Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Нам понадобится
[700x525]Разрезаем пакеты
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сгущенка как в СССР
[225x300]
Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!
Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.
Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post129697048/
500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.
Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).
Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.
Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо.
[показать]
| Рубрики: | необычный десерт |
Серия сообщений "Без выпечки.":
Часть 1 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Часть 2 - Шоколадный торт из зефира
Часть 3 - Торты без выпечки.
...
Часть 8 - Шоколадно-банановый торт без выпечки
Часть 9 - Хрустящий шоколадно-ореховый торт
Часть 10 - Кокосовый десерт без выпечки
Серия сообщений "Десерт, конфеты, желе":
Часть 1 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 2 - Нежное мороженое из творога
...
Часть 5 - Домашний шоколадный сироп
Часть 6 - Десерт "БезумноПросто"
Часть 7 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Часть 8 - ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ
Часть 9 - Конфеты Баунти
...
Часть 46 - ШОКОЛАДНЫЙ РАЙ - часть II - десерты
Часть 47 - Фруктовые крокеты
Часть 48 - Груши, сваренные в вине марсала
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Закусочный рулет с курицей
Masha
Маша на cookorama.net/blog/zakusku/3478.html
- Лаваш 1 уп, 3 шт в упаковке
- куриное мясо или филе 1 шт.
- яйца вареные 2 шт.
- сыр твердый 50 гр.
- майонез
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Рыбка в лаваше с сыром
Состав:
[250x188]Лаваш - 3 шт, банка рыбных консервов в масле - 1 шт., яйца - 3 шт., сыр твердых сортов - 200 г, майонез - 100 г, чеснок - 4 зучика.
Для украшения: по 1 дольке болгарского перца (красный, желтый), 6 маслин, листья салата, зелень.
Способ приготовления:
Чеснок измельчить чесночным прессом и хорошо перемешать с майонезом. Сварить яйца. Лаваши смазать тонким слоем смеси из майонеза и чеснока. Сыр мелко натереть. Один лист лаваша посыпать сыром, накрыть вторым лавашом. На него положить размятые вилкой консервы. Накрыть третьим листом лаваша. Сверху - мелко нарезанные яйца. Свернуть рулетом и поставить на 30 минут в холодильник.
На тарелку выложить листья зеленого салата, рулет аккуратно нарезать кружочками. Рыбные рулетики выложить на салат. Дольки красного и желтого перца тонко нарезать и выложить сверху рулетиков. В центре каждого рулетика положить по маслине. Украсить зеленью по вкусу.
источник www.bluda.net/content/view/1874/13/
Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Простейшая запеканушка
Часть 2 - Милена(рулет из лаваша с сыром)
...
Часть 4 - Снова лаваш
Часть 5 - Закусочный рулет с курицей
Часть 6 - Рыбка в лаваше с сыром
Часть 7 - Ачма из лаваша
Часть 8 - Рулеты из лаваша
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Это цитата сообщения Инеса777 Оригинальное сообщение
Как связать прямую юбку.Машинное вязание.
[показать]
Чтобы построить чертеж юбки, нужно иметь следующие мерки:
1. Ст — полуокружность талии — 38 см.
2. Сб — полуокружность бедер — 52 см.
3. Диз — длина юбки — 70 см.
4. Дтс — длина спинки до талии — 40 см.
Построение и расчет чертежа половины заднего полотнища
[показать]1. АН — длина юбки — 70 см. 70 х 4,5 (Пв) = 315 рядов.
2. АА1 = НН1 — ширина юбки = СБ/2 = 52/2 = 26 см. 26 х 3 (Пг) = 78 петель.
3. АТ — 1-1,5 см — выемка по центральной части детали. 1 х 4,5 = 5 рядов.
4. АБ — высота до линии бедер = Дтс/2 - 1 = 40/2 - 1 = 19 см. 19 х 4,5 = 86 рядов.
5. ББ1 — линия бедер = АА1 = 78 петель.
6. Б1Б2 = 5 см — начало скоса боковой вытачки. 5 х 4,5 = 22 ряда.
7. А1Б2 — глубина боковой вытачки = А1Б1 -Б1Б2 = 86 — 22 = 64 ряда.
8. Н1Б2 - 315 — 64 = 251 ряд.
9. ТН = 315 — 5 = 310 рядов.
10. А2Б3 — осевая линия задней вытачки. АА2 = = ББ3 = Сб/4 - 1 = 52/4 - 1 = 12 см. 12 х 3 = 36 петель. 36-я петля является центральной петлей вытачки.
11. Б3Б4 = 5 см — начало задней вытачки. 5 см = 22 ряда.
12. Глубина задней вытачки на 1 см меньше боковой. 64 - 5 = 59 рядов.
13. Определение ширины вытачек. Сумма вытачек равна Сб - Ст = 52 - 38 = 14 см. Боковая вытачка равна 1/4 суммы вытачек. 14 : 4 = 3,5 см. 3,5 х 3 = 10 петель. Задняя вытачка равна 1/3 суммы вытачек. 14 : 3 = 4,6 см. 4,6 х 3 = 14 петель. Передняя вытачка равна 1/6 суммы вытачек. 14 : 6 = 2,3 см. 2,3 х 3 = 7 петель, можно округлить до 8-ми.
14. А1Т1 = 3,5 см или 10 петель — боковая вытачка. Т1Б2 — линия скоса боковой вытачки = глубине боковой вытачки = 64 ряда. 64 : 10 = 6 и 4 ряда в остатке. Следовательно, убавления по скосу нужно выполнять по одной петле с обеих сторон полотна четыре раза через семь рядов и шесть раз через шесть рядов.
15. Задняя вытачка. От точки А2 влево и вправо отложите 1/2 ширины вытачки (6 : 2 = 3 см), спуститесь на 1 см вниз и поставьте точки а и а1 Соедините точки Т и а, а1 и Т1. ТТ1 — линия талии. Точки а и а1 соедините с точкой Б4.
16. Расчет убавлений петель задней вытачки. Глубина вытачки — 59 рядов, ширина половины вытачки — 7 петель. 59 : 7 = 8 и 3 в остатке. Убавлять нужно по одной петле с двух сторон от осевой линии вытачки три раза через девять рядов и пять раз через восемь рядов.
17. Расчет повышения бока по линии а1Т1. А2А1 = АА1 - АА2 = 78 - 36 = 42 петли. а1Т1 = 42 — (10 петель боковой вытачки и 7 петель задней вытачки) = 42 — 17 = 25 петель. Высота повышения 5 рядов. 5 : 2 = 3 фазы. 25 : 3 = 8 и 1 в остатке. Повышение бока выполняется частичным вязанием, выдвигается в ПНП по 8 игл.
Построение и расчет чертежа половины переднего полотнища
[показать]Чертеж строится, как для заднего полотнища, только на 1 см шире, а также изменяются глубина и ширина передней вытачки.
1. АА1 = ББ1 - НН1 = 26 см + 1 = 27 см. 27 х 3 = 81 петля.
2. Б3Б4 = 7-10 см. 8 см х 4,5 = 36 рядов (начало вытачки).
3. Глубина вытачки на 3 см короче глубины задней вытачки. 3 х 4,5 = 14 рядов. 59 (глубина задней вытачки) — 14 = 45 рядов.
4. Расчет убавления петель передней вытачки. 45 : 4 (1/2 ширины передней вытачки) = 11 и
1 в остатке. Убавлять нужно по одной петле с двух сторон от осевой линии вытачки три раза через 11 рядов и один раз через 12 рядов.
Вязание заднего полотнища.
1. Поставьте в РП 156 игл (78 х 2). Свяжите внутреннюю часть подгиба более тонкой нитью на большей плотности. Затем вяжите основной нитью. После соединительного ряда поставьте расчетную плотность и вяжите до 251-го ряда. По краям выполняйте "косичку", выдвигая по одной игле в ПНП каждые два ряда.
2. Далее выполните вытачки. Боковые вытачки по краям выполняйте, убавляя петли по расчету. Задние вытачки выполните следующим образом. Определите центральную петлю вытачки. Она находится в точке Б4. В данном случае это 36-я петля (игла). На одноигольный деккер снимите петлю с 35-й иглы, затем на этот же деккер снимите петлю с 36-й иглы и навесьте обе петли на 35-ю иглу. На эту же иглу перевесьте петлю
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Очень классная кофточка
Кофточку также можно связать и спицами.
1.
[486x700] Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ
Таблицы для расчета петель.
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28
ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Таблет (Tablet) - шотландские сливочные конфеты
Таблет - сливочные ириски из Шотландии, которые подают как простую сладость или как маленькое угощение к чаю или к чашечке кофе.
Состав:
410 г банка концентрированного молока
1кг белого сахара
250г сливочного масла
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Зейнаб – это очень вкусные сладости из манной крупы.
Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится:
Ингредиенты для теста:
3 стакана манной крупы (лучше крупной манки, т.к. сладости получаются более рассыпчатыми);
1 чайная ложка сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке порошка семян фенхеля, аниса, махлеб
0,5 стакана подсолнечного или кукурузного масла без запаха,
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Четыре вязанных шарфика со схемами.
[540x359]Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЗАННЫЕ ШОРТЫ.
1.
[640x424] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПАМЯТЬ О ЛЕТЕ В ШАРФИКАХ.
1.
[460x558] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КОФТОЧКА - ЖИЛЕТКА КРЮЧКОМ.
1.
[690x517] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ МУЖСКИЕ И ДЕТСКИЕ РУБАШКИ.
1.
[446x334] 2.
Тыквенные кексы с клюквой. Простой и пошаговый рецепт с фото
Вы любите тыкву или клюкву? Или все вместе? Сейчас как раз сезон той и другой красавицы, и я предлагаю совместить их обеих в ароматных кексах. Готовятся эти кексы очень просто и быстро. Кексы получаются оранжевого цвета с красными огоньками клюквы, они очень красивы и вкусны. Кроме того, полезны. А еще я обожаю ощущение когда целая ягодка клюквы лопается и отдает свой кислый вкус сладкому кексу.
Продукты для кексов (на 12−14 штук):
[169x240]
- тыква (отварная, печеная или консервированная на ваш вкус) — 2 стакана
- 0,5 стакана сушеной клюквы (можно заменить на свежую или замороженную ягоду)
- 2 яйца
- 0,5 стакана масла сливочного
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара (если любите послаще, добавьте чуть больше сахара)
- 1 ч.л. корицы
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соли
Приготовим тыквенные кексы с клюквой:
- Подготовим тыкву. Обычно на рецепт уходит чуть меньше половины небольшой тыквы. Я ее почистила и отварила. Варится она очень быстро, особенно если порезать ее на небольшие кусочки. Кстати, можно взять консервированную мякоть тыквы.
- К готовой тыкве добавляем сливочного масла и делаем пюре, при помощи блендера .
- В большой миске взбиваем вечиком яйца с сахаром.
- Добавляем помешивая в миску тыквенно-масляное пюре. Добавляем муку, корицу, разрыхлитель, соль и мешаем вечником для получения однородной массы.
- Добавляем в полученное тесто клюкву (я добавила сушеную и горсть целых ягод), перемешиваем. Тут главное не перестараться, мешаем лишь до момента когда масса станет однородной.
- Заполняем на 23 полученным тестом формочки для кекса и ставим в разогретую до 175 градусов духовку на 25−30 минут.
Наши, не по зимнему яркие кексы, готовы, можно присыпать их сахарной пудрой, подавать со сливками или с клюквенным сиропом.
Советы:
- Проверяем готовность как обычно: берем спичку, протыкаем ей кексик и если она выходит сухой (без налипшего на нее влажного теста), то кексы готовы!
- Этот рецепт получился после многих экспериментов с пропорциями я не очень люблю слишком уж сладкую выпечку поэтому старюсь добавлять сахара поменьше, то же самое с маслом, но это никак не скажется на замечательном вкусе!
- Муки можно добавлять от 1 до 1,5 стаканов. Помним, что тесто должно без проблем заливаться в формочки.
- Кексы могут осесть, старайтесь поменьше их передвигать в процессе готовки и открывать духовку.
- Если у вас нет клюквы или вы ее не любите, можно заменить ее на любую другую ягоду (брусника, изюм) или можно обойтись вовсе без ягод.
Лимонный тарт. Пошаговые фото приготовления лимонного тарта
Продукты для лимонного тарта 
[187x240]
Для теста коржа:
- 1\3стакана сахарной пудры (подойдет и обычный сахар)
- 1\2 пачка сливочного масла (около 100 гр.)
- 2 стакана муки
- 1 желток (по желанию, делает тесто более рассыпчатым и нежным)
Для начинки:
[240x175]
- 3 яйца
- ½ стакана сахара (если хотите более выраженный кисловатый лимонный вкус, то сахара кладите поменьше)
- ½ стакана муки
- сок 2 лимонов (около 5−6 столовых ложек)
- 1 ч.л. цедры лимона
По желанию:
- сахарная пудра — для посыпки тарта
- 3 ложки белого йогурта для начинки (или сгущенки)
Приготовим лимонный тарт
Еще лучше все ингредиенты положить в блендер и порубить все до состояния крошки.
- Приготовим тесто для коржа. В большой чаше руками замешиваем песочное тесто: муку, сахарную пудру и сливочное масло.
- Раскатайте полученное тесто. Это сложная задача. Оно будет очень рассыпчатым и маслянистым. Если раскатать его не получается сверните из него колбаску, порежьте на кусочки и выкладывайте в форму кусочками. Возьмите форму и положите в нее раскатанное тесто, руками сформируйте бортики (лучше повыше см.3, чтобы начинка не затекла за эти бортики).
- Проткните вилкой как можно чаще и поставьте приготовленный корж в духовку на 10−15 минут — он должен зарумянится. Температура 175 градусов.
- Готовим начинку. Взбейте (лучше миксером) яйца, далее постепенно добавляйте к ним: сахар, цедру лимона, сок лимона, муку и йогурт (можно заменить на сгущенку). Все тщательно взбивая.
- Достаньте из духовки форму с коржом и залейте полученной смесью.
- Поставьте в духовку на 20−25 минут, выпекайте до готовности при температуре 160 градусов.
Советы:
Вообще аутентичное песочное тесто делается следующим образом: 1 часть сахара (лучше порошком), 2 части маргарина (или масла), 3 части муки. Но я стараюсь брать меньше масла, например, 1\2 стакана сахарной пудры, половина куска масла сливочного (растопленного и охлажденного) и 2 стакана муки. И все получается отлично и сахара с маслом поменьше — для здоровья полезнее.
Тарт можно украсить взбитыми сливками, посыпать сахарной пудрой или положить сверху нарезанный апельсин. Но и простой, нежный и лимонный — он прекрасен!
Пшенная каша в тыкве
[показать]Тыква - уникальный продукт, полезные свойства которого зимой отлично сохраняются.
Нам потребуется: 1 стакан молока,
1 стакан воды,
0,5 стакана пшена,
Половина средней тыквы,
100 г изюма,
1 ст. ложка сахара,
0,5 ч. ложки соли,
Сливочное масло.Что делать: Пшено хорошо промыть, сварить на воде до полуготовности, воду слить. Из тыквы вынуть мякоть, примерно 0,5 кг нарезать некрупными кубиками, варить около 10 минут.
В тыкву положить пшено, изюм, отварную тыкву, сахар. Все посолить и перемешать. Залить горячим молоком и поставить в духовку на 40-50 минут. После выключить и дать немного постоять в духовке. Подавать со сливочным маслом.
