Ингредиенты:
170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Форма должна быть достаточно глубокая и большая, у меня были 2 одноразовые формочки, поэтому у меня получилось 2 кекса.
Итак, смешиваем соль, соду и муку.
В отдельной миске смешиваем сахар и масло, добавляем постепенно яйца и опять все перемешиваем миксером. Теперь добавляем пол порции муки, перемешиваем, затем пол порции йогурта, перемешиваем, потом оставшуюся муку и перемешиваем и опять йогурт. Получаем очень нежную смесь.
1/3 части этого теста перекладываем в другую емкость. Смешиваем какао с водой и потом смешиваем с этой частью теста.
Теперь начинаем заполнять форму: наливаем немного белого теста, затем переливаем шоколадное, затем опять белое.
Запекать надо 45-55 мин, я проверяла спичкой.
Сверху можно смазать белым шоколадом.
Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
[показать]
А это поздравление от женщин. За сильный пол - за нас, девочки! И печём мы сегодня
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 стакан сахара (можно меньше, можно больше, но крем получится довольно сладкий, имейте ввиду)
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
- около 4 стаканов муки (в оригинальном рецепте 5-6, но у меня и на чётырёх тесто прекрасно раскатывалось)
Для крема:
- около 1,5 кг яблок (лучше тех сортов, которые хорошо развариваются, голландские красивые, но напоминающие по виду и вкусу восковые муляжи, не берите)
- 700-800 г свежей жирной сметаны (я брала 15%)
- 2 стакана сахара (по вкусу)
- 250 г сливочного масла
- ванилин
[400x300] Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.
Продолжая тему похудения, предлагаю 5 вкусных постных блюд. Они же нам помогут соблюсти нашу фигуру в порядке. А пост помогает "причесать" мысли в нашей голове. В предыдщем посте я рассказала что для легкого похудения хорошо слушать книгу Аллена Кара "Как легко сбросить вес". Это как допинг,который помогает держать себя в руках. Поэтому хорошо ее иметь при себе. А что может удобнее чем электронная книга. Всегда с вами,всегда новая информация. А вот купить электронную книгу недорого можно через инет-магазин, быстро и удобно.
Творожно - маковая запеканка
[показать]Ингредиенты:
[350x263]Голубцы овощные
[700x525]
[700x525]
Очень вкусная курочка получается, которая станет прекрасным дополнением праздничного стола или семейного ужина!!! Порадует вас и удивит гостей!!!!
Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
...
Часть 38 - Фаршированная курица петрушкой в ржаном тесте "Добрый Папа"
Часть 39 - Мясные шарики с красной смородиной
Часть 40 - Курочка с секретом
Когда в весенний день, о ангел мой послушный,
С прогулки возвратясь, ко мне подходишь ты
И, руку протянув, с улыбкой простодушной
Мне подаешь мои любимые цветы,-
С цветами той руки тогда не разлучая,
Я радостно прижмусь губами к ним и к ней...
И проникаюсь весь, беспечно отдыхая,
И запахом цветов и близостью твоей.
Гляжу на тонкий стан, на девственные плечи,
Любуюсь тишиной больших и светлых глаз,
И слушаю твои младенческие речи,
Как слушал некогда я нянюшки рассказ.
Гляжу тебе в лицо с отрадой сердцу новой -
И наглядеться я тобою не могу...
И только для тебя в душе моей суровой
И нежность и любовь я свято берегу.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Все привыкли, чтo кaпустa – этo oвoщнoe рaстeниe. Дoвoльнo вкуснoe и пoлeзнoe. Нo eсть из этой кaпусты, пригoтoвить, скaжeм, гoлубцы, рукa нe пoднимeтся. Этa крaсaвицa oсeнью oдeвaeтся в тaкoй нaряд – зaлюбуeшься. Причeм, xoлoдa и дaжe лeгкий снeжoк тoлькo усиливaют ee красоту.
Весенний сон. Круженье птиц, ветров!
Готовит март ручьев незримый шепот.
И каждый взгляд добрее. Средь цветов
Роняет март пейзажных красок ропот.
Весенний сон! Как талая вода...
Нежнее тех времен, что были раем!
И пусть звенят над пропастью года!
Мы все весной душою оживаем!
Алиция Гадовская
Ф. Мендельсон - Весенняя песня
Жил некогда Волшебник, который построил себе дом на краю большой и богатой деревни. Однажды он пригласил всех жителей деревни к себе на ужин.
- Но прежде чем мы поедим, – сказал он, – я хотел бы Вас немного поразвлекать. И Волшебник показал первоклассное шоу с кроликами из шляпы, флагами, появляющимися ниоткуда, и удивительными превращениями вещей.
Жители деревни были в восторге.
[показать]
|
[700x525]