[420x700]

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ.

Очень вкусное и простое в приготовлении!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для дрожжевой болтушки: 50 мл воды 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей 1 ч ложка сахара

Для теста: 250 мл молока/воды/кефира 2 желтка (по желанию) 2 ч ложки сахара 1\2 ч ложки соли 500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная) 2 ст ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать. Поставить в теплое место для поднятия. ** Если дрожжи хорошие, то через 15 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи! В глубокую емкость налить теплое молоко. Добавить: сахар, соль, желтки, растительное масло, влить поднявшиеся дрожжи и все хорошо перемешать. Просеять 2\3 муки от общей массы и замесить (понемногу подсыпая оставшуюся муку) очень мягкое, липкое тесто. ** Не забивайте тесто мукой, пирожки получатся жесткими, резиновыми. Лучше в дальнейшем, при лепке пирожков, использовать больше муки для присыпки. ** Замешивайте тесто минут 10 - 15 (это время необходимо, чтобы начала работать клейковина муки), ТЩАТЕЛЬНО, пока не будет отставать от рук. Вымешанное тесто поместить в миску, смазанную растительным маслом, затянуть верх пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема. *Примерно через 1,5 – 2 часа сделать первую обминку, затем снова накрыть и оставить для поднятия. После чего с тестом можно работать.

2.
[582x330]

Процесс приготовления

Сладкий соус чили - одна из самых популярный китайских приправ. Иногда его называют даже "азиатским кетчупом", настолько универсально его использование. Китайский сладкий соус чили подают вместе с лапшой, рисом, курицей, свининой, рыбой и многими другими блюдами.

Соус имеет приятный сладкий вкус, выраженную остроту и красивый карминовый цвет. Тайский вариант сладкого соуса чили готовится с добавлением фруктовых пюре вроде ананасового или пюре манго, мы же приготовим именно китайский сладкий соус чили с одним только острым перцем.

Подготовьте продукты по списку. У меня перец немного подвяленный (я его так храню) - это не страшно, можно использовать и такой, и просто свежий.

[показать]

Нарежьте перчики кусочками и вместе с водой, сахаром, солью и уксусом поместите в блендер. Если хотите, чтобы соус был менее острым, удалите у перца семена и перегородки.

[показать]

Измельчите все ингредиенты в относительно однообразную жидкую кашицу, главное, чтобы кусочки перца стали очень мелкими.

[показать]

Перелейте содержимое блендера в ковш или маленькую кастрюльку. Добавьте нарубленный чеснок и разведенный в 40 мл воды крахмал.

[показать]

Доведите смесь до кипения и на слабом огне варите, помешивая, минут 5.

[показать]

Готовый соус перелейте в подходящую ёмкость и остудите.

[показать]

Китайский сладкий соус чили готов, его можно хранить в при комнатной температуре без холодильника до 2 недель.

[показать]

[показать]

[900x343]

Вошедший в нашу жизнь пластик плавно вытесняет из обихода привычные дерево и железо. Речь здесь пойдёт об остатках труб из поливинилхлорида, на которые постепенно заменяются проржавевшие чугунные водопроводные и канализационные трубы в наших квартирах.
Для начала из этих на первый взгляд ненужных обрезков можно сделать отличные органайзеры для хранения всевозможных хозяйственных мелочей.

[показать]

Принцессы курятника))) пакетницы, небольшой МК

Автор МК Olivia45

вот такие несушки получились) сначала сшила одну (слева), а потом напросилась и вторая (справа, с большими глазищами)

[520x293]

Огромная коллекция МК http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post131338554

http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post153089913

http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post172503706

Летние туфельки из проволоки.

МК. Шьем ботиночки. 

МК. Выкройка для ботинок.

Изготовление колодки.

Туфелька как произведение искусства.

Очень много выкроек обуви для кукол.

МК по кукольной обуви
 МК. Пинетки
 Валенки для куклы мастер-класс от Дрим
МК по кукольной обуви
ботиночки
Обувь для кукол

 Ботиночки
Пуанты для куклы
Белые пинетки

МК по обуви от Оксаны третьяковой

Лепим туфли для кукол

Выкройки

По многочисленным просьбам трудящихся выкладываю мастер-класс по изготовлению вот таких туфелек! ;-)))

[показать]

Или вот такой!..

[показать]

[320x450]

[показать] [показать]

Выкройка куклы от Е.Амбарцумян

[444x700]

Понравилась идея такой коробки. Посмотрите очень подробный мастер-класс от Koshka-vlad (Екатерина)

1.
[484x700]

2.
[624x556]

3.
[661x505]

Дальше слова автора МК

Как я рисую мордашки своим кукленам.

[показать]Как и обещала, «запечатлела процесс» оформления мордашек своим кукленам на примере примитивок домовушек. 
 
Сразу хочу еще раз повторить, что ЭТО ни в коем случае НЕ мастер-класс!!! Просто сфотографировала КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я. Может мой «наив» и поможет начинающим кукольницам и ...  [показать] [показать] [показать] повеселит опытных . 
 

1.Итак.Конечное беру уже набитую «тушку» куклы и приблизительно набрасываю ее личико , правда теперь я это делаю сразу мокрой кистью, но вначале всегда отмечала точками, штрихами расположение носа, рта и контуры глазок при помощи гелевой ручки, карандаша или водорастворимого фломастера, так чтобы на готовом изделии эта разметка оказалась незаметной. 
 
[показать]
 
2. Первое тонирование личика. 
 
Теперь ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!! Этот вид тонирования пригоден, скорее всего, только для кукол, сшитых из уже фабрично окрашенного материала , на котором от попадания воды не образуются разводы!!! Я использую, за редким исключением, только такие ткани телесных оттенков - натуральные бязь для постельного белья или лен , иногда смесовые- натуральные с небольшим добавлением искусственных волокон. 
 
Так вот , я сначала тонирую личико очень слабым раствором коричневой акриловой краски, иногда добавляя в нее капельку белой или розовой, в зависимости от оттенка ткани из которой пошита кукла и результата , который я хочу получить, нанося эти « тени» по намеченным контурам деталей лица - более темный контур, более светлый или розоватый. Этот раствор я не готовлю для каждой игрушки, а храню в плотно закрывающейся баночке , доливая в нее воды или добавляя краски по мере необходимости. 
 
[показать]
 
Итак, беру кисть , размер которой зависит от предполагаемой будущей ширины линий тонировки, которую я хочу получить, не забывая что раствор краски очень слабый и контуры наносимых линий будут расплываться. Если все же линия сильно поплыла, я быстро промакиваю ее ватным диском, который забирает излишек влаги и краски. А при необходимости повторно нанести раствор на это же место , обмакиваю ее в тонировку и чуть подсушиваю опять же ватным диском. Советую сначала поэкспериментировать с более слабым раствором и не забывать , что при высыхании линии посветлеют. 
 

Я вас уже знакомила с творчеством Токаревой Олеси и публиковала замечательный мастер-класс по пошиву кофейного котика.  Не могла пройти мимо таких замечательных кофейных ромашек, выкройкой которых поделилась Олеся в своем блоге.

[700x525]

[700x602]

Наверное мало кто равнодушен к кофейным игрушкам, пахнущими кофем, ванилью и корицей. Предлагаю вашему вниманию выкройку чудесных рыбок Юлии Проскуриной. Мастер-классы и советы по шитью кофейных игрушек вы можете найти в рубрике Кофейные игрушки.

[525x700]

Данный МК показывает, как вплетать пряди настоящих волос на нить, но для меня он был интересен тем, что можно сделать по этому МК волосы кукле, используя обычные нити.

Автор МК:  новополочанка 

[520x390]

Читать далее

[520x390]

Источник мастер-класса ТУТ

МК воронюка.

Попросили меня сделать МК воронюки.
И заказали в подарок белую ворону в черном жилете и с лейбой клуба, который называется "Белая ворона". Так я под это дело то и совместила изготовление заказа и по ходу фоткала.
И на белой штучке лучше видно, чем на черной воронюке.

И так, начнем.

[320x218]

[320x285]

 

[249x320]

 

[320x264]

 

[320x308]

 

[240x320]

 

[198x320]