Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Детский Новый год За основу взяли сказку Л. Филатова "Про Федота Стрельца..."

Детский Новый год
Ведущий: В некотором царстве,
В некотором государстве,
Не высоко, не низко, не далеко, не близко
Жил-был царь, стороны той государь.


(Входит царь, царевна бежит за ним, важно шествует посол, царь и посол усаживаются за стол.)

Царь (послу): Добрый день, весёлый час
Рады видеть вас у нас.
Вери гуд, салам алейкум,
Бона сэра, вас из дас.

Царевна (послу): Кто вы родом? Сколь вам лет?
Вы женаты али нет?

Царь: Цыц, дурёха, замолчи! Тесту место у печи.
Ну-ка, марш к себе в светлицу и сольфеджию учи!

Ведущий: Царь с послом сидят за столом,
При всякой снеди ведут беседы.

Царь: Вызывает антирес
Ваш питательный процесс:
Как у вас там в загранице,
“Сникерс” с “Марсом” али без?

Посол: Йес.

Царь: Вызывает антирес
И такой ишшо разрез:
Как у вас танцуют польку:
Под музыку али без?

Посол: Йес!

Царь: Вот заладил: “Йес да йес”,
Иностранный мракобес!
Чем его бы удивить?
Мож, Федота пригласить?
Позвать Федота-стрельца, удалого молодца!

(Звучит весёлая музыка, входит Федот)

Федот: Здравствуй, царь мой дорогой!
Как живёшь ты, не хворой?

Царь (медленно, раздумывая):
Раздобудь к утру ковёр,
Шитый золотом узор.
Государственное дело -
Расшибись, а будь добёр!

Веущий: Пошёл Федот домой,
От горя немой.
Не идёт на ум еда:
Царь лютует - вот беда!
Пусть Федот ковёр найдёт,
А мы станцуем хоровод!

(Исполняется танец, хоровод. Затем звучит характерная музыка и входит Федот.)

Федот: Ты вчерась просил ковёр,
Ну так я его припёр!
Всё согласно договору -
И рисунок, и колёр!

(Танец с платками, исполняли девочки и мамы)

Посол (смотрит. морщится):

Ноу! Ноу!Гутен так!
Всё не этак, всё не так!

Федот: А-а а! Ковёр не тешит взор?
Аль не тот в ковре узор?
Ну, так я его под мышку,
Да и кончен разговор!

(Делает движение, будто сгребает ковёр.)

Царь:
Мне б тебя огреть плетьми,
Четырьмя или пятьми,
Чтобы ты не изгалялся
Над серьёзными людьми!

Посол: Йес! Йес!

Царевна: Люди, люди! Как нам быть?
Чем посла бы удивить?

(Появляются Трубадур, Оселино, Киса, Петардо, Собачелло, они ведут дискотеку: поют попурри из новогодних песен, зажигают, у каждого свой номер - танец, либо загадки, песни, игры, помогают все дети.)

Посол: Ноу.ноу!

Царь: Ну, даёшь, ядрёна вошь,
Танец что ж тебе не гож?!

Федот: Мы и эдак, мы и так,
Может, он того, дурак?

Ведущий: И тут они вспомнили на досуге
О старой своей подруге!

(Звучит музыка, появляется Баба Яга – на метле, с мигалкой.)

Баба Яга (царю): Ты чавой-то сам не свой,
Не румяный, не живой.
Али швед под Петербургом?
Али турок под Москвой?

Царь: Полно, бабка. Я не хвор!
Видишь - аглицкий посол.
Я не знаю, как мне быть,
Чем его бы удивить.

Баба Яга: Ты чавой-то не в себе,
Вон - и прыщик на губе!
Ох, растратишь ты здоровье
В политической борьбе!
Вообще-то я хитра,
В смысле подлости нутра,
Но чавой-то мне сегодня
Не колдуется с утра.
Всё и колет, и болит,
И в груди огнём горит,
Я давно подозреваю
У себя энцефалит.

Царь: Ты морочить мне мозги
Даже думать не моги!
Ты свои все пять извилин
На работу напряги!

Баба Яга. (колдует): Абра, швабра, мышь и филин,
Ну-ка, мох, стряхнись с извилин!
Семью восемь, дважды два,
Заработай голова,
Посоветуй, чем мы можем
Удивить заморский фрукт,
Чтобы он в восторге диком
Закричал бы: "Вери гуд!"

(Баба Яга перед началом заклинания наливает в кружку воду так, чтобы все это видели. Далее колдует над кружкой с водой и с последними словами заклинания делает движение, как бы выплёскивая воду на всех. В кружку надо заранее поместить материал, впитывающий воду, например кусочек памперса, тогда момент выплескивания воды будет эффектным - все ждут, что на них выльется вода, прикрываются, но этого не происходит.)

Царь: Говори же, не томи!

Баба Яга:.О! Нашла я вам ответ!
Говорю как краевед!
(Шепчет что то на ухо царю)

Царь: Снег идёт?

Федот: Снег идёт!

Царь: Значит, праздник - Новый год!
Ну и бабка! Спору нет!
Наконец, нашла ответ!

Царевна: Ну а вы, друзья, вставайте,
Хороводы начинайте,
Прячьте уши, прячьте нос,
К нам идёт сам Дед Мороз!

(Все поют какую-нибудь песню про Деда Мороза.)

