Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Стирка, сушка, утюжка и др. Полезные советы
1 Чтобы махровые полотенца и халаты стали мягкими и пушистыми, можно после стирки положить их в соленую воду на 15 мин и не гладить.
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Постный тортик
[244x170]Ингредиенты:
1 стакан сахара, щепотка соли
1 стакан воды
2 столовые ложки меда
0.5 стакана растительного масла
1 чайная ложка соды, погашенная уксусом или соком лимона
2-3 столовые ложки какао или кофе
0.5 стакана изюма
0.5 стакана любых орехов (грецких, например)
2- 2.5 стакана муки
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Летний салат
Ингредиенты:
- 1 огурец, желательно очистить
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложки кукурузы консервированной
- копченый окорочок
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Творожный торт
[показать]Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 гр
Масло сливочное 250 гр
Какао порошок 4 ст. ложки
Яйца куриные 4 шт.
Сахар 350 гр
Сметана 100 гр
Творог 500 гр
Сахар ванильный 20 гр
Крахмал картофельный 3 ст. ложки
[показать]Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
На ринг вызывается ТЛЯ
[500x375]Тля – привычный обитатель любого растения и в лесу, и в саду.
Причем лесным деревьям эта живность большого вреда не причиняет:
живет себе потихоньку, сама кормится и кормит других.
А вот в наших садах эта идиллия нарушена.
Для нас тля – наипервейший враг, с которым нужно беспощадно бороться.
Откуда она?
В больших количествах тля может появиться по двум причинам:
1. Возможно, допущены ошибки в агротехнике.
2. Вокруг заселенной тлей культуры слишком агрессивная среда
(на участке не хватает насекомых-хищников и полно садовых муравьев, которые, наоборот, охраняют и всячески заботятся о неповоротливых тлях).
Возможно, проще справиться не с тлей, а с причиной ее появления.
Гоните муравьев из сада
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Не планируй неудачу...
| [показать] Не планируй неудачу - жизнь помчится кувырком! Ты поставь себе задачу меньше думать о плохом! Наши мысли материальны - не надумывай беду! Слово каждое реально - что ж ты мелешь ерунду! Сколько раз ты, между прочим, говорил: "Я так и знал!"? Значит думал и порочил, яму сам себе копал? Сколько раз судьбу-злодейку проклял ты и укорил, А потом искал лазейку в том, что сам наговорил? Тонкий мир - он где-то рядом, в нём и мысли, и слова Расцветают пышным садом, прут, как сорная трава! Тары-бары, разговоры, то да сё - словесный хлам! После лезешь на заборы, что себе настроил сам! Лучше думай о хорошем. Не скули! Не злись! Не ной! Не трясись над каждым грошем! Отвлекись! Не можешь? Пой! Пой о радости и счастье, да о жизни без разлук! Сам заметишь, что ненастье как-то отступило вдруг. Как-то чище рядом стало, что-то меньше не везёт, Смотришь: времечко настало и душа сама поёт! Мыслями не вьёшь веревки, не болтаешь языком, Жизнь идёт легко и ловко, а не мчится кувырком! Так, мудрея понемножку, легче, радостней живёшь - Это ты мостишь дорожку, по которой сам идёшь! © Валентина Лескова [показать] |
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Заговор дороже денег
[показать] Причиной озева могут быть не только чьи-то магические заклинания или действия, но и проклятие, зависть, наконец, просто злобный взгляд. В зависимости от профессии, образа жизни, круга общения люди в той или иной мере постоянно находятся «под прицелом» десятков глаз, подвергаются обсуждению, критике, злословию, и все это оказывает воздействие на их духовную сущность, нередко вызывая озев или, иначе, оговор. «Озев» - старинное название сглаза, вызванного людским злословием, «зломыслием и злоглядием». Люди переносят его по-разному. Очень часто его прямым последствием являются бессонница, неуравновешенность, повышенная конфликтность. Человеку порой становится трудно смотреть в глаза другим, а сам он не выдерживает взглядов окружающих.
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пирог с картошкой и грибами
[604x455]Ингредиенты:
300 гр. муки, 150 гр. маргарина, 2 яйца, щепотка соли
Ингредиенты для начинки:
200-300 гр. грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 250 гр. сметаны, 100 гр. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт миндальный "Рафаэлло"
[604x319]Ингредиенты:
Миндаль (одна пачка) — 180 г
Сахар — 1 стак.
Белок яичный — 7 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Сливки (33% в крем) — 350 мл
Сахарная пудрa — 6 ст. л.
Кофе натуральный — 2 ч. л.
Ликер (если есть, у меня без него) — 2 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с курицей «Гроздь винограда»
[показать]400 гp. филе копченой курицы
300 гp. твердого сыра
300 гp. темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики- алупатры
[показать]Алупатры на столе выступают в роли соленой закуски, подавать можно с овощами, супами и вообще в чем угодно.
Читать далее
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Постная коврижка
Ингредиенты:
по щепотке кориандра и корицы
1,5-2 стакана муки
растительного масла - 0,5 стакана
половина стакана измельчённых орехов
пол стакана изюма
половина чайной ложки разрыхлителя
одна чайная ложка соды
две столовые ложки мёда
один стакан воды
сахарного песка - один стакан
две столовые ложки кофе или какао
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Постная пахлава
Рецепт постной пахлавы от Ольги.
