Стоит приготовить невероятно вкусную горячую закуску из фарша, которая понравится и детям и взрослым.

Скончался скромный человек 
Без имени и отчества. 
Клиент прилежнейший аптек 
И рыцарь стихотворчества. 

Он от своих булыжных строк 
Желал добиться легкости. 
Была бы смерть задаче впрок – 
И он бы тут же лег костьми. 

Хоть для камней имел Сизиф 
Здоровье не железное, 
Он все ж мечтал сложить из них 
Большое и полезное. 

Он шел на бой, он шел на риск, 
Он – с животом надорванным – 
Не предъявлял народу иск, 
Что не отмечен орденом. 

Он свято веровал в добро 
И вряд ли бредил славою, 
Когда пудовое перо 
Водил рукою слабою. 

Он все редакции в Москве 
Стихами отоваривал, 
Он приносил стихи в мешке 
И с грохотом вываливал. 

Валялись рифмы но столам, 
Но с примесью гарнирною – 
С гранитной пылью пополам 
И с крошкою гранитною. 

В тот день, когда его мослы 
Отправили на кладбище, 
Все редколлегии Москвы 
Ходили, лбы разгладивши. 

Но труд – хоть был он и не впрок! – 
Видать, нуждался в отзвуке, – 
И пять его легчайших строк 
Витать остались в воздухе... 

Поэт был нищ и безымян 
И жил, как пес на паперти, 
Но пять пылинок, пять семян 
Оставил в нашей памяти. 

Пусть вентилятор месит пыль, 
Пусть трет ее о лопасти – 
Была мечта, а стала быль: 
Поэт добился легкости! 

Истерты в прах сто тысяч тонн 
Отменного булыжника, 
Но век услышал слабый стон 
Бесславного подвижника. 

Почил великий аноним, 
Трудившийся до одури... 
...Снимите шляпы перед ним, 
Талантливые лодыри!.. 

 

Леонид Филатов

Рецепт хачапури от старого грузина из Тбилиси

Существует множество блюд из куриной грудки.

Прямо-таки универсальный, а еще и диетический продукт. Но как приготовить ее так, чтобы и вкусно было и сочно - знает не каждый.

А ведь грудка очень легко пересушивается, как и любое нежирное мясо.

А бывало ли у вас такое чувство, что хочется чего-то необыкновенного, с изюминкой.

Чтобы удивить себя и близких не только вкусом, но и красивым видом блюда. Думаю, что да.           читать далее

Необычное в обычном…или как с помощью обыкновенной пельменницы напечь гору оригинальных и вкусных пирожков?! Предлагаю приятно удивить всех, приготовив маленькие закусочные пирожки-малютки с начинкой.

Делать их можно и с грибами, и с капустой, и с мясом, и с сыром... Вкусно также и со сладкой начинкой - вишней, сливой, яблоком и …шоколадом... Из данного количества ингредиентов получается огромное блюдо пирожков Можно подать и к завтраку, и к супу или взять с собой на перекус, отлично подойдет для детских праздников и фуршета. Шикарные мини-пирожки станут отличной (а главное полезной!!!) заменой попкорну или чипсам во время просмотра фильма или футбольного матча. Пекутся быстро и уплетаются за обе щеки!

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

Рецепт венского кулича:

📝Ингредиенты:

Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно)