Мода на картинах 1800-х годов (Ампир)
27-02-2016 14:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Собирательница русских традиций
26-01-2016 11:55
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Собирательница русских традиций.
[показать][/URL]
«Колобок», «Волк и коза», «Кот, лиса и петух» – они составляют «золотой фонд» отечественной детской книги. Но откуда они взялись? Понятно, что это фольклор, народное творчество. Но всё-таки кто впервые записал их?
Это чудесные сказки Екатерины Алексеевны Авдеевой, найденные ею в недрах русского фольклора и так талантливо обработанные. Они впервые вошли в её книгу «Русские сказки для детей, рассказанные нянюшкою Авдотьею Степановною Черепьевою» (СПб., 1844). Сборник из семи сказок с иллюстрациями выдержал в течение 1844-1881 гг. несколько изданий.
[показать]
Екатерина Алексеевна Авдеева - писательница, автор книг по домоводству, русских народных сказок.
Дальше
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Собирательница русских традиций.
[показать][/URL]«Колобок», «Волк и коза», «Кот, лиса и петух» – они составляют «золотой фонд» отечественной детской книги. Но откуда они взялись? Понятно, что это фольклор, народное творчество. Но всё-таки кто впервые записал их?
Это чудесные сказки Екатерины Алексеевны Авдеевой, найденные ею в недрах русского фольклора и так талантливо обработанные. Они впервые вошли в её книгу «Русские сказки для детей, рассказанные нянюшкою Авдотьею Степановною Черепьевою» (СПб., 1844). Сборник из семи сказок с иллюстрациями выдержал в течение 1844-1881 гг. несколько изданий.
[показать]Екатерина Алексеевна Авдеева - писательница, автор книг по домоводству, русских народных сказок.
Русское придворное платье
12-12-2015 11:41
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Русское придворное платье.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Русское придворное платье.
Русское придворное платье
Бискорню "Земляника"
27-10-2015 09:05
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогоднии вышивки
15-10-2015 13:01
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Схемы вышивок-мелочей к Новому году
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Схемы вышивок-мелочей к Новому году
Фотографии в альбоме «Увлечение» Марии Трубниковой на Яндекс.Фотках
Запеченый болгарский перец на зиму
20-09-2015 20:41
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Запеченый болгарский перец на зиму
Потрясающая закуска - Консервированный жареный перец на зиму (мамин рецепт)
Вам понадобится:
на 1-литровую банку:
16 - 20 шт. сладкого мясистого перца
Маринад: 60 г - уксуса, 0,5 ст. л. - соли, 1,5 ст. л. - сахара
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Запеченый болгарский перец на зиму
Потрясающая закуска - Консервированный жареный перец на зиму (мамин рецепт)
[600x450]
Вам понадобится:
на 1-литровую банку:
16 - 20 шт. сладкого мясистого перца
Маринад: 60 г - уксуса, 0,5 ст. л. - соли, 1,5 ст. л. - сахара
Болгарский перчик с чесночком и укропом
20-09-2015 20:35
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
болгарский перчик с чесночком и укропом.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
болгарский перчик с чесночком и укропом.
Ландшафтный дизайн садовых участков
09-09-2015 18:54
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Ландшафтный дизайн садовых участков
>>>>>>>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Ландшафтный дизайн садовых участков
Украшаем приусадебный участок
09-09-2015 18:49
Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение
Украшаем приусадебный участок
Украшаем приусадебный участок
[показать]
Эстетика загородного участка необычайно важна, ведь она серьезно влияет на общую картину. Земляной надел, который украшен со вкусом, превращает загородный дом или дачу в самое желанное место на свете. Именно поэтому стоит основательно поразмыслить над этим вопросом. Как можно преобразить участок? Рекомендуем обязательно сделать беседку. Она – отличное место для дружеских посиделок в теплое время года. Кроме того, под навесом этого сооружения можно отдохнуть от работы на грядках.
[показать]
Как правило, беседка изготавливается из дерева или металла. Предпочтительнее первый материал, так как он способствует созданию максимального комфорта и расслабляющей атмосферы. Очень хорошо, если вы украсите данное сооружение растениями. Они полностью обовьют беседку, сделав ее частью какой-то сказки. Замечательным вариантом будет и фонтан. Он может иметь самый различный облик, так что тут все зависит от вашей фантазии.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение
Украшаем приусадебный участок
[показать]Эстетика загородного участка необычайно важна, ведь она серьезно влияет на общую картину. Земляной надел, который украшен со вкусом, превращает загородный дом или дачу в самое желанное место на свете. Именно поэтому стоит основательно поразмыслить над этим вопросом. Как можно преобразить участок? Рекомендуем обязательно сделать беседку. Она – отличное место для дружеских посиделок в теплое время года. Кроме того, под навесом этого сооружения можно отдохнуть от работы на грядках.
[показать]Как правило, беседка изготавливается из дерева или металла. Предпочтительнее первый материал, так как он способствует созданию максимального комфорта и расслабляющей атмосферы. Очень хорошо, если вы украсите данное сооружение растениями. Они полностью обовьют беседку, сделав ее частью какой-то сказки. Замечательным вариантом будет и фонтан. Он может иметь самый различный облик, так что тут все зависит от вашей фантазии.
>18 полезных советов и идей, которые наверняка пригодятся на кухне!
28-06-2015 09:39
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
18 полезных советов и идей, которые наверняка пригодятся на кухне!"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
18 полезных советов и идей, которые наверняка пригодятся на кухне!"
Цветы наших садов.
22-06-2015 19:56
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Цветы наших садов. Львиный зев.
[показать]
Выращивание данной цветочной культуры не требует особой навыков и умений. Информации, представленной на этой странице, вполне достаточно для того, чтобы любой любитель цветов смог украсить ей свой сад или приусадебный участок. Львиный зев относится к семейству Норичниковых, роду антиринум, который насчитывает около 40 видов. Растение многолетнее, но в умеренной и северной зонах нашей страны выращивают его как однолетник.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Цветы наших садов. Львиный зев.
[показать]Выращивание данной цветочной культуры не требует особой навыков и умений. Информации, представленной на этой странице, вполне достаточно для того, чтобы любой любитель цветов смог украсить ей свой сад или приусадебный участок. Львиный зев относится к семейству Норичниковых, роду антиринум, который насчитывает около 40 видов. Растение многолетнее, но в умеренной и северной зонах нашей страны выращивают его как однолетник.
Садовые дорожки
22-06-2015 19:55
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Неповторимые садовые дорожки из камня своими руками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Неповторимые садовые дорожки из камня своими руками
Выносливость, долговечность и разнообразие делают гравий идеальным материалом для создания потрясающих мозаичных композиций. Камешки разных оттенков, размеров и форм — отличная основа для креативных узоров или целых картин. Даже просто укладка одинаковых по цвету и габаритам камней вдоль или поперек узора выглядит как произведение искусства. Сам процесс создания мозаики очень увлекателен, но требует терпения, фантазии и времени. Вам этого не занимать? Тогда за дело! Читать далее »
15 ошибок, которые вы постоянно совершаете на кухне
16-06-2015 21:15
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
15 ошибок, которые вы постоянно совершаете на кухне
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
15 ошибок, которые вы постоянно совершаете на кухне
Выливать недопитое вино, жарить на неправильном масле, неверно готовить определенные продукты – ошибки, которые совершает каждый. Рассмотрим, чего же стоит избегать на кухне.
PORTRAIT OF MARIE DUPLESSIS
16-06-2015 21:13
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
СольноЖенскоКлассическое..
JEAN-CHARLES OLIVIER
PORTRAIT OF MARIE DUPLESSIS
[показать]
*кликабельно
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
СольноЖенскоКлассическое..
PORTRAIT OF MARIE DUPLESSIS
[показать]*кликабельно
Крымские чебуреки
16-06-2015 21:12
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Крымские чебуреки от Сталика Ханкишиева
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Крымские чебуреки от Сталика Ханкишиева
Ингредиенты
- Молодая телятина, баранина, говядина — 1,2 кг
- Курдючное сало — 400 г
- Укроп, петрушка — по 1 небольшому пучку
- Лук репчатый — 3 большие луковицы
- Соль, чёрный перец, специи — по вкусу
- ДЛЯ ТЕСТА: Мука — 2 кг
- Холодная вода — 700 мл
- Соль — по вкусу
"Рецепт на выходные: Утиные ножки в азиатском стиле"
16-06-2015 21:07
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Утиные ножки в азиатском стиле
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Утиные ножки в азиатском стиле
Это просто палочка-выручалочка, когда нет времени готовить. Я даже не про гостей, а про голодную семью, которая согласна потерпеть минут 40 при условии, что потом будет вкусно. Азиатскую кухню мы очень любим, утятину мы обожаем. Блюдо очень простое в приготовлении, но нужно много компонентов. Часть из них – например, перец чили и имбирь – я храню в морозильнике. Лайм можно заменить лимоном. Остальные ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Кстати, этот вариант маринада можно использовать и для шашлыка – только ножку нужно разрубить пополам. В идеале, конечно, стоит промариновать утиные ножки минимум ночь в холодильнике. Но времени было мало, имелось парное мясо и несколько голодных человек.
Вспоминая Прагу
05-05-2015 21:09
Это цитата сообщения vasilisa_59 Оригинальное сообщение
С.
читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vasilisa_59 Оригинальное сообщение
С.
Эти прекрасные фонари украшают Пражский Град.Этим летом сбылась моя мечта:я увидела один из самых красивых городов Европы-Прагу.О Праге написано великое множество отзывов и впечатлений.Сотни тысяч,наверное,фотографий есть в Сети. Не стоит повторяться.Я хочу показать симпатичные мелочи,детали,которые попали в объектив фотоаппарата и которые делают Прагу неповторимой и обаятельной.
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
05-05-2015 14:44
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).
Вам потребуется:
Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для бульона:
Вода - 300 мл.,
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/3 ч.л.
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
Как готовить:
1. В чашку всыпать 700 гр. муки. Натереть(туда же) на тёрке холодное сливочное масло. Масло перетереть с мукой до состояния крошки. Посолить.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир закипел и зашипел, и вылить его в чашку с мукой. Замесить тесто. Тесто должно быть не липким и мягким, как "мочка уха".
Готовое тесто положить в пищевой пакет и оставить отдыхать минут на двадцать.
Я тесто замешиваю в кухонной машине, с насадкой "крюк"
2. Пока "отдыхает" тесто, займёмся начинкой.
Говядину и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 см. Я нарезаю в кухонном комбайне с насадкой "кубик", это очень быстро и намного облегчает работу.
Репчатый лук мелко нарубить.
Смешать мясо, картофель, репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.
3. Начинаем лепить пироги.
Размять руками ещё раз тесто и разделить на две одинаковые части. Одну часть убрать в пакет (для того, чтобы тесто не заветрилось, пока будем работать с первой частью)
Первую часть теста разделить на 9 одинаковых кусочков, скатав их в клубочки.
Кусочек теста раскатать в круглую лепёшку, размером с блюдце.
На середину теста положить начинку, края теста поднимаем к верху и защипываем по кругу, оставляя в середине дырочку она нам нужна для того, чтобы заливать туда бульон.
Тоже самое проделываем со второй частью теста.
4. Пироги выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, смазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую духовку до 180 гр. на 20 минут.
Затем, вынуть из духовки, влить в дырочку каждого пирога по 1-1,5 ст.л. бульона, поставить обратно в духовку и запекать ещё 40 минут.
5. Для бульона: в сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50 гр. сливочного масла, соль, довести до кипения, проварить 1-2 минуты и снять с огня. (если есть в наличии куриный или говяжий бульон, можно использовать его)
Вак-балиш подаём горячими, как самостоятельное блюдо, можно к нему подать куриный бульон, а можно просто со сладким чаем. Хорошо брать с собой на работу на обед, и детям в школу давать для перекуса. Необыкновенно вкусно, приятного аппетита!))
Хранить в холодильнике в закрытой чашке, спокойно пролежат 3-4 дня, перед едой можно разогреть в микроволновке, а можно и в холодном виде съесть - тоже вкусно!)
P.S. Тесто делим сразу на 2 части (по 9 кусочков в каждой), и начинку зрительно тоже делю на 2 одинаковые части, и каждую часть равномерно раскладываю на 9 пирогов, таким образом получается в каждом пироге одинаковое кол-во начинки, и никаких остатков.
И помещается всё сразу на два противня, которые выпекаю вместе.
Приятного аппетита!
[604x452]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).
Вам потребуется:
Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для бульона:
Вода - 300 мл.,
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/3 ч.л.
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
Как готовить:
1. В чашку всыпать 700 гр. муки. Натереть(туда же) на тёрке холодное сливочное масло. Масло перетереть с мукой до состояния крошки. Посолить.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир закипел и зашипел, и вылить его в чашку с мукой. Замесить тесто. Тесто должно быть не липким и мягким, как "мочка уха".
Готовое тесто положить в пищевой пакет и оставить отдыхать минут на двадцать.
Я тесто замешиваю в кухонной машине, с насадкой "крюк"
2. Пока "отдыхает" тесто, займёмся начинкой.
Говядину и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 см. Я нарезаю в кухонном комбайне с насадкой "кубик", это очень быстро и намного облегчает работу.
Репчатый лук мелко нарубить.
Смешать мясо, картофель, репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.
3. Начинаем лепить пироги.
Размять руками ещё раз тесто и разделить на две одинаковые части. Одну часть убрать в пакет (для того, чтобы тесто не заветрилось, пока будем работать с первой частью)
Первую часть теста разделить на 9 одинаковых кусочков, скатав их в клубочки.
Кусочек теста раскатать в круглую лепёшку, размером с блюдце.
На середину теста положить начинку, края теста поднимаем к верху и защипываем по кругу, оставляя в середине дырочку она нам нужна для того, чтобы заливать туда бульон.
Тоже самое проделываем со второй частью теста.
4. Пироги выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, смазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую духовку до 180 гр. на 20 минут.
Затем, вынуть из духовки, влить в дырочку каждого пирога по 1-1,5 ст.л. бульона, поставить обратно в духовку и запекать ещё 40 минут.
5. Для бульона: в сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50 гр. сливочного масла, соль, довести до кипения, проварить 1-2 минуты и снять с огня. (если есть в наличии куриный или говяжий бульон, можно использовать его)
Вак-балиш подаём горячими, как самостоятельное блюдо, можно к нему подать куриный бульон, а можно просто со сладким чаем. Хорошо брать с собой на работу на обед, и детям в школу давать для перекуса. Необыкновенно вкусно, приятного аппетита!))
Хранить в холодильнике в закрытой чашке, спокойно пролежат 3-4 дня, перед едой можно разогреть в микроволновке, а можно и в холодном виде съесть - тоже вкусно!)
P.S. Тесто делим сразу на 2 части (по 9 кусочков в каждой), и начинку зрительно тоже делю на 2 одинаковые части, и каждую часть равномерно раскладываю на 9 пирогов, таким образом получается в каждом пироге одинаковое кол-во начинки, и никаких остатков.
И помещается всё сразу на два противня, которые выпекаю вместе.
Приятного аппетита!
[604x452]
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
05-05-2015 14:43
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты :
мука — 300 г
яйцо ( 2 вареных, 1 сырое) - 3 шт.
кефир — 200 мл
сода — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
масло растительное — 2 ст. л.
зелень
Как приготовить быстрые булочки с яйцом и зеленью :
Отварить 2 яйца и остудить. Нарезать кубиками и смешать с рубленной зеленью.
В кефир добавить сырое яйцо, соль, сахар, соду и все перемешать.
Добавить начинку из вареных яиц с зеленью, растительное масло и помешивая, постепенно всыпать муку.
Ложкой выложить тесто на лист для запекания.
Поставить в духовку разогретую до t 180° С на 35 минут. Быстрые булочки с яйцом и зеленью готовы !
Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты :
мука — 300 г
яйцо ( 2 вареных, 1 сырое) - 3 шт.
кефир — 200 мл
сода — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
масло растительное — 2 ст. л.
зелень
Как приготовить быстрые булочки с яйцом и зеленью :
Отварить 2 яйца и остудить. Нарезать кубиками и смешать с рубленной зеленью.
В кефир добавить сырое яйцо, соль, сахар, соду и все перемешать.
Добавить начинку из вареных яиц с зеленью, растительное масло и помешивая, постепенно всыпать муку.
Ложкой выложить тесто на лист для запекания.
Поставить в духовку разогретую до t 180° С на 35 минут. Быстрые булочки с яйцом и зеленью готовы !
Приятного аппетита!
[604x403]
15 схем для цветника
05-05-2015 14:41
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Как сделать красивую клумбу: 15 схем для цветника
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Как сделать красивую клумбу: 15 схем для цветника
15 базовых схем для цветника помогут сделать красивую клумбу своими руками — всегда используйте любое, даже самое маленькое место в саду, чтобы посадить любимые цветы.
[550x522]
Цветник у беседки:
Чубушник. Клематис. Падуб. Мирабилис. Шалфей. Кореопсис.
Перед началом разбивки цветника посчитаем на бумаге, сколько нам надо растений. Схему цветника в масштабе делим на квадратики со стороной 1 м, размечаем контуры посадки каждого вида цветов, для каждого подсчитываем площадь.