Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сейчас привожу пример одной из самых популярных ... Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.
[600x400]
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
автор: vladlena29
[показать]Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок – 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - "Фруктовые узелочки". Красиииво!
Часть 2 - Апельсиновое печенье. Очень вкусное и легкое для желудков и талии)
...
Часть 15 - Три секрета воздушного бисквита.
Часть 16 - ПИРОЖНОЕ 'SACHER'. Выпекается в формах для маффинов. И оооочень вкусное!
Часть 17 - Бисквит в микроволновке за три минуты!
Часть 18 - "Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос: ням, ням!!!
Часть 19 - Сладкие паровые булочки по-китайски. А попробую - ка я их)
...
Часть 36 - Как испечь манник
Часть 37 - СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"
Часть 38 - "Наполеон" на сковороде. Фото - рецепт от автора
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
[показать]автор: irma008
Банановые распродажи диктуют меню! выкладываю вкусный, нежный, в меру сладкий тортик. моя доча называет его СУФЛЕТА. а по сему и у меня он теперь так называется.
торт состоит из сметанно бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что оч удобно в жаркие летние дни.
приступим???
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
банан-1,5 стакана мякоти (пюре)
сметана-1 банка(350 гр) 20-25 % жирности
сахар - 1 стакан
желатин-30 гр.(2 ст. л.)
Серия сообщений "Торты, пироженные, печенье":
Часть 1 - Бисквитный торт с творожным кремом. Красив, мошенник) (диетное)))
Часть 2 - Грибной бисквитный торт. Ох, как необычен и вкусен)
...
Часть 5 - Торт Трюфель. Рецепт от человека, который "облагораживал" его 2 года!!!
Часть 6 - Быстрые сладкие блюда, которые не нужно печь)
Часть 7 - СУФЛЕТА... Лентяйский тортик без выпечки(фоторецепт). Мне очень понравился рецепт!
Часть 8 - Оооооочень шоколадный торт)
Часть 9 - 5 видов печенья из одного теста! Во)
...
Часть 14 - Необычная пироженка!
Часть 15 - Крошки-эклеры с заварным кремом
Часть 16 - Торт "Дерево под снегом"
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Французские десерты
[200x250]Франция – это целый мир художников, модельеров и шеф-поваров, страна эмоций, красоты и романтики. А французские десерты – это воплощение всего самого лучшего во Франции. Попробовав хоть раз французские сладости, на всю жизнь становишься ценителем и почитателем всей французской кухни. Но одной жизни не хватит даже для беглого знакомства с огромным разнообразием французских блюд и их региональных разновидностей. Большинство из них можно приготовить только на родине, ведь продуктов, которыми оперируют французские шефы и кондитеры, в наших магазинах не сыщешь… Тем не менее, некоторые французские десерты удачно получаются в любой части света. С ними и познакомит Вас «Кулинарный Эдем».
Мусс
Начнём с самого низкокалорийного десерта. Мусс можно готовить на основе любого сока, вина, шоколада, кофе. Главное – зафиксировать его пенную консистенцию. Например, так:
Ингредиенты:
4 яблока,
200 мл воды,
100 г сахара,
2 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. кукурузного крахмала.
Приготовление:
Мелко нарежьте яблоки, сложите в толстостенную кастрюлю, засыпьте сахаром и залейте водой. Варите на слабом огне до размягчения, затем добавьте крахмал, тщательно размешайте, влейте лимонный сок и оставьте охлаждаться. Взбейте массу в блендере, разложите по креманкам и до подачи держите в холодильнике.
Шодо
Этот древний французский десерт удивляет своей простотой и изысканностью. Для него нужно немного: желтки, сахар и вино. Все ингредиенты взбиваются на водяной бане до получения гладкой структуры. Получается этакий алкогольный гоголь-моголь, который французские невесты готовили для своих женихов. Кстати, в "Книге о вкусной и здоровой пище" гоголь-моголь готовится с вином, как французский шодо.
Бланманже [200x250]
Одно из любимых блюд Пушкина, нежное желе из коровьего или миндального молока. Сегодня бланманже часто готовят с желатином – это делает блюдо торжественным и праздничным. Но мы рекомендуем для начала попробовать бланманже по оригинальному рецепту, таким, как полюбил его Александр Сергеевич.
Ингредиенты:
1 л молока,
0,5 л сливок,
1 стакан толчёных орехов (фундук, миндаль, грецкие, кешью),
3 ст.л. рисовой муки,
сахар, пряности (мускатный орех, ваниль, цедра лимона) – по вкусу.
Приготовление:
Разведите муку в стакане холодного молока. Остальное молоко со сливками вскипятите, всыпьте орехи и постепенно влейте смесь молока и муки, постоянно помешивая. Добавьте сахар, пряности и варите на слабом огне до загустения, не допуская кипения. В готовый десерт можно добавить ягоды, фрукты, какао, ром, ликер, мяту.
[200x250]Парфе
Этот десерт – само совершенство, о чём ясно говорит его название (parfait — безукоризненный). По составу он мало отличается от бланманже, а безукоризненным его делает заморозка. Существуют рецепты парфе на желатине, но их нельзя назвать полностью совершенными. Приготовим французское парфе по-настоящему:
Ингредиенты:
140 г жирных сливок,
50 г молока,
8 г натурального молотого кофе,
2 желтка,
1 ст.л. сахара.
Приготовление:
В молоко всыпьте кофе, прокипятите и оставьте остывать. Желтки разотрите с сахаром, постепенно влейте в них кофейное молоко, проварите на слабом огне до загустения. Когда смесь остынет, введите её во взбитые сливки, разложите по формам или креманкам и заморозьте. Подавайте с фруктами, ягодами, шоколадом, карамелью, ликёром.
Суфле [200x250]
Этот французский десерт тоже готовится путём взбивания яиц с различными вкусовыми наполнителями, но в отличие от шодо и парфе он может быть и сладким (из творога, джема, бананов, шоколада), и несладким (из сыра, овощей, грибов, мяса). Отличительная особенность суфле в том, что его нужно есть сразу же после приготовления, так как через 15-20 минут оно опадает. Считается, что приготовить суфле в домашних условиях могут только самые талантливые кондитеры. На самом деле, требуется только аккуратность, терпение и самые лучшие ингредиенты. Приготовим,
Это цитата сообщения web-zdrav Оригинальное сообщение
Мумие - удивительное вещество, которое издавна использовалось в косметологии, как омолаживающее и регенерирующее средство.
Как приготовить маски для волос и лица из мумие в домашних условиях, расскажет статья.
Читать далее:Маски из мумие. Мумие от морщин. Мумие от прыщей. Мумие для волос.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Эта диета подойдет, если праздники оставили о себе память в виде нескольких лишних килограммов. Худейте и больше не объедайтесь!
Итак, приступим. На завтрак, если можно его так назвать, разводим столовую ложку меда 150 мл воды и добавляем 5-7 капель лимонного сока. Минут через 10-15 минут выпиваем чашку чая или кофе.
В обед побалуйте себя вареной индейкой и любыми овощами (не более 500 грамм).
Ужин будет жидким. Отварите 150-200 грамм белокочанной капусты в 150 мл воды без соли в течение 15-20 минут. Готовый отвар выпейте в течение 30-40 минут. Голодно? Терпите. Отвар капусты, также как и ее сок, используют при лечении ожирения. Однако калорий в таком «ужине» практически нет, поэтому придется тяжко.
Если очень захочется, перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
Этой диеты не рекомендуется придерживаться дольше 3 дней. При необходимости через 2 дня можно повторить.
Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение
Читайте по теме: Самые лучшие маски для волос * Домашние маски для волос: быстро и эффективно
[450x]Фруктовые маски для лица
Маска для лица из манго
Манго - тропический фрукт, мякоть которого очень богата витаминами. Маски из манго снимают раздражение, заживляют мелкие трещинки, способствуют регенерации кожи и наполняют кожу витаминами.
Маска из манго против шелушения кожи. Взять 2 ст. ложки тертого манго, 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку миндального масла. Все ингредиенты тщательно перемешать и нанести маску на кожу лица на 10 минут. Смывать маску следует слабо заваренным зеленым чаем.
Маска из манго для улучшения цвета кожи. Взять манго и отрезать корку, протереть ею лицо, затем взять 1 ст. ложку натертой мякоти манго, смешать с 1 ч. ложкой сливок и нанести на лицо на 10 минут. Смывать маску теплой водой.
Маска для лица из груши
О целебных свойствах груши известно давно. Ее сок помогает заживить мелкие ранки и трещины кожи. Также она прекрасно устраняет пигментацию кожи, выравнивает цвет лица и очищает поры. Маски из груши обладают слегка отбеливающим эффектом.
Маска из груши для проблемной кожи. Взять одну грушу, очистить и натереть на мелкой терке. Мякоть смешать с 1 ст. ложкой сухого молока. Маску нанести на лицо на 15 минут, затем смыть теплой простой или минеральной водой.
Маска из груши для упругости кожи. Взять одну грушу, очистить и натереть на мелкой терке. Мякоть смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла и 1/2 ч. ложкой лимонного сока. Маску нанести на лицо на 15 минут, затем смыть теплой водой.
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты
Авокадо-1шт.
Помидоры-200г.
Свежие огурцы-200г.
Сыр твердый-100г.
Соль.
Масло растительное-3ст.л.
Перец черный молотый.
Винный уксус-2ч.ложки.
Читать далее
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
[показать]Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно.В домашних условиях помогут дренажные напитки. Действуют они в трех направлениях: тонизируют, дренируют, сжигают жиры.
Рецепт № 1
2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром.
Рецепт № 2
1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день.
Рецепт № 3
25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день.
Рецепт № 4
Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой.
Рецепт № 5
Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.
Рецепт № 6
Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана.
Дренажные напитки помогут вам в борьбе с отеками, лишними килограммами и целлюлитом.
http://dlyamilihdam.ru/
Это цитата сообщения natural_harmony Оригинальное сообщение
Он бережно и с любовью относился ко всем Божьим тварям. Он чтил в них творение Бога-Отца.
И совершать в честь Его рождения массовые убийства животных – кощунство над самим Учителем, над его учением.
Являются ли христианами те, кто совершают подобное?
Учитель не может общаться с жителями Земли именно по причине массовых заблуждений во всех областях. Праздники в Его честь становятся для Него причиной невыразимых страданий за человечество, ибо миллионы и миллионы жертв связываются с Его именем, с Тем, Кто никогда не нарушил здесь заповедь «НЕ УБИЙ». С точки зрения этики – это кощунство. С точки зрения религии – нарушение одной из главных заповедей. С точки зрения живой человеческой мысли осознанного существа – это безжалостно и грубо.
Человек – высшее творение Господа. Он не может вести себя подобным образом.
Человек – венец творения, убивает тех, кто видят в нём «БОГА», кто был доверен ему как «младший брат» на воспитание, кто с доверием и лаской взирает на него.
Называя животных человеческими именами, живя рядом с ними очень близко, ощущая их тепло и глядя им прямо в глаза, задумайтесь – желают ли они этого убийства, имеете ли вы на это право – лишать их света солнца, жизни? Они идут своим путём, не менее сложным, но эволюционным путём развития, и лишая их жизни, человечество связывает всех, как единый организм, общей кармической петлёй. Убивая невинных тварей, мы останавливаем своё развитие, ибо показываем своё несовершенство, свою несостоятельность мыслить глубоко, быть милосердными и сострадательными.
Множество плодов, зерна подарено нам. Множество блюд действительно великолепных может быть составлено в честь праздника.
И праздник без крови, без насилия, без предсмертных агоний – это лучшее доказательство веры в Учителя, веры в Бога-Творца.
Праздник не состоит в том, чтобы совершать чревоугодие, праздник – это ощущение таинства в душе. Это очищение души в тот миг, когда она начинает мыслить на другом уровне. Ощущение гармонии состоит именно в этом – в ощущении праздника в душе, а не в том, чтобы наполнять свою жизнь пьяными пиршествами, кровавыми застольями.
Пора, наконец, искать и находить зёрна истины во всём. Пора, наконец, не формально относиться к христианскому учению. Христианство и поедание плоти – несовместимо. Христианские праздники не могут служить покрытием массовым убийствам животных и коммерческой стороне дела.
Задумайтесь о сути происходящего!
Задумайтесь, ведь мы же мыслящие существа!
Мы живём не в угоду тем, кто желает за наш счёт обогатиться, мы – свободные личности и можем и должны призвать всё своё осознание к ответственности за каждое своё деяние, за каждую свою мысль.
Не совершение убийства, а лишь покупка убитого имеет такую же равнозначную ответственность, ибо вы являетесь заказчиком, тем, ради кого оно совершается.
Рождество, новогодние праздники могут стать самыми нежными и чистыми. Христос родился, по евангельским преданиям, в хлеву. И наши дети взирают на умилительные сцены нахождения новорожденного рядом с коровами и овцами. Католическая церковь предлагает покупать фигурки и составлять из них милые сценки. Хлев, мать и дитя. Как красиво и трогательно… Особенно с точки зрения чистой детской души. Умилительно составлять подобные сценки и одновременно поедать тех, кем умиляешься. Умилительно восхищаться рождеством в хлеву и поощрять убийства на фермах и на собственном заднем дворе. Пора, наконец, смотреть на всё глубже.
«Мы в ответе за тех, кого мы приручили.» И те, кто включили осознанность, уже понимают это.
(с)
[335x476]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Не знаю, как у вас..., а у меня дыхание перехватывает от такой красоты!)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Это элегантное платье цвета топленого молока подойдет не только для работы в офисе. Добавив к платью ярких аксессуаров, это платье легко превратить в вечерний наряд или в платье для выхода в свет.