Красим волосы без краски
08-04-2012 14:55
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Вам захотелось что-то изменить в себе и почему-то начать хочется именно с волос. Не спешите покупать краску для волос, испортить волосы химией Вы всегда успеете, да и не факт, что результат Вам понравится, а исправить будет сложно.
Для начала попробуйте воспользоваться «натуральной косметикой», которую можно найти у себя дома. Кардинально конечно Вы цвет не измените, а вот немного осветлить или сделать темнее можно, а если не понравится, то стоит пару раз помыть волосы и от покраски не останется и следа.
Липа.
Коричневый оттенок.
Берем 5 столовых ложек мелко нарезанных веточек и листьев липы, заливаем ½ стакана воды, кипятим пока не останется приблизительно 1 стакан жидкости, остужаем, процеживаем и можно наносить на волосы.
Ревень.
Для придания волосам светло-русого оттенка.
150 грамм измельченного корня ревеня прокипятить в ½ литра белого вина, пока не останется половина первоначального объема, процедить, остудить, споласкивать полученным отваром осветленные волосы.
Без заголовка
08-04-2012 14:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Седина, причины и средства от седины. Ранняя седина.
08-04-2012 14:53
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
[показать]
Средства от седины есть как среди народных рецептов, так и предлагаемые косметологами. правда, не все они действенны.
Седина, причины её появления, почему некоторые седеют, не достигнув 30 лет, а другие сохраняют первоначальный цвет до глубокой старости — это вопросы из числа тех, что всегда волнует женщин. Как правило, причины появления седины зависят от наследственных факторов, состояния внутренних органов (продолжительная болезнь) и нервной системы (тяжелые душевные переживания, сильный испуг, постоянные заботы), неправильного образа жизни и, конечно, работы эндокринной системы (щитовидная железа).Читать далее
Автор статьи: Рената Бардина Косметолог
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
[показать] Средства от седины есть как среди народных рецептов, так и предлагаемые косметологами. правда, не все они действенны.
Седина, причины её появления, почему некоторые седеют, не достигнув 30 лет, а другие сохраняют первоначальный цвет до глубокой старости — это вопросы из числа тех, что всегда волнует женщин. Как правило, причины появления седины зависят от наследственных факторов, состояния внутренних органов (продолжительная болезнь) и нервной системы (тяжелые душевные переживания, сильный испуг, постоянные заботы), неправильного образа жизни и, конечно, работы эндокринной системы (щитовидная железа).Читать далее
Автор статьи: Рената Бардина Косметолог
Серия сообщений "красота и здоровье":
Часть 1 - Упражнения для снижения веса
Часть 2 - Современный медицинский справочник
...
Часть 4 - Правильный бюстгальтер. Как его выбрать?
Часть 5 - Как я худела...
Часть 6 - Седина, причины и средства от седины. Ранняя седина.
Часть 7 - СИРОП ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Часть 8 - Если смотреть на это изображение несколько минут ,происходит самоисцеление организма.
...
Часть 18 - Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
Часть 19 - Рецепты разглаживающих масок
Часть 20 - Здоровье -Народная медицина.
Рифма и народные средства))) Весело и полезно
08-04-2012 14:52
Это цитата сообщения inNaLusia Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения inNaLusia Оригинальное сообщение
• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.
• Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.
• Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
• Насморк, кашель, голова - лук с медком прими сперва.
• Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
Дальше еще больше здесь: http://el-urus.livejournal.com/22567.html
Серия сообщений "Здоровье и красота":
Часть 1 - Кабачок-диетическое чудо
Часть 2 - Седина, причины и средства от седины. Ранняя седина.
...
Часть 28 - Зелья для красоты)))
Часть 29 - Питательная краска для волос на основе хны
Часть 30 - Рифма и народные средства))) Весело и полезно
Часть 31 - Позитивное)))
Маска для волос
08-04-2012 14:51
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Нашла в "Стране матеров". Автор - софико80. Вот ее блог - софико80
[300x227]
МАТЕРИАЛЫ
пакетик обычной хны
3 ст.л. молотого кофе
1 ст.л. какао
1 ч.л. меда
1 свежий желток
1 ст.л. оливкового масла
по 3 капли эфирного масла розмарина и лаванды.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Нашла в "Стране матеров". Автор - софико80. Вот ее блог - софико80
[300x227]МАТЕРИАЛЫ
пакетик обычной хны
3 ст.л. молотого кофе
1 ст.л. какао
1 ч.л. меда
1 свежий желток
1 ст.л. оливкового масла
по 3 капли эфирного масла розмарина и лаванды.
Куриные ножки в слоеном тесте
06-04-2012 01:18
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Попался интересный рецептик приготовления куриных ножек в слоеном тесте, ножки как раз лежали в холодильнике, осталось только их приготовить.
цветные свадебные платья 2012
06-04-2012 00:58
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Хочу такое платье, хоть еще раз замуж выходи...
Если Вы любитель всевозможных рюшей, цветов, сложных текстур и пышных бальных платьев, то данная коллекция цветных свадебных платьев 2012 года от Стелла Де Либеро (Stella de Libero) не сможет оставить Вас равнодушной, т.к. она практически родом из детских мечтаний. Ниже представленные свадебные платьяпо-детски непосредственны, безумно романтичны и просто красивы.
отсюда
В коллекции цветных свадебных платьев от
Овсяное печенье с шоколадом
06-04-2012 00:49
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с шоколадом. [259x309]
Вкусное домашнее печенье!
Возьмём:
Мука — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Саxар — 50 г
Разрыxлитель — 1/2 ч. л
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное (растопленое) — 50 г
Яйцо — 1 шт
Шоколад (капли или измельченный) — 50 г
Ванилин по вкусу.
Сахар взобьем с мяким маслом до растворения сахара.
Затем аккуратно смешаем с яйцом.
Муку смешаем с солью, разрыхлителем и ванилином, добавим к масляной смеси и хорошенько еще раз все перемешаем.
Шоколад порубим на кусочки(можно взять специальные кондитерские капли)
Добавляем к тесту шоколад.
Духовку разогреем до 180С.
На пергамент для выпечки выкладываем ложкой печенюшки, оставляя расстояние между ними.
Печем 8-10 минут.
Сначала они будут мягкие, но по мере остывания станут хрустеть!
Очень вкусно с молоком!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с шоколадом.
[259x309]Вкусное домашнее печенье!
Возьмём:
Мука — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Саxар — 50 г
Разрыxлитель — 1/2 ч. л
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное (растопленое) — 50 г
Яйцо — 1 шт
Шоколад (капли или измельченный) — 50 г
Ванилин по вкусу.
Сахар взобьем с мяким маслом до растворения сахара.
Затем аккуратно смешаем с яйцом.
Муку смешаем с солью, разрыхлителем и ванилином, добавим к масляной смеси и хорошенько еще раз все перемешаем.
Шоколад порубим на кусочки(можно взять специальные кондитерские капли)
Добавляем к тесту шоколад.
Духовку разогреем до 180С.
На пергамент для выпечки выкладываем ложкой печенюшки, оставляя расстояние между ними.
Печем 8-10 минут.
Сначала они будут мягкие, но по мере остывания станут хрустеть!
Очень вкусно с молоком!
Приятного аппетита!
Суфле ванильное
06-04-2012 00:47
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Суфле ванильное
Ингредиенты:
5 яиц,
60 г муки,
150 г сахарной пудры,
0,5 л молока,
25 г сливочного масла,
ванилин.
Способ приготовления:
Соединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всё хорошо растереть. Поставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешивая венчиком, довести до кипения. Варить 15 минут, затем добавить ванилин и снять с огня. Сваренную массу охладить, часто помешивая, чтобы не образовалась корочка, в чуть тёплую массу вбить два желтка и размешать.
Все белки взбить в густую пену, добавить две чайные ложки сахарной пудры и снова взбить. После этого осторожно смешать его со сваренной массой и слегка размешать. Выложить массу в форму . смазанную маслом и слегка посыпанную мукой и поставить в предварительно нагретую духовку.
Выпекать около 15 – 20 минут при температуре 200-259 градусов.
Готовое суфле посыпать сахарной пудрой и подать к столу сразу, так как быстро оседает.
Ингредиенты:
5 яиц,
60 г муки,
150 г сахарной пудры,
0,5 л молока,
25 г сливочного масла,
ванилин.
Способ приготовления:
Соединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всё хорошо растереть. Поставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешивая венчиком, довести до кипения. Варить 15 минут, затем добавить ванилин и снять с огня. Сваренную массу охладить, часто помешивая, чтобы не образовалась корочка, в чуть тёплую массу вбить два желтка и размешать.
Все белки взбить в густую пену, добавить две чайные ложки сахарной пудры и снова взбить. После этого осторожно смешать его со сваренной массой и слегка размешать. Выложить массу в форму . смазанную маслом и слегка посыпанную мукой и поставить в предварительно нагретую духовку.
Выпекать около 15 – 20 минут при температуре 200-259 градусов.
Готовое суфле посыпать сахарной пудрой и подать к столу сразу, так как быстро оседает.
Греческое медовое печенье Зимний сон
06-04-2012 00:47
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье "Зимний сон"
Ингредиенты:
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г сахара
100 г несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 г меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 г мелко порезанных грецких орехов
Приготовление:
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь 15 минут при температуре 160-180 градусов и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь также и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье "Зимний сон"
Ингредиенты:
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г сахара
100 г несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 г меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 г мелко порезанных грецких орехов
Приготовление:
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь 15 минут при температуре 160-180 градусов и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь также и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
Фруктовое мороженое.
06-04-2012 00:46
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое.
Ингредиенты:
банан
клубника
черника
персик
или что то на ваш вкус
Приготовление:
1/2 cтакана апельсинового или яблочного сока
1. Смешать фрукты и ягоды с соком, перемешать.
2. Налейте в эскимо формы или небольшие бумажные стаканчики.
3. Подзаморозьте. Вставить палочки, когда эскимо частично заморожено.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое.
Ингредиенты:
банан
клубника
черника
персик
или что то на ваш вкус
Приготовление:
1/2 cтакана апельсинового или яблочного сока
1. Смешать фрукты и ягоды с соком, перемешать.
2. Налейте в эскимо формы или небольшие бумажные стаканчики.
3. Подзаморозьте. Вставить палочки, когда эскимо частично заморожено.
Творожный пирог с абрикосами
06-04-2012 00:45
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
| Творожный пирог с абрикосами [329x310] тесто 100-120 гр. муки 1 яйцо 50 гр. сахара 50 гр. размягченного сливочного масла крем 200 гр. творога (пастообразного) 1 яйцо 1.5 ст. ложки сметаны 1.5 ст. ложки сахара 1 ст. ложка кукурузного крахмала 1 ч. ложка ванильного сахара консервированные абрикосы Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час. Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом. Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом. Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы. Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. Пирог остудить в выключенной духовке, верх можно полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!    |
Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой
06-04-2012 00:44
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой
ингредиенты :
курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)
маринад:
3 ст.л домашний майонез
7 зубчиков чеснока
1 ч.л острой копченой паприки
1 ч.л сладкой паприки
1 ч.л куркума
1/3 ч.л молотый кардамон
1 ст.л мёд
соль,черный,розовый молотый перец по вкусу
приготовление :
В миске смешать все ингредиенты для маринада.Курицу разрезать пополам или на крупные порционные кусочки.Положить в маринад на 1-2 часа.Форму для запекания смазать оливковым маслом.Положить в форму маринованное куриное мясо.Прикрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр,1 час 15 минут.После фольгу открыть и запекать поливая образовавшимся бульоном,до золотистого цвета,около 20 минут.
Приятного аппетита!
дополнение :
Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт,тогда нужно добавить в маринад 1 ст.л оливкового масла и 1 ч.л горчицы,мёд и специи.
ингредиенты :
курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)
маринад:
3 ст.л домашний майонез
7 зубчиков чеснока
1 ч.л острой копченой паприки
1 ч.л сладкой паприки
1 ч.л куркума
1/3 ч.л молотый кардамон
1 ст.л мёд
соль,черный,розовый молотый перец по вкусу
приготовление :
В миске смешать все ингредиенты для маринада.Курицу разрезать пополам или на крупные порционные кусочки.Положить в маринад на 1-2 часа.Форму для запекания смазать оливковым маслом.Положить в форму маринованное куриное мясо.Прикрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр,1 час 15 минут.После фольгу открыть и запекать поливая образовавшимся бульоном,до золотистого цвета,около 20 минут.
Приятного аппетита!
дополнение :
Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт,тогда нужно добавить в маринад 1 ст.л оливкового масла и 1 ч.л горчицы,мёд и специи.
Чизбургер-суп
06-04-2012 00:44
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чизбургер-суп
ингредиенты :
500 гр. говяжьего фарша
3 ст.л. растительного масла
1 луковица
1 морковка
3 стебля сельдерея*
2 картофелины
1 ст. молока**
3 ст. говяжьего бульона***
200 - 450 гр. плавленного сыра****
1/2 ст. сметаны *****
1 ст. л. крахмала + 1 ст. л. воды
соль, перец по вкусу
петрушка
приготовление :
Налить масло в кастрюлю с толстым дном, выложить фарш, посолить и хорошенько обжарить до коричневой корочки. Снять шумовкой фарш на тарелку и отставить в сторону на время.
Морковь, лук, сельдерей и картофель нарезать одиннаковыми кубиками. В кастрюлю положить овощи кроме картошки и обжаривать на среднем огне 5-7 минут. Затем добавить картофель и тоже немного обжарить..буквально пару минут.
Вернуть в кастрюлю фарш со всем образовавшимся соком, налить бульон и варить до готовности картофеля.
Убавить огонь до минимума, положить нарезанный кубиками сыр и мешать до растворения. Затем влить молоко, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения, добавить разведенный крахмал и проварить пару минут. Выключить огонь и добавить сметану. Еще раз проверить на соль и можно подавать, щедро присыпав петрушкой.
дополнение :
*сельдерея добавила 2 стебля
** молоко 300 мл
***бульон 800 мл
**** плавленный сыр 300 гр
***** сметану не добавляла
Очень вкусно,приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чизбургер-суп
ингредиенты :
500 гр. говяжьего фарша
3 ст.л. растительного масла
1 луковица
1 морковка
3 стебля сельдерея*
2 картофелины
1 ст. молока**
3 ст. говяжьего бульона***
200 - 450 гр. плавленного сыра****
1/2 ст. сметаны *****
1 ст. л. крахмала + 1 ст. л. воды
соль, перец по вкусу
петрушка
приготовление :
Налить масло в кастрюлю с толстым дном, выложить фарш, посолить и хорошенько обжарить до коричневой корочки. Снять шумовкой фарш на тарелку и отставить в сторону на время.
Морковь, лук, сельдерей и картофель нарезать одиннаковыми кубиками. В кастрюлю положить овощи кроме картошки и обжаривать на среднем огне 5-7 минут. Затем добавить картофель и тоже немного обжарить..буквально пару минут.
Вернуть в кастрюлю фарш со всем образовавшимся соком, налить бульон и варить до готовности картофеля.
Убавить огонь до минимума, положить нарезанный кубиками сыр и мешать до растворения. Затем влить молоко, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения, добавить разведенный крахмал и проварить пару минут. Выключить огонь и добавить сметану. Еще раз проверить на соль и можно подавать, щедро присыпав петрушкой.
дополнение :
*сельдерея добавила 2 стебля
** молоко 300 мл
***бульон 800 мл
**** плавленный сыр 300 гр
***** сметану не добавляла
Очень вкусно,приятного аппетита!
Чахохбили
06-04-2012 00:43
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чахохбили
ингредиенты :
курица 1 кг 200 гр
лук 450 гр
чеснок 7 зубчиков
помидоры 400 гр(или консервированные)
болгарский перец 1 шт(150 гр)
зелень кинзы 100 гр
зелень петрушки 100 гр
1.5 ст.л томатная паста
соус Ткемали 3 ст.л(можно без)
1 ст.л хмели-сунели
соль,чёрный молотый и красный перец по вкусу
1 лавровый лист
2 стакана воды(500 мл)
приготовление :
Курицу порубить на порционные кусочки.Лук очистить и нарезать полукольцами.Чеснок и зелень измельчить.Нарезать томаты.Перец очистить от семян и нарезать.В кастрюлю с толстым дном положить слоями:куриное мясо,лук,томаты,болгарский перец,чеснок,зелень.Влить воду,дать закипеть.После закипания,добавить Ткемали,томатную пасту,приправить солью и перцем,хмели-сунели,добавить лавровый лист.Убавить огонь,прикрыть кастрюлю крышкой.Готовить до готовности курицы.Подать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чахохбили
ингредиенты :
курица 1 кг 200 гр
лук 450 гр
чеснок 7 зубчиков
помидоры 400 гр(или консервированные)
болгарский перец 1 шт(150 гр)
зелень кинзы 100 гр
зелень петрушки 100 гр
1.5 ст.л томатная паста
соус Ткемали 3 ст.л(можно без)
1 ст.л хмели-сунели
соль,чёрный молотый и красный перец по вкусу
1 лавровый лист
2 стакана воды(500 мл)
приготовление :
Курицу порубить на порционные кусочки.Лук очистить и нарезать полукольцами.Чеснок и зелень измельчить.Нарезать томаты.Перец очистить от семян и нарезать.В кастрюлю с толстым дном положить слоями:куриное мясо,лук,томаты,болгарский перец,чеснок,зелень.Влить воду,дать закипеть.После закипания,добавить Ткемали,томатную пасту,приправить солью и перцем,хмели-сунели,добавить лавровый лист.Убавить огонь,прикрыть кастрюлю крышкой.Готовить до готовности курицы.Подать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
Сырный суп с форелью и грибами
06-04-2012 00:43
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Сырный суп с форелью и грибам
ингредиенты на 3 порции :
филе форели 250 гр
картофель 200 гр
морковь 100 гр
лук 80 гр
100 гр шампиньоны
150 гр плавленый сыр или плавленные сырки
100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой
1 лавровый лист
сушенный сельдерей 2 ч.л
2 ст.л нарезанного базилика
2 ст.л нарезанного укропа
20 гр сливочное масло
1 ч.л крахмал+2 ст.л вода
5 стаканов вода(1 литр 250 мл)
соль,чёрный-розовый перец по вкусу
приготовление :
Очистить овощи и нарезать,нарезать грибы.Вскипятить воду,добавить картофель.Обжарить на сковороде на сливочном масле,лук,морковь,грибы.Добавить к картофелю.Готовить до готовности картофеля.Нарезать плавленый сыр и добавить к супу,а так же тертый сыр чеддер.Как сыр расплавится,припавить солью,перцем,посыпать сельдереем и добавить лавровый лист .После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп,готовить 5 минут.После развести крахмал с водой и влить в суп,перемешать.Посыпать зеленью ,базиликом и готовить ещё 2 минуты.
Приятного вам аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Сырный суп с форелью и грибам
ингредиенты на 3 порции :
филе форели 250 гр
картофель 200 гр
морковь 100 гр
лук 80 гр
100 гр шампиньоны
150 гр плавленый сыр или плавленные сырки
100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой
1 лавровый лист
сушенный сельдерей 2 ч.л
2 ст.л нарезанного базилика
2 ст.л нарезанного укропа
20 гр сливочное масло
1 ч.л крахмал+2 ст.л вода
5 стаканов вода(1 литр 250 мл)
соль,чёрный-розовый перец по вкусу
приготовление :
Очистить овощи и нарезать,нарезать грибы.Вскипятить воду,добавить картофель.Обжарить на сковороде на сливочном масле,лук,морковь,грибы.Добавить к картофелю.Готовить до готовности картофеля.Нарезать плавленый сыр и добавить к супу,а так же тертый сыр чеддер.Как сыр расплавится,припавить солью,перцем,посыпать сельдереем и добавить лавровый лист .После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп,готовить 5 минут.После развести крахмал с водой и влить в суп,перемешать.Посыпать зеленью ,базиликом и готовить ещё 2 минуты.
Приятного вам аппетита!
Ёжики в томатно-сливочном соусе
06-04-2012 00:42
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Ёжики в томатно-сливочном соусе
Рецепт
Фарш свинина говядина (у меня было примерно 1.5 кг)
Лук реп. - 2 - 3 шт.
Геркулес молотый - примерно стакан
Молоко тёплое
Яйца - 2 шт.
Рис - кол-во по желанию (у меня стакан)
Соль, перец, чесночная приправа и смесь трав по вкусу и по желанию
Томаты в собс. соку
Сливки 500 мл
Приготовление
Геркулес молотый залить тёплым молоком (молока столько, чтобы кашица получилась) и оставить на минут 5... Рис промыть и залить горячей водой и дать постоять несколько минут, пока готовим фарш. Рис кладу всегда сырой!!! Он готовится быстро!
В фарш добавляем лук, яйца, соль и все специи и хорошо перемешиваем. Затем добавить рис (предварительно слив воду) и геркулес. Всё хорошо перемешать. Сформировать ёжики и складывать в кастрюлю.
Томаты в собственном соку измельчила в блендере, добавила 500 мл сливок, сухой базилик и залила смесью ёжики. Можно добавить немного водички или молока.
Как только закипели, убавить огонь и тушить до готовности примерно минут 30 - 40!
Получились очень нежные и сочные ёжики!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Ёжики в томатно-сливочном соусе
Рецепт
Фарш свинина говядина (у меня было примерно 1.5 кг)
Лук реп. - 2 - 3 шт.
Геркулес молотый - примерно стакан
Молоко тёплое
Яйца - 2 шт.
Рис - кол-во по желанию (у меня стакан)
Соль, перец, чесночная приправа и смесь трав по вкусу и по желанию
Томаты в собс. соку
Сливки 500 мл
Приготовление
Геркулес молотый залить тёплым молоком (молока столько, чтобы кашица получилась) и оставить на минут 5... Рис промыть и залить горячей водой и дать постоять несколько минут, пока готовим фарш. Рис кладу всегда сырой!!! Он готовится быстро!
В фарш добавляем лук, яйца, соль и все специи и хорошо перемешиваем. Затем добавить рис (предварительно слив воду) и геркулес. Всё хорошо перемешать. Сформировать ёжики и складывать в кастрюлю.
Томаты в собственном соку измельчила в блендере, добавила 500 мл сливок, сухой базилик и залила смесью ёжики. Можно добавить немного водички или молока.
Как только закипели, убавить огонь и тушить до готовности примерно минут 30 - 40!
Получились очень нежные и сочные ёжики!
Фруктовое мороженое из ананаса и киви
06-04-2012 00:41
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое из ананаса и киви
Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сахар – 100 г
Ананасовый сок без сахар – 500 мл
Киви – 2 шт
Форма для мороженого
Приготовление:
Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите.
В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками. Киви выложите на дно формочек, поверх залейте сок, вставьте палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое из ананаса и киви
Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сахар – 100 г
Ананасовый сок без сахар – 500 мл
Киви – 2 шт
Форма для мороженого
Приготовление:
Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите.
В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой. Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками. Киви выложите на дно формочек, поверх залейте сок, вставьте палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.
Чак-чак
06-04-2012 00:40
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чак-чак
Ингредиенты:
Мука – 450 грамм
Яйца – 6 штук
Соль – щепотка
Для сиропа:
Сахар – 1,5 стакана
Мед – 3 ст. ложки
Вода – 1/4 стакана.
Приготовление:
Берем глубокую чашку, разбиваем яйца, выливаем молоко, соль, соду затем взбиваем вилкой до однородной массы. И начинаем потихоньку добавлять муки, замешиваем тесто как на лапшу, накрываем крышкой и пусть постоит минут 30-40. После того как тесто настоялось, раскатываем тонко, тонко и режим маленькими палочками в виде червячков. (Тесто можно резать по-разному я режу очень меленько, так получается вкусней. Хорошо обсыпайте тесто мукой, чтоб оно не прилипало друг к другу).
Затем в нагретый казан наливаете масло и бросаете туда свой нарезанный чак-чак и помешиваете шумовкой до золотистой корочки. Смотрите не оставляйте жаренное тесто на долго, оно очень быстро жарится буквально одна минутка. После обжарки вынимаете шумовкой в друшлак или на бумажные салфетки, чтоб стекло все масло.
Теперь, когда мы обжарили все, оставляем остывать в чашке, и принимаемся за сироп.
Продукты на сироп:
Сахар – 3 стакана
Мед - 5 столовых ложек
Варим в кастрюле на медленном огне 10-15 минут. Сироп не должен быть слишком густым, если у вас, получается, слишком густо добавьте немножко воды. После того как сварили сироп, выливаете его, прям горячим в чашку с обжаренным Чак-чаком, хорошо перемешиваете и выкладываете на большую, плоскую тарелку «Горочкой».
После остывания, подаете «Чак-Чак» к чаю на стол.
Полезные советы:
Для тех, кто будет делать это блюдо в первый раз, не замешивайте слишком много тесто для начала сделайте на 2 яйца и пол стакана молока. Когда я делала в первый раз замесила слишком много тесто, боялась что мало будет, так что не бойтесь получается очень много. На то количество продуктов, которые рекомендую я Вам, получается две тарелки (фото имеется). Так, что из этого расчета судите сами, сколько Вам надо. Чак-Чак и рецепт его приготовления с фото.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чак-чак
Ингредиенты:
Мука – 450 грамм
Яйца – 6 штук
Соль – щепотка
Для сиропа:
Сахар – 1,5 стакана
Мед – 3 ст. ложки
Вода – 1/4 стакана.
Приготовление:
Берем глубокую чашку, разбиваем яйца, выливаем молоко, соль, соду затем взбиваем вилкой до однородной массы. И начинаем потихоньку добавлять муки, замешиваем тесто как на лапшу, накрываем крышкой и пусть постоит минут 30-40. После того как тесто настоялось, раскатываем тонко, тонко и режим маленькими палочками в виде червячков. (Тесто можно резать по-разному я режу очень меленько, так получается вкусней. Хорошо обсыпайте тесто мукой, чтоб оно не прилипало друг к другу).
Затем в нагретый казан наливаете масло и бросаете туда свой нарезанный чак-чак и помешиваете шумовкой до золотистой корочки. Смотрите не оставляйте жаренное тесто на долго, оно очень быстро жарится буквально одна минутка. После обжарки вынимаете шумовкой в друшлак или на бумажные салфетки, чтоб стекло все масло.
Теперь, когда мы обжарили все, оставляем остывать в чашке, и принимаемся за сироп.
Продукты на сироп:
Сахар – 3 стакана
Мед - 5 столовых ложек
Варим в кастрюле на медленном огне 10-15 минут. Сироп не должен быть слишком густым, если у вас, получается, слишком густо добавьте немножко воды. После того как сварили сироп, выливаете его, прям горячим в чашку с обжаренным Чак-чаком, хорошо перемешиваете и выкладываете на большую, плоскую тарелку «Горочкой».
После остывания, подаете «Чак-Чак» к чаю на стол.
Полезные советы:
Для тех, кто будет делать это блюдо в первый раз, не замешивайте слишком много тесто для начала сделайте на 2 яйца и пол стакана молока. Когда я делала в первый раз замесила слишком много тесто, боялась что мало будет, так что не бойтесь получается очень много. На то количество продуктов, которые рекомендую я Вам, получается две тарелки (фото имеется). Так, что из этого расчета судите сами, сколько Вам надо. Чак-Чак и рецепт его приготовления с фото.
ФРУКТОВО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
06-04-2012 00:40
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
ФРУКТОВО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Клубнику из компота съели, а сироп остался. Не пропадать же добру! Подлила холодной кипячёной водички, добавила столовую ложку желатина, оставила набухать.
Пачку творога и пачку фруктового йогурта хорошенько перемешала. В молоке(2/3 стакана) развела желатин, оставила набухать. Порезала на кусочки 3 банана, граммов 100-150 бисквита(купите или сделайте сами).
Клубничный сироп с желатином нагрела до полного растворения желатина. В силиконовую форму положила немного ягод красной смородины( у меня замороженные),аккуратно, ложкой, чтобы ягоды не всплыли, налила клубничный сироп с желатином, поставила в холодильник.
Молоко нагрела до полного растворения желатина, остудила, вылила в творожно-йогуртовую смесь, перемешала. Добавила нарезанные бананы. Любите послаще десерты- добавьте сахар или сахарную пудру.
Достала из холодильника застывшее клубничное желе. Налила сюда подготовленную смесь, добавляя кусочки бисквита. Поставила в холодильник до застывания.
У меня получилось 2 формы. После застывания перевернула на блюдо, украсила ягодами красной смородины, дольками апельсина, киви.
Клубнику из компота съели, а сироп остался. Не пропадать же добру! Подлила холодной кипячёной водички, добавила столовую ложку желатина, оставила набухать.
Пачку творога и пачку фруктового йогурта хорошенько перемешала. В молоке(2/3 стакана) развела желатин, оставила набухать. Порезала на кусочки 3 банана, граммов 100-150 бисквита(купите или сделайте сами).
Клубничный сироп с желатином нагрела до полного растворения желатина. В силиконовую форму положила немного ягод красной смородины( у меня замороженные),аккуратно, ложкой, чтобы ягоды не всплыли, налила клубничный сироп с желатином, поставила в холодильник.
Молоко нагрела до полного растворения желатина, остудила, вылила в творожно-йогуртовую смесь, перемешала. Добавила нарезанные бананы. Любите послаще десерты- добавьте сахар или сахарную пудру.
Достала из холодильника застывшее клубничное желе. Налила сюда подготовленную смесь, добавляя кусочки бисквита. Поставила в холодильник до застывания.
У меня получилось 2 формы. После застывания перевернула на блюдо, украсила ягодами красной смородины, дольками апельсина, киви.