Пастрома из куриного филе - это моя фирменная закуска, которую я обычно готовлю к каким-то праздникам. Когда гости пробуют - всегда начинают расспрашивать, где я купила такой деликатес. Каково же бывает их удивление, когда они узнают, что пастрома из куриного филе сделана мной в домашних условиях :) Причем готовится пастрома на удивление просто. Попробуйте - будете приятно удивлены результатом.
Побывав на плато Лаго-Наки,что в Адыгее, Вы будете поражены, насколько здесь красиво. Никакой загрязнённой экологии, только чистый свежий воздух и зелёные поля, расстелившиеся у подножий гор. Складывается впечатление, что в здешних краях ещё не ступала нога человека, ибо никаких признаков пребывания людей здесь нет. В южной оконечности плато располагается гора Пшехо-Су, чьё название переводится как "вода княжны". Эта гора популярна у туристов, несмотря на то, что является самой низкой вершиной Фиштинского массива. Но, в любом случае, восхождение на Пшехо-Су будет ярким и незабываемым опытом.
С первого взгляда его работы кажутся нарисованными черной тушью. Но нет, они вырезаны из листа черной бумаги – тончайшие нити, мельчайшие детали… Из-под острого “пера” выходят пейзажи, жанровые сцены, архитектурные конструкции. Пейзаж может быть большой – оформленный в раму не обхватишь руками. А, с другой стороны, пара велосипедистов едва удерживается кончиками пальцев…
Увлекательная бродилка по городским пейзажам современных живописцев.






Иногда от рождения, но чаще с возрастом, вследствие законов гравитации, веки над глазами начинают провисать, создавая некоторые неудобства для нанесения макияжа.
|
Трогательная бродилка по наивной живописи современных художников.






[показать]Рецепт
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
Вот, я и добралась до этого пирога:) Очень много о нём слышала и даже один раз готовила, но рецепт мне совсем не пришёлся по душе.
А недавно я нашла дивный рецепт! Это тот самый пирог: он очень просто в приготовлении и невероятно вкусен! Теперь это один из моих любимых пирогов
[показать]
Насыпной яблочный пирог
[532x399]
Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее
[700x493]