Шоколадная колбаска
Давайте вспомним детство и приготовим вкуснейший десерт Шоколадная колбаска, по традиционному рецепту, который готовили для нас еще наши бабушки и прабабабушки. Шоколадная колбаска - это очень простой рецепт, которые не требует дорогих продуктов и готовится быстро! Тем более , ни один ребенок (да и мамы тоже) никогда не откажутся от этого лакомства!
Также читайте рецепты десертов:
пирог Осенний плен и пирог Листопад
Ну и в заключении - десерт!!! Для меня это было очень необычно!! И очень вкусно!! Получается крем-не крем.. а кокосовая молочная кашка!!!! Так что, если любите кокос - непременно попробуйте!!!
ХИНКАЛИ с грибами от Юли и Миши. Страна Мастеров.
Авторов цитирую полностью
Хинка́ли (груз. ხინკალი). Вот они красавчики. Готовят их в большинстве случаев с начинкой из фарша. Но мы вам откроем большущий секрет - с грибами грузины делают тоже и выходит настолько нежно и вкусно, что просто обалдеть!
Приготовить мороженое дома — не так сложно, как, например, торт. Зато для детей и гостей — это настоящее волшебство. Все знают вкус фабричного мороженого, и кажется, что будь он любым — всегда покажется вкусным, как кажется милым и дорогим всё, что напоминает о детстве. Вот почему мороженое – всегда восторг, и если оно появится на столе в летний зной вместо пирожков с повидлом или творожного кекса — вряд ли кто-то будет недоволен. Ведь пирожки забываются, а мороженое — никогда.
Мороженое “Млечный путь” Ингредиенты: ½ литра молока 3 желтка Десертная ложка сливочного масла 6 столовых ложек сахара
[300x199]
Приготовление:
Молоко соединить с желтками, маслом, сахаром и старательно взбить. Готовую смесь нагревать на плите до тех пор, пока она не начнет закипать. Вовремя снять кастрюлю с плиты, ароматизировать смесь ванилином, шоколадом или лимонной цедрой по вкусу. Выложить смесь в формочки или небольшие чашки и поставить в холодильник. Теперь можно присесть за стол – тут же, на кухне, — и почитать журнальчик. Отходить далеко не стоит, поскольку мороженое придется очень часто размешивать — иначе оно превратится в комочки-кристаллы.
Мороженое “Ванильный сон”
Ингредиенты:
1 литр молока 300 грамм сахара яичные желтки (8 штук) Ванилин 125 г. сливочного масла или 350 грамм сметаны
Приготовление:
Довести молоко до кипения в кастрюле, после чего поставить ее в более крупную емкость с горячей водой. Желтки растереть с сахаром и соединить с молоком. Непрерывно помешивая смесь, варить ее до загустения, после чего снять и охладить, непрерывно помешивая — так будущее мороженое не покроется ледяной корочкой. В охлажденную смесь добавить взбитое в пышную массу масло или сметану, размешать и выложить тонким слоем в алюминиевую посуду.
Фруктовое мороженое “Дачный экспромт”
Ингредиенты:
750 грамм малины, клубники, черной смородины или земляники, 500 грамм вишни или красной смородины, 750 грамм молока ,300 грамм сахара
Приготовление:
Ягоды помыть и тщательно протереть через сито. Достать из вишни косточки, растереть в ступке, после чего добавить к протертой клубнике (малине или землянике).
В глубокой емкости вскипятить молоко с сахаром, снять с огня и охладить, непрерывно помешивая, после чего смесь процедить через сито и смешать с протертыми ягодами. Лакомство почти готово, остается влить его в мороженицу.
(Хорошо бы иметь специальные формы для мороженого и ложку, которая поможет сформовать мороженое в шарики. Шарики всегда выглядят очень празднично...)
но… если специальной ложки нет, можно воспользоваться обычной ложкой: в два захода можно получить шарик мороженого по форме, напоминающий мяч для регби. Да, и конечно украшение, ведь приготовить мороженое дома — полдела, а вторая половина — декор. Для мороженого “Млечный путь” подойдут воздушные шарики, для “Ванильного сна” — кондитерские украшения в форме звездочек. Ну, а “Дачный экспромт” легко
|
Могут ли понятия «сладкое» и «полезное» сочетаться друг с другом? Конечно да, если речь идет о рахат-лукуме и прочих восточных сладостях! Не потому ли древние восточные султаны были в состоянии содержать огромные гаремы, и при этом обладали неистощаемой жизненной энергией до глубокой старости? И не в этом ли секрет гладкости кожи и блеска волос восточных красавиц?
Серия сообщений "--восточная кухня":
Серия сообщений "--десерт, мороженое": |
Ингредиенты:
http://harch.ru/
Ещё одна очередная выпечка для Нового года или Рождества. Здесь в Венгрии такой пирог пекут на Рождество.
Это не мое!! жмем ниже кнопочку "Взяла в дневнике Лариса Горик". Спасибо
Крой и шитьё (огромное количество постов)
|

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
А что, шикарная идея – пара движений ножницами и иголкой – и носки превращаются…носки превращаются… в ужасающие в своей вопиющей гламурности сапожки:
[показать]
[показать]
[показать]
[336x343] |
[x343] |
|
можно сшить из махровой ткани размером 75*150 см. Если ткать уже, получатся более короткие рукава. Края обработаны руликом.
Предлагается три варианта халатика: халат делается с небольшим запахом и полочка завязывается на бантики (5а); застежки нет и полы придерживает пояс (5); халат по бокам завязывается на бантики или застегивается на пуговицы (5б).
Дается чертеж выкройки халата 32 - 34 размера.
[564x698]
[208x163] выкройка>>>>
[557x699]
[430x322]>>>>>