Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Кабачки маринованные мгновенного поедания
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным),
3ст.л уксуса,
2 чайн.ложки меда,
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!
Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне!!!!
Остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз (потому что он будет очень скоро!
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом«Мангомания -туника, платье, топик и т.д. с эффектными ажурными вставками»
[показать]Belosvetika
[показать]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Вязание крючком без узлов при переходе на новую нить
Каждой мастерице известна проблема узелков на изнаночной стороне изделия при жаккардовом и разноцветном вязании.
Удобный способ вязания без узлов предлагает Надежда Чигарева в своем небольшом мастер-классе:
Аналогичную проблему можно решить и другими способами, как это предлагается в мастер-классах:
Смена цвета нитки при многоцветном вязании
Как избежать протяжек пряжи на изнанке при жаккардовом вязании
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут!
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ - МЕДУЗА С "АНАНАСАМИ"
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно!
Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно!
Сегодня уже почти все знают, что овощи должны составлять основу рациона питания для человека, если он хочет вести здоровый образ жизни и питаться правильно. Одним из полезных овощей, которые рекомендовано включать в рацион питания, является свекла. Полезные свойства этого корнеплода уже давно изучены – в нем много витаминов, минеральных веществ, таких как калий, йод, магний, железо, кальций, а также бетаина, биофлавоноидов и т. д. Именно свекла является прекрасным средством для улучшения моторики желудка, пищеварения, оказывает прекрасное общеукрепляющее действие, нормализует обмен веществ и обладает еще целым рядом полезных свойств. Также интересно и то, что даже при термообработке, большинство полезных свойств свеклы сохраняется.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Рецепт томатной пасты на зиму
Рецепт томатной пасты на зиму
http://rutxt.ru/node/2463
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Торт "Фруктовый рай"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ «ДАМСКИЙ УГОДНИК» - и легкий, и красивый, и простой, и на скорую ручку, и о-о-о-очень вкусный!
А как же иначе соблюсти стройность и легкость? Только с легким салатом «Дамский угодник»!
Этот простой и низкокалорийный салатик я нашла в газете, где рассказывала о своих кулинарных пристрастиях известная белорусская певица Ирина Дорофеева. Очень захотелось попробовать, и результат превзошёл все мои ожидания. Теперь он у меня дежурный.
[600x450]
Оригинальный вкус, простые ингредиенты и легкость приготовления делают рецепт еще привлекательней. Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вяжем шарфик
Вяжем шарфик - делюсь схемой:
1.
[473x658]
2.
[686x445]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ШАШЛЫК ПОД ШУБОЙ - КОРОННОЕ БЛЮДО УКРАСИТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА НА МАНГАЛЕ
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЙ БОГРАЧ НА ПИКНИКЕ - НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО
За старовинним рецептом праугорських племен ми приготували БОГРАЧ-ГУЛЯШ "bogracs". В інтернет-мережі є безліч варіацій його рецептів, а ми спробували приготувати один із них! БУЛО ДУЖЕ СМАЧНО!!!!
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КАРТОШКА С МЯСОМ В КАЗАНЕ
СКОРО ПОЯВИТСЯ МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА,И ЕСЛИ ЕЁ ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ С СОЧНОЙ СВИНИНКОЙ,ДА ЕЩЕ НА ПРИРОДЕ,ТО ЗАХОЧЕТСЯ ПРОБОВАТЬ ЕЩЕ И ЕЩЕ..
[показать]НАСТУПИЛА ПОРА ПИКНИКОВ,СОБИРАЙТЕ РЕЦЕПТЫЭто цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дачная кухня: коптильня своими руками
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.