Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0

Время варения варенья наступило!
За эту схему большое спасибо Джамиле (Unda). Колье плетется в технике "Волна", плетется быстро и легко.
[635x513]
[578x420]
[700x525]
[700x537]
[438x649]Очень оригинальное решение. По картинкам думаю всё понятно
Предлагаю изучить фото мастер-класс по удобному самодельному комодику из картона. Этот экономичный проект - прекрасный плацдарм для декора и декупажа. Приятного Вам просмотра!
Добрый день, Мастерицы!
Хочу Вас спросить – как вы храните все свои приятные мелочи, украшения и скрап вещички? В разных пакетиках и коробочках? А давайте сделаем комодит для хранения. Этот же комодик может стать оригинальной и функциональной упаковкой вашего подарка.
Для комодика нам понадобятся:
4 листа плотной бумаги А4 (ватман, акварельная, для визиток) – для ящичков;
1 лист плотной бумаги А3 – для каркасов и крышек комодика;
Декоративная бумага для оформления комодика (бумага для скрапбукинга, упаковочная и т.п.);
3 булавки, 3 бусинки - для ручек (можно брать 2);
Скотч 2х-сторонний;
Клей (Момент, Глосси Акцент от Ренджер и т.п.);
Инструмент для биговки (сгибов) – спец.инструмент, не пишущая ручка, крючок и т.п.;
Линейка;
Нож с выдвижным лезвием;
Ножницы;
Декоративные элементы.
[396x480]
[355x480]
[320x480]
[361x480]
[383x480]
[640x480]
[640x480]
[333x480]
[339x180]
[492x700]Вот такое получилось у меня название. Игрушки, которые я предлагаю можно использовать для игры, декораций, для украшения ёлки, как брелочки...
Её высота 8 - 10 см.
[211x236]
[показать]
Дорогие мои дечонки! Когда посещала Ваши дневники видела фото игрушек Тильда, сделанные своими руками. А Вы знаете, ведь есть сайт, где можно скачать выкройки игрушек. Хозяйка сайта "Оденься Сама" очень любит искать на просторах Интернета новые выкройки как разнообразной одежды, так и красивых и интересных игрушек, собенно выкройки для кукол Тильда. На сайте odensa-sama.ru. Вы найдёте не только разнообразные выкройки, иллюстрированные уроки по кройке и шитью, но и ответы на интересующие Вас вопросы. Успехов в творчестве!
[показать] Мастер класс
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - МК Ежик
Часть 2 - МК по изготовлению кукольного домика
Часть 3 - МК мишки
...
Часть 13 - МК. Носик для игрушки
Часть 14 - Лунтик, выкройка
Часть 15 - Еще Лунтик с подробным описанием