Летом на рынке – раздолье! Глаз радует разноцветье аппетитного товара. Тут тебе вся палитра радуги: красная клубника, оранжевый абрикос, желтый перец, зеленый салат, голубовато-синяя слива, фиолетовые баклажаны
Хоть бери и пиши натюрморт! Слюнки текут от такого изобилия! Еще и продавцы зазывают: «Налетай на витаминчики!». Однако даже самые полезные «дары природы» порой могут нанести организму вред.
Один из всем известных принципов здорового питания заключается в том, чтобы употреблять меньше сладкого, жирного, копченого и соленого, а вместо этого налегать на ягоды, овощи и фрукты. Это правило, конечно, для всех, но, как в любом правиле, и в этом имеются исключения.
Сырые овощи, как любят повторять диетологи, – это «метелка» для организма. Богатые клетчаткой, они вычищают захламленные «коридоры» нашего кишечника, наводя там чистоту и порядок. К тому же в отличие от привычных для наших желудков гарниров (рис, гречка и макароны) овощи содержат меньше калорий, но больше витаминов и минеральных веществ.
Тем не менее, прежде чем набрасываться на это природное богатство, нужно учесть некоторые особенности своего организма. Большинство овощей в сыром виде нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Это относится к сырым кабачкам, моркови, капусте, репе, перце, свекле и даже свежим огурцам.
Но есть альтернатива – приготовить эти овощи на пару: в этом случае останется максимум полезных веществ, а раздражающее действие на пищеварительный тракт будет устранено.
Проводить термическую обработку овощей необходимо не только людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и всем пожилым людям, поскольку с годами пищеварительный тракт уже не справляется с этой работой так, как в молодые годы.
Татьяна Сенцова
д.м.н., зав. лабораторией клинической биохимии, иммунологии и вирусологии НИИ питания РАМН
? Что такое иммунитет и зачем он нужен человеку
– Иммунитет состоит из иммунных клеток, находящихся в костном мозге, тимусе (вилочковой железе), селезенке,
1 Опыли кусты картофеля с помощью древесной золы. Тебе потребуется десять килограммов золы на одну сотку. Результат станет заметен уже на следующий день: от золы погибают не только личинки, но и взрослые жуки. Древесную золу можно подсыпать и на почву, таким образом она станет губительна и для жука. Например, после окучивания рассыпь возле каждого куста по одной столовой ложке золы. Эффективно опылить картофель золой и во время цветения. Для этой цели лучше всего использовать обычное решето. Опыление лучше проводить после дождя или ранним утром по росе. За лето опылять картофель нужно через каждые две недели. Последнее опыление желательно произвести в конце июля.
2 Высади по периметру грядок с картофелем календулу, в народе называемую «ноготками». Колорадские жуки очень боятся это растение. Поэтому на тех посадках, которые окружены «ноготками», жуков нет. Для большего эффекта «ноготки» можно высаживать и по
– Помимо великолепного внешнего вида, сирень обладает многими полезными и лечебными свойствами для организма, поэтому часто используется в народной медицине для лечения и предупреждения многих заболеваний. Ее добавляют во многие препараты, обладающие жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами. Лекарственным сырьем служат цветки, листья, почки и кора сирени.
Секрет знахарей
Сирень как средство лечения малярии была популярна у знахарей Харьковской губернии. У них был свой рецепт: 9 листьев сирени сложить в бутылку, залить 100 г чистого спирта и заткнуть пробкой. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 минут до еды, запивая 1 ст. л. кипяченой воды.
При мигрени
Что делать: свежие листья сирени в виде компресса прикладывайте ко лбу.
При гнойных ранах
Что делать: свежие листья сирени можно накладывать наружно при гноящихся ранах, язвах и тромбофлебите. Или залить 1 стакан цветков сирени 1/2 л водки и настаивать 2 недели. Можно также использовать для примочек, компрессов при ранах и ушибах. В обоих случаях повязку меняйте 4–5 раз в день.
При сахарном диабете, бронхиальной астме и панкреатите
Что делать: принимать настой почек сирени, собранных ранней весной во время набухания. Для приготовления настоя возьмите 1 ст. л. почек и настаивайте на 1/2 л кипятка. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Слово народной медицине
Цветы и листья сирени рекомендуется заваривать в виде чая или в виде настоя, который применяют при малярии, поносе, шуме в голове, язве желудка, кашле, коклюше, одышке, туберкулезе легких. Также при камнях в почках, эпилепсии, белях, а в смеси с цветами липы – как потогонное и противомалярийное средство.
При воспалительных заболеваниях почек и при камнях в почечных лоханках
Что делать: приготовьте настой из листьев сирени, для чего залейте 2 ст. л. измельченных листьев 250 мл горячей воды, доведите до кипения, снимите с огня и настаивайте в теплом месте 2–3 часа. Затем процедите и отожмите. Принимайте по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели. При необходимости через 2–3 недели лечение повторите. Можно проводить 3–4 курса.
Для лечения ревматизма и радикулита
Что делать: приготовьте настойку из цветков сирени на водке и натирайте этим средством больные места. Настойку цветков сирени залейте водкой в соотношении 1:5 и принимайте по 30 капель в день, одновременно этой настойкой можно делать компрессы на суставы при отложении солей и при пяточной шпоре. Повязку меняйте 3–4 раза в день. Для лечения ревматизма, артрита и остеохондроза приготовьте растирку: 2 ст. л. измельченных свежих листьев сирени, 300 г сока редьки, 200 г меда и 100 г водки настаивайте сутки, хорошо перемешайте и втирайте в больные места.
При заболеваниях и травмах опорно-двигательного аппарата для растирания суставов
Что делать: приготовьте мазь на основе цветков сирени: 2 ст. л. измельченного сырья тщательно разотрите с 2 ст. л. сливочного масла. С этой же целью принимайте внутрь настой цветков по 1 ст. л. 3–4 раза в день, либо настойку из цветков по 30 капель 3 раза в день, либо настойку из листьев по 20 капель 3–4 раза в день до еды. Кроме того, настойку из цветков можно использовать для примочек и компрессов при суставном ревматизме и ушибах, меняя повязку 4–5 раз в день.
При эпилепсии
Что делать: 1 ч. л. цветков сирени залейте стаканом кипятка, настаивайте 20 минут, процедите и пейте по 1/2 стакана 2–3 раза в день. Этот настой эффективен, если применять его несколько лет.
От малярии
Что делать: 12 листьев сирени заварите 1,5 стаканами крутого кипятка, дайте настояться, процедите. Принимайте утром натощак по 1/2 стакана. Повторяйте курс еженедельно.
Источник: "Собеседник"
В далекие времена корица ценилась дороже золота, а иногда и вовсе заменяла деньги: специей выплачивали жалованье и налоги. Душистая пряность считалась изысканным подарком, а блюда, приправленные корицей, украшали столы только богатых людей. Времена изменились: сегодня корицу может купить каждый из нас. А вот как это сделать, расскажет наш эксперт.
Наталья Горяинова
старший администратор гастронома, эксперт по товару, Москва
– На сегодняшний день корица живет на кухне практически каждой хозяйки. Родиной ее – вечнозеленого дерева, кора которого и используется во многих целях, считается Шри-Ланка. Корицу употребляют в разных видах: либо в чистом виде, запивая водой, либо как приправу к еде. Можно добавить ее в горячий чай – такой напиток быстро согреет вас и прогонит все простудные недуги. Корица улучшает работу мозга, внимание и зрительную память, а также способствует выведению шлаков из организма. Головная боль, слабость и просто плохое настроение не испортят вам жизнь, если под рукой есть палочка или порошок корицы.
Корица бывает разная…
В зависимости от сырья – породы дерева, из которого производится специя, выделяется довольно много видов корицы. Самая высококачественная производится в Шри-Ланке.
В продажу корица попадает в молотом виде и в палочках длиной 5–12 см светло-коричневого цвета. У нее мягкий, теплый и сладкий аромат. Вкус – сладковато-пряный. Палочки хранятся дольше, в то время как порошок более ароматный. По этому же признаку покупатель может судить и о свежести пряности – если аромат сладкий, значит, корица свежая. Иногда в продаже встречаются сухие цветы коричного дерева – очень вкусная добавка к чаю, ее отличает нежный аромат, весьма отдаленно напоминающий корицу.
