• Авторизация


Салат «Мимоза» с семгой и грушей 27-11-2013 13:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Роскошный и нежный салат. Мои домашние предпочитают его традиционному на праздничном столе.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками 27-11-2013 13:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками

[600x412]

Ингредиенты:
 
- куриная грудка – 2 шт
- репчатый лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- болгарский перец – 1 шт
- помидор – 1-2 шт
- маслины
- сыр твердый – 150 г
- мука
- майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ 27-11-2013 13:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Ингредиенты

  • 500 г кальмаров
  • 200 г огурцов
  • 1 баночка горошка (340 г)
  • 3 яйца
  • 200 г крабового мяса или крабовых палочек
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • майонез

Рецепт приготовления


[300x225] Кальмары почистить, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты после закипания.
Остудить.

[300x225] Нарезать кальмары соломкой.

[300x225] Огурец нарезать соломкой.

[300x225] Крабовое мясо мелко нарезать.

[300x225] Яйца натереть на средней терке.

[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] Смешать кальмары, огурцы, горошек (воду слить), яйца, крабовое мясо, зелень. Посолить, поперчить.

[300x225] Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ 27-11-2013 13:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

[639x447]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ" 27-11-2013 13:15

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ"

[показать]

Салат укладывается слоями:
1. Печень куриная + майонез.
2. Морковь+ майонез.
3. Соленые огурчики + майонез.
4. Яичные белки.

Печень я отварила 5 мин., вместо соли бросила в воду грибной кубик (очень вкусно получилось). Остудить, потереть на крупной терке.Морковь отварить - на мелкой терке.Соленые огурчики мелко порезать, откинуть на сито, чтобы лишний сок стек.Яичные белки на мелкой терке.Украшение: веточки-печень, иголки-кожура от свежего огурца, снегирь-маслины и перец красный болгарский.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 27-11-2013 13:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой

[604x404]

Ингредиенты:
 
- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные зразы с грибами 27-11-2013 13:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные зразы с грибами

[600x400]

Необходимые продукты: 
100г лука
60мл растительного масла
250г опят, шампиньонов или вешанок
1,5 ч.л. соли
750г куриного филе
2 яйца
½ ч.л. молотого черного перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом 27-11-2013 13:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с тунцом

Автор: "Кофеманка"

[525x700]

 

Ингредиенты
Тунец (консервы в масле) 1 бан.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Этот салат получается очень нежным на вкус. Состав салата - сугубо моя фантазия. Дело в том, что традиционно в салаты с тунцом кладут рис (не люблю салаты с рисом почему-то) или картофель. Но мне хотелось достичь более воздушного, легкого вкуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ «ЛЬВЕНОК» 27-11-2013 13:11

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

САЛАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ «ЛЬВЕНОК»

[420x415]

Состав рецепта блюда:

200 г мяса
150 г твердого сыра
3 яйца
2 вареных картофеля
1 огурец
1 вареная морковь
½ болгарского перца
сметана
хлеб

Способ приготовления Салата для детей «Львенок»:

На крупной терке трем картофель и выкладываем его на блюдо в виде львиной гривы. Смазываем сметаной.

Сверху присыпаем мелко нарезанным отварным мясом и снова обмазываем сметаной.

Далее идут натертые на терке яйца + сметана.

На яйца - тертый сыр.

На сыр - морковная грива с измельченным болгарским перцем (их перца делаем рот).

Их корочки хлебной выкладываем носик, из яичных белков - глаза и мордашку, из огурца - реснички, усы, зрачки, а желток пойдет на уши.
Салат для детей Львенок готов.

Автор рецепта: ники 

Источник.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говядиной «Мужские грезы» 27-11-2013 13:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с говядиной «Мужские грезы»

Салат с говядиной «Мужские грезы»

 

[показать]

Простой вкусный салат с отварной говядиной.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-s-govyadinoj-Muzhskie-grezy/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной «Пятерка» 27-11-2013 13:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной «Пятерка»

Салат с ветчиной «Пятерка»

 

 

[показать]

Вкусный нежный салат, который очень быстро готовится.

+dalee

http://www.kamelena.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпротный салат 27-11-2013 13:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Шпротный салат



[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Екатерина" 27-11-2013 13:08

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Салат "Екатерина"


Приготовила салат "Екатерина"

[700x465]



ПРИГОТОВИТЬ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе фаршированное ананасами и сыром 27-11-2013 13:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриное филе фаршированное ананасами и сыром

[604x453]

Ингредиенты:
 
3 шт. куриного филе( у меня)
Ломтик сыра толщиной 0,5 см.(на 1 филе)= 3 ломтика.
Ананасы консервированные
Панировочные сухари
Соль
Перец молотый
Растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Чудо" 27-11-2013 13:06

Это цитата сообщения MadlenSDim Оригинальное сообщение

Десерт "Чудо"


Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.

Ингредиенты:
- 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая!)
- 100 гр сахарной пудры
- 150 гр сливочного мягкого масла
- 1 пакетик ванилина
- 1/2 банки вареной сгущенки
- 2 горсти обжаренного кунжута для обсыпки

В миску высыпать «Малютку». Можно использовать жирное сухое молоко, но вкус тогда не будет таким нежным. Добавляем туда же сахарную пудру, ванилин и мягкое сливочное масло.

Все тщательно перемешиваем руками до получения однородной массы.

Целлофановый кулек средней величины разрезать по бокам. На середину выложить массу 6 — 7 см шириной и 0,5 см толщиной.

По центру этого пласта аккуратным батончиком выложить густую вареную сгущенку.

Соединяя края клеенки, свернуть малютковую массу и сформировать «колбаску» с начинкой.

Раскрыть целлофан и нарезать получившуюся сладкую «колбаску» на кусочки.

Обкатать нарезанные кусочки в кунжуте.

Получившиеся конфетки поместить в холод на полчасика.

1.
[540x413]

2.
[600x450]

3.
[600x450]

4.
[600x450]

5.
[600x450]

6.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 27-11-2013 13:05

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

****************************************************************

 

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

[655x481]

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз. 

[655x437]

Продукты:

тесто:

молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г

начинка:

молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.

Приготовление:

Молоко нагреть, растворить в нём сахар и масло.

[655x438]

Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать.

[608x407]

Свежие дрожжи растереть с половиной муки ( если дрожжи сухие, то просто смешать), влить в муку молочно-яичную смесь.

[655x438]

Тщательно размешать тесто.

[655x438]

Постепенно добавляя остальную муку, замесить мягкое тесто, легко отстающее от стенок посуды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валюша просто чудо 27-11-2013 13:04

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо



Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Объедение" 27-11-2013 13:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбный пирог "Объедение"

3 яйца

6 столовых ложек майонеза

4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны

соль, перец молотый черный, сушеный базилик

1 морковь

рыбные консервы в масле - 1 баночка

2 штуки репчатого лука

растительное масло

8 столовых ложек с горкой муки пшеничной

0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

мороженая или свежая зелень петрушки

[700x674]

[231x50]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые косички с ягодной начинкой 27-11-2013 12:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Дрожжевые косички с ягодной начинкой

[показать]
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"МАКАРОША" 15-11-2013 09:16

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

"МАКАРОША".

[показать]
http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2103964/


Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо!
Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии