• Авторизация


Наполеон меньше чем за три часа 23-05-2013 23:10

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Никогда не заморачивалась, делала наполеон быстро и вкусно.  И в этот раз Мариша попросила сделать наполеон, потому что ее свекровь вседа делает очень долго и не очень хочет поэтому его делать. Говорит ей  " Ой, а моя мама никогда не заморачивается - делает вкусно и быстро". Жаль что она еще не попробовала. Но мы все уже его попробовали - на фото видно. Он был на весь лист. До  того нежный, что зять который не любит сладкого сказал, что очень вкусный и сравнил с Птичьем молоком.

[700x525]

Ингредиенты:

Для  коржа:   500 гр муки просеять, 200 гр маргарина ( у меня сл. масло), стакан любого дешевого пива.

Для крема:   2 яйца, 1,300 мл молока, 6 ст. ложек муки, 1 стакан сахара и пакетик ванильного сахара.

Выполнение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные палочки Гриссини 23-05-2013 18:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x402]



Ингредиенты:
мука - 400-430 г,
дрожжи свежие - 20 г,
вода - 250 мл,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 1 столовая ложка

Приготовление дрожжевого теста:

В миску налить теплую воду, насыпать соль, сахар, и перемешать, чтобы кристаллы растворились. Ввести дрожжи и дать им полностью разойтись. Добавить ~200 грамм просеянной муки, перемешать. Влить масло и еще раз перемешать. Постепенно вводить муку, перемешивая тесто. Когда тесто станет трудно перемешивать, подпылить стол мукой, и выложить тесто на стол.
Месить тесто, пока оно не будет легко отставать от рук, постепенно добавляя муку.
Вымешанное тесто положить в чистую миску, слегка смазать растительным маслом, и убрать на ~40-60 минут в теплое место для подъема. Поднявшееся тесто вынуть из миски, выложить на стол и помесить ~1 минуту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть разделить еще на 5 частей, на кусочки. Раскатать кусочки теста в жгутики, длиной ~20 см. Выложить жгутики на застеленный пергаментом противень и дать совсем чуть-чуть подняться. По-желанию, перед выпечкой, палочки можно посыпать кунжутом, крупной морской солью или маком. Поставить противень с хлебными палочками, на 20 минут, в нагретую до ~220-230°C духовку. Готовые хлебные палочки аккуратно снять с противня, разложить на деревянной доске, и дать постоять ~7-10 минут. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаная крючком шляпа 23-05-2013 14:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба горячего копчения ( в сковороде) от Юны 21-05-2013 16:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рыба, горячего копчения по-домашнему (в сковороде). от Юны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущенка из груш 20-05-2013 14:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

 

Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.

Ингредиенты:
4 кг груш
3 кг сахара
3 л молока
1 стакан соды

Приготовление:
Груши очистить от кожицы и семян, нарезать дольками. Пересыпать содой и оставить на 2 часа. Затем тщательно промыть проточной холодной водой, уложить в кастрюлю, добавить сахар и молоко и варить 2 часа. Порциями взбить массу в блендере (или перетереть через сито), снова вскипятить и проварить 10 минут. Простерилизовать банки. Горячий крем разлить по банкам, закатать, перевернуть, выдержать под «шубой» сутки.

Такой крем очень похож на сгущенку, но он - лучше: имеет тонкий фруктовый аромат. Взбитый с малой толикой сливочного масла, он станет отличным кремом для праздничного торта. Груши можно и не пюрировать - если любите кусочки.

Серия сообщений "Домашние сладкие заготовки: варенье , желе, компот":
варенье,желе,компот,джем
Часть 1 - Конфитюр из апельсинов с цедрой
Часть 2 - Яблочный конфитюр с чили
...
Часть 20 - Грейпфрутовое конфи
Часть 21 - Карамелизованные апельсины
Часть 22 - Сгущенка из груш
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Валентины Кулик по изготовлению глубокой рамки под стекло. 20-05-2013 14:37

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

[показать]
Вот это уже окончательный вариант оформления под стекло.
[показать]
Разбираем заказанную рамку на рамку,стекло,задник. Стекло хорошенько моем,протираем,просушиваем.
[показать]
В углубление рамки с обратной стороны наносим клей Момент кристалл,прозрачный,каплями по периметру углубления и аккуратно накладываем на на этот клей стекло.
[показать]
Для короба понадобятся 8 линеек деревянных,школьных,размер будет зависеть от размера вашей рамки, но у нас самые длинные линейки 50см. Я взяла 40см. Замеряем длину углубления рамки линейкои и отмечаем карандашом.
[показать]
Берем все 4 линейки тесно и ровненько их сжимаем тисками и отпиливаем мелкой ножовкой лишнее по наметке. Эти линейки пойдут на длину рамки по две с каждой стороны.
[показать]
Склеиваем по две линейки цифрами внутрь тем же Моментом.
[показать]
Вот что у нас получилось
[показать]
Перед тем,как вклеить линейки в рамку, вырезаем из паспарту(у меня оказалось бракованное) ,может у кого-то есть свое, можно в принципе и ленту посадить на клей,только не атласную(будут пятна от клея),можно люрексовую золотистую или серебряную, или тесьму подходящую по цвету,рисунку и ширине(а ширина линейки 2,5см) .То-есть, одну сторону линейки,которая будет внутренней в коробе, заклеиваем или паспарту или лентой,или тесьмой,или ничем,в принципе дерево на линейках гладкое и красивое.Пыталась как-то на 2х сторонний скотч положить ленту,сначала ложится красиво, а потом отстает.
[показать]
[показать]
Берем линейку и ,приложив к уже установленным линейкам в рамке, замеряем ширину,отмечаем.
[показать]
Снова зажимаем в тиски линейки,которые уже пойдут на ширину рамки и отпиливаем лишнее мелкой ножовкой.
[показать]
Опять склеиваем по две линейки вместе цифрами внутрь Моментом.
[показать]
Опять наносим клей по длине углубления рамки сверху на стекло, но чтобы попадало и на бортик и плотно прижимаем склеенные по две линейки с одной и другой стороны.Прижать к стеклу и к бортику и подержать,чтобы клей схватился.
[показать]
Таким образом вставляем в рамку и поперечные линейки,обильно,но аккуратно смазав боковушки клеем(те,что будут примыкать к долевым линейкам) ну и естественно низ линейки.Уже получился короб,надо аккуратно его подправить,прижать уголки, можно прозрачным скотчем их зафиксировать,чтобы не расходились, но лучше все же поприжать руками, пока клей более менее схватится, а потом фиксировать скотчем.По ходу работы будет видно что и как.
[показать]
После того как клей подсох, взять два маленьких уголка и самые маленькие шурупы и зафиксировать боковые стороны. Хотя раньше я и без шурупов делала и держалась рамка.
[показать]
Вот как это выглядит.
[показать]
Пока вся конструкция подсыхает натягиваю вышивку на задник и приклеиваю паспарту.
[показать]
Вот вид сзади,швы заклеиваю бумагой на ПВА,можно той,что стекла оклеивают
[показать]
У меня фотоаппарат не берет крупным планом,пыталась вблизи показать,какая получается рамка внутри.

РАБОТЫ ВАЛЕНТИНЫ КУЛИК. ШИКАРНО,НЕ ПРАВДА ЛИ?

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ выращивания рассады 20-05-2013 14:36

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Настроение сейчас - сонное

Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетем из газетных трубочек СУМОЧКУ. Мастер-класс на донышко 20-05-2013 14:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

И снова подборка, и опять длинная публикация) Все это от того, что мне всегда хочется по возможности раскрыть предлагаемую вам тему. Хочется все показать, соблазнить и вдохновить на все сто) Готовы? Из газетных трубочек можно плести не только вазочки с корзинками, можно сплести сумочку - самую необычную, креативную, оригинальную и самую редкую. Такой больше не будет ни у кого)

Ниже масса идей, фото мастер-класс на плетение овального донышка для сумки, а также очень позитивное видео. Мои давние читатели с этим видео уже знакомы, а вот для новеньких оно будет открытием) Там вы увидите, как легко, просто и быстро можно крутить трубочки при помощи шуруповерта

[495x510]

[показать] [показать] [700x525] [700x490] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕЯ: БРАСЛЕТ ИЗ ПУГОВИЦ КРЮЧКОМ 20-05-2013 14:25

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист от прыщей — народные рецепты 20-05-2013 14:08

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

[570x300]

 

Лавровый лист от прыщей — народные рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю на совместник 20-05-2013 13:48

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

В сообществе Treasure Chest я собираюсь провести совместное вязание . Это тут: http://www.liveinternet.ru/community/treasure_chest/post276899969/
А вяжем вот такую девчушку. Приглашаю.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совместник к 1 июня 20-05-2013 13:43

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение


Совсем скоро мы будем отмечать День защиты детей. Это день для всех нас очень важный. Все ли мы делаем для того, чтобы наши дети чувствовали себя в этом жестком мире защищенными, счастливыми и любимыми? Предлагаю поразмышлять над этим. А размышляем мы конечно же за рукоделием.



 Дорогие мои !Приглашаю всех рукодельниц нашего сообщества совместно поработать. Вот такую девочку будем вязать спицами. ООООчень просто все. И у вас появится в доме это чудо и будет радовать вас и ваших деток, напоминая о том, что детство -самая счастливая и беззаботная пора. И все зависит от нас, взрослых - каким оно будет у наших малышей.Сделаем его счастливым!





[показать]



Условия: создать пост или процитировать у себя в дневнике. В комментариях к моему посту дать свое согласие. 



Начинаем 25 мая. Будет 2 этапа: в первый вяжем, во второй -оформляем.



1 июня отчитываемся и я проведу розыгрыш приза среди тех, кто дошел до конца.Приз -моя рукодельная работа.



Жду желающих..Начнем, если будет хотя бы 5 участников.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог От Татьяны Даршт 16-05-2013 14:15

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[480x359]

Здравствуйте, здравствуйте!!

Рецепт теста для этого пирожка очень древний, наверняка, у многих есть. Но, вдруг, кому-нибудь пригодится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости большого вязания 15-05-2013 15:03

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

У каждой вязальщицы есть свои маленькие секреты. До чего-то додумались мы сами, что-то узнали, но несомненно то, что опыт - это самое ценное в жизни!
   Все взято отсюда:forum.yarni.ru/viewtopic.php 
 

 Маленькие хитрости большого вязания

Сообщение Вот например! Хитрость:

Замораживание.
Если готовое изделие намочить, сложить на тарелочку (обязательное условие ) и положить на ночь в холодильник, то:
- хлопок и шерсть не будет пилинговаться (либо почти не будет, зависит от мерсеризации хлопка и качества шерсти)
- шерсть не будет так кусать
- мохер даже с приличным количеством оста станет мягче


Мороз творит чудеса, в общем! После заморозки изделие надо положить под тепную воду, разморозить, отжать соответственно правилам и высушить! Вуаля!
 


 Маленькие хитрости большого вязания 

Еще один проверенный "секрет", особенно полезен тем, кто вяжет в технике ирландского кружева.

ХВОСТИКИ!
Как их не запрявляй, но если нитка скользкая, к примеру вискозная, то они все равно норовят выскочить и продемонстрировать себя миру!
Против такого хамства есть средство - клей МОМЕНТ-гель! Он хорош тем, что после засыхания не становится твердым и царапучим, а остается весьма приемлемым при носке вещей к телу. Минус - он не засыхает мгновенно.
                                                                                                            Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТУРАЛЬНОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 15-05-2013 14:56

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение


[303x374]Побалуйте Ваших малышей вкусным натуральным лакомством :)

Готовим настоящее, всеми любимое мороженое в домашних условиях за 10 минут. К процессу можно подключить малыша — пусть почувствует себя тем самым волшебником, который летал в голубом вертолете!

Для приготовления понадобится:

• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,
• лед,
• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.

Процесс:


Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы из кукурузных листьев. МК!!!! 14-05-2013 16:06

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

 

   [показать]  Куклы из кукурузных листьев. Мастер-класс    

 

 

[показать]

 

1 Из кусочка ваты или трех ватных дисков сформируйте небольшой шарик –основу головы.
[показать]

 

2

Лист, оборачивающий кукурузный початок, поделите на неширокие полоски. (Лучше всего работать с подсохшими листьями – такие листья еще не утратили эластичности, но уже не так сильно «дают усадку» при полном высыхании). Вставьте в основу головы одну из деревянных шпажек. Плотно наложите полоски листа на основу так, чтобы заготовка была полностью закрыта ими (пальцами левой руки придерживайте концы полосок под основой головы). Сложив прочную нитку вдвое или вчетверо, туго обвяжите полоски под шариком-головой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по созданию текстуры для мыла 14-05-2013 15:45

Это цитата сообщения Juli_Boozoolook Оригинальное сообщение

Этот "велосипед" придумала не я, но т.к. в любую идею человек всегда вносит что-то свое, то решила поделится своими находками в создании текстур для мыла и не только...

"Текстура для сиреневого мыла"

[показать]

Состав: гидролат мяты, NaOH, касторовое масло, кокосовое масло, оливковое, пальмовое, пальмоядровое, в пережире масло зверобоя, абрикосовых косточек и ореха макадамии. экопигмент, аромат сирени, несколько капель парфюма "5 авеню". Сварено горячим способом, подходит для всех типов кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарочные пакеты из бумаги на любой вкус. Мастер-класс 14-05-2013 15:29

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение

Ох, и затянуло меня изготовление коробочек. А что делать? Нам, хэндмейдерам, без коробочек никуда , да и Новый год на носу – подарки нуждаются в соответствующем праздничном антураже. И всё же попробую внести некоторое разнообразие, не отходя от решения главной задачи этих дней – подготовки к новогодним торжествам. Сегодня мы с вами будем делать подарочные пакеты из бумаги.
[400x382]
Найти ответ на вопрос, как сделать пакет из бумаги, сейчас совсем не сложно. В сети полно фото- и видео мастер-классов на эту тему. Однако, как правило, авторы делают пакеты, что называется “на глаз и от руки”, и у них это здорово получается. Но новичкам нередко приходится подолгу набивать руку, прежде чем результат порадует точностью форм и линий.

Мы с вами пойдём немного другим путём и, как обычно, воспользуемся шаблонами. Добавим работы принтеру, чтобы не простаивал

Давайте посмотрим, как следует применять шаблоны в этом случае, на примере самого маленького бумажного пакета (его размеры: 75×110×20 мм).

Для начала скачайте шаблон для него:

Бумажный пакет-1


Этот шаблон можно распечатывать как на лицевой, так и на изнаночной стороне бумаги.
[400x319]
Я использовала фотобумагу Lomond плотностью 120 г/м², и должна сказать, для пакетов такого размера этой плотности более, чем достаточно.

Кроме того, поскольку пакет будет с ручками, я приготовила дырокол и 2 куска декоративного шнура.
[400x281]
1. Вырезаем развёртку по контуру, переворачиваем её и проводим по линейке биговочные линии, соединяя оставшиеся вне контура отметки.
[400x361]
2. Сгибаем бумагу по линиям сгиба.
[400x299]
3. Наклеиваем полоску двустороннего скотча вот так:
[400x298]
И склеиваем края развёртки.
[400x402] [400x305]
4. Формируем дно пакета:
[400x444] [400x245] [400x430]
А теперь с помощью скотча склеиваем его.
[400x502] [400x541] [400x480]
5. Заворачиваем верхушку пакета внутрь
[400x369]
и пробиваем дыроколом отверстия для ручек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пояса-ремешки дамские вязаные крючком 14-05-2013 15:28

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[600x339]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
резная свеча 14-05-2013 15:21

Это цитата сообщения Татьяна_Луговая Оригинальное сообщение

Резные свечи изготавливаются из пищевого парафина. Они совершенно безопасны в использовании. Изготовление свечи происходит в несколько этапов.

Сначала нужно сделать заготовку из парафина – «болванку».

Для этого смесь из парафина и стеарина заливают в форму для свечи.

Чаще всего это шестиконечная звезда. Ее высота зависит от того, какой высоты свечу вы хотите получить. Можно сделать ее высотой 12, 20 или 30 см. Необходимо 4-6 часов для того, чтобы форма полностью застыла.

Затем нужно подготовить баки с расплавленным парафином разных цветов.

Количество баков определяется количеством цветов. В баках должна поддерживаться постоянная температура — 60 градусов Цельсия.
«Болванку» необходимо прикрепить за фитиль к крюку и с его помощью окунать в баки с расплавленным парафином.

Это очень ответственный процесс! Многое зависит от того, как быстро вы будете погружать заготовку и на какое время.
После каждого погружения в парафин болванку необходимо опускать в холодную воду, это ускорит процесс. А вот ждать полного остывания каждого слоя — нельзя! Резка свечи в этом случае станет невозможной.
Резка — тоже очень важный момент, определяющий вид свечи. Главная сложность в том, что на резку отводится всего 10-15 минут. Парафин очень быстро остывает. А возможности переделать что-нибудь нет.

В заключении, нужно подравнять основание и сделать углубление в центре свечи специальным круглым ножом, где будет гореть фитиль.

Резные свечи мало увидеть — их нужно сделать самому! Процесс их изготовления приносит непередаваемые ощущения!

1.
[395x604]

2.
[500x334]

3.
[471x604]

4.
[579x604]

5.
[562x604]

6.
[546x604]

7.
[533x604]

8.
[505x604]

9.
[552x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии