Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
загадочен, как женщина торт "ВЕНИЦИАНСКИЙ"
[500x375]
Про венецианский торт говорят, что он загадочен, как женщина – снаружи «белый и пушистый», а вот когда его разрежешь – видишь тёмную прослойку...
Ну мы-то знаем, что внутри – шоколад...
Рекомендую попробовать этот нежный, ароматный и мягонький тортик!
Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение
Кексы
5 Яиц
1,5 ст.кефира
1 пач. сливочного маргарина
2,5 ст. сахара
1 ст. изюма
1 пак. ванильного сахара
2 ч. л. соды погашенной уксусом
мука (столько чтобы получилось густое тесто, как на оладьи)
сахарная пудра
растительное масло
Растопить маргарин, всыпать сахар, влить кефир, добавить яйца, ванильный сахар, соду, муку, изюм ( предварительно замоченный ). Всё хорошо перемешать. Формочки для кексов смазать маслом, тесто выложить на 2/3 формочки, выпекать 25-30 мин. Посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Ароматные кексы к кофе
Вкусные кофейные кексы прекрасная выпечка в будни или праздники, на завтрак, обед или ужин!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Средневековый пирог
Очень - очень вкусно ! И это правда
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Шоколад на кипятке (Очень шоколадный, очень вкусный!!!)))
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очаровательный СУПЕРЛЕГКИЙ лимонный торт
[334x500]
Эээ, суперлегкий, не в смысле калорий, а в смысле приготовления. Вариантов как всегда, очень много. Для этого тортика понадобится всего четыре ингредиента: лимон, печенье, сгущеное и концентрированное ( то что без сахара!) молоко (заменить концентрированное можно сливками, но лучше молоко).
Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами кстати, можете регулировать меняя пропорции сгущенки/концентрированного молока так и количество лимонного сока.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Торт "Трюфель" от Палыча
Торт " Трюфель" от Палыча
Очень вкусный торт, для праздничного стола . Для начала выпекаем корж
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Воздушные шоколадные шары
Какая чудная идея - спешу с Вами порделиться !
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Французский бисквит
Ещё один великолепный рецепт бисквита
Это цитата сообщения ТАНЮШКА-70 Оригинальное сообщение
Торт "В короне"
Вот такой тортик я испекла на свой день рождения.Торт шоколадно-кокосовый с шоколентой.Шоколенту делала первый раз.
[604x401]
Это цитата сообщения Ильвира_Девиан Оригинальное сообщение
Торт "Маковый"
Вобщем-то рецепт не мой, чей-то с бескрайних просторов контакта. фото мое.
рецепт: выпекаем 3 коржа. на каждый 1 яйцо, пол стакана сахара, пол стакана сметаны, пол стакана муки, ч.л соды + в 1 пол стакана какао, во 2 - пол стакана орехов, в 3 - пол стакана мака.
крем: пачка масла, пачка сгущенки.
не для худеющих :)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК
Не нужно раскатывать коржи! Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
[700x467]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Царство тюльпанов
[показать]
Все фоны высокого разрешения: min 4960х3306 px max 9216х6144 px
Размер архива 336 Мб
Это цитата сообщения Juliana_L Оригинальное сообщение
Медовый кекс с яблоками - Рецепт
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного медового кекса - пирога с яблоками.
Так как из формочек у меня были только кексницы пришлось делать небольшие кексики. Тесто постное, делается легко и быстро. Вчера все испекла и порадовала мужа, который постится. и себя.
Итак:
Медовый кекс с яблоками (постный)
Состав:
* яблоки - 2-3 шт (общий вес ~500 г),
* мука - 450 г (~4 стакана),
* вода - 250 мл (1 стакан),
* сахар - ~200 г (1 стакан),
* растительное масло - 150 мл (чуть больше полстакана),
* мед - 2 столовых ложки,
* разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
* миндаль (рубленый) - 60-70 г (я заменила грецкими орехами),
* шоколад горький - 50 г,
* ром или ликер "Амаретто" - 15 мл (~1 столовая ложка) (по желанию, я не добавляла)
Приготовление
- В огнеупорную миску влить воду, добавить сахар, мёд и влить растительное масло.
Поставить миску на водяную баню.
* Водяная баня: в кастрюлю наливается немного воды, сверху ставится миска с ингредиентами, которые нужно подогреть на водяной бане. Вода в кастрюле не должна касаться дна миски. Таким образом, ингредиенты можно нагревать более щадящим способом, чем при прямом нагреве на огне.
- Все перемешать и нагревать смесь, изредка помешивая, до растворения сахара.
- Снять миску с водяной бани, добавить ром или амаретто, рубленые орехи и перемешать.
- Муку просеять вместе с разрыхлителем в чистую сухую миску.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем в тесто и хорошо перемешать (тесто по консистенции должно быть, как густая сметана; при необходимости, можно добавить еще немного муки).
***(На этом этапе я тесто разделила на 2 части, в одну добавила грецкие орехи, яблоки и изюм, а во вторую также грецкие орехи, замороженую черную смородину, шоколад и цедру апельсина. Получилось Обалденно вкусно! Смородина давала приятную кислинку, а яблоки в первом варианте были очень нежные похожи на шарлотку. Попробуйте приготовить, не пожалеете.)
- Добавить в тесто рубленый шоколад (убедиться в том, что тесто остыло, иначе шоколад растает) и перемешать.
- Яблоки вымыть, срезать кожицу, вырезать сердцевину с семечками.
Нарезать яблоки кубиками, добавить в тесто и перемешать.
- Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.
Выпекать ~35-70 минут (в зависимости от размера формы) в заранее нагретой до ~180°C духовке
[377x250] 
[377x250]Убедиться в том, что пирог пропекся при помощи деревянной палочки (при необходимости, накрыть верх пирога фольгой и довести до готовности).
Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно извлечь из формы.
При подаче посыпать сахарной пудрой и, при желании, рубленым миндалем или миндальными лепестками (кекс, желательно подавать охлажденным).
Приятного Вам аппетита!
посмотреть еще фото + пирог с черной смородиной и шоколадом из того же теста
Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко"
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 29 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
[показать]
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог
Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!
Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
[700x466]
Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко"
|
Тесто:1 стакан муки, 130 г масла сливочного, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, 3 чайные ложки какао
|
Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение
Таблица мер и весов
Каждая хозяйка наверняка сталкивалась с такими проблемами: вроде бы все сделала по рецепту, а получилось невкусно. Или: в прошлый раз пирог был гораздо пышнее, аппетитнее, а сейчас не удался. Причины могут быть разные6 или духовка была не разогрета сильнее, чем требовалось, или продукты иного качества. А может все дело в том, что не выдержаны пропорции. Но как их соблюсти, если в доме нет весов.
[640x360]