Самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные"
16-08-2013 11:48
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.
[700x525]
Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.
[700x525]Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!
Маечка-туника
16-08-2013 11:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лиловое платье из мотивов
16-08-2013 11:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ажурный топ с круглой кокеткой крючком
16-08-2013 11:19
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://uzelok.kiev.ua/models/zelenyi-letnii-azhurnyi-top
Шапочки для малят
16-08-2013 11:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Немного красоты...
16-08-2013 10:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красный жилет из мотивов
16-08-2013 04:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Спицы.Туника
16-08-2013 03:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ажурный жилет
16-08-2013 03:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязаная юбка Luisa Beccaria
16-08-2013 03:36
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
[466x700]
Эта вязаная юбка от известного бренда Luisa Beccaria из коллекции весна-лето 2009 г. Дизайнер Луиза Беккариа знаменита созданием шикарных дорогих платьев, из которых в большей степени и состоят ее коллекции. Данная модель юбки, как и все вещи, которые делает Луиза, необычно женственная и романтичная. Очень выгодно ее подчеркивает изысканный аксессуар в виде широкого пояса с большой пряжкой, связанного, также как и юбка, крючком из той же пряжи и тем же рисунком. В данной весенне-летней коллекции представлено несколько вязаных крючком вещей, среди них два жакета, платье, шорты, юбка и пояс. Все выполнено одним и тем же рисунком, что и представленная юбка, рисунок очень простой, легко читается и его совсем нетрудно повторить.
Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
[466x700]Эта вязаная юбка от известного бренда Luisa Beccaria из коллекции весна-лето 2009 г. Дизайнер Луиза Беккариа знаменита созданием шикарных дорогих платьев, из которых в большей степени и состоят ее коллекции. Данная модель юбки, как и все вещи, которые делает Луиза, необычно женственная и романтичная. Очень выгодно ее подчеркивает изысканный аксессуар в виде широкого пояса с большой пряжкой, связанного, также как и юбка, крючком из той же пряжи и тем же рисунком. В данной весенне-летней коллекции представлено несколько вязаных крючком вещей, среди них два жакета, платье, шорты, юбка и пояс. Все выполнено одним и тем же рисунком, что и представленная юбка, рисунок очень простой, легко читается и его совсем нетрудно повторить.
Баклажаны квашеные
15-08-2013 17:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печень «Сабросо»
15-08-2013 17:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ
15-08-2013 17:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Бюджетные» сырные палочки
15-08-2013 17:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска из баклажан
15-08-2013 17:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Детский плед крючком
15-08-2013 16:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Корейская капуста с овощами
15-08-2013 16:25
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Lada_Demenchuk нас с Ольгой Kimora-Kikimora как-то буржуйками назвала, дескать у нас даже к шарлотке специи продаются. Славка, не поверишь, я недавно в наших саратовских магазинах увидела специи для корейской моркови и корейской капусты. Причем не просто набор сухих специй, нифига! Меня потрясло то, что в пакетике специи сразу с маслом и уксусом. Вот это уже буржуйство, подумала я и... купила попробовать. Ничего так получилось, вкусненько, но мой рецептик мне нравится гораздо больше, посему ловите!Корейская капуста с овощами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Lada_Demenchuk нас с Ольгой Kimora-Kikimora как-то буржуйками назвала, дескать у нас даже к шарлотке специи продаются. Славка, не поверишь, я недавно в наших саратовских магазинах увидела специи для корейской моркови и корейской капусты. Причем не просто набор сухих специй, нифига! Меня потрясло то, что в пакетике специи сразу с маслом и уксусом. Вот это уже буржуйство, подумала я и... купила попробовать. Ничего так получилось, вкусненько, но мой рецептик мне нравится гораздо больше, посему ловите!
Секреты мастерства при вязании
15-08-2013 16:20
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
КАРТА САЙТА
Секреты мастерства при вязании
Уроки вязания крючком
15-08-2013 16:07
Это цитата сообщения svet71 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения svet71 Оригинальное сообщение
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Закуска из баклажанов по-грузински
15-08-2013 15:39
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Что мне понравилось в этом рецепте, что баклажаны не нужно жарить или запекать, а что ещё немаловажно закуска может храниться в холодильнике до 2-х недель. Если достоит... [показать]
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Что мне понравилось в этом рецепте, что баклажаны не нужно жарить или запекать, а что ещё немаловажно закуска может храниться в холодильнике до 2-х недель. Если достоит...
[показать] Читать далее