Приятная кислинка, карамельный хруст и рассыпчатое тесто… Так и хочется поскорее отрезать кусочек. Однако нужно сначала испечь этот закрытый чудо-пирог.
Ингредиенты на 10 кусочков:
Мука -1.5-2 стакана
Маргарин – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт
Соль щепотка
Для начинки:
Замороженная вишня – 600 г (без косточек)
Сливочное масло – 25 г
Сахар - 1/2 стакана
Крахмал – 2 ст.ложки
Приготовление закрытого пирога:
Для теста мягкий маргарин (оставить небольшой кусочек для смазывания формы) перетереть с мукой в крошку. Добавить щепотку соли, яйцо куриное и замесить мягкое тесто.
Форму смазать маргарином.
Тесто разделить на две части. Одну раскатать по размеру формы с учетом бортиков и выложить в форму. Лишние края обрезать. Убрать тесто в форме в холодильник на 40 мин.
Вторую часть теста завернуть в пакет и тоже убрать в холодильник на 40 минут.
Пока тесто охлаждается, приготовить начинку: вишню разморозить и немного отжать сок. Этот сок смешать с крахмалом так, чтобы не было комков.
В сотейнике или небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахар и варить на маленьком огне до тех пор, пока сахар не растопится. Все время мешать! Сразу же добавить вишню и перемешать. Варить 2 минуты. В конце добавить крахмал и снять с огня.
Вынуть форму с тестом. Выложить вишневую начинку.
Вынуть из холодильника тесто в пакете, раскатать пласт по размеру формы и накрыть им начинку. Лишние края срезать и с помощью вилки сомкнуть края нижнего и верхнего теста.
Выпекать закрытый пирог «Вишневый намек» 45 минут при 180°С. Приятного аппетита!
[448x336]
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .Свекла по корейски
Нам нужно:
Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего >>>
|
[500x313]
Нежнейший пирог без премудростей: хоть каждый день готовь
[326x220]Ингредиенты:
Курица отварная 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло 20 мл
Сливочное масло 100 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
[650x488]
[показать]
[398x250]
[400x300]
[400x300]
[540x350]Ингредиенты: Корж:
Яйца 4шт,
Сахар 1 стакан,
Мука 4 ст. ложки
Крем:
сметана 250гр.,
сахар 2/3 стакана.
Кроме того:
2 белка,
6 ст. ложек сахара
Легче и вкуснее тортика я еще не пробовала.
О целебных свойствах меда знают все. А вот о медовой диете мало кто слышал!
Чайно-медовая экспресс-диета поможет сбросить до 1 кг лишнего веса за 1 день или 3 кг за 3 дня!. Вариант для тех, кому нужно лишь немного постройнеть и очистить организм. Таким образом, за 3 дня на медовой диете можно похудеть на 3 кг. Этого вполне достаточно, чтобы организм не испытывал стресса и не дал сбоев. Наряду с медом в рацион добавляются яичные желтки, что способствует хорошему и эффективному расщеплению отложений жира в области живота, талии, бедер и ягодиц. Как раз все те проблемные зоны, которые будут видны в теплое время года.
Варианты завтрака: 2 сырых желтка + 1 ч. л. натурального меда взбитых с помощью миксера + чай или кофе с медом и лимонным соком или желток с медом + 1 яблоко + зеленый или черный чай с лимоном и медом.
Варианты обеда: зеленый или черный чай с лимоном и медом/минеральная вода без газа + несколько ломтиков твердого сыра или взбитый желток с медом +150 г обезжиренного творога + чай или 50 гр. твердого сыра + ломтик ржаного хлеба + 200 г овощного салата с соком лимона.
Варианты ужина: бульон из овощей + ломтик черного хлеба +1яблоко/апельсин или 150 г отварной рыбы/куриной грудки + 100 г овощного салата на выбор + чай с лимоном и медом или 250 г отварной свеклы/моркови/зеленой стручковой фасоли/брокколи,/сельдерея на выбор + вареное яйцо + чай.
Рекомендации:
На ночь обязательно выпить зеленый чай с лимоном и медом.
Лимон обязательно добавлять в чай, можно в яично-медовый коктейль.
Не употребляйте крахмалистых овощей, соленую пищу и газированную воду.
В 100 г меда содержится 300 ккал.
[264x242]Су Джок - универсальный метод лечения
Метод Су-Джок терапии был создан профессором из Южной Кореи Пак Чже Ву в 1986 году. Эта лечебная система глубокими корнями уходит в древнюю Традиционную Восточную медицину. Глубоко переосмыслив опыт традиционной медицины и современные достижения науки, профессор Пак Чже Ву сделал огромный шаг в развитии рефлексотерапии.
Его система оздоровления эффективна, проста и завоевала признание во всем мире.

[479x480]
Попробуйте приготовить курочку "Объедение" и вы поймете, что не знали настоящий вкус курочки!
|