[483x699]
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт
[показать] .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
[показать]
Недавно в фоторепортажах модных показов (например, показ Шанель осень-зима 2010-2011) я стала замечать этот интригующий аксессуар (в зависимости от дизайна надевается на запястье ближе к пальцам, на ладонь в районе костяшек или же продевается через большой палец) и задумалась, а готов ли наш народ носить такое? Собственно, вопрос и адресую аудитории. А заодно и выкладываю на ваш суд несколько своих творений - вышитых бисером браслетов-митенок.
[показать]
[показать]
[показать]Автор: Обухова Елена
Сделать оригинальную и удобную сумку можно из любой плетенки опальной формы с невысокими бортиками, например сухарницы или хлебницы.
Для вас уже давно не секрет. что я очень люблю находить неожиданные и креативные виды рукоделия и искусства.
Вот недавно обнаружиа еще один яркий пример - оказывается , что чешуя рыбы, вернее чешуйчатая пленка вместе с чешуей моет стать основой для создания картин. Полюбуйтесь!
Сколько же я за свою жизнь джинсов износила и выбросила! А ведь можно было хоть чуть чуть фантазии проявить, ну и руки приложить, естественно.... Вот как например делает lyna
Для цветочка из джинса берём обычный кусочек джинсовой ткани,у меня остался отрезок от укорачивания джинсов)) На нём рисуем необходимого диаметра кружочки,первый большой,два следующих чуть меньше.
[480x640]
[480x640]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]