Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Ветчина типа согласно ГОСТ| Афтар: Дядька Яр
Вот замастырел я, гаспада фтыкатели на празднеги таку ветчинку. Нада для этого кусок свиной жопы или шеи в количестве около 1кг. Обрезаем с него лишний жыр и пленки.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение
Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
Кофе (крепко заваренный) – 200 мл
Мед – 2 ч. ложки
Чернослив – 200 г
Мука – 250 г
Сахар – 100 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка
Сахарный песок (1 стакан) соединяем с подсолнечным маслом (10 столовых ложек). Смесь заливаем стаканом сока (персикового, абрикосового или яблочного), только обязательно с мякотью. Мелко натираем одну крупную или две небольших морковки и добавляем в тесто. Туда же кладем 130 г обжаренных и измельченных грецких орехов, стакан пшеничной муки, чуть-чуть соли, ваниль и разрыхлитель. Тесто хорошо перемешиваем.
Морковный торт выпекаем в духовке, при температуре 200 градусов 40 минут. Остужаем, не вынимая из формы. Разрезаем вдоль и промазываем сладким яблочным пюре с пектином или апельсиновым джемом.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Перевернутый пирог "Клюковка"
Часть 2 - Три любимых пирога - "Пятиминутки"
...
Часть 39 - Творожно-тыквенные маффины
Часть 40 - Круассаны с сыром и черносливом
Часть 41 - "Бомбочки" от Джейми Оливера
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сегодня смотрите мастер класс как пошить из обычной костюмой шерсти и лоскутков стеганого бархата оригинальное платье-тунику.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Имея в наличии кусок щелка, батиста или хлопка можно своими руками без выкройки пошить летнее платье. Смотрите на видео урок моделирования летного платья из куска ткани.
ANCHOR - http://narod.ru/disk/18132144000/ANCHOR.rar.html
Artecy - http://narod.ru/disk/18132023000/Artecy.rar.html
Bothy Threads - http://narod.ru/disk/18132087000/Bothy%20Threads.rar.html
BUCILLA - http://narod.ru/disk/18132216000/BUCILLA.rar.html
CANDAMAR - http://narod.ru/disk/18132231000/CANDAMAR.rar.html
Couchman Creations - http://narod.ru/disk/18132236000/Couchman%20Creations.rar.html
Cross Stitch - http://narod.ru/disk/18132265000/Cross%20Stitch.rar.html
CUADROS - http://narod.ru/disk/18132356000/CUADROS.rar.html
De fil en Aiguille - http://narod.ru/disk/18132540000/De%20fil%20en%20Aiguille.rar.html
DERWENTWATER - http://narod.ru/disk/18132564000/DERWENTWATER.rar.html
Design Works - http://narod.ru/disk/18132575000/Design%20Works.rar.html
DIMENSIONS - http://narod.ru/disk/18133272000/DIMENSIONS.rar.html
DMC - http://narod.ru/disk/18133642000/DMC.rar.html
DOME - http://narod.ru/disk/18133757000/DOME.rar.html
EDER KITS - http://narod.ru/disk/18133669000/EDER%20KITS.rar.html
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
[показать]
Вам потребуется:
200 гр муки
45 гр подсолнечного масла
60 гр воды
Щепотка морской соли
50 гр яиц (1 небольшое яйцо)
50 гр растопленного сливочного масла для смазывания штруделя
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Пельменное тесто должно быть в меру плотным и хорошо вымешенным. С этой задачей комбайн справляется за МИНУТУ! Остальные четыре минуты просеивается мука, готовится смесь для заливки и ищется пакет для теста)))
Только не пугайтесь, таким рассыпчатым тесто должно быть "только что из комбайна", в холодильнике оно обмякнет и станет правильным, эластичным тестом!
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
ИСТОЧНИК - ВИДЕО-САЙТ "ГОТОВИТЬ ПРОСТО"
Дрожжи-21г(7гсухих)
Мука-550г+4ст.л
Вода-300мл(30-40градусов)
сахар-2ст.л.
соль-1ч.л
подсолнечное масло-80г
Серия сообщений "Видео-кулинарные сайты":
Часть 1 - Домашний хлеб с маслинами.
Часть 2 - Быть Сержем МаRковичем
...
Часть 25 - Рассольник Ленинградский - два рецепта и видео
Часть 26 - Принципы маринования мяса от Ильи Лазерсона
Часть 27 - Как сделать дрожжевое тесто очень просто. Видео
Часть 28 - Рассольники - 54 видео
Часть 29 - Принцип тушения мяса от Ильи Лазерсона
Часть 30 - Роман Гершуни. Фалафель
Часть 31 - Как из цыпленка-тапака сделать цыпленка-чкмерули :-) Рецепт чесночного соуса ниорцкали
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
К. Ольга К.
[показать]18. ПИРОЖКИ, ПИРОГИ И НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Журнал - ЗАПЕКАНКИ
Видео. Учимся красиво защипывать пирожки
Подборка блюд из молодой капусты (с выпечкой)
АЛИМЕРО - Рецепты выпечки: 377
================================================
Баница пустая
Беляши от Суперсадовник
Беляши по ГОСТу (ЖЖ alexkostabrava)
Беляши от С.Ханкишиева. Секреты мастерства
Беляши на кефирном тесте
Беляши. Видео-рецепт
Беляш (белиш) по-татарски ПРАВИЛЬНЫЙ
Бублики финские ржаные
Бублики-симиты турецкие
Бублики-симиты (турецкие)- как лепить
Булочки ржаные
Булочки Дома Паркеров
Булочки постные с творогом
Булочки «Османские погача»(Османлы погачасы)
Булочки пряные к борщу или бульону
Булочки полезные с доб. ржаной муки и отрубей
Булочки-полосатики с сыром
Булочки постные с добавлением овощей
Булочки
картофельные
Ватрушки на
картофельном тесте с куриной начинкой
Ватрушки с творогом "Валгаские"
Ватрушка Королевская из кукурузной муки. Видео-рецепт
Вулканчики из слоеного теста с курицей
Запеканка с творогом и яблоками + Запеканки творожные (100 рецептов)
Запеканка Тыковкина
Запеканка творожная с абрикосами
Запеканки творожные (две)
Кубдари - хачапури с мясом
Кубдари мой. В аэрогриле
Калитки карельские из ржаной муки - 2
Калитки карельские из ржаной муки
Ржаные и цельнозерновые хлебцы и крекеры
Лаваш
Лаваш мягкий, хрустящий, вкусный
Нежнейшие сырные лепёшки