[показать]
[показать]
[показать]
Материалы:
Совсем скоро Новый год! А вы уже продумали праздничное меню? Если нет, то Passion.ru предлагает вам отличную идею закуски - рулет из лаваша с грибной начинкой. Можно провести "генеральную репетицию" и приготовить эту закуску для воскресного ужина. Кстати, с начинкой можно поэкспериментировать - вместо грибов использовать любые овощи, обжаренное мясо или фарш. Выбор за вами!
Нам потребуется:
Лаваш - 3 листа,
Грибы - 400 г,
Лук-порей - 1 шт.,
Плавленый сыр с ветчиной - 400 г,
Укроп - 1 пучок,
Масло для жарки,
Соль,
Перец.
Пассировать измельченную белую часть лука-порея на масле, добавить грибы. Все посолить и поперчить по вкусу, перемешать и готовить минут 10-15. Остудить.
1 лист лаваша намазать 1/3 частью сыра и посыпать половиной измельченного укропа. Выложить на него второй лист лаваша. Нанести ровный слой сыра, а затем распределить равномерно грибы. Накрыть третьим листом лаваша, нанести на него оставшийся сыр и посыпать укропом.
Свернуть листы лаваша с начинкой в тугой рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2-3 часа.
Готовый рулет нарезать и подать, украсив по желанию. Например, веточкой укропа.
Автор:mari-m26 http://stranamasterov.ru/node/276301
Представляю вашему вниманию один из вариантов денежного дерева. История его создания такова - срочно нужен был оригинальный подарок для мужчины. Вот за три дня и "родилось" такое дерево. Как - об этом сейчас подробно расскажу...
Для начала нам понадобится бисер двух оттенков зелёного цвета (как вариант - зелёный + золотой или только золотой - тоже смотрится очень красиво!), проволока и декоративные монетки.
Очень много пробовала рецептов творожных запеканок. Эту мы любим больше всех. Запеканочка самая низкокалорийная и безопасная для талии. Делается она на молоке, сметаны и сахара (а значит и калорий) значительно меньше, чем в других знакомых мне рецептах.
Всё просто и быстро. А как вкусно!

http://www.stranamam.ru/post/2206524/
Опубликовала мама Анфисы
Иримед: большое спасибо автору за подробную фотоинструкцию! Думаю, что можно уже перестать бояться, и начинать резать полоски!
Мех надо нарезать на полоски шириной примерно 6-7 мм и сшить в длину:
Взять изделие, в которое будете провязывать мех,
в конце ленты заколоть булавку и протягивать через петли вязаного изделия.
[показать]
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популярны во всём мире: пирожные и торты прославили кулинарию Австрии; классическая сладкая выпечка из слоёного теста любима французами, несладкие слойки с мясными начинками очень любят в Германии.
Слоёное тесто – замечательное изобретение для приготовления десятков различных десертов или быстрых закусок. Для любой слойки нужно лишь само тесто и начинка. Готовятся блюда из слоёного теста чрезвычайно быстро, их можно делать даже тогда, когда кажется, что на выпечку уж совсем нет ни сил, ни времени, ни желания. Попробуем проверить?
У нас есть два варианта: купить готовое тесто или приготовить его самостоятельно. Первый вариант подходит для тех, кто спешит или ленится, второй идеален для тех, кто любит готовить. Оба варианта имеют явные плюсы и минусы.
Вариант быстрый, магазинный. Слоёное тесто продаётся в магазинах уже много лет, и все привыкли к нему, как к единственному варианту. Это действительно удобно: готовое тесто нужно разморозить, раскатать, завернуть начинку – и можно выпекать.
На приготовление десерта фактически уходит 10-15 минут и ещё минут 10-15 духовка выпекает без нашего участия. Быстро и просто.
Вариант менее быстрый, – это домашнее тесто собственного приготовления.
Итак, слоёное тесто собственного приготовления:
Ингредиенты:
500 г муки,
375 г сливочное масло,
250 мл воды,
соль на кончике ножа.
Юбка связана на заказ одной милой фрау, с которой я познакомилась на интернетовской странице"Бурда-стиль", где можно выставлять свои креативные модели. Действительно уровень мастериц на этом сайте невероятно высок. Представлено в основном модели , сшитые (90%) по Бурде и совсем небольшой процент -вязанных, в стиле валяния и ТД.Поэтому мои модели крючком не прошли не замеченными- так как были единственными. И вот Петра (так зовут мою заказчицу) попросила связать Cacheur (как на русском я не знаю)- типа повязки (набедренной, которую носят поверх брюк)Короче этот Cacheur-превратился в мини юбку. Дама попросила связать из отдельных элементов, посередине квадраты и непременно черную юбку. Первый раз вязала из отдельных элементов всю модель..Понравилось-если особенно элементы хорошо соединяются, без дополнительных элементов))) Когда я связала- по моему мнению -средний ряд было заменить "спокойным" рисунком, Петра согласилась-но на мой вопрос-мне перевязать? категорически сказала-нет! и так все перфект. Название юбки- взято из заказа. в декабре на Рождество моя заказчица летит туда (во Флориду) всей семьей на 10 дней. Нитки- шерсть 75% 25% полиамид. в 50 гр 210м Ушло 250 гр.
представлено 2 варианта: серый спокойный, второй- классическое сочетание: красно-черный.
Подьюбник не стала специально изготавливать, не себе))) одела на готовые юбки.
Под эту юбку можно сшить серый подьюбник из органзы или капрона, с оборкойсм 8-9; чтобы оборка выглядывала из под юбки.
Нитки- шерсть 75% 25% полиамид. в 50 гр 210м Ушло 250 гр.
Скоро праздники, канун Нового года. Для рукодельниц это самое время, чтобы начинать делать игрушки на елку своими руками. Я покажу вам, как можно сделать новогоднюю звезду на елку.
Для работы нам понадобится: