• Авторизация


Капустный пирог с курицей и колбасным сыром 12-04-2012 23:08

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

ВЗЯЛА ТУТ
Сколько же было приготовлено и съедено таких пирогов!!! И, как водится, не обошлось без экспериментов: капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!



[550x423]


stick08 (45x45, 2Kb)Ингредиенты:

stick37 (14x14, 0Kb)тесто:

4 яйца,

200 г майонеза,

200 г сметаны,

4 ст.л. муки,

1/2 пакетика разрыхлителя,

1 ч.л. сахара,

щепотка соли

stick37 (14x14, 0Kb)для начинки:

свежая капуста,

твердый сыр,

куриное мясо

stick08 (45x45, 2Kb)Приготовление капустного пирога:

Для теста сметану, майонез, яйца хорошо смешиваем, добавляем 4 столовых(с большой горкой) ложки муки, которую смешали с 1/2 пакетика разрыхлителя, быстро замесить тесто.



Капусту нарезаем тонкой соломкой, слегка обминаем. Сыр и курицу-крупными брусочками.



[550x415]

Смешиваем все ингредиенты начинки, выкладываем в форму и заливаем тестом. Тесто должно равномерно покрыть начинку до самого дна.

[550x405]

Выпекать минут 30-40 до золотистой корочки.

[550x390]

http://blog.kirovchanka.ru/posts/kapustnyij-pirog-s-kuriczej-i-syirom

из блога NATALI
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски от морщин вокруг глаз 12-04-2012 23:07

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

ImageГусиные лапки порой еще называют cмешинками. Звучит, конечно, мило, но лучше все же как-нибудь обойтись без них, воспользовавшись, к примеру, одним из следующих рецептов.

Маска для глаз Укропная

Укроп,семенаНасыпьте на два небольших куска марли или широкого бинта по горсти семян укропа, опустите в горячую воду или молоко на 1-2 минуты и дайте остыть.
Наложите на глаза на 10-15 минут.
Вместо семян укропа можно использовать обычные чайные пакетики или сушеную петрушку, шалфей, ромашку.

 

Маска для глаз Миндальная

Маска для глаз
Вбивайте каждый вечер в течение месяца в морщинки миндальное масло, оставляйте примерно на полчаса, затем осторожно, не растягивая кожу, промокните излишки мягкой салфеткой.
Наносить дополнительно крем на кожу вокруг глаз не стоит, чтобы избежать отеков.

 

Компресс для глаз Молочный

Маска для глазОбильно пропитанные кипяченым молоком тампоны наложите на закрытые глаза, держите 5 минут. Повторите процедуру еще два раза.
Затем умойтесь и нанесите на кожу вокруг глаз крем.

 

 

Маска для глаз Васильковая

Маска для глазПриготовьте масляный настой из столовой ложки цветков василька синего и половины стакана оливкового или миндального масла.
Смоченные в настое ватные диски держите на глазах 20 минут, затем осторожно протрите кожу водным настоем василька (1 ст. ложка цветков на 1 ст. кипятка).

Масляной настой так же можно использовать для снятия водостойкой косметики с век, если же кожа сухая или нормальная, то и со всего лица.

 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как изготовить абсолютно прозрачные свечи 12-04-2012 23:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Абсолютно прозрачные, как вода, свечи можно получить следующим способом: 5 частей бесцветного желатина распускают в 20 частях воды, затем прибавляют 25 частей глицерина и нагревают смесь до тех пор, пока не получится прозрачный раствор.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как на спор узнать сколько долек в апельсине? 12-04-2012 23:04

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

[5x]
Удивите своих друзей!
 
 


Инструкция о том, как узнать сколько долек в апельсине, мандарине или лимоне до того, как его почистить!


Думаете, это не возможно?


Тогда читайте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальное печенье с дольками лимона 12-04-2012 22:56

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУННЫЙ ЦВЕТОК. ЯПОНСКИЙ АЖУР 12-04-2012 22:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://club.osinka.ru/topic-100111  http://club.osinka.ru/topic-100111 

 

 

Схемы для нашей работы

 

 

[показать]

[показать]  [показать] 

[показать]  [показать] 

[показать] 

Черный вариант:

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] 

Девочки, кто будет вязать, очень полезно почитать: какую пряжу выбрать, как она выглядит, какой приблизительно расход пряжи, нюансы при вывязывании квадратов... всего не пересказать:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для торта 12-04-2012 22:47

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сканировать документы в программе Finereader? 12-04-2012 22:03

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[240x160]FineReader- это программа для распознавания текста,
которая позволяет быстро и точно переводить изображения документов в электронные форматы, которые затем можно редактировать, без необходимости перепечатывания.


При наличии сканера и установленной
FineReader практически любой отсканированный документ можно сразу открыть в
Word, Excel или Adobe Reader.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МЫ БУДЕМ ВЯЗАТЬ В 2012 ГОДУ? ЧАСТЬ 2 12-04-2012 21:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Продолжаю выкладывать материал о наших будущих "вязалках". Первая часть находится здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post147966726/. Переходим к одежде: кардиганы, жакеты, туники, юбки!, жилеты...

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Продолжение следует...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафарет для подгибания низа изделия. 12-04-2012 21:53

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

 

ПО МАТЕРИАЛАМ БЛОГА:

http://www.lilblueboo.com/2010/10/template-for-hemming.html

 

[показать]

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные математические факты и задачки 12-04-2012 21:42

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

[показать]

А вот если, к примеру, прямо сейчас, поделить единицу на 998.001 то вы получите список всех трехзначных чисел, расположенных в порядке возрастания, исключая 998.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейки ассорти 2 12-04-2012 21:37

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

[354x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Идеи. Много. Очень много 12-04-2012 21:34

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

[402x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка топов на лето 12-04-2012 21:31

Это цитата сообщения ВАЛЕНТИНА_ВИКТОРОВНА Оригинальное сообщение

[показать]

 

 Ажурный летний топ

 

[показать]

Меланжевый топ

 

[показать]

Вязаный летний топ на тонких бретельках

[показать]

Ажурный топ крючком

[показать]

Топ со связанным поперек бордюром спицами

[показать]

Белый вязаный топ.

