• Авторизация


Вкуснятина из кабачков 24-09-2014 21:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснятина из кабачков

[604x453]

1. Рулеты из кабачков

Ингредиенты:

● кабачок
● морковь
● 2 яйца
● кефир
● мука
● соль
● майонез
● фарш
● рис

Приготовление:

Кабачки и 1 морковь натереть на терке, добавить 2 яйца, 100 мл. кефира, 0,5 ч.л. соды , посолить, добавить специи и муки, как на оладьи. Выложить эту массу на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при t 200* около 15-20 минут. Готовый корж смазать майонезом, выложить начинку из обжаренного мясного фарша с рисом. Свернуть в рулет. Примерно 1 кг. кабачков и 400 гp. фарша

2. Оладьи кабачковые с грибами

Ингредиенты:

● кабачок
● морковка,
● укроп,
● петрушку,
● чеснок,
● яйца,
● соль,
● перец,
● мука
● грибы

Приготовление:

Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам морковку, укроп, петрушку, чеснок, яйца, соль, перец, муку и обжаренные грибы (грибы шампиньоны я обжарила на сухой сковородке, что бы с грибов вышла лишняя жидкость) - перемешать массу и выпекать оладьи.
На разогретую сковороду с растительным маслом (масло я использую совсем маленько) выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи ложкой, делая их плоскими когда оладьи обжарятся с одной стороны переворачиваю и накрываю крышкой. К оладьям делаю соус сметана, соль, чеснок.

3. Рулетики кабачковые

Ингредиенты:

● кабачок
● колбасный сыр
● чеснок
● грецкий орех
● майонез

Приготовление:

Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить начинка: прикопченный колбасный сыр на крупную тёрку + чеснок через пресс + измельченный обжаренный грецкий орех + майонез . Свернуть рулетиками. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047610

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САД, ОГОРОД, ЦВЕТНИК - РАБОТЫ В ОКТЯБРЕ 24-09-2014 21:24

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

САД, ОГОРОД, ЦВЕТНИК - РАБОТЫ В ОКТЯБРЕ

Осенние работы в саду: как подготовить свой огород к зимним холодам?
[показать]С началом осени дачный сезон подходит к своему завершению. А у хозяев работы – еще по уши. Ведь в это время и урожай собирают, и землю готовят к зимовке, и кустарники то высаживают, то выкапывают. Одним словом, осенние работы в саду и огородах достаточно напряженные. Хорошо, если погода смилостивится и на пару недель подарит бабье лето. Но чаще бывает, что начинаются затяжные дожди, плавно переходящие в стужу. Поэтому ни одно огородное дело не надо откладывать.
Содержание:
Октябрьская страда — убираем урожай
Облегчаем ношу фруктовых деревьев: снимаем плоды
Прячем картофель, томаты и капусту
Октябрь — время заканчивать уборку
Пересадка деревьев и кустов + уборка
Огород в октябре: убираем все подчистую
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК СЛОЖИТЬ ОПАВШУЮ ЛИСТВУ И СДЕЛАТЬ КОМПОСТ 24-09-2014 21:19

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

КАК СЛОЖИТЬ ОПАВШУЮ ЛИСТВУ И СДЕЛАТЬ КОМПОСТ

[500x333]Большинство огородников закладывают опавшую листву в общую компостную кучу или яму. Но это не совсем правильно, ведь сроки перегнивания сорняков и листьев — разные. Последние требуют больше времени. Но из них получается прекрасный листовой перегной.
Поэтому лучше всего готовить такой компост отдельно. Для него можно соорудить квадратный «загон» со сторонами в 1 м. По углам следует вбить колья, чтобы они возвышались на 1 м, и обтянуть их проволочной сеткой шириной 1 м. Сюда осенью нужно набросать листья, желательно это делать после дождя, чтобы они были влажными.
Если листья сухие, следует полить их из шланга водой. Затем кучу надо плотно утрамбовать. Листва перерабатывается в перегной обязательно с рисутствием воздуха. Поэтому ее не нужно закрывать полиэтиленовой пленкой.
Для поступления кислорода листья время от времени следует перелопачивать, поливать, а затем снова утрамбовывать.
Обычно для созревания листового перегноя требуется около года. Ускорить этот процесс в 2-3 раза можно с помощью специальных препаратов — «Байкал ЗМ-1» и «Тамир». С этой же целью добавляют навоз: содержащиеся в нем микроорганизмы ускоряют процесс разложения. Хороший результат дает также применение препаратов «Гумисол», «Вермистим», «Эффект», «Идеал». ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные спицами платья. Подборка. 21-09-2014 20:01

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами платья. Подборка.

 
Красивое платье спицами 
[x130]
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Синее платье связано спицами №3 из 380 г пряжи (96% вискозы эвкалипта, 4% нейлона, 160 м/50 г). Размер ...

Связать платье спицами 
[x130]
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Черное платье связано спицами №2 из пряжи (70% шерсть, 30% акрил, 218 м/100 г). Размер 46-48. Как связать ...

Вязание платья 
[x130]
Модель из журнала "Ксюша" №7/2012 г. Серое платье связано спицами №3.5 из 700 г пряжи (100% хлопок, 400 м/100 г). Размер 50-52. Схема вязания ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДНЫЙ СНУД ДЛЯ МУЖЧИН СПИЦАМИ 21-09-2014 19:59

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ СНУД ДЛЯ МУЖЧИН СПИЦАМИ


[560x387]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как следует вести себя с людьми, которые постоянно несут в себе негатив? 21-09-2014 19:53

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Как следует вести себя с людьми, которые постоянно несут в себе негатив?

Негативно настроенные люди словно черные дыры, которые появляются ниоткуда и высасывают все жизненные силы из Вас. Вы стремитесь оставаться в их присутствии оптимистом, однако в конечном итоге к концу разговора чувствуете себя уже как выжатый лимон.

Как бороться с негативными людьми?
[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клумба из луковичных в горшках. Готовим с осени! 21-09-2014 19:42

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Клумба из луковичных в горшках. Готовим с осени!


Посадка тюльпанов, нарциссов, гиацинтов осенью


Пришло время подумать о посадке луковичных! Середина сентября - самое лучшее время для посадки тюльпанов, гиацинтов, рябчиков и других мелко-луковичных растений. С чего начинается посадка? С выбора подходящего места. Лучше всего для этой цели подходят солнечные места, защищённые от сильных весенних ветров. Но, иногда участок расположен так, что подходящих условий для посадки луковичных нет. Обычно такие ситуации складываются при освоении нового участка. Что делать? Отказаться от высадки первоцветов? Конечно же нет!

[700x508]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых тортов без выпечки 21-09-2014 19:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

5 самых простых тортов без выпечки

[показать]

Не редки случаи когда срочно к празднику приготовить тортик на скорую руку. Так вот я делюсь с Вам парочкой рецептов тортиков для таких вот экстренных ситуаций. Эти тортики можно не выпекать, они подойдут для любого мероприятия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в овощном маринаде 21-09-2014 19:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба в овощном маринаде

[показать]

Рыба в красном овощном маринаде — очень вкусное блюдо, годами проверенное на домашней кухне не одним поколением. Готовить её просто, а вкусна она и в горячем, и в холодном виде. Насыщенный и яркий вкус рыба в маринаде приобретает, если постоит хотя бы ночь в холодильнике и пропитается ароматом томатного соуса с морковью, луком и специями. Особое почтение  специям, они делают маринад пряным и необыкновенно вкусным.

Вам понадобится:

  • треска (минтай)  1,5 кг
  • мука  3 ст.л.
  • растительное масло для жарки
  • морковь  2 шт
  • лук  2 шт
  • томатный сок  0,5 л
  • соль
  • сахар
  • лавровый лист
  • душистый перец-горошек

Молотые специи по 0,25 ч.л.:

  • чёрный перец
  •  корица
  •  гвоздика
  •  имбирь
  • паприка

Пошаговый фото-рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" 21-09-2014 19:34

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
 

Ингредиенты:

- очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
- мелко нарезанный лук - 1 шт.
- тертый сыр чеддер - 300 г
- сметана - 1,5 стакана
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.

3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин до золотистого цвета.

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла поможет при ангине. 21-09-2014 19:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свекла поможет при ангине.

[492x398]

Думаю такой совет и этот рецепт многие возьмут в закладки. Народными средствами всегда все лечились и сейчас продолжают ими лечиться, так что знакомьтесь с рецептом и если у кого часто бывают проблемы с горлом, то лечитесь этим замечательным средством.

1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке.

На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса.

Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань.

Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа.

Свекла успешно излечивает хроническую и фоликулярную ангину.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя мазь от кашля - хороший рецепт 21-09-2014 19:31

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Домашняя мазь от кашля - хороший рецепт

Мазь от кашля легко приготовить, она хорошо помогает при лечении кашля и имеет очень приятный запах. Домашняя мазь от кашля может храниться у вас долго в темном и прохладном месте. А запах у нее потрясающий!

[401x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый снуд: варианты 20-09-2014 20:22

Это цитата сообщения Люся_1 Оригинальное сообщение

Красивый снуд: варианты

[показать] [показать]
Описание автора снуда Немка7:

Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. <

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) .

1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми).

2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой.

Повторить 1 и 2 ряды 6 раз.

След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой.

Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом.

Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края."

Но меня потрясло продолжение про этот снуд на Ярмарке мастеров:
[показать]
[показать]

http://xn--80a6amn.xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние работы на участке ... 20-09-2014 20:00

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Осенние работы на участке ...

[показать]

Подзимние посевы — ранний урожай
Очень хороший урожай у нас дают посевы, которые мы делаем поздней осенью. По сути — мы повторяем природные процессы, а это всегда делает жизнь огородников намного легче.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Бисерный хвост" 19-09-2014 19:39

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Бисерный хвост"

Автор мастер-класса: Desato4ka (Галина)

Автор идеи хвоста из бисера: unintended (Светлана)


Итак, потребуются:

  • Бисер 3-х оттенков (для создания перехода цвета). Я использовала черный бисер, серую рубку и прозрачный бисер.
  • Нить (например, джинсовая) и крючок - для вязания жгута с бисером.
  • Игла бисерная и нить - для нанизывания "шерстинок".
    Пин, шапочка (или колпачок), колечко - для оформления конца "Хвоста".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные тапочки. Подборка. 19-09-2014 19:37

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки. Подборка.

 
Как связать тапки крючком 
[x130]
Вязаные крючком тапочки декорированы вязаными цветами. Размер тапок 23,5. Схема вязания тапок крючком ...

Связать тапки крючком 
[x130]
Тапочки с ажурной вставкой связаны крючком. Как связать тапки крючком ...
Вязание тапочек крючком 
[x130]
Тапочки-сандалии связаны крючком. Схема вязания тапочек крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сажать чеснок осенью?! 19-09-2014 19:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как правильно сажать чеснок осенью?!

[показать]

Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские платья крючком. Подборка. 19-09-2014 19:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Детские платья крючком. Подборка.

 
 
Вязание детского сарафана 
[x130]
Ажурный детский сарафан с кулиской по талии связан крючком. Схема вязания сарафана крючком. ...

Как связать сарафан для девочки 
[x130]
Ажурный сарафан для малышки связан из пряжи розового цвета крючком. Как связать сарафан для девочки крючком ...

Связать сарафан для девочки крючком 
[x130]
Сарафанчик для девочки связан крючком из пряжи розового цвета. Как связать сарафан для девочки крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградная лоза из бисера - мастер-класс 19-09-2014 19:06

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Виноградная лоза из бисера - мастер-класс

Увидела невероятно красивое деревце из бисера - виноградную лозу, сделанную Татьяной Ивановой. Очень необычная техника применена при изготовлении листочков! Смотрим мастер-класс.

[500x459]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская маска красоты 19-09-2014 19:04

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты

[501x271]

Для приготовления маски нам нужно:

- 1 чайная ложка меда;
- 1 чайная ложка крахмала;
- 1 чайная ложка соли.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем крахмал и мед до однообразной смеси беловатого цвета. Добавляем чайную ложку морской соли (измельченной). Хорошенько все смешиваем.

Если у вас очень чувствительная кожа, или же сухая - советую добавить в маску 1 чайную ложку молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии