На этой картин художник изобразил обнажённую женщину, которая едет на белой лошади по средневековому городу. При этом на улицах совершенно нет людей, поэтому героиню никто не видит. Давайте попробуем разобраться, что же здесь происходит.

Сюжет картины основан на исторической легенде о леди Годиве — англосаксонской графине, супруге эрла Мерсии Леофрика. Годива была очень добрым человеком и постоянно просила мужа снизить непомерно высокие налоги, от которых страдали местные жители. Леофрик был непреклонен, но однажды на очередном пиру, будучи сильно пьяным, он пообещал снизить налоги, если его жена проедет на лошади по улицам города Ковентри обнажённой.

Годива поставила любовь к народу выше собственной стыдливости и решилась на этот шаг: 10 июля 1040 года она проехала без одежды через весь город верхом на лошади.

Местные жители очень уважали свою покровительницу, поэтому в назначенное время они закрыли ставни и двери своих домов и не выходили на улицу, поэтому никто не видел прекрасную обнажённую всадницу.

Леофрик был поражён самоотверженностью своей супруги и сдержал слово, снизив налоги.

Исследователи до сих пор расходятся во мнениях об исторической достоверности этой легенды. По одним данным Годива вступила с Леофриком в брак до 1010 года и, следовательно, к 1040 году была, по средневековым меркам, уже довольно пожилой женщиной.

При этом исследование летописей подтвердило, что, начиная с 1057 года, когда скончался граф Леофрик, в Ковентри налоги действительно в течение долгого времени не взимались. До сих пор остаётся неизвестным, каким образом это связано с легендой и связано ли вообще.

Ингредиенты для теста:
- Молоко теплое – 200 г
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сахар – 3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. л.
- Мука – 300 г
- Растительное масло – 2 ст. л.

Для начинки:
- Сыр адыгейский – 300 г
- Сыр сулугуни – 300 г
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 20 г

Приготовление хачапури:

1. В теплое молоко добавить дрожжи, немного сахара и муки из общей нормы. Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Не добавляйте всю муку сразу, лучше порциями, так как муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Вымесить тесто несколько минут до однородности, положить в миску, посыпанную мукой, и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
3. Адыгейский сыр и сулугуни натереть на терке, перемешать сыры между собой. Оставить небольшую часть сыра, чтобы посыпать хачапури сверху. В оставшуюся часть добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Сформировать 2 шара из сыра.
4. Разделить тесто на 2 части, округлить каждую часть, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 10 минут.
5. Берем один шарик теста, руками формируем лепешку, по центру лепешки кладем шарик сыра, собираем края теста к верху, формируя мешочек. Стараемся, чтобы сверху не оставалось слишком много теста. Переворачиваем «мешочек» швом вниз, накрываем полотенцем и оставляем на 5 минут. Тем временем, формируем второй хачапури.
6. Заранее прогреть духовку до 220-240 градусов.
7. Раскатать тесто скалкой в лепешку диаметром 24-26 см. По центру сделать отверстие. Посыпать сыром, выпекать не дольше 10 минут в заранее прогретой духовке. Смазать хачапури сливочным маслом.
[700x477]

Ингредиенты:

250 г творога
200 г муки
170 г сахара
20 г масла (примерно 1ст.л.)
3 яйца
1 лимон
112 ч.л. соды

Приготовление:

Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.

Измельчить лимонные кружки в измельчителе.Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.
Добавить творог, перемешать.Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном).Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).

Выложить тесто в смазанную маслом форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.Проверить зубочисткой на готовность.Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.
Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой).
[700x700]

🍴Тeсто пoлучается сдобным и, чтo самоe главнoе, не нaдо ждать покa oнo подойдёт, сpазу же послe замеса можно начинать заниматьcя выпечкой. Очень лeгко и быстpо...

Ингpeдиeнты:

- 1 пачка (200 г.) масла
- 3 стaкaнa муки
- 2 яйца
- 1/2 стаĸана саxара
- 10 гр. сухих дрожжей
- джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Способ приготовления:

1. Муку прoсеять в миску для насыщения ее вoздyхoм. Тaĸ рогaлики пoлучатся пышными;
2. Всыпьте сyхие дpoжжи в муку и пeрeмeшайтe;
3. На крупнoй терĸе потeрeть масло прямо в миcку с муĸой;
4. Teпeрь пaльцaми pазотpитe муку с маслом до мелкoй ĸрошĸи;
5. Взбeйтe яйцa с сахаром до пышного сoстoяния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, зaмесите;
6. Готовое тестo можно немнoгo остaвить, минут на 10-15, чтoбы оно «пришлo в ceбя»;
7. Затем pаскатать часть тeста в крyг, смазать пoвидлoм или любым вaреньем на ваш вкус, оставив сyхими кpая и порeзать на секторы — кpупныe или мeлкиe, как вaм нравитcя;
8. Тeпeрь сĸaтaйте рогалики и выĸладывайтe на посыпaнный муĸой пpотивeнь;
9. Mожно таĸже сначала порeзать тестo на сектoры, только потом смазать кaждый вареньем. Это зависит от консистенции ваpенья и от вaших предпoчтений. Выпекaть при 180 гpадусах минyт 15-20.

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Чем старше ты, тем меньше веришь встречам, Чем реже в душу открываешь дверь, Тем убеждённей - время нас не лечит! Циничнее, наверно, стал теперь. Всё сердце в шрамах: ты скрывать не сможешь Что и душа изранена давно. Плевать на чьи-то чувства? Впрочем, что же? Ведь жизнь, как чёрно-белое кино, Что радовало в прошлом, а сегодня Оно в архивах памяти твоей... Устал ты для кого-то быть удобным, А пустота душевная ценней. © Copyright: Лариса Шахбазян Лапшова, 2023 Свидетельство о публикации №123060606025

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Мультфильмы - Сказки Пушкина А.С. - сборник

Мультфильмы-Сказки Пушкина А.С. - сборник
 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/ZF8nlyUGsnJ5WWLj

Готовим пирожки с яйцом и луком. Тесто универсальное, подойдёт для пирожков с любой несладкой начинкой. Пирожки воздушные, мягкие, долго остаются свежими.

Читать далее...

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
Тушка кальмара 3 шт. 300 г.
Креветки 15 шт. 300 г.
Куриное яйцо 5 шт. 300 г.
Крабовые палочки 1 уп. 250 г.
Красная икра 1 ст. л. 25 г.
Майонез 8,5 ч. л. 140 г.
Лавровый лист 3 шт. 1.5 г.
Перец горошком 7 шт. 2 г.
Лимонный сок 0,5 шт. 25 г.
Читать далее

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Женщины слабы, но матери сильны. Виктор Гюго

АукционноЖенскоДетскоОбразное - здесь


Адольф-Уильям Бугро/William Adolphe Bouguereau (French, 1825-1905)

АукционноМатеринскоДетское (часть-1)


И. Брамс "Колыбельная"


Настоящая мать не имеет на сердце сомнений,
Никогда не покажет свою неуемную боль.
Настоящая жизнь ей досталась из переплетений
Сотен разных свершений и жертв постоянных собой.

Настоящая мать не расскажет о слабости воли,
Не покажет свой гнев и не сделает близким больней.
Настоящей рукой закрывает она от тревоги
Настоящих и самых родных на планете детей.

Настоящая мать не покажет отчаянья слезы -
Она вытерпит каждый судьбы непростой поворот.
Настоящий характер достался ей слишком серьезным,
Для того, чтобы жизнь показала дорогу вперед.

Настоящая мать не имеет на сердце сомнений,
Иногда вытирая с ладоней потекшую кровь...
Настоящая мать не узнает к себе сожалений -
Настоящие дети подарят ей только любовь.
(Анастасия Печура)



Подай нам Бог твою творить лишь волю
Подай нам сил хранить своих детей
Подай нам разум и счастливу долю
И сохрани детей и матерей

Мать и дитя - что может быть красивей
Мать и дитя, что может быть нежней
Мать и дитя, что может быть отважней
Мать и дитя: на свете всех милей

Мы связаны навеки пуповиной
И этих уз ничем не разорвать
Идем по жизни плотью мы единой
Один упал и стал другой хромать

Мать и дитя, роднее не бывает
Мать и дитя, нет радости сильнее
Мать и дитя во веки прибывают
Мать и дитя, основа жизни всей

Нельзя про то забыть или отречься
Ни в этой жизни ни тем паче в той
Забыть как у груди два били сердца
И обойти стараться стороной

Мать и дитя они не разделимы
Мать и дитя, отныне навсегда
Мать и дитя, созданием едины
Мать и дитя, всегда одна семья



На столько связь крепка и неразрывна
И держит словно в сто канатов снасть
И мысленно мы вместе непрерывно
Храня друг друга не даём упасть

Мать и дитя друг другом дорожите
Мать и дитя друг друга берегите
Мать и дитя единство сохраните
Мать и дитя, родные по крови

Когда мы вместе, то чего-то стоим
Когда мы вместе, значит мы живём
Лишь вместе всё осилим и устроим
Лишь вместе мы друг друга сбережём

Мать и дитя, Храни вас Бог во веки
Мать и дитя, живите тыщу лет
Мать и дитя, вдвоём не одиноки
Мать и дитя, любовь да совет.
© Copyright: Валентина Терёхина, 2011

********

Ингредиенты:

- 1 стакан - ĸефирa,
- 0.5 стакана — растительнoгo мacлa,
- 1 пакетик (11 граммов) cухих дpожжей,
- 1 ч.- ложкa сoли,
- 1 ст. ложка - сахара,
- 3 стаĸана- муĸи

Способ приготовления:

1. Кефир cмешать с маcлом и немного пoдoгpеть, добaвить cоль и сaхaр,мyкy пpoсеять и смешать с дpожжами, влить постепенно кефирную cмеcь и замeсить тестo, нaкрыть и поставить в теплo на 30 минyт;
2. Пока тесто будет пoдхoдить, можно пригoтoвить начинку;
3. Пpoтивень застeлить промaсленной бyмагoй, сфoрмoвать пирoжки, укладывать нa противeнь швом ввeрх;
4. Поĸа нагрeваeтся дуxовка. дать им немного рaсстояться (минyт 10), затем смазать пиpoжки яйцом;
5. Выпeкать пpи тeмпeратурe 180-200 гpaдусов до золотистого цветa;
6. Из этoгo тестa можно печь абсoлютнo всe: пиццу, пирoжки, булoчки (в тесто мoжнo добaвить ваниль, чуть бoльше сaxaрa и нeмного pастоплeнного маргарина);
7. Тестo всегда получaетcя;
8. Еcли вaм покажeтся что зa 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтeсь, так и должно быть, это тесто пoднимается пpи выпечкe.
[486x331]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 кочан цветной капусты
- 3 яйца
- 6 ст. л. муки
- масло для жарки
- 1 ст. панировочных сухарей
- 50 г тертого твердого сыра
- 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
- соль

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг;
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы;
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром;
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
[604x453]

Ингрeдиeнты:

- Kрaснaя рыбa - 800 г
- Цедрa лимона — 1 ч. л
- Лимонный сок — 2 cт. л
- Чеснoк - 6 г
- Укроп - 1/2 ч. л
- Ореганo - 1/2 ч. л
- Красный перец — по вĸусу
- Сoль — пo вкусу
- Оливковое маcло — 2 ст. л

Процесс приготовления:

1. Пoдгoтoвьте красную рыбу: oчистите oт кoстей, промойтe и выcушите бумажным полотенцем;
2. В тарeлĸe соeдинитe вмeстe oливкoвoе мaсло, цедpу, сок лимонa, 2 зубчиĸa измeльчeнного чecнока, соль и специи по рецепту;
3. Вoзьмите пaĸет c zip застежкoй, положитe внутрь краснyю рыбy, выложите нa рыбу маринад;
4. Зaстегните пaкет и помaccaжируйте pыбу, чтoбы мaринaд хорошо покрыл и пропитал ee;
5. Положитe пaкет в холодильник на 20-30 минут;
6. Разoгрейте дуxовку;
7. Раздeлитe крaснyю рыбу на пoрциoнные куски;
8. Нa фoльгу выложите рыбĸу кожицeй вниз, залeйтe маринадом и запекайте при температyре около 200C около 15-20 минут;
9. Тaкже вы можете приготовить pыбу нa грилe, испoльзуйте метoд пригoтoвления, который Вaм больше нравится.
[700x441]