Мясо, отваренное крупным куском, сочнее и вкуснее, чем отваренное мелкими кусочками. 

Мясо станет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей. 

Жёсткую говядину следует с вечера натереть сухой горчицей, а перед варкой промыть в холодной воде. Мясо станет более нежным. Это, конечно, редкий случай. Хорошая хозяйка не будет покупать старое мясо. 

Жареная свинина будет вкусной и подрумяненной, если перед готовкой сделать на ней несколько надрезов. Я предпочитаю слегка отбить мясо, посолить, поперчить, обмакнуть в кляр, и сразу на горячую сковороду. 

С сырой печени легко снимается плёнка, если опустить её на минуту в горячую воду. Перед жаркой подержите печень пару часов в холодном молоке для улучшения вкуса. Посолите печень только в конце жарки, иначе она не станет мягкой. Я всегда немного отбиваю печень. Чтобы избежать разбрызгивания крови по всей кухне, прикрываю доску с печёнкой пищевой плёнкой. Значительно уменьшает уборку кухни, после этой процедуры. 

Птицу натрите снаружи и внутри лимоном или добавьте в воду чайную ложку лимонного сока и её мясо станет более нежным… 

Мясо кролика, а также рыбу, пахнущую тиной, я вымачиваю в холодном соляном растворе, запах исчезает.

В Москву многие ездят то по работе, то посмотреть достопримечательности, то просто отдохнуть, сменив обычную обстановку. Какие бы причины не были, но многие хотят посетить Москву, даже иностранные гости. Но где можно остановится, чтобы было комфортно и уютно, а также недалеко от достопримечательностей столицы? Есть недорогой комфортный мини-отель «Кипарис» http://hotel-kiparis.ru/, который подходит как для туристов столицы, так и для деловых людей. Эта гостиница находится в районе вднх. Номера в ней разные. В отеле есть уютный ресторан-кафе, где можно попробовать разные вкусные блюда европейской кухни от шеф-повара, которые приготовлены из экологически чистых продуктов. На сайте можно посмотреть цены. Снять номера можно на любой срок, даже на час. На сайте можно узнать подробную информацию об гостинице «Кипарис», какой ассортимент услуг оказывается в этом отеле, посмотреть галерею и отзывы гостей, а также забронировать номер в любое время.

[показать]

В китайской медицине специалисты активно пользуются диагностикой по состоянию ногтевых пластин в сочетании с основными диагностическими методами. 

[показать]

Фотограф-любитель Мартин Ле-Мэй сумел снять удивительный полет ласки на зеленом дятле в лондонском парке Хорнчерч. Сумасшедшее по своей колоритности фото собрало более 12 тысяч повторов в микроблоге Twitter.

На фото видно, как хищный зверек летит на дятле, ухватившись за его спину. Комментируя эту фотографию, Business Insider отмечает, что птица напугана и "не выглядит счастливой по этому поводу". На последующих опубликованных изданием кадрах видно, как оба участника полета падают на землю и продолжают борьбу.

Издание отмечает, что есть много случаев борьбы и бегства животных, но это первый случай такой борьбы в полете. На самом деле, ласка не просто захотела полетать на дятле - это была неудачная попытка съесть птицу, но после полета в воздухе и продолжения борьбы за жизнь на земле дятлу удалось ретироваться. Ласка же просто исчезла голодная в высокой траве. Как известно, эти маленькие зверьки - отъявленные разорители гнезд и любители поедать яйца птиц.

Дмитрий МУЗАЛЕВСКИЙ


http://nashaplaneta.su/

[показать]

1. Первое правило здоровья — твердая постель.

Не случайно говорят: если у вас много болезней, лечите позвоночник.

Чтобы привести в порядок позвоночник, необходима в первую очередь твердая постель.

[640x498]

Выбрать спутниковую тарелку – дело не простое, ещё сложнее выбрать ресивер, а уж к какому телевидению потом подключиться – это вообще дилемма.

Делаюсь с вами результатами моего двухдневного сёрфа по пространству этих ваших интернетов.

Ну, во-первых – в России полно мест, куда провод от кабельного тв не дотянешь – и это не только сибирь, или, скажем, тайга, или ещё какая-нибудь тундра – это вполне могут быть пригороды какого-нибудь сравнительно большого города (может быть даже областного центра))) Так вот, живёшь на окраине – считай тебе повезло, воздух чистый, картошку можно сеять и жать, ну и конечно, без телевидения не останешься. Лидерство сейчас делят три оператора – Телекарта, Триколор и НТВ+. Последний вариант, к слову, наименее популярен, однако качество вещания завидно хорошее, расстраивает лишь цена на оборудование и тарификация. По качеству оборудования, читая отзывы и сравнивая характеристики – всё прекрасно, ресиверы современные и долговечные - как и телекарты но значительно превосходят телекарту в цене. Самые плохие ресиверы продаёт триколор – стоят они запредельно высоко, для такого хлама, а собираются, разумеется в Китае (хотя, я бы не сказал, что это минус, просто, к сведению). Разумеется в России самым популярным становится то, что каждому доступно, Телекарта по праву занимает первое место в рейтинге популярности. Тут, думаю, сыграла роль и реклама с Якубовичем, и клиентоориентированный сервис службы поддержки, и охват площади вещания. Сложность настройки, о которой говорят многие пользователи Телекарты, во многом оправдана ленью нашего человека – «ничего ж себе, это аж 15 минут разбираться надо! да ну её в пень!» Наш экономный народ предпочитает экономить время и отдавать 800 рублей монтажнику за настройку. Я, когда купил телекарту, настроил всё сам – ничего запредельного, всё довольно просто, попробуйте и получится. Перед покупкой я прочёл такое огромное количество отзывов, что ещё на стадии выбора понял, в конце я напишу свой отзыв. Итак, м моём личном рейтинге победу одержала Телекарта, как компания с самыми мягкими тарифами и доступными ценами на оборудование. Качество пока тоже не разочаровало, про помехи в дождь – это сказка. Сказка о неправильно настроенным оборудовании. Пишите свои отзывы, что выбрали вы?

[показать]

В Набережных Челнах для молодежи предложили интересный проект в разных отраслях. Главе исполкома Наилю Магдееву пришла идея проекта: выявить 10 самых актуальных и интересных проектов у разных слоев населения. Подробную информацию узнаете на сайте информационного новостного портала электронных СМИ Республики Татарстан KazanFirst.ru http://kazanfirst.ru/online/40087. Пробуйте свои силы, выдумывайте гениальные идеи и вы победите!

Сделать дизайн помещения, отличающегося небольшими размерами очень непросто. Особенно когда речь идет об обустройстве интерьера небольшой спальни. Дизайн спальни небольших размеров отличается тем, что мебель специализирована именно под эту комнату. Делая дизайн спальни небольших размеров, не получится обойтись без кровати или шифоньера, а они загромождают и без того маленькое пространство. Тем не менее при правильном подходе дизайн спальни небольших размеров можно сделать без особого труда, нужно только учитывать рекомендации специалистов. Но при этом можно и нужно проявлять фантазию.

[500x282]

Для того чтобы визуально увеличить размеры спальни, необходимо использовать светлые тона в интерьере комнаты.

Для того чтобы дизайн спальни получился красивым и современным, нужно начинать с самого начала, а именно с ремонта помещения. Проблемы небольшого пространства можно исправить визуально, если использовать нейтральные тона покраски стен. А вот поклейка обоев, да еще с богатой текстурой только визуально уменьшает размеры комнаты. Когда делается дизайн маленькой спальни, рекомендуется использовать кремовые и пастельные тона.

Что рекомендуют специалисты по интерьеру?

Что касается потолка, то его тоже рекомендуется покрасить, но его тон должен быть более темным, чем стены. Если этого не сделать, то может получиться ощущение коробки. Когда делается дизайн спальни небольших размеров, нужно особое внимание обратить на напольное покрытие. Его лучше выбирать светлых тонов, отлично подойдет ламинированный кленовый паркет. Он имеет светло-желтую поверхность, отлично отражает электрический и солнечный свет, что способствует добавлению пространства.

Когда оформляется дизайн спальни, необходимо очень грамотно подойти к выбору мебели.

[250x166]

При выборе интерьера спальни важно, чтобы цветовая гамма была выполнена в одном направлении.

Например, от большой двуспальной кровати лучше всего отказаться. Что хорошего в том, если хозяева постоянно задевают углы? А вот компактный складной диван или кровать подойдут в этом плане отлично, так как в сложенном состоянии места такая мебель много не занимает. Если используется в спальне такая мебель, то ей можно пользоваться как обычной жилой комнатой. Это особенно привлекательно, если квартира однокомнатная.

Как правильно сформулировать свое желание Вселенной

Автор — психолог-консультант Евгения Брайт.

Чтобы желания исполнялись, их нужно правильно загадывать. В зависимости от мировосприятия, вы можете считать это сказкой или самой ценной в мире информацией. Так вот, лучшая инструкция по «заказу» желаний от Вселенной выглядит так:

1. Желание на момент «заказа» должно быть одно

Как, чаще всего, мы желаем? Вот типичный пример: «Хочу семь миллионов. На три — куплю себе шикарную квартиру в престижном районе. На один — классную машину. Еще на парочку — съезжу мир повидать, на....» Стоп! В этом утрированном желании куча других желаний, которые могут быть совсем не связаны с начальным. Получается какая-то матрешка. Такая многослойная конструкция не работает! Чтобы каждое из отдельных желаний исполнилось, с ним надо работать отдельно. Почему?

Вот представьте себе, что вы — родитель. Приходит к вам ваш ребенок и просит сто рублей. Предположим, чадо вознамерилось построить домик для хомячка и ему надо дощечек, гвоздиков, молоточек... Ребенок прикинул, что сто рублей — это как раз та сумма, которой должно хватить на все необходимое. Но вы — родитель — знаете, что молоточек в доме уже есть, дощечки можно принести с работы, а гвоздиков надо купить всего на 30 рублей. Таким образом, хомяк получает новое жилье, ребенок — удовольствие от творческой работы, а вы — удовлетворение от экономного решения вопроса.

Все то же самое происходит между нами и Вселенной, которая и есть главная подательница всех наших благ. Причем Вселенная будет всегда действовать наиболее рациональным путем. Итак, разбиваете ваше многослойное-многокомпонентное желание на составляющие. Каждая составляющая должна быть как можно более элементарная.

2. Желание не должно быть условием исполнения других желаний

Итак, разбираемся. Вопрос: Зачем мне семь миллионов? Ответ: Чтобы купить квартиру, машину, основать бизнес, положить n-ую сумму в банк, раздать долги.... и т.п. Теперь с каждым из них (квартира, машина, бизнес, банк, долги) надо работать отдельно. Продолжаем на примере. Вопрос: Зачем мне квартира? Ответ: Чтобы избавиться от опеки родителей. Следующий вопрос: Зачем мне избавляться от опеки родителей? Ответ: Чтобы иметь больше личной свободы. Следующий вопрос: Что будет после того, как мое желание исполнится? Ответ: Я буду... (что вы будете ?) Как только ваш ответ выразился ЧУВСТВОМ, его можно считать «элементарным», т.е. тем самым желанием, которое и нужно «заказывать» к исполнению.

3. Желание должно вызывать у вас только чувства, а не мысли о новых желаниях

Итак, что же будет с вами после того, как ваше желание исполнится? Правильный ответ: «Я буду ЧУВСТВОВАТЬ ... счастье! Удовлетворение!...» Ну или что-то в этом роде. Вернемся еще раз к семи миллионам. «Когда у меня будет «предмет А» (т.е. семь миллионов), я смогу иметь еще «предметы Б, В, Г». Видите? Никаких особых чувств, кроме как чувства, что с этими деньгами нужно еще что-то делать. И это — верный сигнал неправильности желания.

Вот если бы ответ был: «Оооо! Я положу эти денежки вот в эту стеклянную банку, поставлю ее на стол и буду каждый день балдеть от вида моих семи миллионов в банке...» — вот это да, это правильное желание. Но вы разве этого желаете? Впрочем, если вы как раз желаете именно денег, то и заказывайте их. Чего стесняться-то? А параллельно можно заказать квартиру, машину, бизнес, раздачу долгов и все остальное. Параллельно!

Если квартира — это только средство избавления от опеки родителей, то надо заказывать (внимание!) — не квартиру, а избавление от опеки родителей. Ведь можно получить квартиру, но от опеки не избавиться. Родители — они могут вас и в новой квартире достать. Даже на краю света! Итак, обдумайте результат своего желания — Вселенная будет воплощать именно результат. Если вы хотите встретить принца на серебряном БМВ с тем, чтобы выйти

Фильм о маленьком медвежонке, который остался сиротой. Отличный фильм. Можно прослезиться.

[показать]

[показать]