Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Я хотела бы поделиться рецептом по изготовлению «капитошек». Покупаем воздушные шарики, лучше с изображением улыбающихся мордочек. Берем воронку, большую горсть муки и что-нибудь, чем эту муку будем утрамбовывать через воронку, желательно подходящее по диаметру и круглое в сечении. Можно это сделать, например, при помощи обратного конца толстой кисточки. Выглядит это так:
![4ed81f7552cab64c70e6b20b61f5b8b7[1] (150x199, 29Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/654/80654831_4ed81f7552cab64c70e6b20b61f5b8b71.gif)
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
1ряд:6 возд. в круг
2ряд:18 столб. с накидом
3ряд:над первым столбиком предыдущего ряда *набираем 23 воздуш.петли и соед.столб в тот же самый предыдущего ряда, 1 ст без накида 1ст. без накида *
Получилось 9 "листочков". Эти "листочки" после 9 ряда поворачиваем один раз налево
ЕЩЁ,,,
***
***
Мои вязалочки...
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Работа мастера Анны Ворсловой
Давно атакована просьбами об описании этой прихватки
Это цитата сообщения vika_Lu Оригинальное сообщение
Попытаемся с Вами создать красивый узор на бумаге не совсем обычным способом. Сложного ничего не будет, главное - чёткое следование инструкциям данного МК! Сразу оговорюсь, во избежание недоразумений лучше взять глянцевую бумагу. Поведение бумаги классической в данном случае не исследовано, хотя, полагаю, что с ней этот номер тоже пройдёт.
[показать] 
Это цитата сообщения Мэри_Попинс Оригинальное сообщение
Это шуточное панно подарок моему дядюшке.Он у меня заядлый рыбак и любитель пива.Для изготовления понадобятся:соленое тесто,мешковина,краски акриловые.А так я это делала =)
Это цитата сообщения nefelim01 Оригинальное сообщение
Сейчас наверное уже сложно с уверенностью сказать о том откуда произошел этот замечательный хлеб с кармашком - Пита :)
Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришелся по вкусу.
Пита - круглый, плоский, пресный хлеб, выпекаемый из муки.
Упоминания о таком хлебе находили еще в ветхом завете.
Традиционная пита знаменита своим "кармашком" - дело в том что в процессе выпечки водяной пар, образующийся в тесте скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста, таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо.
Обычно пита имеет размер 15-20 см. в диаметре.
Рецепт приготовления на 10-12 шт.
Мука 5 стаканов
Вода 2 стакана
Дрожжи1 пакетик (я использовала дрожжи, которые всыпают сразу в муку и не разводят в воде)
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Просеять муку, всыпать соль и дрожжи, перемешать, влить оливковое масло и теплую воду, замесить тесто.
Тесто получается мягким и не особо прилипает к рукам.
Готовое тесто накрыть пленкой и поставить подниматься примерно на час в теплое место.
Тесто должно увеличиться в два раза в объеме.
Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Каждую часть поделить на небольшие кусочки (размером примерно с некрупное яблоко).
Каждый кусочек скатать в шарик и дать "подойти".
Далее шарик приплюснуть и раскатать в лепешку толщиной 0,5 мм. (тоньше не стоит иначе лепешка не поднимется).
Готовую лепешку переложить на 5 мин. на х/б полотенце.
Разогреть духовой шкаф до температуры 250 гр. С, противень поставить нагреваться в духовку.
Лепешку аккуратно переложить с полотенца на горячий противень и выпекать духовке примерно 4-5 минут.
В процессе выпекания верхний слой лепешки должен приподняться образовав внутренний карман.
Лепешка получается светлой или слегка подрумяненной, но зажаривать до золотого цвета не стоит иначе будет сухарь.
Готовую лепешку остудить и можно подавать к столу.
http://world-cuisine.livejournal.com/98585.html#cutid1