[показать]

Оригинальный вязаный топ

[показать]

 

Голубой топ от Натальи Кравченко 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк сюрреалистичных скульптур Las Pozas. 12-04-2012 21:31

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[630x949]
В горах Сьерро-Мадре, на высоте около 600 метров над уровне моря, у мексиканского городка Хилитла раскинулся необыкновенный парк сюрреалистичных скульптур Las Pozas, детище эксцентричного английского миллионера, поэта и мецената Эдварда Джеймса.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современная интерпретация деревянного сруба: загородный дом S-house 12-04-2012 21:29

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

[600x450]

S-house – загородный дом, построенный по проекту украинской архитектурной студии KO+KO Architects. Креативная архитектура объекта является современной интерпретацией традиционного деревянного сруба.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха двойная – оригинальный рецепт 12-04-2012 21:28

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение


Автор: Наталья, Категории: Десерты, Пасхальные рецепты





[500x375] А прислала рецепт Вышегородцева Елена:


Давно уже готовлю пасху именно по этому рецепту, очень необычная и торжественная. Ведь на Пасху после долгого поста так хочется вкусного!


 Лично мне рецепт такой пасхи очень понравился – готовить в этом году буду именно по нему.


Ингредиенты:



  1. Ряженка – 3 литра

  2. Творог 9 % – 400-600 грамм

  3. Сахар по вкусу

  4. Масло сливочное – 100 гр

  5. Кардамон молотый на кончике ножа

  6. Цедра мандарина – 1 ч л


Приготовление:



  1. Ряженку заварить до образования хлопьев, откинуть на марлю, подвесить и дать стечь жидкости. У нас получился топленый творог.

  2. Простой творог протереть через сито, смешать с мягким маслом, сахаром, кардамоном и цедрой.

  3. Пасочницу выложить марлей, на дно и стенки уложить топленый творог, а в середину положить простой творог с наполнителем

  4. Пасочницу поставить на тарелку, сверху гнет и убрать в холодильник

  5. Посвятить и кушать с большим удовольствием в Пасху.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Факты о запахах 12-04-2012 21:25

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

[показать]

При помощи апельсина можно, оказывается, очень здорово сэкономить на спиртном! Запах апельсина помогает согреться и создает ощущение раскрепощенности. Правда, пока еще трудно будет объяснить гостям, почему их зовут не на бокальчик бургундского, а на понюшку апельсиновой корки.

Женщин, имеющих сильное пристрастие к букетикам лаванды, лучше слегка остерегаться. Это пристрастие говорит не столько о любви дамы к цветам, сколько о ее депрессивном состоянии, с которым не справляется уже ничего, кроме лаванды -- сильнейшего антидепрессанта.

Девушке, мечтающей похудеть, нужно дарить... фантики от шоколадок! Если после такого подарка получится заставить ее выслушать объяснение, то можно рассказать, что запах шоколада вызывает образование эндорфинов -- гормонов радости. А кроме антистрессового воздействия, эндорфины еще обостряют сексуальные желания и оказывают обезболивающее действие.

Чаек с лимоном лучше всего пить, вопреки требованиям начальства, на своем рабочем месте. А при попытке выдворения на кухню приводить исследования японских ученых о том, что запах лимона на целых 54% снижает количество ошибок при работе за компьютером.

Почти любой запах можно использовать в качестве лекарства или... мини-машины времени. Реакция на воздействие запахом развивается мгновенно: не успел моргнуть, а уже в прошлом. Для этого нужно только «привязать» аромат к приятному воспоминанию. А когда человек счастлив, он уже практически здоров (в его организме возрастает выделение эндорфинов, нейромедиаторов и антител, что сильно помогает процессу выздоровления).

По одной из легенд, жена Зевса Гера соблазнила мужа при помощи взятого у Афродиты волшебного ароматного пояса. Современные аромаспециалисты полагают, что состав аромата-афродизиака, против которого не устоял главный греческий бог, вполне мог быть таким: иланг-иланг, мускатный орех, розовая ваниль, жасмин и гвоздика.

Друг вместо таблетки анальгина подсовывает грейпфрутовое масло? Не нужно спешить лишаться друга! Это масло в ароматерапии широко известно как обезболивающее.

Полезные лечебные запахи иногда могут вызвать сильную головную боль и... больше ничего. В случае, если человеку не нравится данный конкретный запах, пользы от него его организм не получит -- даже если этот аромат способен вылечить все остальное человечество.

Беременной, не знающей, приближается ли уже момент родов или ее настигли так называемые «схватки-предвестники», достаточно натереться жасминовым маслом. Если схватки «тренировочные», от таких манипуляций они пройдут


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК 12-04-2012 21:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные Рецепты Смузи 12-04-2012 21:20

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

[500x369]

Одна из причин, почему я люблю смузи то, что в этом напитке можно сочетать не только вкусные. но и очень полезные продукты. И при этом конечный вкус совсем не пострадает.А еще смузи помогает тем, кто страдает от лишнего веса. Ведь один стакан смузи – это и низкокалорийный диетический десерт  , и огромное количество витаминов и полезных веществ, и, самое главное, очень питательное блюдо

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии