О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Самая жаркая пора наступила у хозяек - пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье...
Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье - не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.
На сегодня замораживание овощей и фруктов - самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества - сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
Итак, приступим к заготовке. Что потребуется? Ну конечно самое главное - морозильная камера или морозильное отделение холодильника.
Температура, подходящая для заморозки от минус 18 до минус 23 градусов. При температуре минус 18 и ниже, овощи и фрукты лучше замораживаются и хранятся от 8 до 12 месяцев. То есть практически до следующего сезона.
Можно заморозить продукты и при температуре от 0 градусов до минус 8. Но важно помнить, что хранить такие продукты нужно не более трех месяцев.
В чем морозим? Для этой цели прекрасно подойдут целлофановые пакеты и небольшие контейнера с крышками, которые можно купить в отделах одноразовой посуды. Благодаря своей прямоугольной форме они очень хорошо вписываются в пространство морозильных камер.
В каких количествах? Обязательно небольшими порциями. Размер каждой порции определяйте индивидуально. То есть ровно такое количество, которое вам необходимо для приготовления одного супа, компота, пирога и так далее. Это зависит от состава вашей семьи и даже от размера кастрюли. Так как повторно замораживать продукты нельзя ни в коем случае, то упаковывайте заморозку с таким расчетом, чтобы можно было сразу использовать все содержимое пакета или контейнера. К тому же маленькие порции быстрее и качественнее замораживаются и хранятся.
[показать]
Дорогие, друзья! Хочу поделиться с вами хорошей возможностью. А именно: получать деньги за загружаемые картинки, фото, обои, фоны, анимацию. Ведь мы в любом случае пользуемся или Радикалом, или черновиком ЛиРу, или Фотографом ЛиРу, чтобы загрузить много картинок для публикации. Так вот - регистрируйтесь здесь, указываете свой кошелек и загружаете все свои картинки для публикации. За все клики по картинкам капают денежки - пусть по-тихоньку, но капают. Кроме того, за привлеченных рефералов тоже идут деньги. Указанная ссылка -реферальная. У Вас будет своя после регистрации. Потом сделаете подобный пост(можно скопировать, только ссылку заменить на свою) и будут регистрироваться по вашей ссылке. При публикации картинки на этом хостинге -выдается несколько ссылок. Для публикации у себя в дневнике (кликабельные картинки)- я беру последнюю. Удачи!
[показать]
|
[700x407]7 Бесплатных dидеоуроков, которые Вас познакомят с видеокурсом "Английский, немецкий и другие языки по системе Форсаж"! Вот по этой ссылке всё написано подробно нажимайте здесь
Здесь тоже очень полезные ссылки http://karat773.ru/post190590941/
Комментировать не буду, и так всё понятно... почти мастер-класс
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Сшить розу и бутон розы. Очень подробный мастер класс
Сшить красивую сумку. Мастер класс
Сшить красивые подушки с рюшами и украсить футболку сердечком. Мастер классы
Что такое счастье?
Что такое счастье?
Таким простым вопросом
[405x290]
Пожалуй, задавался
Не один философ.
А на самом деле
Счастье это просто.
Начинается оно
С полуметра роста.
Это распашонки,
Пинетки и слюнявчик,
Новенький описанный
Мамин сарафанчик.
Рваные колготки,
Сбитые коленки,
Это разрисованные
В коридоре стенки.
[500x244]
Счастье это мягкие
Теплые ладошки,
За диваном фантики,
На диване крошки.
Это целый ворох
Сломанных игрушек,
Это постоянный
Грохот погремушек.
Счастье это пяточки
Босиком по полу.
Градусник под мышкой,
Слезы и уколы.
[600x596]
Ссадины и раны,
Синяки на лбу,
Это постоянное
Что? да почему?
Счастье это санки,
Снеговик и горка.
Маленькая свечка
На огромном торте.
Это бесконечное
«Почитай мне сказку»,
Это ежедневные
Хрюша со Степашкой.
Это теплый носик
Из-под одеяла,
Заяц на подушке,
Синяя пижама.
Брызги по всей ванной,
Пена на полу.
Кукольный театр,
Утренник в саду.
Что такое счастье?
Проще нет ответа.
Оно есть у каждого –
Это наши дети.
Решилась я напрямую заказать из Китая, т.к. экономия при этом меня просто-таки поразила :) Конечно, было страшновато, потому что мой английский не совершенен (а вдруг придется вступать в долгие препирательства с китайцами - подумала я))). Заказывала я на довольно популярном сайте (и как потом начиталась всяких страшных отзывов, так хоть посылку разворачивай!).
Итак, скажу сразу, что заказом я своим довольна на все 100%! Главное, внимательно смотреть размеры и соотносить со своими (там удобно по сантиметрам параметры даны).
Посылка шла 28 дней.
В итоге, мне пришло вот что:

Фотка не четкая, но сейчас я не могу найти на сайте именно эту модель. Я с прошлого лета очень хотела что-то подобное. Это такой свободный сарафан на лето, который легко можно переквалифицировать в юбку.
Ну худи как худи. Мне просто нужно было что-то подобное на межсезонье, чтоб можно было пойти вечером погулять и особо не заморачиваться.
Ну вот платье меня, конечно, убило! ;D Это все моя невнимательность! Приходит, смотрю - ну футболка, ей богу! Одеваю и правда, как отличная летняя блузка (как раз раздумывала над покупкой чего-нибудь белого). Сначала испугалась, мол, китайцы обманули. Залезла на сайт, по сантиметрам описали верно - видать, лилипуты они там xD
В целом, это была моя вводная покупка, теперь можно смело продолжать шопиться там!))))) не обманывают
[630x420]
Процесс удаления волос на лице – это не проблема, просто необходимо знать, что применять.
Не смотря на то, что растительность на лице у мужчины может стать продолжением его стиля, да и это совсем не считается чем-то зазорным, то для женщины – это огромная проблема, с которой представительницы прекрасного пола борются всеми силами.
Волосы на лице беспокоят огромное количество женщин. И каждая старается своими способами избавиться от них, всячески сбривая или выщипывая, не зная, что народные рецепты — это самый лучший способ для того чтобы избавиться от волос на лице. Еще наши бабушки и прабабушки использовали такие рецепты для того чтобы избавиться от этой проблемы. А если это помогало женщинам прошлого всегда выглядеть на высоте, то должно помочь и современным женщинам и девушкам.
[420x442]
ЦВЕТОК СЧАСТЬЯ.
«Была у одного народа примета. Тот, кто сорвет белый цветок на горе в канун Нового года, будет счастлив. Гора, на которой расцветал цветок счастья, была заколдована. Она постоянно тряслась, и никто не мог удержаться на ней. Но каждый Новый год находились смельчаки, которые пытались залезть на гору. Однажды три друга тоже решили попытать счастья. Перед тем как идти на гору, зашли друзья к мудрецу — совета спросить: - Упадешь семь раз — поднимись восемь раз , — посоветовал им мудрец. Пошли трое друзей на гору, все с разных сторон. Через час вернулся первый юноша, весь в синяках. - Неправ был мудрец, — сказал он. -Я упал семь раз, а когда восьмой раз поднялся, то увидел, что прошел только четверть горы. Тогда я решил вернуться. Второй юноша пришел через два часа, весь побитый, и сказал: - Мудрец нас обманул. Я упал семь раз, а когда на восьмой раз поднялся, то увидел, что прошел только треть горы. Тогда я решил вернуться. Третий юноша пришел через день с белым цветком в руках, и на нем не было ни царапинки. - Разве ты не падал? — спросили его друзья. - Падал, может, сто раз падал, а может, и больше. Я не считал, — ответил юноша. - Почему на тебе нет синяков и ссадин? — удивились друзья. - Перед тем как идти на гору, я научился падать, — засмеялся юноша. - Этот человек научился не падать, а подниматься, значит, он достигнет любой цели в жизни! — сказал мудрец, узнав о юноше.» Большинство людей хотят быстрого успеха, поэтому они склонны бросать начатое дело после нескольких неудач. Достигают вершин лишь те, кто не считает количество своих ошибок, а просто упорно идет к своей цели.
Выкладываю всё в своей обычной последовательности:что послужило вдохновением, как делала и результат...
Вдохновением послужила картинка, которая мне попалась около года назад...
На мой взгляд, здесь всё очевидно, но если кому-то пригодится мой опыт, буду рада...Никаких МК в Интернете я не нашла, поэтому импровизировала...
Для рамок мне потребовались:
* багеты
* линейка
* нож
* полимерный универсальный клей
* водоэмульсионка акриловая
* аква-емаль полуматовая акриловая
*шпаклевка акриловая
* кисточка
* жидкие гвозди
Отмеряем багеты и режем под углом 45 градусов
Прикладываем( при необходимости подравниваем-подрезаем) и склеиваем между собой, оставляем высыхать
[показать]
Рамочка из потолочного плинтуса - МК Ольга RODI ~
Всем доброго времени суток! Давным, давно обещала своей дорогой подружке Ирише (Самурайчику) сделать МК по рамочкам из потолочного плинтуса.... Наконец-то выполняю своё обещание! Благодарю Таню Вишенку http://stranamasterov.ru/blog/28899 , т.к. впервые подобные рамочки я увидела именно у неё.
Итак, приступим.