Моя семья обожает эту закуску! Помидорку — в рот, а маринад — на мяско…
[показать]
Ингредиенты:
Выход: 4,5-5 литров
— 15 крупных помидоров,
— 15 луковиц,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 2 столовые ложки уксуса,
— 2 столовые ложки сахара,
— 2 столовые ложки соли,
— 1 столовая ложка растительного масла,
— ½ таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Приготовление:
Овощи вымыть, очистить и нарезать, довольно крупно.
В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Наполнить таким образом банки доверху.
Сварим маринад и горячим залить нашу закуску с луком доверху. Поставить банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой прикрыв крышками. На следующий день можно кушать!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В последнее время очень распространены рецепты маринованных огурцов, в которых используется минимальное количество уксуса. Они, безусловно, имеют должное право на существование, так как не все могут позволить себе «ядреные», кисло-сладкие огурцы на зиму из-за состояния здоровья.
А как же быть тем, кто чувствует себя хорошо и готов употреблять их хоть днем, хоть ночью? Ведь такие огурчики – лучшая закуска, а то и просто повод похрустеть под картошечку зимой.
Давайте же не будем обделять вниманием таких максималистов и приготовим для них несколько баночек вкусной заготовки – маринованные огурцы как в магазине.
[показать]
Огурцы на зиму «как магазинные»
Велюр (белый или беж на трикотажной основе) можно заменить светлым трикотажем или флисом;
Светлый фоамиран ,т.е -белый или беж,розовый ...на ваш вкус;
Проволока (для ножек и усиков);
Пастель или тени( для тонировки тельца);
Акриловая краска (роспись крыльев);
Глазки;
Гелиевая ручка(серебро или золото)или маркер самоисчезающий для ткани;
Ножницы;
Папка для файлов (для изготовления трафарета крыльев);
Кусачки;
Плоскогубцы;
Кисти;
Утюг;
Молд лепестков;
Губку (для нанесения краски по трафарету).