Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Замечательные мотивы для сочетания кожи (ткани) и ирландского кружева от Silma Tilderi
[700x525]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Этот элемент сделан по фотографии старинного ирландского кружева. В оригинале он, конечно, белого цвета и из тонких ниток. В современном варианте будем использовать разноцветные нити и крючок № 1,1- 1,5. Выполняется с применением бурдона- это 3-4 нити аналогичного цвета, сложенные вместе.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Предыдущие мастер-классы от Olgemini
[показать] МОТИВ "БОЛЬШАЯ ВЕТКА" со страничек Olgemini
[показать] ВИНОГРАД... изумительной красоты узор... Блог мастера Olgemini
[показать] Нерегулярная сетка в ирландском кружеве (урок-1)... Блог мастера Olgemini
[показать] Мастер-класс 2 по наборному кружеву ... Блог мастера Olgemini
[показать] Пушистая снежинка на бурдоне... Блог мастера Olgemini
Этот мотив ирландского кружева был повторен по старинной фотографии. Исходя из современный тенденций немного его изменим- добавим цвет и некоторые нюансы.
Это цитата сообщения сон_21 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Мука плюс на раскатку теста - 480 г.
Дрожжи свежие - 20 г.
Молоко тёплое - 250 г.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Масло сливочнoe - 70 г.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 20 г.
Яйца куриные 1- в тесто, 2 - на обмазку - 3 шт.
Вода - 1 ст.л.
Готовим опару для теста: разводим в тёплом молоке свежие дрожжи, добавляем обыкновенный сахар и 3 ст.л. муки.
Оставляем в тёплом месте на 20 минут. За это время смесь поднимется.
К полученной опаре добавляем слегка взбитое яйцо, соль, размягчённое сливочное масло и оставшуюся муку.
Перемешиваем.
Добавляем оливковое масло и большой ложкой вымешиваем тесто.Тесто должно быть очень пышным, эластичным и за счёт оливкового масла не прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на обильно присыпанный мукой стол.
Сразу же переворачиваем тесто, формуем из него шар. Месить тесто на столе уже не надо. Делим шар на 2 равные части.
Растягиваем каждую часть теста руками, делая длинный прямоугольный пласт толщиной около 7 мм.Сверху кладём изюм, посыпаем ванильным сахаром.
Закатываем рулетом. Аналогично поступаем со второй частью теста.
Выкладываем получившиеся рулеты на противень с пекарской бумагой и обмазываем смесью взбитых яиц и воды. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время рулеты сильно подрумянятся сверху. Вынимаем их из духовки и даём остыть в течение 15 минут.
Нарезаем рулеты ломтиками толщиной около 1 см каждый. Это и будут наши сухари.
Раскладываем ломтики на противень с пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и снова ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. Спустя это время, переворачиваем сухари на другую сторону, снова обмазываем яичной смесью и выпекаем ещё 5 минут.
Готовые сухари вынимаем из духовки и даём остыть.
Подаём к чаю, теплому молоку или любому другому подходящему напитку.
[561x700]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Не знаю, пригодится Вам это или нет, но для меня этот рецепт находка, которую давно искала. Слышала о ней и о её результатах. Время от времени нам просто необходимо чистить свой кишечник, тем более приготовив по этому рецепту такое зелье, мы ещё восстанавливаем и свой обмен веществ и расстаёмся с лишними кг. Познакомьтесь и Вы с ним. Возможно многие тоже заинтересуются и этот рецепт пригодится и принесёт пользу Вашему организму.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Эти замечательные черепашки от автора Сова Соловьёва с сайта Страна Мастеров. Пояснения автора привожу дословно.
Это цитата сообщения rss_elenapro Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение
Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с опытом это будет получаться легко). Этот момент будет сигналом к окончанию ферментации. При дальнейшей ферментации
Это цитата сообщения Alisago Оригинальное сообщение
Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются еще и очень вкусными, то так же быстро съедаются!
 [500x375] |
Ингредиенты: Тесто (для 10 пирожных): неполный стакан сахара, неполный стакан муки, 2 яйца.
1 ложка муки, 0,5 стакана сахара или чуть больше, 1 яйцо, 1 стакан ванилина, |
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Удаление мочи делается в два этапа. Сначала удаляется уриновая кислота, а потом тиоли. Вам понадобятся - столовый уксус 9%, пищевая сода, перекись водорода 3% H2O2 hydrogen peroxide (в аптеке), и любое моющее средство для ручного мытья посуды или жидкое мыло.
1) Замочить уксусом.
Пострадавший предмет нужно сначала тщательно промокнуть бумажными салфетками. Намного лучше засыпать самым мелким бентонитовым или цеолитовым абсорбентом для кошачьего туалета. Когда все впитается, пропылесосить. Ни в коем случае не пытайтесь замыть пятно водой - вы только распространите мочу на огромную область! Затем полить место злодеяния разбавленным втрое водой столовым уксусом. Чтобы моча не распространилась на большую область накройте обработанное место бумагой. Оставить до полного высыхания чтобы уксус не мешал следующим шагам. Это разрушит собственно урину, но после этого останутся другие вещества - тиоли (thiols), которые источают намного более неприятный запах чем сама урина. Тиоли разрушит следующий шаг.
2) Посыпать содой.
Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение
[700x524]Эту модель ажурной юбки для девочки можно связать и в зимнем, и в летнем варианте. Если связать юбочку из акриловой или полушерстяной нити и посадить ее на теплую подкладку, это будет хороший вариант для зимы в комплекте с теплым пуловером или кофтой. Связанная из хлопковой нити на тонкой льняной подкладке, юбочка будет хорошо смотреться с футболкой, топиком, ажурным болеро или коротенькой жилеткой.
Юбка на фото связана из тонкой двойной акриловой нити.
Мастер-класс
Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - Пышная юбочка с рюшиками, ткань+крючок. МК
Часть 2 - Вязаная красота от TIM
...
Часть 28 - Ажурная юбочка на подкладе для девочки
Часть 29 - Схемы воланов,оборок и схемы для юбок
Часть 30 - Юбочка для девочки
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]
Пошаговые фото вязания шапки с мехом.
[300x]
[300x]
[300x] [300x]
Материалы
* мех (воротник)
* шерсть около 100 гр.
* крючок №3
Способ изготовления