(Появляются волки, которые поют свою песню, папы и мальчики, переодетые в волков, требуют выкуп.)

1-й волк: Говорите, дед вам нужен?

2-й волк: Это тот, что любит стужу?

3-й волк: И подарки раздаёт
Всем детям под Новый Год?

4-й волк: И мешок, конечно, нужен?

5-й волк: И, конечно, не пустой?

6-й волк: Что ж, детишки, понимаю.
Выход есть. И он простой:

1-й волк: Вы нам – брейк, а мы вам – деда,
Обойдёмся без обеда!

Царь: Оставайтесь, так и быть!
Нам посла бы удивить!

(Группа детей танцует брейк. Волки приводят деда.)

Дед Мороз: Здравствуйте, дети, взрослые!
С Новым годом! С новым счастьем!
Шёл по лесу много дней, видел разных там зверей.
Вот добрался и до вас. А Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Новый год в школе

Сценарий проведения Нового года
Действующие лица, примерные костюмы и реквизит:
1, Санта Клаус. Костюм – халат красный, шапка, борода, посох, красный мешок с подарками.
2. Снежная королева - голубое длинное платье, на шее колье мишура+дождик, замораживающая палочка;

3. Царь: корона, накидка; 100$-я бумажка, скрученный указ.
4. Золушка: пышное платье, без одной туфельки, маленькая волшебная палочка;

5. Фея, крестная золушки: платье из старой шторы, обшитое дождиком, что-нибудь на голове, волшебная палочка

6. Царевна-лягушка: губы с красной помадой, зелёное платье, ласты, кругленькая зелёная корона, стрела;

7. Ковбой: шляпа, бахромой обшиты джинcы, жилетка, швабра вместо коня;

8. Доктор: мед. халат, шапочка, нос с усами, шприц, клизма.
9,10,11. Эстрадная группа «Снежинки» : три девушки, умеющие танцевать, одетые в танцевальные костюмы.
Сценарий.

Сидит Царь на троне, грустит и ругается:
- Почему не начинается Новый год? Хочу праздника! Сколько можно ждать этого Санта Клауса? Где он? Снежная королева, звони в Лапландию, узнай, каким рейсом он летит!
Снежная королева звонит по моб. тел., с кем-то быстро разговаривает и говорит:
- Санта-Клаус уже давно вылелел к нам в Керчь. Сейчас его принесут
Входят Ковбой и Доктор и вносят под руки Санта Клауса в замерзшей скрюченной позе. Садят его в центре кабинета на стуле (чтобы было вокруг него место).
Ковбой:
- Мы нашли Санта Клауса в городском парке
Доктор:
- Он лежал замерзший под сосной.
Ковбой:
- Обняв ее.
Доктор:
- Наверное, он шел к нам, но заблудился, и замерз.
Ковбой:
- Надо его разморозить как-то.
Царь:
- Издаю указ. Кто разморозит Санта Клауса, обещаю полцарства и мерседес впридачу.
Снежная королева выскакивает:
- Я! Я! Я! За полцарства и Мерседес впридачу я это быстро сделаю!

Достает палочку, колдует, дует, сыпет дождь, Санта Клауса скрючивает еще больше.

Царь:
- Да ты его так вконец заморозишь!!!!!
Ковбой:
- Я смогу разморозить. Его надо растереть. Я так когда-то спас свою кобылу.
Начинает скакать вокруг Санта Клауса на швабре, потом растирать. Безрезультатно.

Снежная королева:
- Ох, Санта Клаус, огорчаешь ты нас. Есть еще специалисты по холодильному оборудованию?
Доктор:
- Я могу спасти Санта Клауса. Обморожения – моя специализация.
Достает большой шприц, пытается уколоть в разные места, потом клизму, пытается что-то тоже делать, никаких результатов.

Снежная королева:
- Я знаю, кто нам может помочь. Надо позвать царевну-лягушку.
Берет мобилу
- Царевна, лягушка, срочно приезжай в своей коробчонке к Царю. Есть очень важное дело.

Входит царевна-лягушка.
- Я уже все знаю. И готова помочь. Бедный Санта Клаус, придется потерпеть. Ты не просто разморозишься, а еще и помолодеешь на 10 лет!
И начинает его целовать в разные места и одновременно «больно» колоть стрелой. У Санта Клауса от боли вылезают глаза. И его скрючивает в другую сторону.
Снежная королева
- Что-то не получается у тебя ничего, царевна-лягушка. Царь, надо позвать Золушку, у нее доброе сердце, которое растопит любой лед. (Кричит) Золушка! Золушка!
Входит Золушка (хромая на одной туфле) со своей крестной:
Золушка:
- Ай-яй-яй, какое горе! Но мы с моей крестной, доброй феей, всегда помогаем людям.
Фея добавляет:
- Да- да, за 100$, Именно столько стоят новые туфельки в магазине «Эгоистка» для моей любимой племянницы.
Золушка:
- И в придачу полцарства и Мерседес. Царь, ты согласен?
Царь, опустив голову:
- Да, У нас богатое государство (и хитро:) И скоро опять выборы Царя, хи-хи.
Золушка:
- Только Мерседес хочу белого цвета, Согласен, Царь?
Царь:
- Да согласен, согласен, начинайте работать!!!!
Золушка с крестной достают волшебные палочки и начинают колдовать над Санта Клаусом. У него начала шевелиться нога. Начал ею танцевать. Больше ничего.

Золушка:
- Ну вот, Царь, принимай работу.
Царь:
- И это все?
Золушка:
- А ты что ждал, что он ламбаду станцует? Давай 100$, некогда нам разговаривать.
Фея:
- Да, у нас сегодня еще 5 добрых дел, по 100$.

Царь ворча достает 100$, Золушка забирает и отходит.

Снежная королева:
- Я поняла, что надо делать. Здесь нужны современные методы. Позовем звезд эстрады, они могут зажечь любого! Давайте позовем группу «Снежинки».
Все кричат, хлопая в ладоши:
- Сне-жин-ки! Сне-жин-ки! Сне-жин-ки!
Звучит музыка, выходят 3 танцующие девочки, начинают петь известную песню на анг.яз., все подхватывают, включая Деда Мороза, начинают подтанцовывать и подпевать.

Дед Мороз:
- Дорогие друзья, я очень рад всех вас видеть! Спасибо, что вы спасли меня! За это я хочу раздать вам подарки! Я их вез из далекой Лапландии! Берите из моего мешка! И давайте праздновать вместе Новый год!

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Новогодние игры для детей

Новогодние игры для детей
1. Хвост тигра

Все играющие выстраиваются в линию, держа за пояс или за плечи стоящего впереди себя. Первый в этой линии – голова «тигра», последний – «хвост». По сигналу «хвост» начинает догонять «голову», которая старается убежать. Задача остального «туловища» тигра – не расцепиться. После нескольких попыток «хвоста» догнать «голову», дети меняются местами и ролями.

2. Смешинка

Каждый игрок получает имя: снежинка, хлопушка, елочка, тигр, свеча, фонарик и т.п. Все имена должны быть связаны с Новым годом. Выбирается один ведущий, который задает различные вопросы всем по очереди. Ведущий не должен знать имена участников. Участники отвечают на любой вопрос ведущего своим именем.

Например:

- Кто ты?
- Снежинка
- Что это у тебя (показывает на нос)?
- Фонарик
- Что ты любишь кушать?
- Елочку

Тот, кто засмеется, выбывает из игры.

Как вариант, тот, кто засмеется, должен отгадать загадку или выполнить какое-нибудь задание. После первого тура, можно поменять имена участникам, выбрать другого ведущего и продолжить игру до тех пор, пока она не надоест.

liza09, 30 лет, г. Губкин, Белгородская обл

Для игры нам понадобится:
- длинная верёвочка;
- нитки;
- ножницы 1 шт.;
- повязка на глаза, чтоб ни чего не видеть;
- дети, взрослые, ну вообщем нород, который будет играть;
- ну и конечно подарки для норода.(конфеты, декоративные игрушки, мыльца и т.д.).
Длинную верёвочку натягиваем и закрепляем (если не где крепить, то придётся кому-то её держать).
На длинную верёвочку подвешиваем наши подарки при помощи нитки (или, чтоб было по-новогоднему, подвешиваем на елочный дождик).
Берём игрока, завязываем ему глаза, даём ему в руки ножницы, покрутим его, потом направляем всторону подвешенных подарков, чтобы он смог срезать свой подарок, затем следующий игрок и т.д.
Весёлого вам настроения в Новый год и не только!)))

А

Возле ёлки две сосульки

Рассказали сказку Юльке.

(А расскажи-ка сказку, продолжив начало...)

1. Как-то раз, под Новый год...

(Возможный вариант - Грелся праздником народ)

2. Вышел как-то дед Мороз...

(из-под ёлок, а не роз)

3. Мне подарок принесли...

(Больше просто не смогли)

4. Ёлка в гости к нам пришла...

(И игрушки принесла)

5. Лишь раз в год приходит он...

(Дед Мороз к нам, а не Слон)

6. Хоть и холодно вокруг...

(праздник всех привлек в свой круг)

7. В эту ночь никто не спит...

(в двери Новый год стучит)

Б

Собери сосульки - букв, снежинок и других "игринок".

(Быстро собрать разбросанные или спрятанные вещи...)

1. Буквы по порядку, по цвету, по величине...

2. Слова по смыслу, по весу, по месяцам...

3. Снежинки, картинки, детальки чего-то...

4. Игрушки, кубики, ключи, а то и клад...

5. Подарки...

В

Пройди через лес.

(Выход, пересечение местности, лабиринта...)

1. Чудес, с заколдованными лабиринтами...

2. Заснеженный, наполненный волками, зайцами...

3. Сказочный, с кладами и героями, волшебниками...

4. Замороженный, без лесника, снегурочки, детей...

Г

Догони Вьюгу.

(Гонки, догонялки, перегонялки, эстафеты...)

1. С завязанными глазами, руками, ногами...

2. Находясь в мешке, коробке, упряжке с другими...

3. На ступе бабы Яги, на печке Емели...

4. В лесном лабиринте, на Северном Полюсе...

5. Спасая по пути зверюшек, снегурочку...

6. Отгадав, кто задул свечу, или подул на тебя сзади...

7. И забери ключи от сундука с Новым годом...

Д

Принеси Ёлку.

(Даешь конкурсы силачей, тягачей, тех, кто первым принесет!..)

1. На праздник, в сказку, к Новому году...

2. Из сказки, с другой планеты, из леса...

3. Пушистую, нарядную, веселую, красивую...

4. Со снегом, подарками, чудесами, снегуркой...

5. В определенное место, время, измерение...

Е

Обойди капканы.

(Еще надо пройти препятствия и преодолеть трудности...)

1. Темных сил и их прислужников...

2. Браконьеров, чиновников, зануд...

3. Лени, зависти, злости, равнодушия...

4. Прошлого, настоящего, будущего...

5. Тумана, обмана, соперника...

Ж

Разбуди медведя!

(Живо придумай, как сотворить чудо и разбудить заснувшего...)

1. От зимней спячки в сугробе, дома, на уроке...

2. Что б помог елку принести, от волка спасти...

3. Пусть и он порадуется празднику, повзрослеет...

4. Большую и Малую медведиц с медвежатами...

З

Зажги звезду!

(Зажги, имеется в виду не только живой огонь, но и юмор, смех...)

1. Новогоднюю, елочную, гирлянду...

2. На небе, исполнив чье-то желание...

3. В сердце, превратив сердце из камня в живое...

4. Костер на лесной полянке около елочки...

И

Поймай снежинку!

(Игры с шарами, мячами, подушками, самолетиками...)

1. Прошлогоднюю, холодную, искристую, игривую...

2. За десятую косичку, на честном слове, до приземления...

3. В фотоаппарат, на магнитофон, с микрофоном, видео...

4. Бегающую по кругу, спасающуюся от Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Торт "Если пропадает кефир"

[показать]
Торт "Если пропадает кефир"

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник
[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо
[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной
[показать]
Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой
[показать]
Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка
[показать]
1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка
[показать]
Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка
[показать]
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью
[показать]
Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой
[показать]
Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого
[показать]
Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря
[показать]
картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

рецепты на кефире

амечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам, можно приготовить на кефире.
Рецепт №1.
[показать]
Ингредиенты:

Кефир — пол-литра;
Сахар-песок — 1 стакан;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука.

Процесс приготовления:

Необходимо смешать кефир с содой, добавить сахарный песок, перемешать, затем всыпать муку и замесить тесто по консистенции напоминающее очень густую сметану.

На стол нужно высыпать муку горкой, зачерпнуть столовой ложкой тесто и положить на горку муки. Аккуратно с помощью муки сформировали колобок, затем его немного сплющили и положили на противень, так надо сделать все пышки и выложить на подготовленный противень на расстоянии друг от друга, после этого убираем противень в горячий духовой шкаф.

Выпекаем примерно семь минут, температура — 200 градусов.


Рецепт №2. Лепешка на кефире вкусная
[показать]
Ингредиенты:

Минеральная вода — 90 мл;
Кефир — 90 мл;
Масло растительное — 1 суповая ложка;
Мука — 250 граммов;
Дрожжи сухие — половина пакета;
Соль — полчайной ложки;
Сахар — щепотка;

Процесс приготовления:

Смешать минералку и кефир и немного подогреть, затем влить растительное масло. К муке добавить дрожжи, соль, сахар, размешать и влить кефир с минеральной водой. Все хорошо вымесить и дать подойти в тепле.

Затем выложить на противень в виде круглой лепешки, дать немного подойти в комнатной температуре и после этого поставить противень в горячую духовку на 20 минут. Температура для выпекания 180 — 200 градусов.


Рецепт №3. Лепешки на манке с кефиром
[показать]
Ингредиенты:

Молоко — 150 мл;
Кефир — 150 мл;
Дрожжи — 20 граммов;
Сахар — 1 чайная ложка;
Соль — 1 чайная ложка;
Манка — 500 граммов.

Процесс приготовления:

необходимо из перечисленных ингредиентов приготовить тесто. Затем тесто поделить на восемь частей и раскатать лепешки толщиной в полсантиметра. Затем каждую лепешку нужно жарить на сухой горячей сковороде примерно по семь минут с каждой стороны под прикрытой крышкой. Такие лепешки очень легко раскрываются на две части, поэтому можно их использовать, как питту.


Рецепт №4. Пышки-вертушки на кефире
[показать]
Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 штука;
Кефир полтора стакана;
Сахар-песок — 5 суповых ложек;
Сода — полчайной ложки;
Соль — полчайной ложки;
Ванильный сахар — 1 пакетик;
Масло растительное — 3 суповых ложки;
Мука — три стакана.

Процесс приготовления:

Кефир вылить в миску, добавить соду, соль, сахар-песок, ванильный сахар, масло растительное, все перемешать и добавить муку и замесить тесто. Тесту надо дать постоять с полчаса. После этого тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной примерно в полтора сантиметра, затем режем на прямоугольники небольшого размера, посредине делаем разрез и одну сторону прямоугольничка вывернуть через разрез, получатся пышки типа хвороста.

Жарить такие пышки на сковороде с добавлением масла растительного. Масло надо все время подливать, жарить лучше на среднем огне. Готовые пышки присыпать пудрой сахарной.

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Майонез на молоке

Майонез на молоке
[показать]
Нашла в интернете рецепт майонеза на молоке и решила попробовать.Получилось!
молоко-150мл(комнатной температуры).
Масло растительное(рафинированное)-300мл,
горчица готовая-2-3ч.л.,
сок лимонный(можно заменить любым уксусом)-1-2 ст.л.,
соль по вкусу(0,5ч.л.).
В блендере взбивается меньше чем за минуту.Пробуйте,может быть кому-то пригодится.

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Касуле́ из тушенки

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Булочки - замечательные

[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ

ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ
[показать]
Продукты - 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200!
Смешиваем все продукты в блендере или микесером

На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь.
Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.

Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности/ Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток!!


Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Озеленение и ландшафтный дизайн

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Засохший хлеб. Не выбрасывать же?

Засохший хлеб. Не выбрасывать же?
Если хлеб засох не слишком сильно, его можно пустить на шарлотку: размочить в молоке, добавить яйцо и полстакана сахара и немного муки. В форму выложить нарезанное пластиками яблоко, залить получившейся смесью и выпекать в духовке до румяной корочки.

Пицца из засохшего хлеба
[показать]
Батон режем на дольки, а дольки на кубики. Разлаживаем весь этот скопленный хлеб на противень.

А затем, делаем такую смесь:
Пол.литра молока
2 яйца
100 гр.растительного масла
и соль
Все хорошо перемешиваем и заливаем хлеб. Если не хватило, добавить еще молоко + масло + соль.

Оставляем часа на 2, для пропитки.

Через 2 часа, делаем уборку в холодильнике и выставляем на стол все что осталось по чуть-чуть, колбаса, сосиски, грибы, маслины, сыр, брынза, варенная кукуруза. Все нарезаем дольками. Хлебную основу смазываем смесью из 1 ст.л. томата+ 3 ст.л. майонеза и укладываем все что нарезали сверху. Кроме сыра. В духовку на 180* на 30 мин. затем вынуть посыпать сыром и опять в духовку минут на 7.


Хлебное суфле с яблоками
На 300 гр. пшеничного хлеба — 1,5 стакана молока, 4-5 яблок, 3 ст. ложки сахарного песка. Черствый пшеничный хлеб натираем на овощной крупной терке, и размачиваем в теплом молоке. Яблоки очищаем от кожуры и семенной коробочки, натираем на терке, прибавляем к ним сахар и перемешиваем. Затем соединяем обе массы в кастрюльке, нагреваем, помешиваем, чтобы суфле немного загустело, охлаждаем и подаем в вазочках, как десерт после обеда.


Кисель из ржаного хлеба
На 300 гр. ржаного хлеба—1л. воды, 1/2 стакана сахарного песка, 2 ст. ложки крахмала, Зcт. ложки сиропа из любого варенья, 1ч. ложка разведенной лимонной кислоты. Ломтики ржаного хлеба заливаем кипятком, чтобы он разбух. Затем протираем хлебную массу через сито в эмалированную кастрюльку, доводим до кипения, добавляем сахар, лимонную кислоту и сироп из варенья. После непродолжительного кипения вливаем тоненькой струйкой крахмал, разведенный в 1/2 стакана теплой воды. Когда кисель достаточно загустеет, охлаждаем его и подаем к столу.


Хлебный кекс
На 2 стакана тертого пшеничного хлеба — не полный стакан сметаны, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 ст. ложку панировочных сухарей, 2ст. ложки изюма, 1/2 ч. ложки питьевой соды.
Хлеб заливаем сметаной, слегка разведенной водой, и даем набухнуть, после чего растираем до получения однородной массы. Желтки растираем с сахаром, белки взбиваем, соединяем их, и добавляем размягченное сливочное масло, соду и изюм. Массу тщательно вымешиваем, выкладываем в формочки для кекса, смазанные маслом, и обсыпанные изнутри панировочными сухарями, и выпекаем в духовке при умеренном жаре. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.


Хлебная шарлотка
На 400 гр. Пшеничного хлеба — 250г творога, 3 средних яблока (лучше антоновки), 2-3 стакана молока,1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки сахарного песка, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку маргарина, панировочные сухари. Ломтики черствого хлеба смачиваем в горячем молоке. Творог перемешиваем с небольшим количеством молока, растираем, добавляем сахар, яйца. Яблоки натираем на крупной терке и смешиваем с сахаром.
Форму для шарлотки смазываем маргарином, посыпаем панировочными сухарями, кладем ломтики хлеба, на них—слой творога, потом слой яблок и опять слой хлеба, творога, яблок, и так до заполнения высокой формы. Сверху кладем ломтики хлеба, на них — кусочки сливочного масла, посыпаем сахарным песком, сбрызгиваем небольшим количеством молока, и запекаем в духовке при слабом огне до образования румяной корочки.


ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ И ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА
Для приготовления блюда Вам потребуются: пшеничный хлеб (ломоть, черствый) - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль.
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

бесплатная панель

Бесплатные SMS из интернета на мобильные непосредственно с сайтов операторов

[показать]  [показать]  [показать] [показать]  [показать]  [показать] для выбора оператора нажмите на логотип

Поставить себе такую же панель

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Как сделать мыло из готовой основы

Как сделать мыло из готовой основы
Для начала соберем то, что нам понадобится для работы, а именно:

Мыльная основа, в данном случае это — детское мыло
Масла-основы: миндальное, кедровое и оливковое масло. Можно что-то одно, а можно и любые другие, но важно, чтобы эти масла были без запаха
Глицерин и витамин Е (по желанию)
Эфирные масла — какие нравятся
Наполнители — опять же по желанию. У меня здесь используются лепестки цветов
Вода для разбавления мыльной массы
[показать]
Я растапливала мыло на водяной бане, поэтому ещё понадобится посуда для неё, а кроме того нужны формочки для последующей отливки.
[показать]
Выберем и замочим в холодной воде лепестки цветов. Здесь я использовала африканские бархатцы. Красиво звучит, но, правда, ничего особо экзотического: так называется группа высоких сортов с крупными соцветиями. Цветы были высушены с осени и вот, дождались применения.

Забегая немного вперед скажу, что не со всеми лепестками у меня вышло удачное мыло. Например, лепестки красной розы в мыльной массе позеленели и стали похожи скорее на чайную заварку… Пришлось выбросить.

Пробовала ещё лепестки гвоздики, но, наверное, слишком долго их мочила — расползлись, и делать с ними мыло уже не захотелось.

Зато бархатцы не разочаровали: приятно окрасили мыло и остались небольшими вкраплениями.
[показать]
Измельчим на терке мыло. Мне всегда казалось, что это — жутко неприятная процедура. На самом же деле это совсем не долго и не трудно, а мыло так красиво кудрявится!
[показать]
Берем масла-основы, отмеряем необходимое количество каждого, соединяем всё это в посуде, которую потом можно будет поставить в горячую воду. Пропорция: я брала по чайной ложке каждого из трех масел и чайную ложку глицерина. Витамин «Е» у меня тоже в масляном растворе, капнула чуть меньше чайной ложки.
Прогреваем основы на водяной бане. Добавляем мыльную стружку и немного воды. Ждем, пока масса растопится.

У меня процесс пошел довольно быстро, когда стала добавлять в стружку горячую воду — масса очень скоро начинает походить на жидкое тесто.
[показать]
К размягченной массе добавляем эфирные масла. Я пока только начинаю изучать ароматерапию, поэтому мне очень помогает книжка Светланы Миргородской «Аромалогия: QUANTUM SATIS». Там есть не только о разных свойствах масел, но и о дозах каждого масла для использования в косметических препаратах в пересчете на вес основы — то, что нужно новичку. Но в любом случае с эфирным маслом я стараюсь не особо усердствовать и кладу по несколько капель, пока не понравится запах.

Мне показалось, что к желтому цвету лепестков хорошо подойдет аромат цитрусовых, поэтому я добавила масло апельсина и лимона. А чтобы получилось поинтереснее — к этому присоединила ванилин. Настоящий, кондитерский. Главное, чтобы теперь никто не перепутал мыло с едой ;)

Эфирное масло у меня, наверное, не самое «правильное» — не очень дорогое, но для первых проб мне кажется, вполне приемлемое. В конце концов, это ведь для наружного применения используется, да ещё потом и водой смываться будет. А вообще о свойствах масел и соответствующих ценах, наверное, мы поговорим отдельно.
После добавления лепестков и некоторого количества воды, в которой они замачивались, масса стала кремово-желтой. Где там наши формочки?
[показать]
Я пока использую то, что есть под рукой: маленькие пластиковые контейнеры для продуктов и детские формочки для песка. Чайная ложка на картинке показывает масштаб.

Вообще, маленькие фигурные формочки помогают сделать технологию почти безотходной: если не хватает на целую формочку — можно долить потом другой массы, и мыло получится слоистым.

Чем ещё хороши маленькие формочки — мыло в них очень быстро застывает. Буквально через пару часов можно попробовать вытащить то, что получилось. А чтобы мыло вынулось ровно, формочку можно немного подержать в горячей воде.
[показать]
Дождемся, пока застынет остальное мыло, вынем его из формы, нарежем, подсушим. Готово!

Автор мастер-класса — medved-san.

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]
Очень понравилась
[показать] [показать]
Сама кукла - пряжа Семеновская Каролина, 100% акрил,427м/100г, крючок №1,75. Платье - пряжа «Ирис», 100% хлопок, 150м/25г, крючок №1,25. Нижнее бельё – пряжа «Снежинка», 100% хлопок, 230м/25г.
Рост игрушки около 14см.
Это не миниатюрка – хорошо ложится в ладошку.
Ручки и ножки вертятся, но кукла не сидит.
Хотя посадить, конечно, можно что и кого угодно – если задаться такой целью, даже Куклёну.
Голова и туловище – одна деталь.

Условные обозначения.
х – столбик без накида (Сбн)
Т- полустолбик с накидом (Псн)
Сс – соединительный столбик
V – в одну петлю провязать 2Сбн
VT – в одну петлю провязать 2Псн
А - 2Сбн провязать вместе
АТ – 2Псн провязать вместе
I – столбик с накидом( Ссн)
VI- в одну петлю провязать 2Ссн
Как читать описание. Например «1р.6х =6Сбн» - в первом ряду провязать 6 столбиков без накида. В итоге, в провязанном ряду должно получиться 6 столбиков без накида (или шесть петель сверху по косичке).
Или «2х,v,3х,v,…и.т.» - вяжем в таком порядке:2 Сбн, прибавление(2Сбн в следующую петлю) 3Сбн, прибавление и т.д.
Все детали вяжутся по спирали.

Symbols.

х – single crochet (sc)
Т- half double crocet (hdc)
Сс – slip stitch (ss)
V – do 2 sc in one stitch (inc 2)
VT – do 2 hdc in one stitch (inc 2 hdc)
А - reduce 2 sc down to one (dec 2)
АТ – reduse 2 hdc down to one (dec 2 hdc)
I – double crocet (dc)
VI- do 2 dc in one stitch (inc 2 dc)

How to read the pattern. For example, "1р.6х=6Сбн".We should to read as "1row. 6sc in a ring. As a result, in the first row should be 6 single crochets".
Or "2х,V,3х,V...и т.д."- we need to crochet: 2sc,inc2(do 2sc in one stitch),3sc, inc 2...etc."

All the details need to crochet in a spiral.

Начнем, как обычно, с головы, которая плавно перейдет в туловище.
Цепочка из 8ВП. Эту цепочку в колечко замыкать не нужно.
Её нужно обвязать по кругу, чтобы выйти на форму детали – овал.

1р. Начиная со второй 2-й петли от крючка,6х, 3х в последнюю петлю, повернуть и продолжить на обратной стороне цепочки – 5х,2х в последнюю петлю = 16Сбн
2р. V, 5х,3V, 5х,2V=22Сбн
3р. х,V, 5х,V, 4х, V, 5х, V, 3х = 26Сбн
4р. х,V, 7х, V, х, 2V, х, V,7х, V, х, 2V = 34Сбн
5р. 2х, V, 7х, V, 3х, 2V, 3х,V, 7х, V, 3х,2V = 41Сбн
6р. 42х = 42Сбн
7р. 2 раза (V, 7х,) V, 4х, 2 раза(V, 7х) V, 4х = 48Сбн
8-11р. 48х = 48Сбн
12р. V,16х, V, 6х, V, 16х, V, 6х = 52Сбн
13р. 52х = 52Сбн
14р. 2х,2Т, 5VТ, 5х, 5VТ,2Т, 2х,2V,25х,2V = 66Сбн
15р. 14х,5Сс,47х = 66Сбн
16р. 16х,5VI с общей вершиной ( в каждую из следующих 5-ти петель провязывается по 2незаконченных столбика с накидом, затем общей вершиной провязать все десять столбиков ), 44х = 61Сбн
Это первый шаг – на крючке 11 петель.
[показать]
И второй шаг – захватываем нить и протягиваем её через все петли на крючке.
[показать]
17р. 61х = 61Сбн (петлю – вершину носа провязать Сбн, захватив за Сбн 14-го ряда – начало носа и щёк).
8р. 13х,4Т,44х = 61петля
19р. 3х,2А,18х,2А,32х = 57Сбн
20р. 57х = 57Сбн
21р. 28х, 4 раза(А,5х) = 52Сбн
22р. 53х = 53Сбн
23р. 3х, 6 раз (А,6х),А, х = 47Сбн
24р. 3 раза (6х,А), 2 раза (4х,А), 5х,А,3х = 40Сбн
25р. 8 раз(А,3х)= 32Сбн
26р. 8 раз(2х,А) = 24х
27-29р. 24х = 24Сбн

Не отрывая нити, продолжаем вязать Туловище.
30р. 6 раз (V, 3х) = 30Сбн
31р. 30х = 30Сбн
32р. 6 раз (V, 4х) = 36Сбн
33р. 36х = 36Сбн
34р. 6 раз (V, 5х) = 42Сбн
35р. 42х = 42Сбн
36р. 6 раз (V, 6х) = 48Сбн
37-40р. 48х = 48Сбн
41р. 3х,6А,12х,6А,9х = 36Сбн
42р. 36х=36Сбн

Наполнить голову.
43р. 3х,3А,12х,3А,9х = 30Сбн
44р. 2х,3А,10х,3А,6х = 24Сбн
45р. 24х = 24Сбн
46р. 6 раз (А, 2х) = 18Сбн

Наполнить туловище.
[показать]
47р. 6 раз (х, А) = 12Сбн

Нить отрезать, оставив небольшой кончик, вдеть в иглу и стянуть отверстие швом «через край».
Ножка
Начинаем вязать нитью цвета подошвы.
У меня это темно-серый цвет.
Цепочка из 7Вп.
1р. Начиная со второй петли от крючка, 5х,3х в последнюю петлю, повернуть-4х,2х в последнюю петлю = 14Сбн
2р. V, 4х, 3V, 4х, 2V = 20Сбн
3р. х, V, 4х, V, х, 2V, х, V, 4х,V,3х = 26Сбн
4р. V, 6х, V, 8х, V, 6х, V, 2х = 30Сбн
5р. х, V,8х, V, 3х, V, 2х, V, 8х, V,2х ,Сс= 35Сбн ( провязывая Сс сменить цвет нити подошвы на цвет туфельки )
6р. 35х за заднюю стенку косички = 35Сбн
[показать]
7р. 35х = 35Сбн
8р. 11х, А, х, А, 4х, А, х, А, 11х Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Свинина, СВИНИНА И ЕЩЕ раз свинина

Свинина: Хот пот "Горячий горшок"
[показать]
Ингредиенты: 150 г мяса;
150 г картофеля;
150 г моркови;
100 г репчатого лука;
10 г сливочного масла;
перец горошком;
лист лавровый.
Мясо заливают водой в таком количестве, чтобы только покрыть его, кладут специи, солят и варят под крышкой на слабом огне до готовности. Вынув мясо, кладут в отвар мелко нашинкованную мор¬ковь. Стушив ее до полуготовности, кладут нарезанный кубиками кар¬тофель и нашинкованный лук и продолжают тушить до мягкости. Ово¬щи вместе с соусом превращают в пюре. Мясо нарезают ломтями и подают с гарниром из пюре, полив растопленным маслом и посыпав зеленью петрушки.


Грудинка свиная, тушенная с луком
[показать]
Ингредиенты: 600 г нежирной грудинки или 700 г свиных реберных косточек;
80 г лука;
30 г масла;
10 г тмина;
соль;
10 г муки.
Грудинку обмыть, обсушить, посолить, посыпать мукой. Обжа¬рить с обеих сторон на сильно разогретом масле. Переложить в кас¬трюлю, посыпать тмином, влить 180 мл воды, тушить под крышкой до полуготовности. Во время тушения положить очищенный, нарезан¬ный кружочками и подрумяненный в масле, оставшемся после жаре¬нья, лук; продолжать тушить. По мере выпаривания соуса периоди¬чески доливать воду. Готовую грудинку разделить на порции. Уложить на подогретом блюде, залив соусом с луком. Подавать с картофелем, квашеной или белокочанной заправленной капустой. Грудинку можно тушить с луком, периодически доливая воду.


Свинина по-норвежски с карри
[показать]
Ингредиенты: 7 кг свинины, нарезанной кубиками;
3 ст. ложки сливочного мас¬ла;
3 ст. ложки измельченного лука;
2 ч. ложки соли;
0,5 ч. ложки чесночного порошка;
0,5 ч. ложки лукового порошка;
1 ст. ложка порошка карри;
3 ст. ложки муки;
4 стакана горячего говяжьего бульона;
1,5 стакана сырого риса;
1 стакан сметаны;
четверть стакана томатной пасты;
4 нарубленных яйца всмятку;
3 нарезанных кубиками яблока;
четверть стакана рубленых, ма¬ринованных маленьких огурцов;
1 стакан мангового чатни (ин¬дийская приправа).
Разогреть сливочное масло. Положить лук и пожарить его до готовности. Смешать соль и специи. Посыпать свинину смесью и по¬ложить ее в кастрюлю (котелок). Готовить свинину до образования коричневой корочки. Посыпать мукой и жарить еще 3 мин ла медленном огне. Добавить бульон и тушить 1 ч 15 мин. Добавить рис и продолжать тушить еще 30 мин. Положить сме¬тану и томатную пасту. Тушить еще 5 мин. Сразу подавать к столу, украсив яйцами, яблоками, маринован¬ными огурцами и чатни.


Свинина с капустой
[показать]
Ингредиенты: 600 г мяса;
1/2 кочана капусты;
4 ст. ложки масла;
10—12 мари¬нованных слив;
4 головки репчатого лука;
1 ст. ложка томата;
соль;
сахар;
перец;
уксус;
чеснок и зелень по вкусу.
Свинину промыть в холодной воде, протереть чистым полотен¬цем, натереть солью и перцем, обжарить с двух сторон до золоти¬стой корочки. Затем посуду со свининой поместить в духовой шкаф и, переворачивая мясо через 10—15 мин, поливать его кипяченой во¬дой. Готовность мяса можно определить, проколов его поварской иг¬лой, и если из отверстия выходит белый сок — мясо готово, если розовый — мясо еще сырое. В конце жарки мясо полить тертым чесноком и подержать его в духовом шкафу 5 мин.
Пока жарится мясо, свежую или кислую капусту промыть, наре¬зать в виде лапши, положить в сотейник или неглубокую кастрюлю, добавить масло, немного бульона и тушить под крышкой на неболь¬шом огне. В конце тушения к капусте добавить пассерованный репча¬тый лук, соль, перец, сахар, уксус, немного томата и тушить до пол¬ной готовности.
Готовое мясо нарезать поперек волокон тонкими пластинками, уложить в тарелку, сбоку положить тушеную капусту, маринованные сливы, полить соком, полученным при жарке свинины, посыпать мел¬ко нарубленной зеленью укропа и петрушки.


Гуляш свиной
[показать]
Ингредиенты: 600 г свинины;
4 ст. ложки масла;
2 ст. ложки томата;
2 ст. ложки муки;
4 головки репчатого лука;
соль и перец;
паприка;
зелень по вкусу.
Свинину промыть, нарезать кубиками, обжарить в сотейнике с мелко нарезанным луком. К мясу добавить немного бульона и тушить под крышкой до полуготового состояния. По мере выкипания бульона его следует все время доливать по одной столовой ложке. В конце тушения добавить спассерованный на масле томат-пюре или свежие помидоры, соль, перец, лавровый лист, мучную пассеровку, разведенную бульоном; посыпать красным перцем, поместить в духовой шкаф и тушить до готовности.


Гуляш из свинины с лапшой
[показать]
Ингредиенты: 800 г свинины (лопатка, шея, грудинка) ;
1 ст. ложка топленого сала;
1 Читать далее...

Это цитата сообщения НюшаХХХ Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги !

Новогодние снежинки из бумаги СО СХЕМАМИ -

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЗДЕСЬ - http://www.leleka-online.com/forum/viewtopic.php?f=80&t=329

[показать]

 

 

Интересные схемы для вязаных снежинок -

МОЖНО СХЕМЫ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ - http://www.leleka-online.com/forum/viewtopic.php?f=42&t=324

[показать]

 

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Рецепты из тыквы: 15 идей

 

Читать далее...

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Драники

http://alimero.ru/blog/recepti/3557.html

 

[600x450]

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУМКИ И СУМОЧКИ.



1.
[570x700]

2.
[575x700]

3.
Читать далее...