Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт наливки из смородины
Универсальный рецепт наливки из смородины
Сделать наливку из смородины в домашних условиях не составляет особого труда, нужно лишь собрать достаточное количество ягод, запастись сахаром и водкой. В результате получается спиртной напиток, которым не стыдно угостить гостей. Потом будете хвастаться, что всё это вы приготовили сами.
Советую брать для наливок самую спелую и сочную смородину. Предварительно ягоды нужно очистить от плодоножек, удалить гнилые и покрытые плесенью плоды, которые портят вкус.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Учеными доказано, мысли материальны! Добавь к себе в дневник, и в течение недели тебя ждет денежная прибавка.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТОРТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"
[600x9]
[700x466]Несмотря на простоту приготовления, торт получается очень нежным и воздушным.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Льняной кисель для сосудов. Омолаживаем сосуды!
Мм... выглядит - не очень! Но, польза от такого напитка невероятная!)))
У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами, их чисткой. И научила,как за ними следить.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Соусы к Новогоднему столу
Соусы к Новогоднему столу
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Отвары лекарственных растений для лечения ЖКТ
Среди рецептов народной медицины отвары лекарственных растений занимают важное место. Отвары лекарственных растений легко и быстро приготовить, исходные лекарственные растения доступны каждому из нас, а пользу отваров в лечении многих заболеваний трудно переоценить!
Рецепты приготовления отваров из лекарственных трав
Отвар из листьев подорожника
Для приготовления отвара нужно 3 столовые ложки сухого измельченного листа подорожника залить 500 мл кипяченой воды, довести до кипения и варить на малом огне в течение 10 минут. Затем настоять отвар в течение 30-60 минут и процедить. Пить отвар по 1/3 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды при язвенной болезни желудка с нормальной или пониженной кислотностью, гастритах, энтеритах, колитах.
Отвар девясила высокого
Для приготовления отвара нужно 1 столовую ложку сухих измельченных корней девясила высокого залить 500 мл кипяченой воды. Варить при слабом кипении в течение 15-20 минут, настоять в течение 3-4 часов, процедить. Принимать отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при пониженном аппетите, поносах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитах, болезнях печени и желчного пузыря, геморрое, а также как противоглистное средство.
Отвар лапчатки прямостоячей
Чтобы приготовить отвар, нужно 1 столовую ложку сухих измельченных корней лапчатки прямостоячей залить 500 мл кипятка, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15-20 минут. Затем настоять отвар в течение 2-3 часов, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при поносах, дизентерии, воспалениях в желудочно-кишечном тракте, язве желудка (отвар лапчатки ослабляет секреторную функцию желудка, что оказывает положительный эффект при язвенной болезни желудка, сопровождаемой обычно гиперсекрецией). Благоприятный эффект отвар лапчатки дает также при заболеваниях печени. Лапчатка оказывает противовоспалительное, болеутоляющее и кровоостанавливающее действие.
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
бутерброд с сайрой и яйцом
Бутерброды с сайрой и яйцом
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
[показать]
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат "Министерский"
Для приготовления министерского салата понадобится:
лосось вареный - 200 г;
яблоки зеленые - 3 шт.;
яйца - 3 шт.;
сыр - 100 г;
листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно);
майонез - 100 г.
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
К Новогоднему столу - *Заливное мясо*
[500x330]К Новогоднему столу - *Заливное мясо*
Продукты:
-300 г говядины (вырезки)
-20 г желатина
-200 г моркови
-100 г - лука
-2 яйца (вареных)
-лавровый лист
-перец горошек
-соль
-зелень
-клюква для украшения
Приготовление:
*Мясо, морковь и лук положить в кастрюлю, налить 1,5 л воды и варить 1 час
*За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, соль.
*Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
*Бульон процедить, взять 0,5 л, добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения (не кипятить)
*Белки отделить от желтков.
*Белки нарезать кубиками .
*Морковь нарезать кубиками.
*Мясо нарезать кубиками.
*Смешать мясо, белки, морковь.
*В формочки выложить клюкву и зелень.
*Затем выложить мясо, белки и морковь.
*Залить бульоном с желатином, охладить.
*Поставить в холодильник до полного застывания ( 5-7 часов).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.
Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.
[350x263]
[380x263]1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
Другие варианты
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Курица в кефире. Вкусно!
[500x333]Курица в кефире. Вкусно!
Продукты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л -кефира
- соль,
-приправы для курицы
Приготовление:
*Курицу разделить на порционные куски.
*Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
*Залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
*Затем выложить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом
*Запечь при 180* до румяной корочки ( около часа).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Пирог - *Королевская ватрушка*
[500x375]Пирог - *Королевская ватрушка*
Продукты:
- 500 гр -творога,
- 4 -сырых яйца,
- 2/3 стакана -сахара.
Приготовление:
*Яйцо и сахар взбить миксером
*Добавить творог.
*Теперь берем кусочек сливочного масла (60 грамм) и муку. Руками начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу - до образования крошки
*Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
*На крошку выливаем творожную массу.
*Посыпаем сверху оставшейся крошкой.
*Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30- 40 минут
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Кулечки с грибами
[500x375]Кулечки с грибами
Продукты:
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу
Приготовление:
*Грибы вымочить, отварить, отжать. Обжарить с луком.
*Картофель сваренный "в мундире", почистить, нарезать кубиком.
*Сыр натереть на крупной терке.
*Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
*Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
*Яйца слегка взбить.
*Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулечки, смазать оставшимся яйцом
*Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
*Готовые кулечки украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Рыба с сюрпризом
[450x300]Рыба с сюрпризом
Продукты:
-Филе рыбы примерно грамм 600
Для начинки:
-150 гр. Твердого сыра
-2 яйца
-2 луковицы
-1 пучок петрушки
Для маринада:
-250 мл воды,
-2 ст. л.уксуса
-100 мл растительного масла,
-соль, перец
Приготовление
*Берем два примерно одинаковых филе рыбы
[267x100]Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Курица, тушеная в банке (в духовке)
[320x224]Курица, тушеная в банке (в духовке)
Продукты:
- Курица около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- Сливочное масло
-Соль, черный молотый перец
Приготовление:
*Курицу порубить на небольшие кусочки.
*Лук нарезать полукольцами, добавить к курице,
*Добавить соль, перец.
*Уложить кусочки курицы в стеклянные банки,
*Сверху положить кусочек сливочного масла.
*Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
*Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.
*Подавать можно с горячим картофелем.
*Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу
[500x313]Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу
Продукты:
-200 г креветок чищеных
-200 г сыра
-1 банка ананасов консервированных
-3 яйца
-1 лимон
-100 г красной икры
Приготовление:
*Яйца отвариваем
*С ананасов сливаем жидкость и нарезаем маленькими кубиками.
*Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде ( 1-2 минуты).
*Сыр натираем на мелкой терке.
*Креветки нарезаем кусочками (оставим несколько для сердечек)
В формочку укладываем слоями:
-белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.
-далее укладываем креветки. Сеточка из майонеза.
-на креветки укладываем ананасы, сеточка из майонеза.
-сверху ананаса укладываем желток. (без майонеза).
*Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом и заполняем форму до краев.
*Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.
*Из креветок делаем сердечко и заполняем его красной икрой.
*Выкладываем также, икринки по кругу.
*Украсить салат можно розочкой из лимончика, петрушкой и креветками.
Можно из креветок выложить не сердечки, а шарики.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
*Рулет из сельди* - закуска к Новому Году (вариант шубы)
[500x375]*Рулет из сельди* - закуска к Новому Году (вариант шубы)
Продукты:
-2 филе селедки
-отварная свекла
-отварная морковь
-отварной картофель
-зеленый лук
-майонез
Приготовление:
*Отварные овощи натираем на мелкой терке,
*Ко всем овощам добавляем немного майонеза.
*Филе селедки выложить на пищевую пленку рядом по 2 -брюшками друг к другу,( немного срезать внутреннюю часть, что бы филе стали тоньше и легче заворачивались).
*Ложкой тонким слоем распределяем по поверхности филе наши овощные смеси:
-свекла,
-морковь,
-картофель,
-зеленый лук.
*Формируем рулет, плотно заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 1 час.
*Достаем рулет, снимаем пленку, нарезаем на кусочки.
Можно подавать к столу
Приятного аппетита!