Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.
Сказать, что я удовлетворена — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.
Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!
В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!
[x604]/xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.4-2-228x300.jpg" target="_blank">http://xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-conte...oads/2017/01/3.4-2-228x300.jpg 228w" width="460" />
[x524]/xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.5-1-286x300.jpg" target="_blank">http://xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-conte...oads/2017/01/3.5-1-286x300.jpg 286w" width="500" />
[x514]/xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.6-292x300.jpg" target="_blank">http://xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.6-292x300.jpg 292w" width="500" />
[x604]/xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.7-162x300.jpg" target="_blank">http://xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.7-162x300.jpg 162w" width="326" />
[x604]/xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.8-225x300.jpg" target="_blank">http://xn----7sbbgbqdoegn8bhyq4u.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/01/3.8-225x300.jpg 225w" width="453" />

Рецепт:
Взять
- 40 гр. воска натурального (не вощины!),
- 100 гр. оливкового масла (можно и растительное),
- 2 ст.л. сахарного песка.
Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.
Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать (но это не особенно страшно).
В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.
Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.
Эта мазь глубокого проникновения.
1. Насморк и заложенность носа. Намазать на переносицу или закладывать в каждую ноздрю. Совершенно не щиплет. Особенно хорошо, у кого маленькие дети, чтобы не мучить их с каплями. Помогает сразу же.
2. Больное горло. Также намазывать в области миндалин. Укутать горло.
3. Кашель. Растирать грудь. Мы делаем и спереди, и сзади.
4. Болячки во рту и на губах.
5. Любая ссадина и болячка на поверхности кожи с уже явным воспалением вокруг. Сын в прошлое лето здорово ободрал ухо. К вечеру ухо стало ярко красного цвета и распухло. На улице жара. Повязку не наложить. Да и не будет мальчишка с ней ходить по улице.
Спасла чудо-мазь. Помазала раза 2. На следующий день(!) все пропало, только корочки от болячек.
6. Растяжение мышц.
7. Суставные боли. Когда-то давно очень сильно подвернула ногу. Теперь стоит походить на каблуках – болит сустав в лодыжке. Помогает опять же эта мазь.
Отец также натирает колени и руки.
У меня ныли мышцы кисти от компьютерной мыши. Помогла мазь.
Можно накладывать прямо на открытые раны, делать повязки. Это только то, что мы испробовали на себе. Короче, где-то что-то заныло, защипало – сразу чудо-мазь.
[355x550]Красивая вязаная туника на шнуровке. Крючком. Схема.

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — советы. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.
[310x693]Теплое платье спицами
Опубликовал Эльдар Саркулов
[показать] Ни для одной детали одежды так неважна посадка на фигуре, как для брюк! А она, к сожалению, не гарантирована даже тем, чьи мерки полностью совпадают со стандартными. (Под стандартными размерами будем понимать размеры, представленные в таблице в журналах мод).
Рассмотрим, что можно сделать, чтобы брюки хороши сидели, как на стадии корректировки выкройки, так и в готовых брюках.
Коррекция брюк в зависимости от размеров может производиться по нескольким основным параметрам.
|
ОпубликовалаVISINKAв группе**Вязание это мое Хобби**
Источник: http://www.stranamam.ru/post/12207243/
Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола придётся многим по вкусу. Очень вкусная рыбка получается. Мойву желательно взять покрупнее. Отличная закуска даже для праздничного стола.
Закусочный рулет из крабовых палочек с сырно-яичной начинкой будет отличным вариантом закуски к праздничному столу. Смотрится нарядно, да и на вкус очень вкусный.
На юге Украины почвы на бывших виноградниках настолько истощены и заражены химией, что даже пырею там не сладко.
[показать]
(Когда-то здесь был чернозём, на котором рос виноград)
Но и такие почвы можно быстро превратить в гумус. Один из методов — это высокие гряды, которые научил делать Зепп Хольцер.
Ниже фотографии основных этапов. Нюансы упускаю — они есть в фильме.
[показать]
Закладывание холмов имеет преимущества по сравнению с обычными плоскими грядками. Создаются зоны с разным микроклиматом, которые в зависимости от расположения к солнцу и направлению ветра подходят для разных растений. В глубоких слоях грядок вода сохраняется, в то время как холм быстро высыхает - так появляются влажные и сухие места. Холмы быстрее прогреваются, что в холодном климате или на высокогорье особенно важно.