Мобильный LiveInternet

Рамочка для текста "В золотых тонах" 09-06-2016 23:35

Это цитата сообщения Uralochka2014 Оригинальное сообщение

***Здесь будет Ваш текст***

http://stalic.livejournal.com/753732.html

Абрикосовое варенье 09-06-2016 23:34

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

[показать]

Знаете, из каких ягод и фруктов стоит варить варенье? Только из тех, что растут в той местности, где вы проживаете. А знаете, когда? Да когда они достигают максимальной зрелости - в пик сезона в фруктах и ягодах сахара максимальное содержание, а цена, наоборот, - минимальная.

[показать]

А из привозных ягод и фруктов варенье варить - глупая затея. Экономически и гастрономически целесообразнее варить варенье там, где выросли фрукты и ягоды. Ведь нет разницы, что везти - свежие плоды или готовое варенье, вес-то будет один и тот же. И надо учитывать, что в дальнюю путь-дорогу отправляют ягоды и фрукты слегка недозрелые. Но, во-первых, иногда случаются чудеса и привозят практически абсолютно спелые абрикосы. Пусть немного некрасивые, зато по вкусу - самое оно. А во-вторых... да разве ж там, на юге, сварят варенье так, как мне надо, как мы с вами только что научились? Это ж самим туда ехать надо и варить, заготавливать! Да еще и духовку с собой везти.

[показать]

В общем, абрикосы разрезать, косточки удалить, где необходимо - снять шкурку или обрезать. А сахаром не засыпать! В абрикосах недостаточно влаги, чтобы сахар растворился в собственном соку. Да и та влага, что есть, упакована иначе - она не выступит наружу из-за контакта с сахаром, как это случается с клубникой или вишней.

[показать]

Поэтому на килограмм сахара 300 мл воды и варим сироп. Да не забываем, что с некоторых пор сахар фасуют не по килограмму, а по 900 грамм.

[показать]

Когда сироп слегка остынет, заливаем им абрикосы и ставим в духовку. Все точно так же, как и с вишней, за исключением одного момента. Все то время, что абрикосы будут томиться в сиропе, из них будет выделяться сок. В итоге сами плоды станут меньше в объеме, получатся как бы вялеными, а сироп останется таким же жидким, как и был, а то и жиже. Поэтому с готовых абрикосов надо слить сироп и поставить его повариться и упариться. Сироп надо уварить до тех пор, пока он не приобретет консистенцию меда. Дайте остыть сиропу, а тем временем раскладывайте абрикосы по стерильным банкам. Заливайте еще горячим сиропом и герметично закрывайте банки стерильными крышками. Вишневое варенье тоже надо было закрыть, как положено, на зиму. Ну, разве что, совсем по чуть-чуть оставить на сейчас - чтобы только попробовать.

[показать]

А все остальное - на потом, на потом. Ведь лето продолжается!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ЭНЦИКЛОПЕДИИ И СЛОВАРИ.ЖМИ. 09-06-2016 23:31

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Всякие разные энциклопедии и словари....
Просто нажмите на кртинку..и все))) ву а ля....

[100x450]

Подсмотрела у Zomka

.

В мире энциклопедий-коллекция ссылок 09-06-2016 23:29

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Читать далее

Красивая музыка - очень красивая песня 09-06-2016 16:43

Слушать этот музыкальный файл

Тихо плачет душа 09-06-2016 16:40

Слушать этот музыкальный файл

Стильные воротнички крючком - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам 09-06-2016 16:32

Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

http://samobranochka-l.ru/stilnye-vorotnichki-kryuchkom/

Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно

[420x600] Читать далее...

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ 09-06-2016 13:00

			https://www.ok.ru/sunnycards/topic/65510910987255

			ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ 🍏🍏🍏 Яблок в этом году будет очень много. Будем варить вкусное варенье!!! 🍏На 1 кг. яблок берём 1,2 кг. сахара. Удаляем середины, засыпаем сахаром и оставляем на 10-12 часов Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.

Сумерки. Андрей Дементьев 09-06-2016 00:58

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Давай помолчим. Мы так долго не виделись.

Какие прекрасные сумерки выдались!

И всё позабылось, что помнить не хочется:

Обиды твои. И моё одиночество.

Давай помолчим. Мы так долго не виделись.

Душа моя — как холостяцкая комната.

Ни взглядов твоих в ней, ни детского гомона.

Завалена книгами площадь жилищная,

Как сердце — словами... Теперь уже лишними.

Ах, эти слова, будто листья опавшие.

И слёзы — на целую жизнь опоздавшие.

Не плачь. У нас встреча с тобой, а не проводы.

Мы снова сегодня наивны и молоды.

Давай помолчим. Мы так долго не виделись.

Какие прекрасные сумерки выдались...

А.Дементьев

[показать] [показать]

ПОМИДОРЫ РАСТУТ КАК НА ДРОЖЖАХ 09-06-2016 00:56

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

[600x450]

Читать далее

Ажурная туника несложным узором 09-06-2016 00:53

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

.

[630x423]

Мишка-коврик 09-06-2016 00:49

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

[600x450]

[600x402]

***

Бабочка крючком. 09-06-2016 00:48

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

1.
[700x596]

2.
[700x485]

КАК СВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ КРЮЧКОМ 09-06-2016 00:37

Это цитата сообщения Валентина40 Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ КРЮЧКОМ

Довольно часто в изделиях требуется связать резинку, ведь резинка — это обязательный элемент очень многих вязаных вещей: свитеров, головных уборов, юбок, варежек, носков и др. Вязание резинки крючком позволяет получить более эластичное полотно, которое способно растягиваться и сжиматься.

Ирландское кружево для полочек и спинки.Крючок. 08-06-2016 17:28

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ТУЮ ИЗ ЧЕРЕНКА? 08-06-2016 17:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]В настоящее время в ландшафтном дизайне стало очень модно использовать хвойные растения. Они не прихотливы, вечно зеленые: круглый год на участке стоят зеленые красавицы и красавцы. Есть один минус: туя - дерево не из дешевых и многим оно не по карману. Цены колеблются от нескольких сот до нескольких тысяч рублей в зависимости от сорта и возраста растения. Поэтому можно попробовать вырастить свою тую. А если дело пойдет можно, то можно попробовать заработать на продаже этих растений.

Не все правда знают, что тую легко вырастить из простого черенка, она легко дает корни, довольно быстро растет, разновидностей, и сортов этого дерева на данный этап, выведено около пяти тысяч. Но нужно соблюсти некоторые правила, если решитесь на выращивание туи сами из черенка. Если все сделать правильно, то красавица будет радовать вас и зимой и летом.

Выкройки летних блузок 08-06-2016 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю вам сшить эти шикарные летние блузки по этим выкройкам. Стильные, эффектные и невероятно женственные блузки станут отличным комби-партнером как для брюк, так и для юбки.

[показать]

Скорая помощь от боли в суставах! 08-06-2016 13:30

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

[340x340]Дешево и эффективно!

Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться! Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы. Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов.

Такая микстура должна быть в каждом доме.

Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова.

Шьем пышную юбку в складку с поясом на бедрах. Мастер-класс 08-06-2016 13:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

/strong>

Огромное спасибо за статью автору: Елена Кучерова

[400x503]

Никак не оставляет меня идея носить юбки в складку от пояса.

В очередной раз купила отрез легкого вышитого хлопка. Быстро раскроила, заложила складки на поясок и... Не нравится... На других девушках нравится, а на себе нет. Что-то не то...

После некоторых переделок я все таки нашла (уже в который раз :)) свой вариант — пояс юбки не на талии, а ниже.
Я ношу майки и блузки навыпуск, и юбка со складками от пояса дает объем на талии. А нам же — девочкам, нужно талию как можно уже.

Если вы тоже хотите такую юбку, смотрите мой фото мастер-класс ниже.

читать далее