• Авторизация


Легкий легкий легкий пирог 05-06-2012 16:10

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Легкий легкий легкий пирог

Легкий легкий легкий пирог от Ники Белоцерковской -  [показать]belonika

[500x332]

Его невероятно просто сделать!  Я, конечно, страшно извиняюсь…  

Но даже,  Ксюша, сама, готовила это своему молодому человеку.  
А  она  жареного хомяка от котлеты не отличит. 

Иметь :  Мука – 1 стакан, сливки (не очень жирные) – 500 мл, 3 яйца, сахар – 2 стол. ложки, пакетик ванильного сахара. И много-много ягод. На выбор или смешивать (клубника, малина, черника).
Муку, сахар, сливки, яйца (2 яйца и один желток) перемешиваем венчиком до абсолютно однородной массы. Консистенция густой  рыночной сметаны.

[500x322]

Форму для выпечки  мажем сливочным маслом,  выкладываем ягоды. Главное НЕ ЖАДНИЧАТЬ!!!!! Ягод  должно быть много! Посыпаем ванильным сахаром (если нет,  то в принципе, можно и без него обойтись), аккуратно, равномерно,  заливаем тестом и в духовку. Температура  180 градусов. Минут 20-25. Я ставлю таймер на 15 минут, а потом постоянно зыркаю.

Я, например, очень люблю с  ванильным  мороженым. Сочетание горячего и холодного… Аааааааа!!!!

Или делаю очень простой соус – в блендер пару простых  йогуртов,  горсть свежих ягод, сахар  и немного сливок .

ВНИМАНИЕ!  На стол, обязательно ГОРЯЧИМ!  Холодный он абсолютно не факабл)))

И, РАДИ БОГА, НЕ ВЫНИМАЙТЕ ВЫ ЦЕЛИКОМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ! 
Выкладывайте кусочками! ) 

ЭТО ЖЕ НЕ ТОРТ! 

Французы «такое» называют Клафути. Плохое, так не назовут…

Пс Задницу – не уменьшает!

Отсюда - http://belonika.livejournal.com/11814.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой ключик" 01-06-2012 18:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Золотой ключик"

[700x468]
Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад .
Получается вкусный и легкий тортик. Делается не так уж долго и для многих хозяек служит настоящей палочкой-выручалочкой к приходу нежданных гостей))
[700x512]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шитье. Обработка юбки от А до Я. 01-06-2012 16:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Обработка юбки от А до Я.

Источник

[показать]


Непосвященному человеку кажется, что сшить юбку — дело несложное. В действительности, это далеко не так.

Ведь вся прелесть даже самой простой по крою юбки заключается в том, чтобы она хорошо сидела на фигуре. А для этого она должна быть прекрасно отработана.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги и торты 01-06-2012 16:07

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Пироги и торты

Фотографии пользователя [показать]Versaviia
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты и пирожные. Готовим без духовки.. 01-06-2012 16:03

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Торты и пирожные. Готовим без духовки...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Метеорит» 01-06-2012 16:01

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт «Метеорит»



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ: ТОРТ БЕЗ МУКИ 01-06-2012 16:00

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ: ТОРТ БЕЗ МУКИ


Об этом торте вспоминала, когда пекла  по этому рецепту. Похожи  в чем-то.Автор Инна


Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР  торт носил гордое и пафосное название  - Королевский! Но в то время   он действительно оправдывал свое название!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «МОРОЗКО» 01-06-2012 15:59

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Торт «МОРОЗКО»

Торт «МОРОЗКО»



Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось


Торт «МОРОЗКО»

[показать]


Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕРНЕЕ БОЛЕРО!! 01-06-2012 15:51

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

ВЕЧЕРНЕЕ БОЛЕРО!!!

Опубликовала Оксана Вольвач в группе Вязание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская юбка со складками. Мастер класс 31-05-2012 10:57

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Детская юбка со складками. Мастер класс

Детская юбка со складками. Мастер класс

Посмотрите как можно сшить детскую юбку. Очень оригинальная по моему и как раз для лета
 

[600x413] 50.
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки-основы платья по итальянской технике. Описание + видео мастер-класс 31-05-2012 10:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Построение выкройки-основы платья по итальянской технике. Описание + видео мастер-класс

Автор Эльвира Киреева

[показать]

Базовая выкройка платья содержит в себе несколько выкроек:
- выкройка прямой юбки;
- выкройка лифа с нагрудной и талиевыми выточками.

Отсюда следует, что построив платье, Вы будете иметь под рукой несколько выкроек! Что очень практично и экономит время. Главное построить ее правильно, и желательно без трудностей, верно? Для этого читаем инструкции и смотрим видеоурок в конце статьи.

После того, как Вы построите выкройку, на своем компьютере Вы увидите примерно следующее:

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красно-белое настроение ))) Платьице с воланами. 31-05-2012 10:52

Это цитата сообщения dyakanna Оригинальное сообщение

Красно-белое настроение ))) Платьице с воланами.

Настроение сейчас - хорошее

Моя работа, результат отдыха на даче )):
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Платье вязала по мотивам юбочки "япошки", вот по этим схемам:
1. кокетка - [показать]
2. [показать]
или вот тут http://www.liveinternet.ru/users/dyakanna/post161051096/

Удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марципан 31-05-2012 10:50

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Марципан от http://videoculinary.ru



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт ТРОПИКАНКА. 31-05-2012 10:50

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия уроков по открыткам. 2. Создаем декор и стиль Жемчуг 31-05-2012 10:43

Это цитата сообщения Искательница_А Оригинальное сообщение

Серия уроков по открыткам. 2. Создаем декор и стиль Жемчуг

[показать]

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Заколки для девочек - "Хризантемы" и "Маки" 31-05-2012 10:41

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

МК Заколки для девочек - "Хризантемы" и "Маки"

[431x539]
И так. Мак.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя безрукавка крючком 28-05-2012 21:36

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Летняя безрукавка крючком.

[700x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное ажурное болеро 28-05-2012 21:23

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Черное ажурное болеро


[640x431]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЕРО 28-05-2012 21:21

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

БОЛЕРО.

[431x640]

[448x507]

СХЕМА... [500x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка крючком 25-05-2012 17:20

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка крючком

[305x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии