Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Тарталетки с кремом и клубникой
Ингредиенты (на 4 порции):
4 готовых тарталетки
100 мл. молока
1желток
1пакетик (10 гр.) сахара
2ст. ложки сахара
1ч. ложка с горкой кукурузного крахмала
1ст. ложка размягченного сливочного масла
клубника или другие свежие ягоды по вкусу
Приготовление:
В миске смешать желток, сахар, крахмал , ванильный сахар и 30мл. молока, остальные 70 мл. довести до кипения, добавить смесь с крахмалом, убавить огонь и варить помешивая до загустения, готовый крем поставить в емкость с холодной водой и остудить.
Остывший крем взбить с маслом, разложить по тарталеткам, верх украсить клубникой.
[604x554]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лепка - ветка сакуры
Люблю такую красоту , пройти мимо не смогла
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лепка - ветка сакуры
Люблю такую красоту , пройти мимо не смогла
Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой
Сегодня на канале "Za Дело!" - кулинарный мастер-класс для сладкоежек от Ольги Беляевой. Учимся готовить бисквитный торт с мастикой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками
Необыкновенно вкусный, нежный и ароматный рулет! Бисквитное тесто нежное и, в тоже время, послушное, упругое, легко сворачивается и не рвется. Этот бисквит готовится очень быстро, отличный вариант для неожиданных гостей. Промазать его можно любой начинкой, джемом, масляным кремом и т. д.
[700x467]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Песочное печенье
Отличный рецепт печенья на варёных желтках
3 вареных желтка
150 гр. сахара
300 гр муки
150 гр масла или маргарина
корица
Вареные желтки мнём вилкой или трём на тёрку мелкую, смешиваем с мукой и с другими ингридиентами . Доливая по капельке воды, замесить тесто. Формеруем печенье . Выпекать минут 15-20. Посыпать сахарной пудрой
находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БОЛЬШОЙ КЛУБНИЧНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейший ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ с кремовой АПЕЛЬСИНОВОЙ начинкой
Ооооочень нежный, ввввкусный шоколадный рулет с апельсиновой ноткой, мягкий, аррроматный, просто тает во рту.
[700x466]
Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне
Попробуйте заменить маскарпоне нутелой со сметаной очень вкусно получается ... Нежнейший, вкуснейший крем получается!
Вместо сыра можно взять мягкое сливочное масло, тогда его нужно сначала хорошенько взбить миксером.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейший ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ с кремовой АПЕЛЬСИНОВОЙ начинкой
Ооооочень нежный, ввввкусный шоколадный рулет с апельсиновой ноткой, мягкий, аррроматный, просто тает во рту.
[700x466]
Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне
Попробуйте заменить маскарпоне нутелой со сметаной очень вкусно получается ... Нежнейший, вкуснейший крем получается!
Вместо сыра можно взять мягкое сливочное масло, тогда его нужно сначала хорошенько взбить миксером.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье «Трюфель»
Печенье «Трюфель»
Рассыпчатое песочное печенье, в обсыпке из какао.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
«Пирожки»
Это лучший рецепт теста для пирожков мною опробованный. Он подходит и для сладкой и для не сладкой начинки. Тесто очень мягкое и хорошо румянится.
Рецепт
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Торт "Прага"
Для бисквита
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла
Для крема
1 желток
20г воды
120г сгущенки
200г масла
пакетик ванильного сахара
10г какао
55г абрикосового джема
Для глазури
60г шоколада
60г сливочного масла
Автор рецепта - chadeyka
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Простые Уроки Рисования. Бабочки и их друзья.
Простые уроки рисования. № 6. Бабочки и их друзья.
В этом выпуске журнала ребята научатся рисовать
бабочек, жучков, гусениц и узнают много интересного о мире бабочек.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Булочки "Крем де паризьен" - "Creme De Parisienne"
Рецепт гуляет по интернету, готовятся булочки легко, а результат превосходит все ожидания. Вариантов много, я остановилась на таком:
Рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные торты-безе
[200x250]Тем, кто плотно сидит на диете, читать данный материал ни в коем случае нельзя. Потому что речь в статье пойдёт о тортах-безе. Хрустящее тающее безе, обилие крема и максимум калорий – эти изыски могут сбить с верного пути любую худеющую сладкоежку. Но если расплата в виде пары лишних килограммов Вас не пугает, то в ближайшие выходные сотворите какой-нибудь тортик-безе, наварите крепкого кофе и включите любимое кино. А с понедельника – в спортзал!
Торт-безе «Графские развалины»
Ингредиенты:
4 белка,
1 стак. сахарной пудры,
8 ст.л. сгущенного молока,
150 г сливочного масла,
100 г шоколада,
орехи грецкие.
Приготовление: [200x250]
Приготовьте безе: взбейте на средней скорости белки со щепоткой соли, затем постепенно тонкой струйкой всыпьте сахар. Отсадите на противень небольшие безе с помощью кондитерского шприца. Поставьте безе в духовку, разогретую до 80-100°С, и сушите безе в течение 1-2 часов. Тем временем приготовьте крем: размягчённое масло взбейте до пышности, и, не переставая взбивать, влейте в масло сгущёнку небольшими порциями, взбейте до получения однородной массы. Соберите торт: на блюдо выложите слой безе, затем укладывайте безе слоями, смазывая каждое снизу кремом и посыпая между слоями орехами. Таким образом уложите все безе в виде пирамидки или горки. Уложите оставшиеся орехи в дырочки между безе снаружи, также смазывая каждый орешек кремом. Растопите натёртый шоколад в небольшом количестве молока. Вылейте растопленный шоколад на торт в хаотичном порядке. Поставьте торт в холодильник, чтобы он хорошенько застыл.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пропитки для бисквитов
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ
Рецепт этих пирожков совершенно бесподобный, и замечательный тем, что в этих пирожках изумительное тонкое песочное тесто, и много сочной сладкой фруктовой начинки.
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 11 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