Отличить и выбрать
Самая сложная задача для покупателя при выборе корицы – отличить ее от похожей на нее кассии (китайская корица). Кассия – кора другого дерева, родом из Бирмы. Ее аромат резче и не такой благородный. Такая пряность стоит дешевле, поэтому, покупая молотую корицу, особенно на развес, вы можете ошибиться.
Помните, палочки истинной корицы более ломкие, тонкие и ароматные. Они светлее и всегда закручены с обоих концов (если она не разломилась пополам) – в разрезе палочка напоминает рог барана. Кассия либо вообще не закручена, либо закручена только с одного конца, она серее и грубее. Корица легко измельчается, а в кассии обычно остаются волокна. Чем светлее и тоньше кора, тем качественнее корица.
Однако помочь покупателю сделать правильный выбор должны производители, которые обязаны указывать на упаковке, что за ней скрывается: кассия или корица. Но иногда более дорогостоящую пряность все-таки стараются подменить ее дешевым «клоном», забыв предупредить об этом покупателя. Частично застраховать нас от обмана может цена – пакетик настоящей корицы не может стоить меньше 15 рублей. Поддавшись желанию сэкономить, вы скорее всего приобретете либо кассию, либо ее смесь с корицей.
Корица: не только вкусно, но и лечебно
Корица лучшая помощница для людей страдающих диабетом. К тому же она оберегает и тех, кто, к счастью, не попал в лапы страшной болезни. Замените ей сахар – блюдо или напиток останется таким же вкусным, но гораздо более здоровым.
Если вы боитесь поправиться, знайте, что именно корица препятствует увеличению массы тела.
Ароматная пряность улучшит работу головного мозга, зрительную память и поможет побороть невнимательность.
Корица часто входит в состав кремов и мазей, обладающих согревающим эффектом. Они помогут убрать болевые ощущения в области мышц и суставов.
Мигрень, чрезмерное газообразование, апатия – все это подвластно корице. А еще она потрясающим образом обеззараживает продукты питания, в которых по каким-либо причинам поселилась кишечная палочка.
Корица улучшит пищеварительный процесс, аппетит, укрепит желудок и даже ослабит зубную боль.
Эта пряность – прекрасное потогонное и отхаркивающее средство при ОРВИ и гриппе.
Корица богата антиоксидантами и дубильными веществами, она снимает воспаления и стимулирует циркуляцию крови, а значит, и ускоряет расщепление жиров. Благодаря этому ее применяют как средство для питания и очищения кожи. Водные процедуры с использованием корицы устранят подкожные жировые отложения, поддержат упругость кожи, помогут бороться с целлюлитом. 2–3 капли эссенциального масла корицы в теплой ванне помогут взбодрить организм.
Кстати
Раздумывая, какую пряность купить, отдайте предпочтение корице, расфасованной в непрозрачную тару или пакетик. Она боится солнечных лучей и быстро теряет свои ценные свойства. Правда, после вскрытия
В корнях лопуха содержатся:
углеводы
инулин
протеины
пальмитиновая
и стеариновая кислоты
горькие и дубильные вещества
аскорбиновая кислота
эфирные масла
алкалоид,
уменьшающий опухоли
Наиля Насыбуллина
доктор фармацевтических наук, Казань
– Лопух большой обладает мочегонным, потогонным, молокогонным, кровоочистительным и противовоспалительным действием, а также усиливает рост волос. В народной медицине корни и листья лопуха используются при экземе, псориазе, угрях, фурункулезе, хронической язвенной болезни и многих других заболеваниях. В китайской медицине лопух большой применяют при укусах насекомых и ядовитых змей, а также при отеках. Свежими листьями или соком, отжатым из листьев лопуха, лечат гнойные раны и опухоли. А настой из соцветий лопуха пьют как чай с целью остановить различные опухолевые процессы. По пищевой ценности это уникальное растение не уступает моркови, петрушке, пастернаку. Корни лопуха можно есть как сырыми, так и вареными, печеными и жареными.
Как собирать
Листья лопуха собирают в фазе цветения, а корни в сентябре – октябре. Старайтесь выбирать только сочные корни, первого года. Выкопав их и очистив от земли, отрежьте надземные части у корневой шейки и хорошо промойте в воде. Сушите на открытом воздухе или в проветриваемом помещении.
Дачные советы
Не будем забывать еще об одном полезном свойстве лопуха – способности уничтожать вредителей сельского хозяйства. Для этой цели из листьев лопуха можно приготовить настой. Половину ведра мелко нарубленных листьев доверху залейте водой и настаивайте трое суток. Затем процедите и опрыскивайте настоем садовые растения и кустарники от гусениц капустной белянки, совки и моли.
Краткая справка
Лопух большой – двулетнее травянистое растение с толстым вертикальным корнем. На первом году жизни у него появляются листья, а на втором – мощный стебель. Сверху листья зеленые, а снизу – серовато-войлочные. Распространено растение в Европейской части России, Западной и Восточной Сибири, Средней Азии. Мы привыкли считать лопух сорняком, растущим в огородах, садах, по пустырям, оврагам, вдоль дорог и по берегам рек.
Рецепты здоровья
Для улучшения обмена веществ, при артрите, ревматизме, подагре, остеохондрозе.
Рецепт: 1 ст. л. сухих корней лопуха залейте 2 стаканами кипятка. Укутав, настаивайте 2 часа. Процедите и принимайте по 1/2 стакана в теплом виде 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
При ожогах, экземе, псориазе, угрях,
фурункулезе и других кожных заболеваниях.
Рецепт: из отвара корней лопуха (4 ст. л. сухих корней лопуха и 4 стакана кипяченой воды), сгущенного на водяной бане в течение нескольких часов, приготовьте мазь для наружного применения. Для этого к 1 части отвара добавьте 4 части несоленого коровьего масла, тщательно перемешайте. Полученную мазь втирайте в поврежденные участки кожи. При воспалительных заболеваниях кожи можно также прикладывать свежие или сухие (размоченные) листья лопуха.
При сахарном диабете.
Рецепт: приготовьте сбор, состоящий из равных частей (по 20 граммов) листьев грецкого ореха, листьев черники, створок фасоли, корней лопуха, корней или цветков бузины. Все компоненты перемешайте, затем 2 ст. л. смеси залейте 2 стаканами кипятка, настаивайте 5 часов, процедите. Принимайте настой по 1/2 стакана после еды 3 раза в день.
При атопическом дерматите у детей.
Рецепт: приготовьте настой из листьев лопуха и используйте его для ванн. Для этого 3 ст. л. измельченных и высушенных листьев лопуха залейте 3 стаканами кипятка, дайте настояться 15 минут. Процедите и вылейте в ванну, заполненную водой с температурой 370С. Лучше всего принимать ванну перед сном по 10–15 минут.
При такой форме дерматита можно использовать фитосборы из корней лопуха в смеси с другими лекарственными растениями в виде примочек и орошений.
Сбор 1: приготовьте травяной сбор из 2 частей корней лопуха и коры дуба, добавив по 1 части травы вербены и хвоща полевого. Перемешайте все компоненты, затем 2 столовые ложки сбора залейте 0,5 л кипятка, на 10 минут поставьте на огонь. Затем дайте настояться в течение 20 минут. Охладите, процедите и используйте в качестве примочек для лечения атопического дерматита у детей.
Сбор 2: в равном количестве используйте побеги вереска, листья крапивы, корень лопуха, соплодия хмеля. Все смешайте, а затем 3 ст. л. сбора залейте 0,5 л кипятка, кипятите 10 минут. Дайте настояться в течение 30 минут, процедите и используйте для примочек и орошений.
Против выпадения
[212x300]
Недавно британская газета "Таймс" узнала, что автор "Чиполлино" был не так уж и не прав - овощи могут чувствовать.
Ученые из Боннского университета обнаружили, что растения плачут, когда их срывают, жалобно стонут во время болезни и излучают радость, когда им хорошо. И чем большему стрессу они подвергаются, тем громче издаваемые ими звуки.
Сигналы, издаваемые растениями, не слышны человеческому уху, но с помощью лазерных микрофонов, разработанных немецкими физиками, их можно уловить. Звуковые колебания образуются при выделении растениями газа этилена, что происходит, когда растения чувствуют опасность. Например, при появлении грибка от чрезмерной сырости огурцы начинают плакать от боли задолго до того, как на их кожуре появляются пятна. Словом, овощи, фрукты и цветы намного умнее, чем мы думаем. Они знают, например, как подавать сигналы о помощи. Если гусеница поедает лист растения, оно выпускает газ, привлекающий ос и предупреждающий другие растения об опасности. Так что альтруизм существует и на цветочной клумбе. А вообще настоящие садоводы с выращиваемыми ими растениями разговаривают. Возможно, даже доброе слово, сказанное цветам в вазе, поможет им справиться с последствиями посттравматического стресса. Это открытие - хорошая новость для фермеров и садоводов. Теперь они смогут выявлять заболевания растений задолго до появления симптомов. Кроме того, можно будет определять различные стадии спелости плодов, что позволит сохранить больше овощей и фруктов, быстро портящихся во время транспортировки. Но это же открытие ставит этические вопросы перед вегетарианцами. Некоторые из них даже в рот не берут яиц или молочных продуктов. И как они теперь смогут со спокойной совестью нарезать на тарелке огурец, зная, что тот корчится от боли. Но, отказавшись от мяса и овощей, в их меню практически ничего не останется. И все-таки, если человечество хочет выжить, придется ужесточить свои сердца. Как говорится, время насаждать и время вырывать посаженное. Философ Бертран Рассел однажды сказал, что права животных, доведенные до логического конца, означают, что устрицы должны иметь право голоса. Так что не обращайте внимания на визг из своего сада, иначе голосовать захочет уже крапива. |
Источник: Сельская жизнь
Друзья
Приправы
Конечно же речь идет не о кетчупе и майонезе, а о хрене, луке, чесноке и горчице. Благодаря наличию фитонцидов и эфирных масел они активно борются с вирусами, грибами и микробами, повышают иммунитет и защищают нас от хворей. Именно поэтому они постоянно должны быть в нашем рационе, особенно в период ОРВИ.
Оптимизм, бодрость и хорошее настроение
Есть выражение: в здоровом теле здоровый дух. Но не следует забывать, что эту мудрую мысль можно с успехом прочитать и… задом наперед. То есть при здоровом духе и тело здоровое. Будьте веселы, энергичны, позитивны и добры к людям и окружающему миру! И поверьте, тогда вы обязательно будете здоровы и успешны!
Кисломолочные продукты с пробиотиками
Кефир, йогурт и прочие продукты, содержащие лактобактерии и пробиотики, при регулярном употреблении нормализуют микрофлору кишечника, обеспечивающую нам стойкий иммунитет.
Закаливание
Это самый близкий друг иммунитета. Тренирует защитные силы организма, повышает устойчивость к вирусам и простудам. Самые распространенные виды закаливания: купание в море, обливания, проветривание комнаты, прогулки на свежем воздухе и солнечные ванны. Главное правило закаливания – проведении процедур на фоне полного здоровья с постепенным возрастанием нагрузки.
Умеренные солнечные ванны
Солнце способствует выработке в коже витамина D, укрепляющего кости, зубы и иммунитет. Но время пребывания на солнце должно быть дозировано, иначе можно пострадать от ожогов. А при новообразованиях (узлах и опухолях) солнце вообще противопоказано.
Враги
Полуфабрикаты
Они облегчают жизнь занятых людей. Но, к сожалению, содержат загустители, красители, консерванты и множество других не полезных для здоровья в целом и для иммунитета в частности веществ. Такая еда нарушает нормальную микрофлору кишечника, от которой во многом зависят защитные силы организма.
Неадекватные физические нагрузки
Малоподвижный образ жизни ухудшает состояние почти всех органов и систем, в том числе и защитных сил. Но и чрезмерные нагрузки также могут подорвать иммунитет и вызвать срыв адаптации. Именно поэтому любой толковый инструктор скажет: нагрузки должны возрастать очень медленно, постепенно. И только тогда вы сможете добиться результатов, не навредив своему здоровью.
Кофеин
Кофеин, содержащийся в крепком черном чае, кофе, энергетических напитках и кока-коле, является мощным стимулятором и вызывает дисбаланс в организме. А при регулярном употреблении значительно ослабляет иммунитет.
Сахар
Избыточное количество сахара приводит к снижению синтеза антител – главных борцов с инфекцией, составляющих основу нашего иммунитета. Также сахар снижает уровень селена, необходимого для нормального функционирования защитной системы.
Алкоголь
Он снижает адаптационные возможности организма и угнетает иммунитет. Именно поэтому среди алкоголиков так часты обострения хронических заболеваний, кожные проблемы и постоянные простуды. Если хотите, чтобы защитные силы организма работали в полную силу – употребляйте алкоголь в небольших количествах только по праздникам и в растительных средствах для укрепления иммунитета (например настойке женьшеня).
Источник: http://sobesednik.ru/health/5-druzei-i-5-vragov-immunitet
Друзья
Осанка
Правильная осанка во многом обуславливает здоровье позвоночника. Однако не только в этом ее плюсы. Оказывается, люди с прямой спиной выглядят и чувствуют себя стройнее и моложе. Помните об этом и контролируйте свою осанку. Поначалу будет непросто, но со временем это войдет в привычку и «скинет» с вас лишний возраст и вес.
Улыбка и позитивный настрой
Стрессы, расстройства и нервозность – прямой путь к старости. А улыбка, позитивные эмоции и оптимистический взгляд в будущее – залог молодости! Стресс и нервозность не только убивают нервные клетки, они еще и делают лицо напряженным. Постарайтесь не попадать в стрессовые ситуации или воспринимать неприятности менее болезненно. Когда человек улыбается, искренне старается радоваться – минимизируется стрессовое воздействие на организм. Счастливая улыбка – главное украшение женщины. Но не забывайте, что со временем зубы желтеют (от кофе, чая, красного вина и никотина). Регулярно посещайте стоматолога и пользуйтесь качественными пастами с эффектом отбеливания.
Физкультура
В здоровом теле не только здоровый дух, но и длительная молодость. Регулярные занятия (плавание в бассейне, посещение тренажерного зала, бег в парке и т.д.) поддерживают тонус кожи, укрепляют мышцы и дарят заряд бодрости и энергии. Такие люди и выглядят, и чувствуют себя прекрасно!
Полноценный сон и отдых
К сожалению, многие из нас не могут позволить себе долгого и полноценного отдыха на морском берегу или в горах. Но почти каждому доступен нормальный сон. Помните: кто мало отдыхает, тот быстро старится. Ежедневный 8-часовой сон – залог молодости и здоровья!
Здоровое питание
Питание должно быть разнообразным, витаминизированным и полезным. Основной источник молодости и красоты – это конечно же овощи и фрукты, а также чистая негазированная вода и зеленый чай.
Враги
Вредные привычки
Курение ухудшает состояние кожи, делает ее грубее и тоньше, что способствует появлению морщин и других возрастных изменений. Совет прост – хочешь быть красивым и молодым, бросай курить!
Гиподинамия
Нехватка движений приводит к появлению лишних килограммов, апатии и ухудшению самочувствия. Ну и, разумеется, не прибавляет молодости. Наш совет: двигайтесь! Откажитесь от лифтов, поднимайтесь по лестнице и чаще ходите пешком!
Ультрафиолет
Ультрафиолет полезен для кожи только в определенных дозах, а вот при длительном «жарении» на пляже он превращается во врага. Солнце сушит кожу и вызывает появление ранних морщин. Такое явление называется фотостарением. Кстати, южные народы старятся довольно быстро, и это как раз обу-
словлено влиянием на кожу избытка солнечных лучей.
Зацикленность на паспортном возрасте
К сожалению, нередки случаи, когда люди сами старят себя, отказываясь от активной жизни и радостей в связи с паспортным возрастом. Говорят: ну какой поход в кино, я же уже на пенсии! Этого делать категорически нельзя. В любом возрасте можно и нужно быть активным, позитивным и счастливым! И какая разница, что написано у вас в паспорте, если в душе вечная весна!
Стрессы
К сожалению, наши тревоги и проблемы всегда отражаются на лице, в том числе и морщинами. Совет – в суматошной жизни старайтесь находить маленькие радости и чаще улыбаться!
Источник:http://sobesednik.ru/health/5-druzei-i-5-vragov-molodost
Пять друзей и пять врагов.Долголетие.
Друзья
Правильное питание
Оно заключается в правильном подборе и приготовлении продуктов. Чтобы жить долго, ешьте кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты, нежирную рыбу и мясо в отварном, тушеном или запеченном виде. Полезны блюда, приготовленные на пару. Из приправ – пряные травы, перец и чеснок. Исключите из рациона кетчуп и майонез.
Вывод негатива
Не накапливайте в душе негатив. После эмоциональной ссоры, слез и даже битья посуды вы почувствуете успокоение. По мнению ученых, сдерживаемая отрицательная энергия «разъедает» нас изнутри. Именно интроверты (люди, прячущие все эмоции глубоко в себе) чаще страдают от язвы желудка и онкологических заболеваний.
Любовь
Движущая сила жизни. Любовь к родителям, детям, друзьям, искусству, домашним питомцам да и к самой жизни, наконец! Главное, что позитивные эмоции дают смысл улыбаться каждому новому дню и мечтать о долголетии.
Сон и полноценный отдых
Полноценный сон и отдых очень важны для организма и здоровья. Мы должны отдыхать, восстанавливать силы, успокаивать нервы – во всем этом помогают отдых на природе, полноценный сон в хорошо проветриваемой комнате, купание в море или реке.
Движение
Недаром говорят: движение – это жизнь. Если мы достаточно двигаемся, мы молоды телом и духом. Именно поэтому каждому человеку следует уделять внимание физическим нагрузкам, рациональным по возрасту и состоянию здоровья. Нет времени на спортзал? Гуляйте в соседнем парке, как можно больше ходите, пешие прогулки, тем более на свежем воздухе, дарят заряд бодрости и энергии, укрепляют мышцы, сердце и легкие.
Враги
Стрессы
Они подтачивают наш иммунитет и дают дорогу различным заболеваниям, укорачивающим жизнь. Старайтесь избегать стрессов. Расставьте приоритеты, и тогда станет ясно, что в жизни заслуживает внимания и расстройств, а что вполне можно пережить без истерики и тахикардии.
Алкоголь и курение
Всем давно известно, что алкоголь и сигареты – враги организма в целом и каждого его органа в частности. Предаваясь этим пагубным привычкам, мы зачеркиваем себе дорогу в долголетие.
Ожирение
Это путь к атеросклерозу и сахарному диабету – заболеваниям, угрожающим жизни. Следите за весом, придерживайтесь правильного питания и побольше двигайтесь. Это поможет сохранить здоровье. Да и красивая фигура, отражаясь в зеркале, подарит массу приятных эмоций и прекрасное настроение.
Злость
Разрушительное чувство! Не стоит копить его в себе, но и выплескивать на окружающих нежелательно – облегчения это не принесет. Лучше больше думать о хорошем и приятном, радоваться жизни, улыбаться маленьким деткам и солнцу. И тогда в душе наступит гармония – залог долгой и счастливой жизни.
Малоподвижный образ жизни
Малоподвижный образ жизни приводит к развитию ожирения, геморроя, застоя крови в органах малого таза – а все это уже небольшие, но все же препятствия на пути к долголетию. Именно поэтому наш совет: двигайтесь, откажитесь от лифтов и автобусов на 1–2 остановки. Гуляйте, ходите, дышите воздухом и через некоторое время вы обязательно почувствуете прилив сил и молодости.
Источник - http://sobesednik.ru/health/5-druzei-i-5-vragov-dolgoletie
Андрей Заломленков
провизор-фитолог, Оренбургская обл., г. Бугуруслан
– Нарцисс – одно из самых любимых растений садоводов. Оно очень морозостойко и переносит суровые зимы без всякого укрытия. Созданы многочисленные сорта, завораживающие своей красотой и чудесным ароматом. Нежно-белые или золотистые цветки нарциссов всегда склонены набок, и когда они растут возле водоема, создается впечатление, что нарцисс любуется своим отражением в водяной глади.
Лечебные свойства
Говоря о красоте нарциссов, нельзя не отметить и выраженные лечебные свойства. Народная медицина с давних пор использовала их как лекарство, в основном для лечения мужского бесплодия, аденомы простаты. В Древней Греции из нарциссов изготавливали ароматическое масло, служившее для возбуждения полового влечения. Восточная медицина применяла листья нарциссов от головных болей, при воспалении седалищного нерва, артрите, геморрое и для заживления ран.
Важно
Помните, что нарцисс – ядовитое растение! В больших дозах он может вызвать отравление, рвоту, поэтому перед лечением препаратами, в состав которых входит этот цветок, посоветуйтесь с врачом.
Из истории
В Европе нарцисс очень любим. Туда он попал в 1570 году из Константинополя в качестве подарка одному из английских лордов, а затем получил такое широкое распространение, что вскоре было создано общество любителей нарциссов.
В Швейцарии первое воскресенье мая – праздник нарциссов. Здания украшаются разноцветными флагами, а дома, магазины и даже лошадей усыпают цветами. На площадях – всегда шумные гулянья.
Древние римляне с букетами желтых нарциссов встречали победителей битв.
В Пруссии нарциссы были символом любви и счастливого брака. Выходившая замуж девушка увозила цветок из родительского дома и ухаживала за ним – считалось, что это служит залогом любви и счастливого брака.
Легенда о Нарциссе
История о Нарциссе, молодом и красивом юноше, рассказывает о том, как он надменно отверг любовь нимфы. А она вся иссохла от страсти и прокляла его так, чтобы никто не смог ответить взаимностью на его любовь. И однажды Нарцисс в жаркий полдень захотел напиться воды, наклонился над озером и влюбился в собственное отражение. Со временем он превратился в душистый цветок холодной и надменной красоты.
Внимание: стройные и грациозные нарциссы обладают сильным и сладким ароматом. Большой букет в комнате может вызвать головокружение и головную боль, недаром название цветка происходит от греческого «нарко» – «одурманивающий».
Вся сила – в луковице
Для лечения острых болей в суставах, радикулита смешайте натертые луковицы нарциссов с густой рисовой кашей в пропорции 1:1 и прикладывайте к воспаленным участкам. Это способствует снятию отечности и болевых ощущений. Так же поступайте при маститах и нарывах на коже.
Благодаря веществу нациклазин луковицы нарцисса обладают сильным противогрибковым действием. А трава – отхаркивающим и противокашлевым действием. Ее настойка на водке – в пропорции 1:10, настаивайте 10 дней и принимайте по 3–10 капель при бронхитах, сильном кашле, бронхиальной астме, поносе, головной боли.
Для лечения грибковых поражений кожи 3 крупные луковицы нарциссов натрите на терке, залейте 0,5 литра водки, настаивайте в темном месте неделю, профильтруйте. Пораженные участки натирайте несколько раз в день. Эту настойку можно также использовать для лечения суставных болей, ревматизма, лишаев и псориаза.
Источник:http://sobesednik.ru/health/lekarstva-ot-prirody-nartsiss
В плодах содержатся:
дубильные вещества
витамины С, P, E
яблочная и лимонная кислота
железо, медь, марганец, магний, цинк
– Не зря наши предки уважали и любили обыкновенную черемуху, заботливо высаживая ее под окнами. Ценили дерево за красоту, нежный аромат, неприхотливость и быстрый рост (посадите черемуховый черенок в землю – и через год уже вырастет кустик высотой в метр и более).
В хозяйстве пригодится
Землянику можно успешно выращивать не только на обычных грядках, но и на грядках вертикальных. Такие посадки выглядят более декоративно, занимают совсем немного места, к тому же, листья и плоды растений при таком способе выращивания практически не контактируют с почвой, а значит, меньше поражаются грибными заболеваниями.