|
Салат «Королевская шуба»

Какое блаженство, что блещут снега,
что холод окреп, а с утра моросило,
что дико и нежно сверкает фольга
на каждом углу и в окне магазина.
Пока серпантин, мишура, канитель
восходят над скукою прочих имуществ,
томительность предновогодних недель
терпеть и сносить - что за дивная участь!
Какая удача, что тени легли
вкруг елок и елей, цветущих повсюду,
и вечнозеленая новость любви
душе внушена и прибавлена к чуду.
| |
|
Без нарезки не обходится не одно застолье. Но просто нарезать колбасу с сыром как-то уже слишком просто, хочется и тут добавить немного красоты и творчества. Празнично салатики мы уже научились оформлять. А вот примеры, как можно красиво оформить нарезку.
|
Милые Женщины! В этот прекрасный весенний день от всего сердца поздравляю Вас с прекрасным праздником весны и красоты! Наш прекрасный праздник стал неподдельным символом Весны, с которым связаны самые светлые надежды на перемены. |
[339x510]Держишь за руку? Чувствуешь холодок?
Это сквозь пальцы счастье бежит, немея.
Те, кто тебе сказали, что мир жесток,
Жить по-другому, видно и не умеют...
Строят свои дороги в глухой пыли,
Злятся на мир и жизнь у его окраин.
Им бы вернуть лет двадцать, они б смогли
Верить в любовь и свет у подножья рая,
А вот теперь и сгорблены до земли,
И каждый день по клеточке умирают...
Нет, надо мною тоже не вечен свет,
Так же боюсь и смерти, и катакроты.
Просто, когда все - тьма, и дороги нет,
Важно всего лишь за руку брать кого-то.
Видеть в глазах любимых свои глаза,
Ямочки на щеках отражать в улыбке...
И неурядиц жизненных полоса
Сделает лишь сильнее средь мыслей зыбких...
Держишь меня за руку? Держи, держи...
Не отрывай от счастья родного взгляда.
Чтоб ты могла любить, улыбаться, жить,
Просто иди... А я,
обещаю,
рядом...
Ярослав Балакин
Сегодня я хочу рассказать вам о своих самых любимых равиоли. Делать их очень просто, любители тыквы оценят.
Для теста возьмите 200 г муки, 200 г тыквенного пюре, 1 яйцо, щепотку соли. В блендер с ножами высыпьте муку с солью, по одному добавьте яйца. Тесто будет похоже на крупную крошку. Следом добавьте пюре и вымесите гладкое тесто. Это же можете сделать просто руками, но время понадобится намного больше.
Салат "Букетик сирени" с креветками и рисом
Необходимые для салата ингредиенты:
300 г креветок, 1 стакан риса, 200 г оливок, 6 яиц, 2 зуб. чеснока, 3 стол. ложки масла растительного, половина чайной ложечки куркумы, зеленый лук, майонез, 1 небольшая свекла для окраски белка.
Рис отварим, добавив в воду соль и куркуму для придания ему золотистого цвета. Очищенные креветки обжарим около пяти минут вместе с измельченными зубками чеснока.
Рис соединим с обжаренными креветками. Добавим нарезанные оливки, зеленый лучок и майонез. Перемешаем и переложим на блюдо. Охладим.
Вареные яйца аккуратно разделим на желтки и белки, затем раскрошим их по отдельности. Часть белков окрасим соком свеклы, вторую часть - оставим в естественном виде, белом. Охлажденный салат покроем раскрошенным желтком.
Оформим "букет" сирени. При помощи ложки разложим оба вида белка - окрашенный и белый в виде букета сирени и украсим по своему усмотрению зеленью.
Когда душа просит новых эмоций и впечатлений, смотрите фильмы на портале http://kino-max.com/ в хорошем качестве бесплатно. Все фильмы удобно рассортированы по рубрикам, а именно по годам и жанрам. Желаю приятных эмоций и радостного настроения!
Кто ещё не пробовал жарить сельдь? Покажу вкуснейший способ приготовления сельди в хрустящей корочке с ароматно-остро-свежим соусом с азиатской ноткой.
[566x116]
[показать]Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, рецепты салатов с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата; зависит от величины порции и от того, много ли вы положите в салат той самой курицы. В-третьих, салаты с курицей очень дешево обходятся, а выглядят при этом вполне шикарно.
Кстати, о курице. Для салата используется, как правило, самая нежирная ее часть, а именно грудка. Пониженное содержание жира в мясе куриной грудки это и хорошо, и плохо. Хорошо потому, что делает куриную грудку диетическим продуктом, а салат с ней в какой-то степени диетическим блюдом. А не очень потому что к ее приготовлению нужно относиться со всем вниманием, иначе филе очень легко пересушить.
Салат с курицей и оливками - вкусное, питательное блюдо, которое содержит совсем мало углеводов.