• Авторизация


ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ 27-08-2016 09:44

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами.
Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

1. ТЕСТО БРИЗЕ
В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков.
Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.
Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты: для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,
- 120 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки воды,
- 5 г соли.

Приготовление:
На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше.

2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервисы онлайн 27-08-2016 09:42

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Сервисы онлайн, которыми я часто пользуюсь

 

[показать] [показать] [показать] [показать] Для изменения размера (веса) картинки

https://tinypng.com/
http://optimizilla.com/
http://compressjpeg.com/
http://www.jpegmini.com/main/shrink_photo

 

Для изменения размера (веса) документа

http://pdf-docs.ru/


Для создания коллажей

http://www.fotor.com/ru/app.html
http://online-photoshop.org/collage
http://pizapru.com/collage/
http://www.fotokomok.ru/kollazh-onlajn-fotokollazh-iz-fotografij/


Для облегчения гифок

http://www.gifreducer.com/


Для создания гифки из видео

http://troll-face.ru/video-to-gif/


Для конвертации и изменения картинок

http://www.online-image-editor.com/


Для перевода страницы или текста в PDF

http://www.printfriendly.com/

http://www.djvu-pdf.com/pdf-options.php

http://pdf2jpg.net/

Для конвертации PDF в JPG (постранично)

http://convert-my-image.com/PdfToJpg_Ru

http://pdf2jpg.net./convert.php 

Быстрый онлайн конвертер

http://convertfileonline.com/Ru/

Конвертеры файлов

https://www.kontrolnaya-rabota.ru/convert/


Для захвата страницы целиком

(например, хотите взять картинку, а сайт не позволяет, и картинка на странице не полностью видна - так что захват экрана не помогает, а делать дважды и потом совмещать в ФШ заморочливо.)

http://web-capture.net/convert.php


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гимн красоте. Художница Francine Van Hove. 26-08-2016 21:10

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Гимн красоте. Художница Francine Van Hove.





Гимн женской красоте


О, Совершенство! Мир таинственных гармоний,
Источник грации, полёт изящных линий,
О, Совершенство! Свежий ветер в море синем,
Хрустальный звон Божественных симфоний.

О, Совершенство! Ароматом нежной розы
Разбудешь в сердце бури вдохновений,
Волшебный свет душевных озарений,
В фонтаны лиры обратишь унылость прозы.

О, Совершенство! Чудо девственной природы,
Как чистый воздух горного ущелья,
Пьянящий трепет молодого хмеля,
Прилив желаний и глоток свободы.

Разрядом молний озаряешь ты
Любовь, надежды, страсти, тайные мечты...
О, Совершенство - гений женской красоты!

© Copyright: Викборос, 2010
[392x162]

[500x692]






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ БУДУ Я ТВОЙ ВЗГЛЯД ЛОВИТЬ... 25-08-2016 08:05


[показать]

Не буду я твой взгляд ловить
До жгучей боли.
Я отрекаюсь от любви,
Как от неволи.
Теперь зови или ищи,
Кричи...Не слышу!
Твои потеряны ключи
И время вышло.
Скрутились в черную дыру
Все наши вёсны.
Разрезал сердце поутру
Молниеносно.
Не буду я кричать в надрыв
И бить посуду...
Уже погашены костры
И дымно всюду.
И ест глаза чадящий дым
Любви сгоревшей...
Не уберёгшей от беды
И не согревшей.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Яйцо динозавра" 23-08-2016 18:49

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

"Яйцо динозавра"

Танцы от плиты и до компа!

[700x525]

И снова позаимствовала рецепт в Блоге домашних рецептов ФедораВладимировича.
Это вкусно, не сказать, чтобы невероятно вкусно (сочная, ароматная курица), но подача интересная, поэтому захотелось из любопытства попробовать.Попробовала, не пожалела об этом, попробуйте и вы, если хотите удивить ваших домочадцев или гостей.Автор рекомендует готовить маленьких цыплят порционно для каждого едока, но, по-моему, и из одной курицы обычного размера получилось не хуже.
Но количество продуктов указываю на мелкого цыпленка, как у автора, я для своего килограммового увеличивала всё.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВидеоМК - кулон "Котик-Обормотик" из полимерки... 22-08-2016 19:49

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

ВидеоМК - кулон "Котик-Обормотик" из полимерки...

Автор мастер-класса Olga Koshenova пишет:
В этом видео мастер-классе я взяла свою старую работу и сделала её на новый лад. Будем лепить Котика-Обормотика из полимерной глины :)





Для этого нам понадобится:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем горшочек "Тыковка" 21-08-2016 17:28

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Создаем горшочек "Тыковка"

Автор мастер-класса Ольга Лимон пишет:
Наконец-то я сделала еще один подробный мастер-класс и он посвящен тыкве-горшочку. В силу постоянной творческой потребности в разных емкостях для своих изделий родилась мысль создать тыкву и использовать ее как горшочек (назовем это так). Готовьтесь к тому, что лепка требует много времени, усидчивости, чистоты и хорошего настроения (без последнего так вообще никуда). Продолжительность примерно 1 день (учитываю время полного высыхания формы). Теперь без лишней вводной информации переходим к мастер-классу.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем домик-шкатулку "Грибок" из полимерной глины... 21-08-2016 17:16

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Делаем домик-шкатулку "Грибок" из полимерной глины...

Автор мастер-класса Татьяна Понаморенко пишет:
Хочу рассказать, как я делаю домики-шкатулки из полимерной глины. Их можно делать совсем малютками (4-5 см) или побольше. Все зависит от основы. У домиков съемная крыша, они могут послужить коробочкой для подарка (кольцо, цепочка), просто для любования. Именно этот домик будет шкатулкой для денег на свадьбу.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Михаил Задорнов. Исповедь "романтика и циника" 20-08-2016 10:05


...И не верьте, что в Советском Союзе было все плохо. Учитесь у нашего поколения - об этом и многом другом в замечательной уникальной исповеди глубокого аналитика, талантливейшего, горячо любимого Героя нашего времени Михаила Николаевича Задорного, всей своей жизнью и творчеством доказавшего свою любовь к России.
Москва, Рассвет ТВ. Тамара Бычковская, Сергей Селезнев, Николай Королев, Илья Пичугин.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт желейного теста для лепки фигурок по типу Play-Doh 18-08-2016 09:43

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Рецепт желейного теста для лепки по типу Play-Doh

Предлагаю рецепт желейного теста для лепки по типу Play-Doh, который мы используем вместо покупного. Это тесто намного мягче и податливее, чем многие другие рецепты теста для лепки. Попробуйте, и такими фигурками очень классно украсите любую выпечку!

[560x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цементные "Ладошки" 17-08-2016 18:16

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Цементные "Ладошки"

Я уже писала как сделать скульптуру "Ладошки",  но вот встретила фотографии мимо которых пройти не смогла.
[показать] [показать] [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень, ещё листочков захотелось... 17-08-2016 18:14

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Осень, ещё листочков захотелось...

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Садовая скульптура "ЛАДОШКИ" 17-08-2016 18:06

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Садовая скульптура "ЛАДОШКИ"

Отличная идея для необычной миниатюрной садовой скульптуры в виде ладошек.
Для её воплощения вам понадобится цементный раствор, медицинские перчатки и ёмкость для сушки скульптуры. Наполните перчатки раствором, уложите в ведре или глубокой чаше так, чтобы пальцы были немного сжаты. Когда раствор полностью высохнет, разрежьте перчатку
.
[396x296]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод №600 17-08-2016 15:31

Это цитата сообщения Alisago Оригинальное сообщение

Журнал мод №600

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Ты правда ждала меня, Кошка?” “Кошки не ждут… Глупый, глупый ты мой человек". 16-08-2016 07:40

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

“Ты правда ждала меня, Кошка?” “Кошки не ждут… Глупый, глупый ты мой человек".

[показать]

В пыльной Москве старый дом в два витражных окошка
Он был построен в какой-то там –надцатый век.
Рядом жила ослепительно-черная Кошка
Кошка, которую очень любил Человек.

Нет, не друзья. Кошка просто его замечала -.
Чуточку щурилась, будто смотрела на свет
Сердце стучало… Ах, как ее сердце мурчало!
Если, при встрече, он тихо шептал ей: “Привет”

Нет, не друзья. Кошка просто ему позволяла
Гладить себя. На колени садилась сама.
В парке однажды она с Человеком гуляла
Он вдруг упал. Ну а Кошка сошла вдруг с ума.

Выла соседка, сирена… Неслась неотложка.
Что же такое творилось у всех в голове?
Кошка молчала. Она не была его кошкой.
Просто так вышло, что… то был ее Человек.

Кошка ждала. Не спала, не пила и не ела.
Кротко ждала, когда в окнах появится свет.
Просто сидела. И даже слегка поседела.
Он ведь вернется, и тихо шепнет ей: “Привет”

В пыльной Москве старый дом в два витражных окошка
Минус семь жизней. И минус еще один век.
Он улыбнулся: “Ты правда ждала меня, Кошка?”
“Кошки не ждут… Глупый, глупый ты мой человек.

© Саша Бест


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, мой милый, милый Ярославль! 15-08-2016 09:06


[показать]Рядом с летней верандой кофейни «Гаврош» установили велопарковку, которую украшает велосипед-клумба.Фото: Елена ВАХРУШЕВА

Как кафе и магазины украшают улицы города [фото]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем юбки на любой вкус - Подборка. Более ХХХX... моделей 14-08-2016 20:10

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Шьем юбки на любой вкус - Подборка. Более ХХХX... моделей

Копилка - вязание и шитье!

 

[220x307]

Построение базовой основы юбки

[238x287]

Снятие мерок для юбки 
Статья-1        Статья-2

[173x231]

Юбка - полусолнце

[195x255]

Прямая двухшовная

      [158x255]

Отрезная по низу с односторонними складками

[130x215]

Юбка-конверт от Диона Ли

[256x219]

        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс цветы из кожи. Подсолнух. 13-08-2016 21:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать цветок из кожи 13-08-2016 21:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из кожи. Мастер-класс Веточка физалиса из кожи. 13-08-2016 21:03




 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии