• Авторизация


Персиковый пирог. 14-07-2014 21:09

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Пирог с творожно - персиковой начинкой

Пирог с творожно - персиковой начинкой
Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десерт для семейного или праздничного чаепития.

Ингредиенты:

●яйца 2 шт
●сахар 5 ст л
●сметана 2 ст л
●сливочное масло 2 ст л
●мука 200 г
●разрыхлитель 1 ч л
●ванилин 1/4 ч л

Для начинки:

●творог сухой 250 г
●сахар 2 ст л
●сметана 1 ст л
●персик

Приготовление:

Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин.
Добавить сметану и мягкое масло. Взбить.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности.
Добавить порезанный персик. Перемешать.
В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять.
Сверху распределить творожную начинку.
Украсить дольками персика. Посыпать сахаром.
Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Затем нарезать это чудесное лакомство).
[604x376]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокетка. 14-07-2014 20:55

Это цитата сообщения саНитка Оригинальное сообщение

Кокетка - полукруг

[350x551]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка. 14-07-2014 20:47

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. 14-07-2014 20:40

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ.

14 схем.

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ. 13-07-2014 16:29

Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение

медузка

[показать]
[500x524] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка. 13-07-2014 16:27

Это цитата сообщения Валентина_Касаткина Оригинальное сообщение

Не знаю уже,какая по счету...

 Продолжаю вязать салфетки...

Нравится...очень!!!

Увижу-понравится-сразу за крючок)))

Подаренные дочей ниточки превращаю в кружева!!!

[700x700]

На розовенькое тянет...лето наверно действует)))

ловите схемку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив. 13-07-2014 16:26

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Вяжем квадратный мотив Paeonia

[показать]
[показать]

Мастер класс:http://www.livemaster.ru/topic/811503-vyazhem-kvadratnyj-motiv-paeonia
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морепродукты. 13-07-2014 10:06

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из морепродуктов. Подборка 2

Нажми на картинку

[показать] 

Креветки в кляре

[показать]

 

Жульен из кальмаров и грибов

[показать]Кальмары в сметане

[показать] 

Кальмары «Пальчики оближешь»

[показать] 

Ризотто с морепродуктами

 

[показать] 

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

[показать]  

Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

[показать] 

Как приготовить жареные кальмары за 2 минуты к новогоднему столу 2014

[показать] 

Кальмары с помидорами и лимоном.

3731083_1_22_ (699x466, 170Kb) 

Креветки запеченные в фольге

3731083_1_23_ (700x525, 136Kb) 

Креветки в ароматном масле.

3731083_1_25_ (700x440, 48Kb) 

Креветки запеченные под сырной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза. 12-07-2014 21:45

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Топ от Надежды Левандовской

ИСТОЧНИК еще ИСТОЧНИК
[466x700]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками. 12-07-2014 15:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ "НАРЯДНЫЕ " С ЯБЛОКАМИ

БУЛОЧКИ "НАРЯДНЫЕ " С ЯБЛОКАМИ

Угощайтесь,друзья,сдоба очень мягкая,ароматная и вкусная,
это даже на фото видно,мне кажется....
[показать]
[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука пшеничная 500 гр.+1-2 ст.л.,
желтки 4 шт.,
кефир 250 гр.,
дрожжи свежие 15 гр.,
сахар 4-8 ст.л.,
соль 1/2 ч.л.,
ваниль,
кардамон,
цедра апельсина,
масло топлёное 2 ст.л.
******************************
варенье яблочное
(пятиминутка)250-350 гр.
******************************
желток,
молоко 2-3 ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ананасами. 12-07-2014 15:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

[500x375]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсказки от Джейми Оливера. 12-07-2014 15:38

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Бесценные подсказки Джейми Оливера для креативных хозяек

[530x300]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/
Нарушайте правила!
• Если вы чего-то из списка продуктов не найдете, можете опустить, заменить - все равно будет вкусно
• Абрикос идеален для жирного мяса
• Баклажаны готовить на пару несколько минут
• Бекон придаст курице дымок костра
• Бумага хорошо впитывает лишний жир из курицы
• Варим молодую свеклу в соленой воде
• Вкус анчоусов в пасте не чувствуется
• Гранат разрезать пополам и выбить зерна
• Джейми советует добавлять в блюдо ананас, чтобы убрать ощущение излишней жирности
• Если вы готовите жирное мясо, например, свинину, какой фрукт Джейми советует добавлять в блюдо, чтобы убрать ощущение излишней жирности? Абрикос
• Жирный копченый бекон положенный сверху рыбы придаст ей приятный аромат
• Заправка: щавель и фенхель смешать с соком лимона
• Зелень нужно перемешивать с картошкой только перед самой подачей
• Как Джейми с помощью одного лишь ножа получил чесночную массу? Мелко порезанный чеснок нужно слегка подавить ножом и главное — добавить соль, которая послужит как хороший абсорбент
• Как Джейми советует убрать лишнюю влагу из вареного картофеля? Если вареный картофель оказался слишком влажным, надо слить воду, накрыть кастрюлю полотенцем или газетой, которые и впитают в себя лишнюю влагу
• Как из лайма вручную выдавить больше сока? Предварительно раскатать его по столу, чуть-чуть надавливая
• Как легко и быстро удалить косточки из оливок? Оливки надо раздавить на столе дном миски
• Как получить весь вкус, сок и аромат от травы для салатов? Раздавить ее в ступке и сбрызнуть оливковым маслом
• Какой вкус добавят салату ядра косточек абрикоса? Вкус амаретто
• Картофель для салата надо резать горячим
• Когда лепите котлеты, постоянно смачивайте руки водой, чтобы сырое мясо не прилипало к ладоням
• Лимон ошпаривают и срезают с него цедру очень острым ножом обычно в виде спиральной ленты
• Лимонная цедра хорошо сочетается с шоколадом
• Лимонную цедру с распаренного лимона нужно натереть теркой с самой мелкой решеткой
• Лимонную цедру следует стараться срезать как можно тоньше маленьким острым ножом, избегая захвата белого подкоркового слоя.
• Макароны можно просто поломать завернув их в полотенце
• Массу из яиц сахара и сока надо взбивать над кипящей водой
• Мяту лучше добавить в начале жарки
• Не надо класть много углей в гриль — лучше положить угли на один край и постепенно перекладывать продукты, чтобы они не слишком обуглились
• Перец надо жарить до черного цвета чтобы он стал сладким
• Перчик чили потеряет жгучесть если его очистить от зерен и промыть
• При жарке мяса всыпьте столовую ложку муки — это для того чтобы мясо покрылось хрустящей корочкой
• При нагревании из лайма можно выдавить больше сока
• При приготовлении рыбы не надо смазывать сковороду, маслом надо натирать саму рыбу
• Смесью крабового мяса с соком грейпфрута можно намазывать тосты, добавлять к макаронам
• Солить грибы надо в конце готовки
• Уксус помогает вывести из оливок лишнюю соль
• Цедра расщепляет молоко и соус получится как бы творожным
• Цуккини при жарке лучше мять
• Что нужно добавить в шоколадный соус, чтобы он стал вкуснее? Апельсин идеален для шоколадного соуса
• Что нужно сделать, чтобы паста не стала сухой и липкой? Когда сливаешь макароны, нужно всегда оставлять немного воды, иначе паста будет сухой и липкой
• Что нужно сделать, чтобы перец чили потерял свою жгучесть? Перец надо промыть в большом количестве воды и очистить от зерен, которые и придают ему особую жгучесть
• Что нужно сделать, чтобы при жарке лука избежать неприятного запаха? Добавить соль и жарить на медленном огне.
Что нужно сделать, чтобы при жарке на гриле рыба не прилипала к решетке? При приготовлении на гриле рыба выделяет много липкого сока и может прилипнуть к решетке. Чтобы этого избежать, надо натереть солью рыбу заранее, соль впитает лишнюю влагу
• Что придаст рису для ризотто специфический вкус? Вермут
• Чтобы легко удалить зерна из граната, надо его разрезать пополам и постучать ложкой по кожуре
• Чтобы подогреть мед, банку с медом надо поставить в миску с горячей водой
• Чтобы сироп быстрее остыл, добавьте кубики льда
• Чтобы тесто легко сворачивалось, его надо сбрызнуть водой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия на даче. 12-07-2014 15:30

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Скумбрия на гриле-вещь)

Очень вкусный и эконом-вариант))

Купили скумбрию по 100 рублей за кг (курили 4 рыбки на 40 рублей -400 гр), я почистила рыбку, замариновала в водичке от оливок, нашпиговала чесноком, посолила. И запекли на гриле. Очень вкусно, быстро и недорого получилось- как раз в тему  сообщества Вкусно_Быстро_Недорого!

1.
[480x640]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сыром. 12-07-2014 15:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт пирога с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

[показать]Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

Ингредиенты:

Для теста:

●1/2 пачки маргарина
●4 ст. ложки сметаны
●1,5 стакана муки
●Пол чай. ложки соды
●Щепотка соли

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет. 11-07-2014 20:00

Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение

Жакет "Парижанка" связан крючком. Авторская работа.

Великолетная работа Валентины Литвиновой!
Жакет очень нежный, нарядный, воздушный. Можно носить с юбкой, брюками, с платьем.
[460x556]
[461x556] [706x556]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника. 11-07-2014 19:27

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Туника крючком.Моя работа.



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
[700x525]

16.
Фото0631 (700x525, 591Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка. 11-07-2014 15:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро

[показать]


От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!

[600x359]

Ингредиенты:

- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)

Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).

Приготовление:

 

Читать далее

Ещё блюда из овощей и грибов ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками. 10-07-2014 10:48

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Заливной пирог с яблоками от Наташи Имшенецкой



[604x453]
Предлагаю приготовить заливной пирог с яблоками, в нем удачно сочетается хрустящее тесто с кисло-сладкой начинкой и сладкой заливкой, образующей удивительно вкусный кремовый слой.
Для приготовления заливного пирога с яблоками понадобится:
Для теста:
100 г холодного сливочного масла;
100 г сахара;
200 г муки;
100 г творога;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сетка. 09-07-2014 21:35

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Узор крючком. Филейная сетка

[604x515]



[604x489]

[560x437]

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект. 09-07-2014 11:40

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

"Ананасовая" история

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии