

Если на столе баклажаны – значит, пришло лето! С этими южными овощами у нас всегда ассоциируется теплая пора, морское побережье и вкусные-вкусные блюда… Наверное, нет таких людей, которые не любят салаты с баклажанами, ведь они имеют свой потрясающий и ни на что не похожий вкус. Сегодня готовим баклажаны по-одесски, а там знают толк в этих чудо-овощах и любовно называют их только «синенькими»!


«Мир Франсин ван Хоув населен молодыми полу-обнаженными женщинами. Свет, который для художницы является столь же важным как и модель, благодаря точности отображения, делает правдоподобными незаметные отличия от реальности.
Великолепный дует Стинга и Шеба Мами.
Песню "Desert Rose" британец Стинг спел дуэтом с алжирским исполнителем Шебом Мами. Стинг хотел, чтобы песня, задуманная в народном восточном стиле, прозвучала достоверно. После того, как дуэт состоялся, а песня получила всемирное признание, Стинг даже активно популяризировал творчество своего алжирского коллеги.
К сожалению, другие песни Мами, написанные на арабском, признания широкой аудитории не получили, а его имя прогремело не в музыкальных чартах, а в криминальных сводках. Но "Desert Rose" – это настоящий шедевр.
Источник
Немного из истории песни "Je suis malade". Ее авторы — Serge Lama и Alice Dona. Первая исполнительница — легендарная Далида (Иоланда Джильотти), памятник которой стоит на Монмартре в Париже, а память живет в сердцах миллионов.
Пел ее также сам Серж Лам (одноименный альбом 1973 года).
А в 1995 году на французской сцене, при большой поддержке автора, «Je suis malade” впервые исполнила Лара Фабиан.
Dalida - Je Suis Malade
В 2013 эта песня прозвучала в её исполнении на сцене Кремля. Лара Фабиан пела перед многотысячной публикой босиком и без фонограммы.
Lara Fabian - Je Suis Malade
Песня «Je suis malade» рассказывает о гибельной силе любви. Это песня-страдание, песня-отчаяние, исповедь безумно влюблённого и брошенного человека, который опустошён, сломан, болен… Именно так — «Я больна» — переводится название этой знаменитой композиции.
![]()
Серия сообщений "песни":
Часть 1 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
Часть 2 - Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.
...
Часть 14 - "Mother love" (Материнская любовь). Песня, с которой заканчивал свою жизнь легендарный Фредди Меркьюри. Видео.
Часть 15 - "Лесной олень": Аида Ведищева поёт так, что душа наполняется светлом и добротой. Видео.
Часть 16 - История песни "Je suis malade". |Далида и Лара Фабиан: Чье исполнение вам больше нравится. Видео.
Часть 17 - Гимн любви и верности Италии от Тото Кутуньо "L’Italiano". История создания. Видео.
Часть 18 - Зажигательно-романтичный клип Хулио Иглесиаса "Amor". Видео.
...
Часть 27 - "Семь сорок": О чём и о ком на самом деле поётся в известной одесской песне. Видео.
Часть 28 - Вставай, страна огромная! | Песня, которой аплодировали во всех уголках мира. Видео.
Часть 29 - Кто был реальным прототипом девушки из песни "Выходила на берег Катюша". Видео.
Лара Фабиан – уникальная певица с невероятным голосом. Попасть на её концерты мечтают миллионы, а её выступления согревают души и трогают сердца людей по всему миру. Она одна из немногих певиц, которые выступают без фонограммы.
Эту песню написал композитор Сарж Лама, а первая её исполнительница знаменитая Далила. В 1973 году песня прозвучала со сцены в исполнении самого Лама. А через 22 года эта песня прозвучала в исполнении Лары Фабиан. И сам автор песни признавался, что настолько эмоционально и глубоко этот хит сумела исполнить только она.
В 2003 году «Je suis malade» Лара Фабиан исполнила эту песню на стадионе «Олимпия», и зал рукоплескал ей стоя. А в 2013 эта песня прозвучала в её исполнении на сцене Кремля. Лара Фабиан пела перед многотысячной публикой босиком и без фонограммы. Как могла петь лишь она…
Стиви Уандер своим голосом взволнует любого. Примером тому песня, которая покорила мир «I just call to say I love you». В 1980-х эту песню знали все! Впервые она прозвучала в комедии «Женщина в красном», а в 1985 году этот фильм получил «Оскар». Великолепный клип на эту песню с кадрами из оскороносного фильма.
Стиви Уандер - соул-певец, композитор, пианист, барабанщик, харпер, музыкальный продюсер и общественный деятель – страдал слепотой, но это не помешало ему стать известнейшим вокалистом в мире и 25-кратным лауреатом премии Грэмми. Он ослеп почти сразу после рождения, но у него был почти абсолютный слух.
Это очень-очень-очень вкусный пирог, а готовить его просто и быстро! Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире в духовке. Тесто у него вполне стандартное — кефир, прореагировавший с содой, я соединила с яйцом и солью. А затем вмешала в эту массу муку и растительное масло. Здесь единственный нюанс — угадать с консистенцией теста. Для этого предлагаю начать с одного стакана (125 г), а затем потихоньку добавлять. Оно должно напоминать тесто для оладий.
Что касается начинки, то здесь тоже всё просто. К отваренным и порубленным кубиком яйцам можно добавить любую зелень по вкусу. У меня это зелёный лук и укроп. Дополнила солью и специями. В этот раз — универсальной приправой, в состав которой входят карри, красный перец, паприка, а также сушёные овощи — лук, морковь, петрушка и сельдерей.
Ну что ж, давайте начинать! Готовим простой и вкусный заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире в духовке рецепт перед вами

В 2007 году в Нью-Йорке встретились певица Элизабет Бугерол и пианист Эваном Палаццо. Впрочем, Элизабет попала в музыку и в Нью-Йорк не сразу. Она родилась во Франции, воздавала интернет-путеводители и писала статьи для интернет-изданий. Но настоящей её страстью была страсть к поп-музыке 1920-1950-х годов.
«Когда мы встретились в Эваном, это было 100-процентное музыкальное совпадение», - рассказывает солистка группы «Hot Sardines» - рассказывает Элизабет Бугерол. Они оба восхищались творчеством Луи Армстронга и Гарлема Фаса Уоллера, и оба хотели выступать. И у них всё получилось. Сегодня их музыка «с другой эпохи» пользуется огромной популярностью.
А название группы ребята придумали несколько спонтанно. Во-первых, они хотели подчеркнуть, что они играют действительно «горячий» джаз, а во-вторых, в тот день Элизабет случайно зашла в магазинчик, где купила свои любимые сардины. И понеслось…
Действительно быстрое тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от «правильного» практически невозможно? Никогда бы не поверилf, если бы сам такое не сделалf. Это тесто для пиццы получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное — у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.

Классический рецепт теста для пиццы - дрожжи, мука, вода и соль. Именно такое правильное тесто мы сегодня и приготовим. Слегка разнообразим состав подсолнечным маслом.
От этого наш колобок станет еще нежнее и эластичнее. Домашнее дрожжевое тесто на пиццу на сухих дрожжах замешивается буквально за 15 минут.

Сергей Садов - Сказания о земле Русской
Родилась я на свете русской -
и везенье, и наказание,
вот иду по тропинке узкой-
шаг - презрение, шаг - признанье!
А дорожка с горы и в гору!
то смеюсь от души, то плачу,
то скандалю зачем то в спорах,
то за хвостик ловлю удачу!
И напиться легко умею
от тяжелых, горестных мыслей,
и под звездами онемею
от конечности этой жизни!
Русской быть и легко, и тяжко
вот такая досталась доля.
и богачка я, и бедняжка,
капля в море, травинка в поле!
На скаку коня? Не пыталась...
в дом горящий? Нет, не входила!
Жить по совести вот старалась
Это, кажется, получилось!
Автор: Иванова Любовь 2
Paul de Senneville - Mariage d'amour
Засыхая, вянут розы на окне,
Загрустив по заблудившейся весне.
А земля в оковах снежных, как в тюрьме,
Всё никак не говорит: «Прощай» зиме.
Всё никак не распрощается зима...
Холода природу сводят вновь с ума.
Сквозь последний грязный снег и гололёд
Всё никак весна дорогу не найдёт...
Не приходит в город солнечный рассвет
И тепла, что есть весной, сегодня нет.
Только все вокруг весну упорно ждут,
Веря в то, что скоро птички запоют...Белый снег летит и падает кружась,
Превращаясь так нелепо в слово «грязь».
Умирает снег последний на земле,
Ну а я опять ищу добро во зле...
Я ищу кусочек неба в облаках,
Но от мысли, что напрасно, гложет страх.
А весна, что загуляла с ветерком,
Отложила лучик солнца на потом...
Я весну свою люблю, но не пойму,
Не спешит она сегодня почему?
На вопрос простой ответила она:
«Загуляла, но вернусь... Твоя весна»Автор: Ирина Самарина-Лабиринт
Серия сообщений "ирина самарина-лабиринт":
Часть 1 - Некрасивых людей не бывает... Стихи.
Часть 2 - Вы не ПОТОМ живите, а сейчас! Стихи.
...
Часть 43 - Скоро Новый Год...| Стихи Ирина Самарина-Лабиринт.
Часть 44 - Сбудется всё...| Стихи Ирины Самариной-Лабиринт.
Часть 45 - Загулявшая весна... |Стихи Ирина Самарина-Лабиринт.
Scorpions
Немецкая англоязычная рок-группа, созданная в 1965 в Ганновере.
Scorpions являются самой популярной рок-группой Германии и одной из самых известных в мире, продав более 100 миллионов копий своих альбомов (по состоянию на 29 января 2010)
Клаус Майне, Маттиас Ябс, Рудольф Шенкер и Павел Мончиводав в 2014 году
Эта песня точно никого не оставит равнодушными. Поклонники Scorpions с удовольствием вспомнят ещё раз одну из самых лирических песен этой группы «Maybe I, Maybe You». А для тех, кто не знаком с творчеством Scorpions, эта песня станет идеальным поводом узнать об этих ребятах. Искренность, нежность чувственность в каждой ноте. Ведь не зря эта песня так популярна, хотя и была написана почти 15 лет назад.
Scorpions - Maybe I, maybe you
Marie Laforêt (Мари Лафоре)
Родилась 5 октября 1939 года, Жиронда, Франция.
Франко-швейцарская певица и актриса.
Те, кому довелось родиться и жить в Советском Союзе, конечно же, хорошо помнят мелодию, в течение многих лет сопровождающую каждый вечер прогноз погоды, завершавший главную новостную телевизионную программу. Но о песне, написанной на эту музыку, а также о ее знаменитой исполнительнице Мари Лафоре, советские люди в большинстве своем ничего не знали.
Эта чудесная мелодия была написана во Франции в 1966 году композитором Андре Попп, а в исполнении оркестра Франка Пурселя появилась ее инструментальная версия, которая и звучала ежевечерне в нашей стране. Вскоре Эдди Марне написал к ней слова, и получилась прекрасная песенка о любви, исчезнувшей в манчестерских туманах и дождях, которую исполнила талантливая и очень красивая французская певица Мари Лафоре. Но в нашей стране о ней мало кто знал.
Серия сообщений "музыка и песни":
Часть 1 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
Часть 2 - История одного шедевра: Лунная соната или "Поэма о любви"
...
Часть 16 - История создания шедевра.| Поль Де Сенневиль - французский композитор, чью музыку ошибочно приписывают Шопену.
Часть 17 - История одной из самых щемящих песен о войне. "И значит, нам нужна одна победа..."
Часть 18 - Мари Лафоре: Исполнительница песни, мелодия которой более тринадцати лет каждый вечер звучала в программе "Время". Видео.
Часть 19 - Незабываемые, дорогие сердцу старые танго, и их создатели. Хиты далеких 30-х. Видео.
Часть 20 - История шедевра: Четвертая симфония Петра Ильича Чайковского. Видео.
...
Часть 37 - История песни "Hello, Dolly!", которую блестяще исполнил Луи Армстронг. Видео.
Часть 38 - "Ласковый май": музыкальный феномен мальчишек из интерната. Видео.
Часть 39 - Загадки известной песни: Действительно ли Стенька Разин утопил персидскую княжну
Сегодня рассмотрим, как создать закруглённый низ при более распространённом вязании снизу вверх.
В изделии может быть закруглённой только спинка или и перед, и спинка. Всё, как всегда, зависит от фантазии мастера.



|
|
|
|

Из вереска напиток
Забыт давным-давно.
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей.
Пришел король шотландский,
Безжалостный к врагам,
Погнал он бедных пиктов
К скалистым берегам.
На вересковом поле
На поле боевом
Лежал живой на мертвом
И мертвый — на живом.
Лето в стране настало,
Вереск опять цветет,
Но некому готовить
Вересковый мед.
В своих могилках тесных,
В горах родной земли
Малютки-медовары
Приют себе нашли.
Король по склону едет
Над морем на коне,
А рядом реют чайки
С дорогой наравне.
Король глядит угрюмо:
«Опять в краю моем
Цветет медвяный вереск,
А меда мы не пьем!»
Но вот его вассалы
Приметили двоих
Последних медоваров,
Оставшихся в живых.
Вышли они из-под камня,
Щурясь на белый свет, —
Старый горбатый карлик
И мальчик пятнадцати лет.
К берегу моря крутому
Их привели на допрос,
Но ни один из пленных
Слова не произнес.
Сидел король шотландский,
Не шевелясь, в седле.
А маленькие люди
Стояли на земле.Гневно король промолвил:
— Пытка обоих ждет,
Если не скажете, черти,
Как вы готовили мед!
Сын и отец молчали,
Стоя у края скалы.
Вереск звенел над ними,
В море — катились валы.
И вдруг голосок раздался:
— Слушай, шотландский король,
Поговорить с тобою
С глазу на глаз позволь!
Старость боится смерти.
Жизнь я изменой куплю,
Выдам заветную тайну! —
Карлик сказал королю.
Голос его воробьиный
Резко и четко звучал:
— Тайну давно бы я выдал,
Если бы сын не мешал!
Мальчику жизни не жалко,
Гибель ему нипочем.
Мне продавать свою совесть
Совестно будет при нем.
Пускай его крепко свяжут
И бросят в пучину вод,
А я научу шотландцев
Готовить старинный мед!
Сильный шотландский воин
Мальчика крепко связал
И бросил в открытое море
С прибрежных отвесных скал.
Волны над ним сомкнулись.
Замер последний крик…
И эхом ему ответил
С обрыва отец-старик.
— Правду сказал я, шотландцы,
От сына я ждал беды.
Не верил я в стойкость юных,
Не бреющих бороды.
А мне костер не страшен.
Пускай со мной умрет
Моя святая тайна —
Мой вересковый мед!
Шотландский писатель и поэт
Роберт Луис Стивенсон (1850 - 1894 г ) - Стихи
![]()
Серия сообщений "классики":
Часть 1 - Песня последней встречи. Так беспомощно грудь холодела...
Часть 2 - Всемирный день поэзии 21 марта.
...
Часть 40 - "Нет, мы не стали глуше...": Стихотворение Бродского, которое и через полвека режет по живому. Видео.
Часть 41 - "Достать чернил и плакать!": Потрясающая музыкальная импровизация на стихи Пастернака. Видео.
Часть 42 - Вересковый мед (Баллада). | Стихи Роберт Луис Стивенсон.