Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Фруктовая нарезка - идеи красивой сервировки
1.
[319x485]
[620x400]Скумбрия, запеченная в духовке
Недавно отпраздновала день рождение мужа и, конечно же ,какой праздник без торта. Решила приготовить какой-то новый для себя торт, который ранее не готовила. Приготовила торт, рецепт которого очень давно лежал в моей копилке, но не было повода приготовить.
Для вязания мочалки нам потребуются полипропиленовые нитки (я покупаю их на рынке или в хозяйственных магазинах) и крючок 2.
Вязать мочалку несложно: 1 ряд столбики без накида, 1 ряд вытянутые петли.
|
|
|
|
Узор для свитера спицами
[x130]
Узор для свитера, состоящий из перекрещенных петель связан спицами. Схема вязания узора для свитера ...
|
Свитер для женщины спицами
[x130]
Свитер из легкой мохерой пряжи с узором "Косы" связан спицами. Схема вязания свитера для женщин спицами ...
|
|
Длинный свитер спицами
[x130]
Удлиненный свитер связан спицами узором "Лист". Схема вязания узора спицами ...
|
Блинчики с сыром и зеленью.
2белка отделить от желтков и взбить в крутую пену.,0,5литра молока разбавить 200мл.воды.2желтка растереть с пакетиком ванилинаи 3ст.л.сахара,добавить раст.масло.Полученную массу размешать в разбавленном молоке.Постепенно ввести2,5ст.муки и замесить тесто.В последнюю очередь ввести взбитые белки и сразу выпекать.Готовые блинчики остудить.
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Осетинский пирог по праву считается гордостью и частью культуры осетинского народа.Традиционно, у осетин принято класть на стол три пирога, которые символизируют триединство Бога.Над тремя пирогами читается молитва с чашей вина или осетинского пива, после чего самому младшему дается частица пирога и глоток вина, что символизирует трапезу Иисуса Христа со своими учениками, когда Он преломив хлеб и наполнив чашу с вином, раздал ученикам. Таким образом, эта традиция продолжается не одно столетие и пироги на осетинском столе остаются неотъемлемой его частью. Теперь у каждого есть шанс увидеть на своем столе осетинские пироги и прикоснуться к древней истории осетинского народа, попробовав ее на вкус.Начинки поражают великолепием - мясные, картофельные, сырные, из ботвы свеклы и черемши.Традиционно готовят сразу 3 пирога, укладывают их друг на друга и подают к столу.
|
|
|
|
Схема шарфа спицами
[x130]
Оригинальный узор для вязания шарфа спицами. Схема вязания шарфа спицами ...
|
Ажурный узор для шарфа
[x130]
Ажурный геометрический узор для вязания легкого шарфика спицами. Схема узора для шарфа спицами ...
|
Очень яркий и необычный узор. Он подойдет для вязания пледов, детских шапочек и как отделка для вязаных вещей.
Совсем недавно я поняла, что праздничное настроение можно и нужно создать, даже если за окном нет пушистого снега. Уже несколько лет я делаю своими руками рождественские веночки и гирлянды, которые приносят в дом радость, новогодние ароматы и, конечно же, правильное настроение!
На тему создания рождественских венков уже достаточно много написано. Вот и я решила поделиться с вами своими секретами.
Льняная мука является полезнейшим натуральным и доступным продуктом для эффективного и безопасного очищения организма. Кроме того, средства на её основе считаются одними из лучших способов сбросить пару-тройку лишних килограммов. Хотите вернуть организму лёгкость и здоровье? Тогда обязательно попробуйте очистить кишечник по одному из способов, описанных нами в этой небольшой статье.
Домашнее сало горячего засола
Ингредиенты:
Приготовление:
[показать]
Вышел новый, 86-й номер нашего бесплатного электронного журнала "100 идей для Вашего сада и огорода"!
[205x280]Читайте в выпуске:
1. Создаем вместе. Уголок для отдыха, где Вам будет хорошо
2. Учимся вместе. Правильно балансируйте
3. Выбираем вместе. Магония с ягодками
4. Советуем вместе. Письмо в номер
5. Советуем. Шнитт-лук на подоконнике
6. Лечимся. Люблю тебя, подорожник ланцетовидный!
7. Вопрос - Ответ.
Хотите получать свежий номер нашего журнала "100 идей для Вашего сада и огорода" сразу после его выхода? Подписывайтесь бесплатно здесь