|
Что с мясом, уточнила, потому, что уже выставляла рассольник. Постный.
Один из любимых мной и моим семейством супов.
И если я могу разнообразить рецепты других супов и борщей, меняя наборы продуктов по настроению и вкусу - рассольник всегда остается неизменным. Разница может быть в одном только - или с мясом, или постный.
Только с перловой крупой и без томатной пасты. Именно таким я запомнила рассольник с детства. Именно таким я его готовлю по сей день.
Основной рецепт рассольника <a href="http://blog.kp.ru/users/geroma/post72136935" target="blank">ЗДЕСЬ</a>
Сейчас зима, холодные дни и замечательный, сытный, ароматный, горячий рассольник будет очень кстати для обеда.
Для бульона я беру говяжьи жирненькие ребрышки, мясо там особенно вкусное в супе. На 4-литровую кастрюлю нужно примерно 600-700 гр.
Вымыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, снять пенку, посолить, убавить огонь и накрыть крышкой. Варить бульон от 1,5 до 2-х часов, в зависимости от мяса. Оно в готовом виде должно свободно отходить от кости.
Огурцы советую брать соленые, бочковые, а не маринованные. Другой вкус.
А перловую крупу отваривать отдельно. В основном рецепте я подробно описала.
[700x600]
[700x600]ТЕОРИЯ ОМОЛОЖЕНИЯ
Все знают пословицу: «Завтрак съешь сам, обед раздели
с другом, ужин отдай врагу». Теория омоложения Людмилы Бродацкой
из Житомира переворачивает все с ног на голову.
Вы, наверное, обратили внимание, и это подтверждают
ученые, что на фотографии всегда человек выглядит несколько старше,
чем на самом деле. Глядя ежедневно на себя в зеркало, не замечаешь, как
меняешься. Но на фотографии вдруг с ужасом обнаруживаешь, что годы
летят, и вид с каждым улетевшим все менее и менее цветущий. Особенно если
тебе за 40.

[700x525]
Поставьте на стол этот салат - и он исчезнет мгновенно 

[500x334]
[400x267]
[363x333]
[700x405]
[244x258]
[600x]
|
[604x604]
Серия сообщений "спорт и фитнес":
Часть 1 - Убираем лишний жирок с низа живота!!!!
Часть 2 - Как уменьшить икры!!
...
Часть 25 - очень хорошие упражнения при болях в пояснице!!!
Часть 26 - Делаем грудь красивой: комплекс упражнений.
Часть 27 - Заветные 7 упражнений для попы
* При строительстве дома столбы должны быть крупнее балок. Столб для верхней балки выбирают в счастливый день и в тот же день монтируют. Если же за один день не закончить, то и первый счастливый день ставят столбы, а в другой счастливый день кладут на них верхнюю балку. Иначе — большое несчастье.
[360x344]
[360x272]
Отгадка под катом! Все мы по мере наших сил и возможностей ухаживаем за собой, пытаясь сохранить молодость и красоту. Но у нас просто не хватает времени, чтобы уделить должное внимание каждой клеточке нашего тела. Ведь кроме лица, ухода требуют и волосы, и грудь, и руки, и ноги, и ногти... Да, времени катастрофически не хватает, а выглядеть хорошо хочется всегда. Что же делать? Использовать время эффективно.