• Авторизация


БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 27-08-2013 10:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

[400x271] [400x284]

[400x300] [400x300]

[400x300]  [400x300]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой! 27-08-2013 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
[640x426]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте – бесподобно вкусно и просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный пирог "Изюминка" 27-08-2013 10:39

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение

Творожный пирог "Изюминка"

[700x525]

Хочу поделиться с Вами своим рецептиком вкусного творожного пирога - альтернатива сырникам.

Тесто:

160 грамм маргарина
Маргарин натереть на крупную терку.
2 столовых ложки сметаны
1/2 чайной ложки соды
Соду посыпать на маргарин.
2 стакана муки просеять на маргарин.
Аккуратно вилкой все размельчить.

Начинка:

500 грамм творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
Изюм
Ванильный сахар
Ваниль, корица - по вкусу

1/2 часть теста выложить в форму для запекания.
Добавить начинку и разровнять.
Потом берем вторую половину теста и засыпаем на творог.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.

Через 30 минут обязательно вынуть из духовки, чтоб не пригорел, и оставить остывать.

Приятного аппетита.

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Халява" 27-08-2013 10:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соус "Халява"

[показать]

Ах, какое сладкое слово - "халява"! В студенчестве мы ее даже ловили, [показать] перед экзаменом, в 12 часов ночи нужно было выпить бутылку водки, высунуться в форточку и показать луне зачетку, произнести волшебное заклинание "ловись халява", гарантированно - сессия сдана! [показать]
Почему соус называется "Xалява", я объясню в конце, сюрприз будет [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное жаркое 27-08-2013 10:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничное жаркое

[показать]

Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с орехами и глазурью 27-08-2013 09:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Морковный пирог с орехами и глазурью

Для теста: 300 г моркови, 250 г грецких орехов, 4 яичных желтка, 200 г коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 30 мл светлого рома, 60 г муки, 5 г разрыхлителя, 4 яичных белка, 10 г сливочного масла.

Для глазури: 1 белок и 120 г сахарной пудры.

[466x700]

Морковь измельчим на мелкой терке. Орехи - в мелкую крошку. Вместо грецких можно использовать фундук, миндаль, кешью или сочетания орехов. Отделим яичные желтки от белков. Добавим сахар, взобьем желтки с сахаром до пышной светлой массы. К взбитым желткам с сахаром добавим корицу и ром, взобьем. Добавим во взбитые желтки морковь и муку, просеянную с разрыхлителем, сюда же положим молотые орехи. Все перемешаем.

Белки взобьем до твердых пиков. Начнем понемногу добавлять сахар, продолжаем взбивать. Когда масса станет гладкой, возьмем четверть массы и осторожно вмешаем в основное тесто. Затем добавим остальные белки, аккуратно вмешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить больше воздуха. Готовое тесто выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Пирог выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Переворачиваем пирог и покрываем глазурью. Для ее приготовления яичный белок взбиваем в крепкую пену, добавляем половину сахарной пудры, еще взбиваем, добавьте остальную пудру и взбиваем 3 минуты на максимальной скорости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью 27-08-2013 09:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные и полезные блюда из помидор - подборка 27-08-2013 09:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Самые вкусные и полезные блюда из помидор - подборка

 

[489x324]

Чудесный овощ помидор обладает превосходным вкусом, приятным и аппетитным внешним видом, а также целебными свойствами. Эффективная польза томатов обусловлена наличием в плоде целого набора необходимых для организма человека полезных веществ, витаминов и минералов. В помидорах содержатся естественные сахара – глюкоза и фруктоза; клетчатка, пектин, витамины С, Е, все витамины группы В и фолиевая кислота; каротин, множество органических кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная, винная. Ликопен, каротин и ксантофилл, которыми богаты помидоры, обеспечивают ярко-красную окраску плода.

Подборка лучших рецептов из помидор:

Бутерброды с помидорами

Помидоры фаршированные

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Макароны с помидорами

Помидоры жареные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны с помидорами

Курица с помидорами

Вяленые помидоры

Салат Капрезе

Икра из зеленых помидор

Холодный томатный суп

На заметку: Чем полезны помидоры

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт манника 27-08-2013 09:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт манника.

Рецептов манника существует множество. Это, наверное, самый простой, можно сказать классический. Знакомьтесь с рецептом и устройте семейное чаепитие.

[320x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки из баклажанов и кабачков. 27-08-2013 09:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Биточки из баклажанов и кабачков.

Сейчас, как раз это блюдо есть из чего приготовить. Сезон кабачков и баклажанов ещё не окончен, да ? Биточки из баклажанов и кабачков за счет брынзы получаются очень сочными .Смотрятся аппетитно . Те кто любит овощные блюда, Вам обязательно понравится этот рецепт.

[375x282]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный рулет. 27-08-2013 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный рулет.


Любите рыбные блюда? Тогда приготовьте   такой рыбный рулет . Он очень простой в приготовлении. Отличный вариант для ужина. Знакомьтесь с рецептом

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные оладьи 22-08-2013 16:01

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи они же зразы,только без начинки.

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные колобки с зажаркой из грибов 22-08-2013 15:47

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Картофельные колобки с зажаркой из грибов

Оригинал Кулинарный Эдем


[показать]


Ингредиенты:

4 картофелины,

100 г свежих шампиньонов,

1 яйцо,

50 г муки,

1 морковь,

1 луковица,

растительное масло,

соль по вкусу.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка) 22-08-2013 15:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)

[413x550]

 

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)
 
Ингредиенты:
 
Грибы - 1 кг
Моцарелла - 200 гр
Пармезан - 80 гр
Сливки 10% - 200 гр
Веточка розмарина
Перец чили - 0,5 шт
Чеснок - 3-4 зуб.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры жареные - рецепты здоровья 22-08-2013 15:41

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Помидоры жареные - рецепты здоровья

[показать]Для любителей помидор! Помидоры запеченые в духовке можно подать холодными, как салат или с теплой рыбы и морепродуктами.  


Рецепт приготовления жареных помидор

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка Гауранга - вкусняшка необыкновенная 22-08-2013 15:38

Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение

Картошка Гауранга - вкусняшка необыкновенная!

Вчера приготовила вкуснючую картошку под названием Гауранга. Очень просто делать и очень вкусный результат! Такую картошку любят не только поклонники индиской кухни ;)!

 

1. В емкость для запекания наливаем рафинированного масла. Я люблю промасленную картошку, так что щедро лью.

2. В масло добавляем 1 ч.л соли,1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. асафетиды, 0.5 ч.л. масалы (или карри), горсть листьев шамбалы, 0.3 ч.л. семян зиры, перемешиваем.

3. В масло кладем очищенный и порезанный на ваш вкус картофель - около 1 кг.

4. Хорошо перемешиваем, прикрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую духовку до готовности.

5. В конце добавляем в картошку сметану, чтобы картошка вся была в соусе :). Можно поставить в духовку еще на 5 минут, можно сразу кушать ;).

 

рецепт взят с сайта Торсунова: http://www.torsunov.ru/ru/kulinarija.html

[показать]

Серия сообщений "мои рецепты - несладкое*":
Все рецепты опробованы на себе ;)
Часть 1 - Масло Гхи
Часть 2 - Сырный пирог-лепешка
...
Часть 12 - Жареный панир
Часть 13 - Сливовое чатни "Радха-рэд" и чечевичные котлетки :)
Часть 14 - Картошка Гауранга - вкусняшка необыкновенная!
Часть 15 - Украинский вегетарианский борщ
Часть 16 - Рагу из баклажанов с помидорами
...
Часть 30 - Нутовая паста
Часть 31 - Суп с кабачком
Часть 32 - Фаршированные перцы :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса 22-08-2013 15:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса.

Тема кабачков и баклажанов для меня еще не закрыта... Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта. [650x488]
Я побежала на кухню. Вы со мной?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты 22-08-2013 15:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

 

[424x366]
 Вы же в курсе, что я люблю простую еду, из доступных продуктов но при этом конечно вкусную!!! так вот сегодняшние котлеты настолько просты насколько и вкусны - а именно очень-очень!!!  Удивительно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении!.. простенькие и быстрые, но от этого не менее вкусные!!!

Очень люблю эти котлеты. А мой муженек приходит вечером с работы, громко вдыхает воздух... Навстречу выходит наш ребЯтенок и муж его спрашивает :"Мама рыбку жарит?" Ребенок говорит : "ДА!". Заходит муженек на кухню и радуется: "О! Рыбные котлеты?" Пробует и сразу спрашивает: "Ты какую-то новую рыбу купила?". - "Да, рыбу... Назывется "цветная" и растет в огороде. " Но он не расстроился и котлет уже нет. Вот так вот...


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов Балади (Очень вкусный!!!) 22-08-2013 15:30

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов Балади (Очень вкусный!!!)))

Салат из баклажанов Балади

Очень вкусный и красивый овощной салат, приготовленный по этому рецепту, станет украшением стола. Сочетание баклажанов, приготовленных на огне со свежими помидорами, зеленью, чесночком и оливковым маслом делает этот салат не только вкусным и красивым, но и очень полезным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самый ленивый капустный пирог (с манкой) 22-08-2013 15:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый ленивый капустный пирог (с манкой)


[450x450]
 Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Капустный пирог можно готовить не только с мучным тестом, но и манной крупой.  Этот пирог получается очень нежный. Он хорош сам по себе или как гарнир...




рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии