Очень люблю именно такую форму для фарширования кабачков. Во - первых это прекрасный способ утилизации кабачков, которые слегка перезрели и у них стали появляться жесткие семечки. Во - вторых, мне кажется, что это очень симпатичная порционная подача. Кому - то хватит одного колесика, а кто - то, может быть, угостится и тремя... И в - третьих, просто и вкусно... Все как я люблю...
[700x525]
Итак приступим
[x375]
[показать]
А вы готовили котлеты в кабачках? Не буду говорить, что вы полжизни потеряли, но если вы один раз попробуете их, они станут вашим коронным блюдом в летне-осенний период. Когда начинается сезон кабачков, я всегда готовлю это блюдо. Ведь в сезон овощей это один из самых доступных овощей, они вкусные и полезные, а каждая хозяйка знает, как приготовить кабачки....
Вариант фаршированных кабачков с начинкой из мясного фарша. В данном рецепте они не тушатся и не запекаются, а обжариваются в сухарях на сковороде. Блюдо очень интересное и неординарное. В тонких кольцах кабачка по сути находится котлета. Хрустящие кабачки с мясом в панировке. Очень вкусно и просто.
[390x255]
Очень вкусно, сытно и просто.
[x375] Со слов автора рецепта Сергея Пожар:
Наиболее нежных, нежирных и сочных кусков свинины, по-моему, не бывает. Щёки не дорогие в продаже, а подаются как деликатес на романтический ужин или как основное блюдо с картофелем. Это мясо просто тает во рту, наполняя вас блаженством.
Аллергические проявления, нарушение пищеварения, слабость – такие симптомы знакомы многим современным людям. С чего начать очищение организма в домашних условиях, какие этапы на пути к здоровью вам предстоит пройти?
С чего начать чистку организма? Существует множество схем очищения организма, но начинать глобальную работу над собой рекомендуется именно с кишечника. Скопившиеся там токсины проникают в кровь и распространяются по организму. Если ваш кишечник забит, но невзирая на это вы приступили к чистке печени или почек, то ситуация серьезно усугубится. Ко всему прочему, в забитом кишечнике мы носим десятки килограммов шлаков, что приводит к смещению органов (разбухший кишечник давит на печень и почки).
Очищению кишечника способствует правильная диета (больше воды и грубой клетчатки, меньше мяса и молока, предпочтение за раздельным питанием). Процедуры по очищению кишечника лучше приурочить к осенним месяцам. Основным методом чистки являются клизмы. При их проведении могут использоваться как кипяченая вода, так и различные растворы (уксусный, травяной, солевой).
Следующий этап чистки затрагивает печень. Этот орган способен очищаться и восстанавливаться, но в современных условиях не всегда справляется со своими функциями. Простейший вариант чистки подразумевает использование доступных желчегонных средств, таких как магнезия или сорбит (они продаются в аптеке). В день чистки утром выпейте 1 ст. негазированной минеральной воды, размешав в жидкости 5 г любого из указанных средств. Спустя 20 минут выпейте еще стакан воды и прогрейте область печени (процедура займет 1.5 часа).
Очень интересный вкус кальмара, не избитый и не привычный. Стоит только попробовать и уже невозможно оторваться!
[показать]
[535x401]
[600x397]
Пробуем!
Ингредиенты:
Капуста пекинская — 1 кочан
Рыба красная — 150-200 г
Яйцо вареное — 2 шт.
Помидоры "черри" — 8-10 шт.
Сыр твердый — 100 г
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Хлеб белый — для сухариков
Травы итальянские сухие — для сухариков
Масло оливковое — для жарки
Майонез — для соуса
Чеснок — 2 дольки
Приготовление:
1. Приготовить ингредиенты.
Очень оригинальный салат, который удивит своим необычным видом и отменным вкусом!
[604x427] [500x123]Во время приготовления любого блюда, будь это даже сладкая выпечка, мы обязательно добавляем какие-то специи для придания блюду вкуса и аромата. Иногда правильно подобранные специи могут из совершенно обыденного блюда сделать нечто невероятное и запоминающее. А какой аромат разносится по квартире, когда мы готовим что-то с добавлением специй... Давайте разберемся какие специи куда подходят и с чем сочетаются, чтобы на кухне "творить" вкусно! [700x474]![]() ![]() |
Серия сообщений "Кулинарные нужности":
Часть 1 - Какие специи куда подходят и с чем сочетаются.
Итак, нам понадобится:
1. Отрез обоев или другой бумаги, идеально подойдут обои под покраску, они тонкие и пропускают свет.
2. канцелярский нож и длинная линейка
3. двухсторонний скотч
4. веревка (не тонкая) у меня бельевая
5. фиксатор на одну дырочку и концевик
6. дырокол
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Деревянная архитектура. Стиль кантри
...
Часть 7 - Ампельные (свисающие) растения для украшения террасы или балкона. Посадка и уход
Часть 8 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 9 - Мастерим жалюзи из бумаги
Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
...
Часть 38 - Как перенести изображение на ткань на примере изготовления текстильного магнитика
Часть 39 - Вяжем крючком красивые прихватки
Часть 40 - Мастерим жалюзи из бумаги
Филе-миньон готовится из говяжьей вырезки . На рынке только один продавец согласилсяь продать мне часть этого филе, а не всю вырезку целиком .
Воспользовалась советами кулинара Влада Пискунова.
Получилось вкусно, сочно только можно было степень прожарки уменьшить.