Ингредиенты:
Картофелин средней величины - 8 шт.
Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосок
Для соуса:
Сливочное масло - 2 стакана
Мука - 1 ст. ложка
Бульон - ¼ л
Сметана - 100 г
Соль
Перец
Сок половинки лимона
[500x375]
[500x375]
[500x375]Так как у нас праздники попадают в пост, хочу Вам предложить приготовить очень вкусное постно-праздничное блюдо. Это - фаршированная скумбрия, а начинка из орехов. Очень, очень вкусно. Она пойдёт хорошо для праздничного стола.
[495x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[519x700]

Cross Stitch Designs
https://ru.pinterest.com/filizturkocagi/cross-stitch-designs/
1.
[469x700]
[600x465]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Дорогие друзья, в качестве Новогоднего подарка я отсканировала для Вас антикварную книгу 1909 года "ИСТОРИЯ ШОТЛАНДИИ" (The History of Scotland by James Browne), эти открытки - систематизация имён кланов с их гербами, родовыми поместьями и расцветками килтов. А ещё можно попробовать самим создать свой тартан и зарегистрировать его официально, а также просто использовать эти кликабельные в большой формат открытки в качестве картинок для декупажа.
При желании любой человек, даже если он не шотландец и живет за границей страны, может придумать свой тартан, то есть в каком-то смысле создать новый клан (Clan). Для этого нужно обратиться в шотландский регистр и зарегистрировать новый тартан (за 50 фунтов стерлингов). Основной способ создания новых тартанов — изменение уже существующих узоров путем замены или добавления цветов.
Подробнее об истории тартана см. пост http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post278510885
Мастер-класс "Шестиугольный мотив Снежинка для тапочек-сапожек крючком" от Кристины Богдановой.
Как приготовить взвар
На Руси взвар заменял чай. Кроме того, он являлся одним из основных угощений на рождественском столе.
Взвары – горячие настои из сушеных плодов или ягод. Самыми распространенными взварами были яблочные (из свежих, сушеных и даже моченых яблок), клюквенные, брусничные.
Одна из особенностей взваров в том, что они готовятся без сахара. Подслащивают взвары мёдом. Часто добавляют мяту, душицу, лист смородины, чабрец и другие душистые травы.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЗВАР:
Кипятить взвар не нужно, достаточно просто довести до кипения (как вариант, залить кипящей водой) и оставить настаиваться. Хорошо, если напиток будет настаиваться в термосе.
Подслащивают взвар мёдом. Добавляют душистые травы.
Яблочный взвар
На 500 г яблок – 3 л воды и полстакана мёда.
Приготовление:
Помойте яблоки, удалите сердцевины, мелко нарежьте, положите в кастрюлю. Вскипятите воду и залейте яблоки крутым кипятком.
Накройте крышкой, настаивайте 4 – 5 часов.
Процедите и добавьте жидкий мёд; размешайте, чтобы мёд растворился.
При желании можно добавить мяту, корицу, лимон и другие душистые ингредиенты (класть вместе с яблоками до заваривания).
Взвар из сушеных яблок
200 гр. сушеных яблок
1,5 л. воды
Приготовление:
Сложить в кастрюлю промытые сушеные яблоки и залить кипятком.
Настаивать 4 часа, закрыв крышкой. Потом процедить, в немного остывшем взваре растворить мёд (по вкусу).
Взвар из сухофруктов
100 г сушеных груш
100 гр. сушеных яблок
Чернослив и изюм по горсти.
2 л воды
Приготовление:
Промыть сухофрукты, залить кипятком. Настаивать 4 часа. Процедить. Добавить мед и душистых трав по вкусу.
