• Авторизация


гречневая запеканка (мультиварка) 09-11-2014 17:26

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Чем порадуем любимых в выходной день? (опять же, не особо утруждаясь;-) Очень простой ГРЕЧНЕВОЙ ЗАПЕКАНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. сваренной гречки (можно вчерашней недоеденной;-),
200 г творога,
0, 5 ст. сметаны,
2 яйца,
2 ст. л сахара,
соль по вкусу,
0,5 ч. л соли,
сливочное масло (как вариант - полить готовую запеканку растопленным сливочным маслом)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В отварную гречку добавляем сметану, творог, яйца, сахар (если хотите приготовить несладкую, тогда сахар не добавляем) и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем.
2. Выкладываем нашу приготовленную массу в мультиварку и немного разравниваем. Выставляем режим "Выпечка"и время приготовления - 60 минут.
3. После приготовления, мультиварку открываем, запеканку сразу не достаем, а даем ей немного остыть. Затем переворачиваем ее на емкость для варки на пару и перекладываем на блюдо.
4. Подаём к столу истекающим слюнкой любимым;-)
К запеканке прекрасно подходят сметана, растопленное сливочное масло, варенье.... Если несладкая, то вообще все, что хотите;-)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_134
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра(в мультиварке) 09-11-2014 17:23

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Кабачковая икра(в мультиварке)

Она просто объедение!!!готовила уже 2 раза,просто супер вкусно...а рецепт то простой какой...можно всю зиму готовить,благо кабачки в супермаркетах круглый год продаются!!!
[700x525]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке 09-11-2014 17:23

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке

 

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке

16.03.2013 | Автор: 

[300x199]

 

Заливной     пирог     с    картофелем    и рыбными  консервами  в  мультиварке - вкусный   и   сытный  пирог,   его   так   же можно назвать запеканкой.

 

 

Прочитать остальную часть записи »

 


Read more: http://multivarka-recepti.ru/page/2/#ixzz2Ov0GISOg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Норка крота» 09-11-2014 17:16

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт «Норка крота»

Торт «Норка крота»

[604x403]

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

тесто:

-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки

крем:

-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение! 09-11-2014 15:44

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Начинку можно брать  любую: картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.


Ингредиенты:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛАЧИКИ НА КЕФИРЕ 09-11-2014 15:40

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАЛАЧИКИ НА КЕФИРЕ

Очень вкусные калачики на кефире
[540x327]

Приготовление калачиков на кефире

Вылить в миску 0,5 кефира(простокваши),вбить три яйца и 1 пачку растопленного маргарина,

Добавить 1,5 стакана сахара,соль 1.чл,1ч.л соды,погашенной водой

Муки столько,сколько понадобится для некрутого теста
Читать далее
Источник:http://делайтак.рф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивец".Рецепт 09-11-2014 15:31

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец".Рецепт.

[показать]

Рецепт ниже>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Цветочки» 09-11-2014 13:49

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Печенье «Цветочки».


Оригинальные и вкусные печенюшки.




Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.

 

Понадобится:

200 гр. муки (у меня ушло немного больше),

150 гр. маргарина или сливочного масла,

6 ст. л. сметаны,

100 гр. сахара,

щепотка соли,

1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),

ванилин,

2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

 

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.

Сложить их внахлест, чередуя цвета.

[показать]

Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.

[показать]

[показать]

[показать]

Разрезать рулон из кружочков посередине.

[показать]

Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))

[показать]

Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

[показать]

Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))

[показать]

Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!

[показать]

[показать]

Приятного вам аппетита! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно 09-11-2014 13:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!


Очень быстрый, просто на раз-два рецепт...
 
2 яйца взбить с 3 -4ст.л. сахара, добавить щепотку соли, ваниль, 1/2 ч.л. соды ( гасим) и 3 ст.л. сметаны ( с горкой). + 1 ст. л . водки   (необязательно).
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные калачики 09-11-2014 13:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сметанные калачики

 

Ингредиенты:
Сливочное масло 
200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетов 09-11-2014 13:43

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетов

[700x525]

Запеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажан или кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" 09-11-2014 13:38

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"


[700x525]
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог из баклажан 09-11-2014 13:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заливной пирог из баклажан

Пока у нас сейчас не закончился сезон на овощи , предлагаю приготовить очень вкусный заливной пирог из баклажан.Такие пироги являются палочкой выручалочкой,когда не хватает времени. Но при всём  при этом- это вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жульен в картошке 09-11-2014 13:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

жульен в картошке

с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так
сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было
не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами,
в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель
не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов)
приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим
их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко
накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно
половину столовой ложки муки - для загущения жульена.
Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная
кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым
черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок
или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону.
На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду
(или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из
них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного
масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках
или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя
их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов
духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и
присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная
"крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще
минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная
корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на
стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой
растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен,
перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.

1.
[550x395]

2.
[500x350]

3.
[500x372]

4.
[500x375]

5.
[500x396]

6.
[500x376]

7.
[500x399]

8.
[500x329]

9.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый суп с фрикадельками 16-10-2014 12:55

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Рисовый суп с фрикадельками


[666x313]
Для приготовления нам нужно:

- Фарш мясной - 300 г;
- Лук - 2 шт;
- Рис - 6 ст.л;
- Картофель - 2 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Томатная паста - 1 ст.л;
- Куркума - 0,5 ч.л;
- Красный перец, соль.

Приступаем к приготовлению:

[700x395]

Для супа подойдет совершенно любой фарш - говяжий, птичий, свиной. Прокручиваем с мясом одну луковицу, либо же измельчаем лук в блендере и добавляем к фаршу, затем добавляем куркуму и красный перец. Если не хотите, чтобы суп вышел слишком острым, можете заменить красный перец на паприку. Добавляем томатную пасту и солим на свой вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой 16-10-2014 12:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.
[600x514]

Ингредиенты:

Салат зелёный листовой Айсберг - 260 г.
Помидоры черри - 200 г.
Огурец свежий - 200 г.
Лук репчатый сладкий салатный - 100 г.
Кинза - 1/2 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Горчица - 1 ст.л.
Сыр Пармезан - 80 г.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние салаты из корнеплодов 16-10-2014 12:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Зимние салаты из корнеплодов

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

[700x500]

Овощи - незаменимая составляющая здорового рациона.

А поэтому вкусный и полезный салатик должен быть на столе  каждый день

Зимой основной источник рациона составляют корнеплоды

Несколько рецептов оригинальных салатов из корнеплодов

ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ

[700x500]

Ингредиенты
Картофель    1 кг
Водка    1 ч. л.
Соевый соус    3 ст. л.
Уксус    1 ч. л.
Растительное масло    3 ст. л.

Чеснок 5 зубчиков

Картофель очистите и натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тоненькой соломкой.

Перец нарежьте полосками.

Вскипятите около 2 литров воды и опустите в кипяток ломтики картофеля на 0,5-1 минуту.

Слейте воду ,а картофель, быстро погрузите в холодную воду и снова ее слейте

Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и влейте по порядку: водку, соевый соус и уксус

Подливой полейте картофель, встряхните и отставьте на пару минут для пропитки.

Посыпьте черным молотым перцем

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Börek с сыром и с фаршем 16-10-2014 12:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире 16-10-2014 12:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире

[показать]

Любая современная хозяйка не любит задерживаться на кухне. Однако необходимо готовить для своих родных в домашних условиях. Сегодня хотим вам предложить вкусный и очень быстрый, а также простой рецепт домашних пирожков, которые вы самостоятельно можете приготовить. Рассмотрите внимательно, как приготовить быстрые пирожки на кефире (рецепт с фото) своими руками. Ваши родные обязательно оценят ваши старания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат со шпротами 16-10-2014 12:38

Это цитата сообщения culina Оригинальное сообщение

Вкусный салат со шпротами

[показать]


Сегодня приготовим вкусный кулинарный рецепт салата со шпротами. Из достоинств можно назвать: красивый на вид, вкусный на вкус, используются простые продукты, прост и быстр в приготовление

Читать далее -  Вкусный салат со шпротами | быстро, красиво, вкусно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии