Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Художник Арсен Курбанов. Счастливый человек.
Арсен Курбанов (Arsen Kurbanov) — петербургский художник, преподаватель станковой живописи в институте им. И. Е. Репина. Родился в 1969 году в Махачкале, Дагестан. После окончания Jamal Dagestan Art College с красным дипломом был принят в Институт живописи, скульптуры и архитектуры им. Репина, который окончил в 1994 году.
Я не жаворонок и не сова; если нужно - встаю рано, если есть возможность поспать подольше - не отказываю себе в этом удовольствии. Обычно же утро начинается в 7 часов. Для меня утро всегда бывает удачным. Надо уметь радоваться каждому новому дню.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
[200x283]Куркума - семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самые распространенные – это куркума длинная и куркума иедоария.
Куркума требуется при следующих состояниях и заболеваниях:
* Мигрень
* Язвенный колит и болезнь Крона
* Желчно-каменная болезнь
* Ревматоидный артрит
* ВИЧ и СПИД
Куркума также необходима в следующих ситуациях: атеросклероз, защита печени от различных токсических воздействий, профилактика и участие в комплексном лечении онкологических заболеваний, высокий уровень холестерина и др.
В кулинарии: куркума длинная применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий.
Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри (см. картофель карри ), иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. Кулинарные рецепты, в которых применяется куркума
Применение в народной медицине:
Дополнительная информация.
http://www.indianspices.ru/index.php?lec=9
http://www.fit-leader.com/encyclopedia/curcuma.shtml
http://ayurveda-land.ru/article36.htm
http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_...view=article&id=262&Itemid=354
Серия сообщений "СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. Полезные свойства и применение":
Часть 1 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-) И всё остальное...
Часть 2 - Индийские блюда, где используются семена горчицы.
...
Часть 9 - Хмели-сунели.
Часть 10 - Корица.
Часть 11 - Куркума (Turmeric), индийский шафран - целебные свойства.
Часть 12 - Можжевельник
Часть 13 - Вот, почему я их так люблю! :-)
...
Часть 19 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами.
Часть 20 - Сколько лет хранятся специи?
Часть 21 - Асафетида
Это цитата сообщения Green__Fox Оригинальное сообщение
Скульптуры из дерева от Бруно Валпоза (Bruno Walpoth)
Итальянец Бруно Валпоз (Bruno Walpoth) создает гиперреалистичные скульптуры людей из дерева. Художник, осознавая быстротечность жизни, хочет увековечить летучие искры молодости, улавливаемые в глазах моделей, в качестве которых выступают и его собственные дети. Человеческие изваяния сделаны в натуральную величину.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Художник - импрессионист Губайдуллин Раушан (Gubaidullin Raushan)
[265x185]Губайдуллин Раушан родился и вырос в Казани (р. 1963), закончил знаменитую Казанскую художественную школу, стены которой еще хранят память о гениальном, но почти забытом нами Николае Фешине. Пятнадцать лет назад он переехал в Петербург, где учился в Академии художеств (в 1987-1993), а затем недолго преподавал в Художественном училище им. Н. К. Рериха (в 1993-1994). Позже (в 1994-1997), Раушан продолжил образование в творческой мастерской академика Вячеслава Загонека и профессора Виктора Рейхета – последних адептов социалистического реализма, сумевших привить своим ученикам понятие о строгом художественном вкусе и любовное отношение к самой природе художественного ремесла. Монументальный патетический триптих Раушана "Ужасы войны", в определенно мере ставший данью его прославленным учителям, находится ныне в постоянной экспозиции Мемориального музея обороны и блокады Ленинграда на Соляном переулке. С 1996 г. член Союза художников России.Вдохновенное искусство этого мастера пронизано неутолимой страстью к постижении. Таинств мировой культуры. Тонкое эмоциональное сознание уживается в нем с холодной рассудочностью, а трепетное отношение к классической живописной технике – с великолепным азартом экспериментатора. Многие мотивы его живописных работ повторяются в графике - цветных офортах и монотипиях. Здесь художник чаще всего прибегает к скупому монохромному решению, высвечивая плоскость картона приглушенными тонами охры, марса или сиены и процарапывая на ней тонкий рисунок, напоминающий настенное граффити.
[показать]Солнечный портал, холст, масло
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Художник Александр Саидов (Alexander Saidov).Натюрморт
Художник Александр Саидов (Alexander Saidov) родился в 1970 г. в ст. Павловской Краснодарского края, в 1989 закончил Краснодарское художественное училище. С 1995 года член Союза художников России, с 1991 участник городских, краевых, зональных выставок. Работы находятся в частных собраниях в России, Германии, Турции, США, Австралии, Таиланде и других странах. [показать]Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Евгений Балакшин (Balakshin Evgeny). Зимние забавы и летние сны
|
Взяли мы ледянки-санки И пошли на горку. Без опаски, без оглядки Едем мы вдогонку. |
Сани быстрые летят И по снегу шелестят, И как будто говорят: "Отойди-и-и в сторонку!" |
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Celestin Messaggio. Где небо и море смешались
Celestin Messaggio родился 3 февраля 1952 года в Италии.
Является членом Academy of Arts and Letters Greci-Marino
и бывшим студентом School of Mantes la Jolie naked.
Его работы - это отражение характера и света, этими дорогами мы хотим идти, где сочная зелень и море без горизонта, где небо и море смешались. Это все, как ученик чародея, воодушевленный красотой природы, передает Celestin Messaggio в своих работах.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение
Деревянные фантазии Firsanovа Mikhailа
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лепка - рецепт холодного фарфора
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Paintings by William Whitaker
Современный американский художник William Whitaker родился в 1943. В настоящее время он является ярчайшим представителем реалистического направления живописи в современном американском искусстве. William Whitaker родился в семье художника и с самого раннего детства был окружен миром изобразительного искусства, что сказалось на его художественном даровании, которое проявилось уже в возрасте 6 лет, к большой радости его отца, который тут же создал сыну все условия для развития его живописного таланта, обучив технике рисования маслом и акварелью, а по достижению 17 лет William Whitaker поступил в Университет штата Юта, на факультет изобразительного искусства , где его преподавателем живописи был известный художник портретист Alvin Gittins. В процессе творческих поисков и экспериментов с различными стилями рисования William Whitaker остановился на том, чтобы было ближе его творческому духу - традиционному реалистическому направлению. С 1965 года William Whitaker полностью посвящает себя профессии художника, много выставляется и постоянно работает над совершенствование своего мастерства. В данное время William Whitaker является еще и преподавателем живописи, ему присвоено звание профессора, он так же проводит семинары и мастер классы в различных университетах. [показать]The Letter, oil on panel
[показать]Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Орешки из орешницы много вариантов
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.
Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Орешки вариант 2
Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца
Приготовление:
Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.
Орешки вариант 3
Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.
Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.
Орешки из песочного теста
Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, чуть соль.
Приготовление:
Взбить масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо
Приготовление:
Взбить, быстро вмешать муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.
Орешки вариант 4
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Орешки вариант 5
Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза
Приготовление:
Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.
Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.
Ванильные орешки
Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.
Бабушкины орешки
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.
Приготовление:
Мука из расчета мягкого теста.
Яйца взбить с сахаром, добавить
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Очищение организма
Очищение после курения.
После того как вы наконец-то избавились от этой пагубной привычки,перед многими людьми возникает вопрос,как сделать очищение лёгких после курения.
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Фарфоровая нежность.Чудо!!! Д.Армани. Часть 2.
[показать]Ученик Академии изящных искусств во Флоренции, Джузеппе много рисовал и увлекся в молодости скульптурой. Спустя некоторое время его работы были выставлены в Художественной галерее в Пизе, а чуть позже пришло и мировое признание. Он выполняет свои скульптуры из дерева, глины, алебастра и мрамора. С 1975 года мастер работает исключительно для Florence Sculture d’Arte. Тематика самая различная. Коллекции, объединенные единым замыслом и выполненные в одном стиле, имеют название, и среди них наиболее известные: «Дети», «Животные»., «Мир Гулливера» (самой оригинальной детской коллекции), «Весенние мелодии», «Моя прекрасная леди», которая завоевала мир, «Балерины», «Клоуны», «Времена года», «Жемчуг Востока». [показать] [показать]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Маяки, фото-подборка
Маяки известны человечеству столько, сколько человечество себя помнит. Одним своим назначением они вызывают какое-то чувство восхищения. Маяк, это то, что указывает путь и дарит надежду в трудную минуту. Здесь немного красивых фоток с маяками.
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Paintings by William Whitaker
Современный американский художник William Whitaker родился в 1943. В настоящее время он является ярчайшим представителем реалистического направления живописи в современном американском искусстве. William Whitaker родился в семье художника и с самого раннего детства был окружен миром изобразительного искусства, что сказалось на его художественном даровании, которое проявилось уже в возрасте 6 лет, к большой радости его отца, который тут же создал сыну все условия для развития его живописного таланта, обучив технике рисования маслом и акварелью, а по достижению 17 лет William Whitaker поступил в Университет штата Юта, на факультет изобразительного искусства , где его преподавателем живописи был известный художник портретист Alvin Gittins. В процессе творческих поисков и экспериментов с различными стилями рисования William Whitaker остановился на том, чтобы было ближе его творческому духу - традиционному реалистическому направлению. С 1965 года William Whitaker полностью посвящает себя профессии художника, много выставляется и постоянно работает над совершенствование своего мастерства. В данное время William Whitaker является еще и преподавателем живописи, ему присвоено звание профессора, он так же проводит семинары и мастер классы в различных университетах. [показать]The Letter, oil on panel
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Painter Eugene J. Paprocki. Fine Art America
[180x265]Современный американский художник Eugene J. Paprocki родился в Чикаго, в 1971 году. Любовь и способности к живописи проявились в самом раннем детстве. В более зрелом возрасте став студентом Loyola University in Chicago изучал бизнес и изобразительное искусство. После окончания университета и получения степени бакалавра Eugene Paprocki продолжает постигать тайны искусства живописи путешествия по Европе и посещая крупнейшие музеи, изучая мастерство великих художников. Работы художника отмечены критиками очень высоко и завоевали популярность и признание у многочисленных любителей живописи по всему миру. Картины Eugene Paprocki хранятся в более чем 1000 музеях, галереях и частных и корпоративных коллекциях в более чем десяти странах по всему миру. Яркая и смелая манера живописи, богатый колорит и замечательные сюжеты картин художника говорят сами за себя. Перед зрителем предстает большой талант художника. Eugene J. Paprocki ежегодно выставляется на одной из самых престижных выставках Америки - Great American Artists Exhibition. Работы художника находятся в частных коллекциях Канады, Англии, Японии, Ирландии, Франции, Бельгии, Германии, Индии, Швейцарии, Греции и Соединенных Штатах. Работает в Greenlane Galleries, Paris, FR.
[показать]Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение
Петербург Сергея Ляховича
Творчество Сергея Ляховича неразрывно связано с Петербургом, в поэтическом образе которого он нашел источник вдохновения. Пейзажи художника с видами Санкт-Петербурга пронизаны тонким лиризмом, искренностью чувств и ясным безмятежным отношением к любимому городу.
Невский проспект у Елисеевского магазина
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Интересные работы / Гришин И.
Игорь Леонидович
|
