Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Испекла сегодня необыкновенно вкусный пирог!!!

Это реально самый вкусный пирог с яблоками из всех, что я пробовала! Кроме того, он очень красивый! А приготовление совсем элементарное. Очень рекомендую!
Рецепт здесь: Яблочный пирог со сметанным кремом.
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение

И еще один искусственный камин своими руками...

[500x375]

 Автор текста и идеи Белая Медведица с сайта http://club.osinka.ru/.

Как делать, смотрим далее...

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

9 сервисов для бесплатных международных звонков

[450x338]

Когда мы говорим о звонках через интернет, мы обычно имеем в виду связь PC-to-PC. Звонки с помощью Skype и прочих подобных приложений. На телефоны мы звоним не так часто, а зря. Есть множество сайтов, которые позволяют бесплатно позвонить куда угодно. Все, что нужно – наушники, микрофон, интернет. Мы отобрали для вас девять лучших сайтов для того, чтобы вы могли позвонить позабытому другу или родителям в какую-нибудь далекую страну.

Далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лодочки из сладкого перца и шампиньонов

[700x525]

Вкусный сладкий перчик и шампиньончики, фаршированные рисом, грибными ножками, сыром, зеленью и чесночком! Непревзойденные вкус и аромат!!

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Чебуреки-самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЕДА ПРОТИВ РАКА

doctor_kovalkov

Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать - какие это продукты?
В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют на заболевание так же, как и лекарства, используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов, натуральные вещества не токсичны. Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать, какие продукты способны противостоять раку, и по возможности включать их в свой рацион.

• Всего один стакан натурального молока в день, и вероятность заболеть раком снижается на 15%. Содержащийся в молоке кальций снижает вероятность возникновения полипов в толстой кишке. А именно они, полипы, со временем могут трансформироваться в злокачественные образования.
• Помидоры. В их состав входит ликопин, мощный антиоксидант, который стимулирует нашу иммунную систему и защищает от некоторых видов рака, в частности от рака простаты. Помните - помидоры должны быть ярко-красными и съедать их нужно 2-3 штуки в день.
• Еще один антиоксидант, оказывающий противораковое действие – витамин Е, его много в орешках (профилактическая доза около 150 г в день) и растительных маслах (достаточно трех столовых ложек в день).
• Богатые бета-каротином (витамином А) морковь и тыква предупреждают развитие рака шейки матки, молочной железы, легких, поджелудочной железы, толстого кишечника и простаты. В день рекомендуется съедать не меньше 200 граммов моркови или тыквы.
• Чеснок и бразильский орех содержат большое количество селена. Этот микроэлемент защищает наши органы (особенно желудок, толстую кишку, пищевод, ротоглотку, молочные железы и кожу) от негативного воздействия канцерогенов. В качестве профилактики врачи советуют съедать 1-2 зубчика чеснока в день или 6-8 орехов.
• Яйца, точнее яичный желток. В нем содержится холин, регулярное потребление которого на 24% снижает риск формирования опухолей в груди. Также холин есть в пшенице, печени и цветной капусте. Рекомендуется 1-2 яйца в неделю.
• Хрен, редиска, редька и сельдерей содержат индолы и изотиоцианаты — сильные антиканцерогенные вещества. Для профилактики необходимо съедать ежедневно 50-60 грамм этих продуктов.
• Содержащийся в луке кверцетин подавляет образование раковых клеток в предстательной и молочных железах, яичниках. Ежедневный минимум одна луковица средних размеров.
• Тунец, лосось, макрель, сардины – они богаты омега-3 жирными кислотами, которые повышают противоопухолевый иммунитет и витамином D, который препятствует образованию и росту сосудов, питающих опухоль.
• В зеленом чае и шиповнике содержится галлат эпигаллокатехина, он способен «программировать» гибель раковых клеток. Плюс в шиповнике много противоракового витамина С. Врачи-онкологи советуют выпивать день по 5-7 чашек зеленого чая или по 4-5 чашек отвара из шиповника.
• Пшеничные, кукурузные, овсяные и рисовые отруби богаты клетчаткой, которая предупреждает возникновение рака кишечника, способствуя его усиленной перестатике и продвижению пищевого комка.
• Сухофрукты, а в особенности

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Вкусный рис из микроволновки

Вкусный рис из микроволновки   [279x181] Многие используют свою микроволновую печь только для разогревания готовой еды. А кто-то вообще не использует микроволновки, опасаясь "разрушения кристаллических решёток продуктов" (видимо наивно полагая, что за 2-5 тыс. руб. можно в магазине купить адронный коллайдер, способный на такие фокусы)... Не будем касаться непродуманных предубеждений. А коснёмся вкусных штук, которые можно приготовить с помощью этого прибора. Итак - рис. Хочу поделиться с вами рецептом, который я практикую уже лет 10, как минимум, если не больше. Это, собственно, типа плов. Только мяса не будет - его можно приготовить отдельно и соединить уже в готовом блюде. А можно и без мяса - рис будет рассыпчатым, ароматным, вкусным. И на семью из двоих взрослых и двоих детей, на обед хватит. Для приготовления нам надо: - стеклянная посуда для микроволновой печи (лучше, если это будет 2-литровая высокая кастрюля с крышкой). - рис (большая кружка, грамм 300), можно брать любой рис, лучше длиннозёрный (если возьмете пропаренный рис - он может получиться в итоге раскрошенным или с лёгким резиновым запахом) - одна средняя луковица - одна средняя морковка - несколько зубчиков чеснока - 2 кубика бульона (если вы против кубиков - используйте соль и приправы для риса) - 60 гр. или больше, сливочного масла (можно растительное использовать) Читать далее

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

УЛУЧШЕНИЕ СЛУХА ПРИ ПОМОЩИ НЕСЛОЖНЫХ УПРАЖНЕНИЙ.

Улучшение слуха при помощи несложных упражнений

[560x6]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Замечательные рецепты итальянского кафе "Ла Чиполла"

Замечательные рецепты итальянского кафе  "Ла Чиполла" [582x371]

салаты [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

холодные закуски [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как стать клубничным королём"

[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.

Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что урожай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.

[показать]

Когда и как сажать

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Холестерин: курс на снижение!

[233x247]
   В прошлом году анализ крови показал у меня повышенный уровень холестерина. Врач сказала:"Возраст...Что поделаешь?..". Мне 50 лет, какой это "возраст"?! И тогда я решила самостоятельно взяться за свое здоровье.

   Нашла один рецепт, который снижает уровень холестерина в крови и удаляет холестериновые бляшки в сосудах, выводит шлаки и повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

 Перемолоть и перемешать: 1 кг меда, 10 головок чеснока, 10 лимонов, 60 мл настойки боярышника, 30 мл настойки пустырника. Настаивать десять дней в темном месте при комнатной температуре. Принимать ро 1 ст.л. натощак, за 20-30 минут до еды.

   Уже через год у меня анализ крови значительно улучшился, но я не прекращаю принимать "лекарство" с перерывами. Надеюсь на полное выздоровление.

Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Как лечить Больные Суставы - 10 Лучших советов

 

[435x24]   Как лечить Больные Суставы - 10 Лучших советов     Больные суставы, к сожалению, достаточно распространенный недуг на сегодняшний день, который с возрастом все чаще дает о себе знать. Народная медицина предлагает множество рецептов лечения суставных болей, однако, перед применением народных средств следует пройти обследование и проконсультироваться с врачом. В данной предложено 10 лучших советов, как лечить больные суставы. Итак,   1. Взять одно яйцо, скорлупу сверху немного разбить и вылить яйцо в банку 0,5 л. Затем в эту скорлупу налить до верху уксуса и затем столько же подсолнечного масла и все это поочередно вылить в банку. Затем перемешать содержимое банки до получения густой мази. Этой мазью намазывать больные суставы, но не закутывать, иначе можно получить ожог. Банку держать постоянно закрытой. Мазь на теле держать 15-20 минут.   2. Используйте 4 стручка горького перца, хорошенько его разомните, в случае, если они сухие, или же перекрутите на мясорубке. Возьмите 1 бутылку тройного одеколона, 2 бутылки валерианы, 2 бутылки меновазина. Все тщательно перемешайте, перелейте в темный бутыль, закутайте этот бутыль в темную тряпку и оставьте в темном месте на 4 дня. Намазывать надо этим средством больные места и суставная боль пройдет.   3. Для лечения больных суставов рекомендуется следующий рецепт: 50 г лаврового листа и 300 мл воды кипятить 5-8 минут, 2 часа настаивать в термосе, после чего отжать, а отвар пить маленькими глотками в течение дня, но не более столовой ложки за один раз. Большую дозу принимать нельзя— могут быть осложнения. Проводить эту процедуру рекомендуется раз в 3 месяца.   4. При склонности к остеохондрозам, артритам и другим заболеваниям, связанным с отложением солей, надо периодически устраивать 2-недельные вегетарианские курсы питания. Начинать день надо

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Любимые синенькие.

 

[показать] [показать] Любимые синенькие. Вкусные и полезные блюда из баклажанов. Часть 1 Баклажан – ближайший родственник картофеля и помидоров, относится к семейству пасленовых. Это один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде.   Множество вкусных блюд можно приготовить с баклажанами, как к каждодневному, так и к праздничному столу, и наши сегодняшние рецепты будут тому подтверждением. Но чтобы блюда с баклажанами были не только вкусными¸ но и полезными, нужно знать некоторые секреты, которыми с нами поделились специалисты. Давайте их посмотрим и запомним. 1. Жареные баклажаны, как и маринованные, хоть и вкусны, но не приносят пользы организму и затрудняют пищеварение. 2. Чтобы сохранить полезные свойства баклажанов, и при этом получить вкусное блюдо, нужно научиться выбирать баклажаны: полезными и лечебными свойствами отличаются плоды продолговатой формы с иссиня-черной блестящей кожурой и небольшим количеством семян в мякоти. 3. Не слишком свежие плоды лучше не покупать, но если такие баклажаны все-таки вам достались, то перед приготовлением положите их в подсоленную воду, чтобы извлечь соланин. 4. Нельзя есть перезревшие баклажаны – в них много соланина. Именно такие баклажаны вызывали у людей в средневековой Европе галлюцинации и буйство. 5. В молодых баклажанах соланина мало, а возраст плода определяется по состоянию плодоножки и кожицы. У свежего баклажана плодоножка тоже свежая и зелёная, на кожуре нет коричневых пятен, она не скользкая, но также не морщинистая и не сухая. Кстати, в баклажанах белого цвета соланина практически нет, а их вкус очень нежный и приятный. 6. Перед приготовлением нарезанные баклажаны надо чуть посолить и оставить примерно на полчаса, затем слить выделившийся сок и промыть их – так уйдет горечь. Два рецепта, представленные ниже, предлагают блюда, которые заменят и первое, и второе.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Микроволновая кулинария.Рыба с картофелем на ужин.




[показать]

[показать]

Рыба 400 гр., картофель 400 гр., 3 чайные ложки без верха муки, 50 гр. мягкого сливочного масла, 10 столовых ложек кипятка, соль, перец, лимонный сок, лавровый лист, перец горошком.

Рыбу размораживаем, режем на кусочки. Картошку разрезаем небольшими кубиками, кладем в посуду для СВЧ, наливаем 5 столовых ложек подсоленного кипятка и готовим под крышкой 10 минут при мощности 850 Вт. Затем на картошку кладем кусочки рыбы, их солим, перчим и немного поливаем лимонным соком, кладем лавровый листик, перец горошком и наливаем 2 столовые ложки кипятка. В отдельной посуде растираем сливочное масло с мукой до состояния пасты, добавляем 3 столовые ложки кипятка, хорошо размешиваем и заливаем рыбу. Готовим под крышкой 5 минут при 850 Вт. Даем постоять в печке еще 8-10 минут, и подаем на стол. Посыпаем зеленью / у меня не было зелени /. Рыба у меня была талисман. Получилось необыкновенно вкусно.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Манник в СВЧ

В который раз убеждаюсь, что СВЧ - вещь незаменимая! [показать] Ещё бы каких-то 10 мин. и готовый пирог на вашем столе!

[показать]

0,5 ст. манки
0,5 ст. кефира
100 гр. сливочного масла (маргарина)
0,5 ст. сахара
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ст. муки

для крема:
сметана -200 гр (я взяла 250 гр сливок 38%)
сахар -по вкусу

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде в микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.
Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.Объём теста рассчитан на стеклянную форму на 700 мл и на 6 минут. У меня была стеклянная огнеупорная кастрюлька диаметром 17 см.
Поставить форму с тестом в микроволновую печь,крышкой не накрывать!
Установить мощность 600 вт. (без других дополнительных режимов!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку. Все манник готов.
Приятного аппетита!

[показать]

источник рецепта

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

ПИрог яблочный по-французски

[показать]


тестo
150 г маргарина
1/2 ст/ сахара
1/2 ст/ муки
3 яйца
1/2 ч. л. пищевой соды
3 ст. л. молока
1 пакетик ванилина
начинкa
5-6 яблок
1 ст. л. лимонного сока
3-4 ст. л. муки
1/2 ч. л. корицы
украшение
2 ст. л. масла
1/2 стакана муки
1/4 стакана сахара
молтый мускатный орех

Растереть добела маргарин с сахаром, добавить взбитые яйца, соду, ванильный сахар и молоко.
Затем небольшими порциями всыпать муку и сразу же, тщательно перемешать, вылить в прямоугольную форму размером 16*10 см или круглую, диаметром 23-25 см. Форму предварительно выложить пергаментной бумагой.
Выпекать при полной мощности 6-7 минут.
Сделать начинку: яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевины и нарезать дольками.
Смешать яблоки с сахаром, мукой, лимонным соком и корицей, и выложить на испеченный корж.
Для посыпки смешать все компоненты и равномерно покрыть пирог этой смесью.
Поставить пирог в СВЧ и выпекать при полной мощности еще 8 минут.

слова и фото автора

источник рецепта

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Запеканка в микроволновке

[400x254]
Ингредиенты:
-200 г мясного фарша,
-4 - 5 средних картофелин,
-2 яйца, 1 мелко нарезанная луковица,
-2 ст. ложки сливочного масла,
-2 ст. ложки молока,
-1 ст. ложка томатной пасты,
-2 ст. ложки измельченной зелени петрушки,
-молотый черный перец,
-соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, уложить в кастрюлю, добавить 2 ст. ложки воды и прогреть в печи при мощности 800 Вт 5 минут под крышкой.
В фарш добавить томатную пасту. Посолить по вкусу и поперчить. Влить немного воды. Все перемешать.
Затем в плоскую форму выложить слой картофеля, а сверху уложить мясной фарш ровным слоем. Толщина запеканки должна быть примерно 4 - 5 см. Отдельно взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Залить этой смесью фарш. Выпекать 5 - 6 минут при мощности 800 Вт. Дать блюду отстояться 5 минут, украсить посыпать зеленью петрушки.

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке

Готовила Марина Хохлова.

Решила поэкспериментировать…., обычно рецепты домашних сыров долгие и громоздкие,

Сначала творог следует варить, затем откидывать, остужать и затем опять варить…

Захотелось домашнего сыра, а долго возиться не хотелось и я решила попробовать приготовить сыр в микроволновке, результатом осталась весьма довольна, без особой возни за 40 мин. у меня получился домашний сыр.

Нам понадобиться вместительная кастрюлька, которую можно использовать в микроволновке,

по объему раза в 2 больше используемых продуктов, т.к. сырная масса при готовке будет значительно увеличиваться.

Рецепт.

500 гр. хорошего творога, желательно домашнего

4 яйца

50-100 гр. сливочного масла

соль по вкусу

пол. чайной ложки соды.

Творог кладём в ёмкость в которой мы будем готовить сыр, и ставим в микроволновку на самую большую мощность на 10 мин. за это время творог следует помешать пару раз.

Когда творог проварился и стал поплотней его солим, добавляем сливочное масло и 2 сырых яйца предварительно перемешанных до однородности, массу хорошо вымешиваем, убавляем мощность немного и опять провариваем 10 мин. за это время массу следует помешать пару раз.

В сырную массу добавляем соду, перемешиваем и опять немного убавив мощность, провариваем 10 мин. , масса начинает увеличиваться и становится пористой.

В этот раз уже можно варить не помешивая.

В массу вновь добавляем 2 яйца предварительно перемешанных до однородности, вымешиваем и ставим вариться последний раз на 10 мин.

Готовую сырную массу перекладываем в форму в которой будем охлаждать сыр, остужаем до комнатной температуры и убираем на ночь в холодильник, уплотниться и отстояться.

К утру у вас готов вкусный и нежный сыр похожий на брынзу.

Мне понравился.

Приятного аппетита!
[640x480]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

2012 год дракона

2012 год дракона

Грядущий Новый год 2012 – год дракона Восточный календарь предсказывает успех уверенным в себе и честным людям, так как дракон считается символом мудрости и справедливости, не терпящим подлости и предательства. Хорошо встретить его поможет богато накрытый стол, рецепты для которого будут многообразны, а блюда красиво украшены.

[показать]Праздничный стол дает огромный простор для творчества, так как материалами для украшения могут быть фрукты, овощи и вырезанные из них фигуры. Сейчас существует целое направление под названием карвинг, когда при помощи ножа из продуктов создаются настоящие произведения искусства.

Перед тем, как встретить Новый год 2012 кролика, символа уходящего года, нужно поблагодарить, поставив на стол овощные блюда. Чтобы ублажить уходящего кота, можно приготовить блюда из рыбы.

Чтобы гости могли продержаться до боя курантов, блюда должны быть легкими. Идеальным сочетанием станет салат цезарь, в котором присутствуют креветки и листья салата, не столь плотный, как традиционный оливье, и позволяющий насладиться вкусом других новогодних блюд.

В качестве горячих блюд можно выбрать любое мясо, не возбраняется курица, говядина или свинина. Рецептов их приготовления великое множество и каждая хозяйка найдет способ удивить гостей. Не стоит злоупотреблять алкоголем, предпочтя крепким более легкие напитки. Дракон не жалует пьяных, поэтому подойдут легкие коктейли и ликеры. Но важнее, чем меню, станут поздравления с Новым годом дракона 2012, радостное настроение и близкие люди рядом, для которых дом и семья имеют самое большое значение.

Другие новости по теме: