[показать]Источник

В этом рецепте  представлено довольно распространенное в индии блюдо.  Можно  даже сказать смелее – оно является главным в индийской кухне. И сейчас,  просмотрев этот рецепт до конца вы  узнаете, как приготовить курочку по-индийски

Называется. Приготовленная таким образом курочка  - Тандури. Название блюда Тандури  происходит от названия глиняной печи, имеющей цилиндрическую форму, в  основании которой сжигают дрова , за счет чего  внутри температура достигает  до  480°С. Печь Тандури использовали не только в Индии, но и в большинстве стран Азии и на Ближнем Востоке.

Курочка  по-индийски Тандури  вначале маринуется в течение достаточно длительного времени в маринаде на  базе натурального  йогурта и специй, в которые входит красный перец  чили, дающий  готовому блюду характерный красный цвет. Вместо  перца  чили  можно использовать также куркуму, которая придаст  готовой курочке характерный оранжеватый  цвет.

Если вы любите суфле и пудинги, то этот десерт вам точно понравится. Скажу честно, что я гораздо больший почитатель пирогов, кексов и тортиков с кремом, а это суфле готовила по просьбе детей.

[показать]

[показать]

Для вязания крючком.

1 часть.

Здравствуйте, милые мастерицы !  Советую Вам посмотреть эту страничку, в которой Вы найдете интересные идеи для вязания, посмотрите подробный мастер-класс по вязанию объемных цветочков и изучите некоторые уроки мастерства от других мастериц.  так как материал очень большой, то я его разбила на две части, так что не пропустите и вторую часть. Приятного Вам просмотра :)

[показать]

Согласитесь, очень изящная подвесочка :))

Красотища и Вкуснотища!!!

Такое блюдо украсит праздничный стол.

 
[показать]



Для этого нам

ПОТРЕБУЕТСЯ:

 малосольный лосось, мягкий сыр, крабовое мясо, яйца, лимон, укроп, а также пищевая пленка


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Отвариваем яйца и режем их кружочками

Укроп мелко нарезаем, добавляем к сыру и перемешиваем до однородной массы.

Чтобы приготовить такие «Поцелуйчики»,  нужно несколько одинаковых формочек, можно взять и формочки для кексов, и бокалы,  и маленькие чашечки

 
[показать]

 Форму плотно выстилаем пищевой плёнкой, (оставляя немного по краям)

 Выкладываем формочку полосками лосося по всей окружности и заполняем ее начинкой наполовину

 Сначала следует положить крабовое мясо (крабовые палочки)

 Потом начинка из творога с укропом, наверх выкладываем  один кружочек из яйца.  Закрываем полосками лосося


Заворачиваем края плёнки, прижимаем плотно и легонько утрамбовываем.  Ставим часа на два в холодильник

 Достаем наше изделие через пару часиков из холодильника, открываем пленку и переворачиваем формочку на кружочек лимона, который порезан и разложен на тарелках.

 Украшаем по своему желанию, - можно украсить яичком и ягодкой клюквы, а можно красной или черной икрой.

 Приятного Вам аппетита!
 
[показать]

 
[показать]



 

[466x700]

[показать]
[показать]

[показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
https://picasaweb.google.com/110611140936322814150/12#5442955375692445778

Этот рецепт салата - один из самых любимых в нашей семье. Готовится он довольно просто, а на вкус - пикантен. Рис придает салату сытость, а корейская морковка - пикантную остроту и красивый оранжевый цвет. Ну, а кальмары - конечно же, продукт на любителя. Так что если вы любите морепродукты, в особенности кальмаров - то этот салатик как раз придется вам по вкусу!

1 стакан тушеного риса (обычный белый рис с зажаркой из моркови, лука и бекона). Можно использовать обычный рис с пряностями или специями, например с куркумой, паприкой или карри. Это придаст ему красивый цвет и особый аромат.

3 столовые ложки корейской морковки (я купила готовую в магазине), но можно сделать и самостоятельно. Здесь вы найдете рецепт корейской морковки. 500 г белого замороженного филе кальмара, 2 столовые ложки соевого соуса с грибным ароматом.

Филе кальмара разморозить, разрезать на куски (как на картинке) и отварить в течение 3-х минут после закипания. Больше варить не нужно, иначе кальмар станет очень твердым, как резина и уменьшится два раза в объеме.

Очистить от шкурки и разрезать на более мелкие кусочки. Я не резала, а оставила такими же - крупные куски красивее смотрятся в салатике. Добавить к кальмарам рис, морковь по-корейски и соевый соус. Перемешать ингредиенты и подать к столу.

[700x525]

Какими бы далекими ни были ваши планы на летний отдых, уже сейчас целесообразно подыскивать выгодные варианты. Приятный отдых на Черном море предлагает с. Малореченское с бесплатным пляжами и комфортным проживанием.

Выращиваем ананас .

Если Вы хотите вырастить свой собственный ананас, то Вам сюда :) А ниже вы сможете узнать совет по качественному выращиванию рассады на окне.

[показать]

[565x699]

[561x699]

[571x699]

воплощения с Осинки:

[640x480]

[640x480]

Переделываем детскую одежду.

Здравствуйте дорогие мамочки !  Ваши детки быстро растут и одежда становится маленькой  - не беда , уверяю Вас :)) Посмотрите эту страничку, чтобы  изучить идеи комбинирования детской одежды и секреты ее преображения :)

[показать]

[показать]