• Авторизация


Рецепт соления скумбрии 02-02-2014 00:35

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденный рецепт соления скумбрия! Такая рыбка вкуснее красной!!! Готовим дома просто и очень вкусно!!!!

[показать]Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.

Рецепт №1.

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 килограмм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные иллюстрации СВЕТЛАНЫ ИХСАНОВОЙ 02-02-2014 00:09

Это цитата сообщения Erisena Оригинальное сообщение

Стильные иллюстрации СВЕТЛАНЫ ИХСАНОВОЙ.

Иллюстратор Светлана Ихсанова (Svetlana Ihsanova) окончила Самарское художественное училище имени К. С. Петрова-Водкина. О себе сама Светлана говорит следующее:

«Помимо художественного у меня еще два высших образования – психология и английский язык, и еще я учусь в аспирантуре. Потому что больше всего люблю рисовать и учиться.
Совмещаю основную работу полиграфического дизайнера с фрилансом и преподаванием компьютерной графики.»
 Кроме того, на ее счету сотрудничество с такими мировыми брендами как: Vogue, SoftLine, Main People, Pioneer, Дело и др.

[500x500]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветочные натюрморты Потапова Сергея Борисовича 30-01-2014 05:27

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты Потапова Сергея Борисовича

        [показать]

[670x667]

3314741_81572630_68623444_55611596_paintbrush_copy_1_ (487x17, 4Kb)

Потапов Сергей Борисович, живописец.
Родился 5 декабря 1969 года в г.Ростове-на-Дону.
Учился в Ростовском художественном училище имени М.Б.Грекова (1984-1988г.г.)
Член Союза Художников России с 1995 г.
Участник зональной выставки Графика ЮГ-91 (г. Ростов-на-Дону 1991 г)
Участник областных художественных выставок (г. Ростов-на-Дону 1992-1997г.г.)
Персональная выставка (Дания 1994 г.)
Участник выставки к 100-летию Шолохова (г. Ростов-на-Дону 2004 г.}
Персональная выставка (г. Ростов-на-Дону 2006 г.)

3314741_81572630_68623444_55611596_paintbrush_copy (487x17, 4Kb)

[670x669]

3314741_81572630_68623444_55611596_paintbrush_copy (487x17, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Передиреев Сергей Александрович 28-01-2014 14:17

Это цитата сообщения Loel1 Оригинальное сообщение

Передиреев Сергей Александрович.



Прослушать или скачать Autumn Stories - Week #9 бесплатно на Простоплеер

Передиреев Сергей Александрович родился в городе Новомосковск Тульской области в 1958 году, живописи учился у известных педагогов Николашина А.А., Костомарова В.Т. В 1983г. на базе ДК им. Горького г.Северо-Задонска организовал студию живописи "образ". В 2005 году за высокие достижения и активную выставочную деятельность, коллективу было присвоено звание "народной" студии.
Участник международных и всероссийских художественных выставок и пленеров. Лауреат Х Всероссийского конкурса имени Виктора Попкова. Дипломант международной академии творчества.
Состоит в Союзе Художников России, Международном Художественном Фонде и Творческом объединении "Новые Передвижники".
За годы работы художник создал более 700 произведений живописи и графики. Работы хранятся в Государственном музее заповеднике В.Д Поленова, Могилёвском областном Художественном музее им. П.В.Масленникова, а так же в собраниях Российских, и зарубежных коллекционеров (Германия, США, Китай.)

[483x433]

[1092x433]

[862x433]

[670x433]

[733x433]

[853x433]

[754x433]

[1019x433]

[657x433]

[763x433]

[550x433]

[675x433]

[677x433]

[744x433]

[433x432]

[466x433]

[407x433]

[976x433]

[886x433]

[896x433]

http://www.artlib.ru/index.php?id=52&idp=0&fp=2&uid=26445&idg=0&user_serie=0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как из горбуши сделать семгу 28-01-2014 02:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как из горбуши сделать семгу

[500x375]

Ингредиенты и приготовление:
 
Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни. Если же вам досталась целая рыбина, как и мне в этот раз, то ее следует чуть-чуть разморозить для того, чтобы снять кожу. Эта изуверская процедура происходит достаточно легко, необходимо лишь отрезать голову и слегка подцепить шкурку в месте «отреза» – снимается «чулком» с подмороженной тушки. Готовить вместе со шкурой не рекомендую – устанете потом отплевываться от чешуи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры из Алюминиевой Проволоки Сон Мо Парка 28-01-2014 02:10

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Скульптуры из Алюминиевой Проволоки Сон Мо Парка

[показать]

Корейский художник Сон Мо Пак продолжает удивлять своими восхитительными скульптурами, созданными из тугой намотанной в слои алюминиевой проволоки на основу из стекловолокна.

Работы, показанные здесь, относятся к бруклинской серии «Человек», где автор воссоздает морщинки в деталях, складки на одежде и рельефную мускулатуру человеческого тела в металлических слоях, напоминающих годичные кольца у деревьев. В деталях его скульптур можно встретить велосипеды, музыкальные инструменты и другие нестандартные объекты.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Баунти - самый простой рецепт 28-01-2014 01:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Конфеты Баунти - самый простой рецепт!

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный шарфик на весну 26-01-2014 06:25

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

Замечательный шарфик на весну

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир домашний по ГОСТу 25-01-2014 00:39

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Зефир домашний по ГОСТу

Зефир по ГОСТу

Ингредиенты:

250 г яблочного пюре (4 яблока)
250г сахара
1 белок
1 пакетик ванильного сахара

сироп:

475 г сахара
160 г воды
8 г агара

[350x344]

Приготовление:

1. Замочим агар в указанном количестве воды. Яблоки испечем. Можно в микроволновой печи. Для начал разрежем на половинки, удалим семена, положим срезом вниз на тарелку.

2. Отделим печеную мякоть от шкурок. При помощи блендера измельчим до пюре. В теплое яблочное пюре добавим сахарный песок и ванильный сахар. Оставим до полного остывания.

3. Замоченный агар поставим на огонь и доведем почти что до кипения. Агар должен раствориться. Добавим сахар и размешаем.

Доведем до кипения, помешивая и проварим на умеренном огне в течение 5-ти минут.

4. Когда лопатка, поднятая из сиропа, потянет за собой тонкую ниточку, отставим сироп.

5. Добавим в остывшее пюре половину белка и взобьем до осветления, добавим оставшийся белок и взобьем до получения густой массы.

6. Начнем вливать тонкой струйкой немного остывший, но все еще горячий сироп. Не прекращаем взбивание!.

7. После добавления сиропа взбиваем еще несколько минут. Масса станет похожей на безе и увеличится в объеме.

8. Быстро переложим массу в заранее приготовленный кулинарный шприц с насадкой для зефира. Делать это нужно на пергаментной бумаге.

9. Изделия с агаром застывают уже при 40 С. Не ждем, а сразу отсаживаем зефиринки из шприца с насадкой. Затем оставляем на сутки на столе, в теплом месте. За это время зефир стабилизируется,. На нем должна  образоваться тонкая сахарная корочка. Посыпаем сахарной пудрой.

10. Соединяем зефиринки попарно. Основания их липкие, склеиваются отлично!

Если хотите цветной зефир - используйте пищевые или натуральные красители.

Вкусняшки от Белоснежки

3407372_199 (130x200, 43Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Antoine Blanchard | Прогулка по зимнему Парижу 24-01-2014 10:41

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

Antoine Blanchard | Прогулка по зимнему Парижу

[700x72]

[показать]
Enrico Macias - Non,je n`ai pa oublie


[221x46]

Запах Парижа, магический вечер...
Праздник, огни, долгожданные встречи.

Радость на лицах, рождественский иней,
Пахнет корицей, лавандой, полынью...

Елкой, фисташками, свежей сосною...
Божьей любовью и страстью земною.

Воздух напоен сонетами Гейне,
И Далиды восхитительным пеньем.

Сказками детства играют витрины...
Всюду Ван Гога живые картины.

Розы опять расцвели в Тюильри...
Вечный Париж! Лучший город земли!
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ 24-01-2014 10:30

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

 

[400x300] [400x266]
[400x300] [400x300]
[400x302] [400x266]

Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.

Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жарить мойву в духовке 24-01-2014 10:26

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как жарить мойву в духовке!!!

[243x182] Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты 24-01-2014 10:25

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lee Bogle 24-01-2014 10:03

Это цитата сообщения Erisena Оригинальное сообщение

Lee Bogle. В гармонии с внутренним миром.

Современный американский художник известен коллекционерам своими рисунками американских индейцев, на которых часто изображены одиночные фигуры женщин.

"Я пытаюсь передать духовность в своем искусстве, которую зритель должен принять в себя. Я хочу, чтобы зритель созерцал мои картины и проникся глубиной, исходящего от них спокойствия, которое приходит только с тихим внутренним миром".

Рисование, живопись и изображение жизни среди самых ранних воспоминаний Ли Богла.

 Уроженец Нортвестернера, его увлечение живописью всегда было больше, чем просто времяпрепровождением, а со временем оно стало образом жизни. В настоящее время Ли живет на северо-западе Америки, где он всегда окружен красотой природы.

[496x700]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник-маринист Robert Grimson (UK) 24-01-2014 10:01

Это цитата сообщения S_A_H_A_R_A Оригинальное сообщение

Художник-маринист Robert Grimson (UK).

[700x530]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник-маринист Herman Gustaf af Sillen (1857-1905), Швеция 24-01-2014 10:01

Это цитата сообщения S_A_H_A_R_A Оригинальное сообщение

Художник-маринист Herman Gustaf af Sillen (1857-1905), Швеция.

[700x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт в духовке, на сковороде и в мультиварке 23-01-2014 00:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт в духовке, на сковороде и в мультиварке

[показать]

Хачапури – это традиционное  блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома  приготовить  очень вкусные пироги с сыром,  хачапури.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок 23-01-2014 00:20

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Почти панацея...Как это делают китайцы.

[показать]

[показать]

У меня есть редкий проверенный веками рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от очень многих болезней.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хрупок мир у зимней красоты 22-01-2014 23:46

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Как хрупок мир у зимней красоты.

[700x68]
[240x320]

[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]

[240x320]


[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий чудо-бисквит 22-01-2014 02:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Высокий чудо-бисквит!

[705x477]
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
[705x494]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии