Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Творожные шарики
Очень вкусные. Мягкие и нежные:)
[500x667]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Картофельники из молодой картошки
Вот и пришла пора молодой картошки. Пора бы порадовать своих гостей и семью вкусными и полезными блюдами из молодого картофеля. Попробуем приготовить картофельники.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Квас. Имбирный
В воде комнатной температуры растворить сахар, выжать сок из лимона, срезать и добавить тонкую ленточку цедры примерно с половины лимона, мелкопорубленный или провернутый на мясорубке имбирь и дрожжи. Размешать до растворения сахара, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1,5-2 суток. Для лучшего доступа кислорода используйте широкую посуду, я брал 5-ти литровую бутыль из-под воды со срезанным горлом, удобно и не надо мыть:)
В конце этого срока процедить квас через мелкое сито и разлить в пластиковые бутылки из под столовой воды - они достаточно прочные и у них довольно хорошо завинчивающиеся крышки, прекрасно держат давление. В бутылки засыпать 6-10 ягод изюма(не мыть), плотно завернуть крышки и оставить зреть на двое суток. За это время давление углекислого газа в бутылке повысится, она станет на ощупь твердой и несжимаемой. Самое время поставить в холодильник - и через некоторое время можно будет наслаждатся. При первом открывании не отвинчивайте пробку сразу - потихоньку стравливайте газ, давление довольно высокое и часть кваса может выплеснуться.
Сочетание лимонного и имбирного вкуса очень приятно, к тому же квас хорошо насыщен острыми пузырьками.
Имбирное шампанское!
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Пирог фруктовый, абрикосовый, на скорую руку.
Пирог абрикосовый в сметанной заливке.
Пирог не только вкусен, но еще хорош тем, что делается быстро и использовать в качестве начинки можно любые сезонные фрукты или ягоды, а так же варианты ассорти. А естественный аромат и сочность фруктов подчеркнет нежная сметанная заливка, которая делается парой мешательных движений, а результат просто превосходен.
Это цитата сообщения Anastasia_F Оригинальное сообщение
Ромовая баба
Безумно любимый десерт, который никогда и никого не оставит равнодушным. )))
[показать] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самые вкусные маринованные баклажаны
Я редко повторяюсь, но эти баклажаны я успела приготовить раза три прежде, чем мне удалось их сфотографировать. Они прекрасны, и я буду их делать еще и еще.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
[показать]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Торт Панчо с вишней
Для торта нам потребуется:
- яйца – 6 шт,
- сахар – 3 стакана,
- разрыхлитель – 1 пакетик (или гашеная сода – 1/3 ч.л.,)
- какао – 4 ст.л.,
- мука – 2 стакана,
- замороженная вишня или конс. ананасы – 200 г,
- орехи (любые) – 1 стакан,
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Творожные палочки с сыром
Все кто любят сыр и творог, обязательно должны приготовить эту вкусную хрустящую закуску. Особенно хороша она для детей: и полезна, за счет кальция в твороге и сыре, и вкусна. Чем тоньше раскатать тесто для палочек, тем более хрустящими они будут.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Малосольные, хрустящие огурчики... Если вы еще покупаете малосольные огурчики, то советую вам сделать самим:) Ароматные, хрустящие малосольные огурцы с молодой картошечкой мечта любого мужчины и предмет зависти каждой домохозяйки. Попробуйте – не пожалеете!
[640x480]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашний плавленый сыр
[показать]
творог — 500 гр.
молоко — 0,5 ст.
масло сливочное — 2 ст. л.
сода — 0,5 ч. л.
соль
укроп
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
МОИ МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ.
В прошлом году я попробовала замариновать ...не огурцы....а арбузы...Это что-то получилось!!!если кого-то интересует.то пишу рецепт...Очень необычный вкус!!!Пряный,необычный..не передать...В этом году буду обязательно делать опять арбузики в банках!!!!Мои быстро м ними справились...
Рассол: на 1л воды:1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, перец горошком, лист смородины, черешни ( я без листиков делала), чеснок, хрен, лист лавровый,1рюмка уксуса9%( 50-70гр.), укроп.
Все специи заранее перемытые сложить в банки, арбузы нарезанные дольками вместе с семечками и коркой сложить в банки. Залить кипящим рассолом сверху влить уксус и поставить стирилизовать на 15-20мин,предварительно прикрыв их крышками. Потом закатать банки и поставить их в теплую баню кверху дном до остывания.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Обалденный пряничный торт!
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
[500x375]
[400x300]Захотелось чего то сладенького, приглянулся такой вот тортик:
Немного усилий – и на вашем столе эффектный вкусный торт
Увеличить
Для теста вам потребуется:
2 стакана (270 г) муки
240-260 г сахара
200 г сметаны
3 яйца
50 г сливочного масла
2 ст. ложки порошка какао
1/2 ч. ложки соды
уксус для гашения соды
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
***
Ваше волшебное печенье