Итак, вам понадобится:
Тесто как для вертуты с яблоками: 3 стак. муки,190 мл. раст. масла, 1 стакан тёплой воды, щеп. соды, щеп. соли.
Для начинки: грецкие орехи, сахар, корица.Грецкие орехи, просушить 1 мин. в микроволновке, перемолоть через мясорубку, смешать с сахарным песком.
Сироп: 1 ст. воды+1 ст. сахара, закипятить, поварить минут 10, доб. 1 ст. л. мёда и 1-2 ст.л. лимонного сока, поварить ещё минут 5, остудить и залить пахлаву.
Масло соединить с водой, содой, солью, всыпать муку, замесить тесто, оставить на 10 мин. Разрезать на 4 части, скатать в шарики, раскатать в круг или в прямоугольные пласты, разложить начинку, свернуть рулетом, края защипать, положить на противень, застеленный пекарской бумагой и посыпанной мукой, смазать крепкой сладким чаем, выпечь при 200 гр. до румяной корочки, дать остыть, нарезать порционными кусочками, сложить в чашку и залить сиропом. Дать пропитаться пару часов.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Салат из фунчозы по-корейски
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое приготовляется из стеклянной лапши с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом.
Ингредиенты
Чеснок (1 средний зубчик) — 4 г
Перец болгарский — 30 г
Огурец — 100 г
Морковь — 70 г
Фунчоза (бобовая вермишель) — 400 г
Соус (Корейская заправка для фунчозы) — 1 пакет.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лапшу залить кипятком на 10 мин., промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде .
Нашинкуем овощи: морковь, огурец и болгарский перец длинной соломкой, мелко порубим чеснок.
Теперь переложим готовую фунчозу (400 г) в глубокую посуду, добавим туда нашинкованные овощи и чеснок. Всё заливаем «Корейской заправкой» и тщательно перемешиваем руками. Настаиваем салат 1 час.
Наш салат готов! Заправляем его соевым соусом!
Приятного аппетита!
Если вы готовите фунчозу по-корейски впервые, нужно учесть:
- что сухая фунчоза набухает в 3 -4 раза!!! и при «запаривании» кипятком на 3 мин. необходимо еe периодически помешивать !!!
- что болгарский перец имеет ярко выраженный вкус, и использовать его нужно в небольших количествах!!!
- что морковь можно сделать мягче, если «обмять» еe руками в течение нескольких минут .
http://clubs.ya.ru/
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Торт "Киевский"
Для рецепта потребуется:
Для лепешек:
белки 10 яиц,
стакан сахара,
стакан измельченных жареных орехов,
3 ст л муки,
ванилин.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ЗОЛОТОМ
|
Помимо лечения серебром, также известно лечением золотом. Золото известно с древности как общеукрепляющее и тонизирующее средство. 
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Самса вкусная (очень простой рецепт)
Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления самсы. Вкусная, быстрая и лёгкая в приготовлении самса из нежнейшего, слегка хрустящего слоеного теста, с сочной начинкой… Что, слюнки потекли? Ничего замысловатого, все настолько просто... Этим рецептом пользуюсь постоянно, для меня он очень удобен, да и вкусно! Такие вот аппетитные самсушки из... обычного пельменного теста. Итак...
Для теста
- вода 1 стак.
- соль 0,5 ч. л.
- 1 ст. л. раст. масла
- мука (замесить крутое тесто)
Для начинки
- куриное филе - 500 г
- лук 1 - большая головка
- соль, перец, зира
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Шоколадная страсть»
Автор: Tortinka12
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
КАК КРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ
1. Перед покраской яйца нужно обезжирить, чтобы краска легла ровно. Для этого замочите их в тепловатой воде минут на 5-10, затем вымойте поролоновой мочалкой теплой водой с мылом и хорошенько ополосните.
2. Чтобы яйца не треснули во время варки, «отогрейте» их после холодильника – подержите 1 час в тепле (при комнатной температуре) или опустите минут на 10-20 в теплую воду, а при варке добавьте в воду 1 чайную ложку поваренной соли.
3. Чтобы цвет был более насыщенным, добавьте в воду с красителем немного уксуса (уксусная кислота разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям).
4. Если готовые крашеные яйца после обсушивания протереть смоченной в подсолнечном масле тряпочкой, то они станут блестящими, словно лакированными.
• В некоторых семьях хранится обычай крашения яиц "в крапинку". Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом. Таким же образом перед варкой к яйцу можно прижать различные листочки и мелкие цветы (свежие или сушеные), в итоге получая различные узоры.
• Для мраморного эффекта оберните яйца в луковую шелуху (ее можно взять от лука разных цветов) и сверху плотно обвяжите какой-нибудь белой хлопчатобумажной тканью, марлей или капроновым чулком.
• Рекомендация варить яйца, обмотанные разноцветными нитками или лоскутками ткани с целью получить интересные цветные разводы, абсолютно неприемлема, т.к. для окраски ниток и тканей применяются токсичные химические красители, которые заведомо не пищевые.
[500x500]Яйца-крашенки, окрашенные в отваре луковой шелухи с прижимом различных листочков.
[показать]